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No solo aprenderá a preparar auténticos ñoquis italianos, sino que tendrá una experiencia entretenida en una ubicación privilegiada en el centro de la ciudad de Padua con un buen chef italiano. Su primera tarea será preparar la salsa de tomate y albahaca como lo requiere la tradición italiana. En segundo lugar, pelarás las papas hervidas y las aplastarás, agregarás harina, huevos y algunas especias para completar nuestra mezcla. El chef le enseñará cómo amasar adecuadamente la masa de ñoquis y cómo dar forma a los ñoquis perfectos con diferentes herramientas. Finalmente, cocinará sus ñoquis caseros, los mezclará con la salsa de tomate y agregará un poco de queso parmesano para completar el plato. Te sentarás a la mesa y finalmente disfrutarás de ñoquis con algunas bebidas locales.
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Soy Catia tu anfitriona, juntos iremos a descubrir la comida tradicional veneciana a través de las recetas de mi familia y su historia. Visitaremos nuestro mercado histórico, uno de los más antiguos de Europa, te contaré la historia del Mercado y verás los coloridos puestos llenos de frutas, verduras y especias. Después iremos a mi casa y haremos pasta desde cero... la típica "Bigoli" hecha con una prensa antigua (ese tipo de prensa se inventó en el 1600 y se llama "Bigolaro")... Vendrás con nuestros Cicchetti, un aperitivo veneciano, y al final prepararás nuestro conocido postre inventado en mi región... ¡Tiramisú!
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Durante esta cata de vinos habrá un foco de la región "Tri-Veneto". Esta cata de vinos abarca cuatro vinos, todos combinados con un pequeño aperitivo o baats faim (llamado cichetti, y similar a las tapas españolas). Aprenderá sobre el vino en profundidad mientras discute los nombres, colores, aromas, sabores, combinaciones de alimentos, temperaturas de servicio, mejores edades, niveles de alcohol y áreas geográficas.
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Catia invita a los huéspedes a experimentar el estilo de vida italiano en su patio al aire libre durante el verano o junto a la chimenea durante el invierno. Los huéspedes pueden aprender a hacer pasta vegetariana veneciana hecha a mano a través de una clase de cocina interactiva y disfrutarla junto con una copa de buen vino de Veneto y el típico bocadillo, cicchetti. ¡Seguro que será una experiencia inolvidable!
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Panorama de las Colinas del Patrimonio Mundial de la Unesco 2019 Autenticidad del producto. Personal de recepción formado. Vinos espumosos veganos y vegetarianos Empresa histórica de la zona de Valdobbiadene fundada antes de los años ochenta. Viñedos propios, 70 hectáreas. Cuidado de cada fase de producción por nuestro personal. Enólogo Sr. Rebuli Mauro (socio-propietario de la empresa)
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Este tour de degustación es una forma ideal de descubrir la ciudad a través de sus productos alimenticios especiales. Podrá recorrer las principales plazas del mercado de Piazza delle Erbe y Piazza della Frutta. Visite los puestos de mercado cubiertos ubicados dentro del antiguo Palazzo della Ragione. Pruebe quesos locales, jamón, vino y mucho más. Este recorrido reemplaza fácilmente un almuerzo ligero. Su atractiva guía, experta en comida y vino italianos, describirá los métodos de producción y la historia de todo lo que prueben juntos. Su guía le recomendará los mejores lugares para comprar regalos gourmet especiales para llevar a casa y también puede sugerirle restaurantes para una comida memorable durante su estadía.
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Este tour en bicicleta ofrece una manera única de experimentar Padua como una cultura, historia, comida y auténtico estilo de vida italiano en una sola experiencia. No solo visitarás monumentos emblemáticos y joyas escondidas, sino que también disfrutarás de desayunos tradicionales, golosinas y un auténtico Aperitivo en la cuna de Aperol. Con un amable guía local que te guiará, descubrirás el verdadero espíritu de Padua de una manera divertida, relajada e inolvidable.
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Sumérgete en una clase de cocina privada en la casa de Cesarina, aprende los secretos de los platos más famosos de la cocina de Padua y prueba la fruta de tu trabajo acompañada de una copa de vino local. Durante la lección, Cesarina revelará los trucos del comercio de 3 recetas regionales auténticas. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Cada participante tendrá una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para preparar los platos. Luego, pruebe todo lo que ha preparado acompañado de una selección de vinos locales tintos y blancos. Cesarine es la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 120 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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Descubrir el mundo del vino de cerca puede ser una experiencia fascinante que nunca olvidará gracias a la experiencia de degustación Prosecco de 1 hora. Un viaje extraordinario descubriendo uno de los mejores vinos italianos conocidos en todo el mundo: el vino Prosecco.
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¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un "pizzaiolo" (fabricante de pizzas) y en un gran fabricante de tiramisú! Ingrese a un hogar local, conéctese con un cocinero experto en casa y descubra cómo la mamá y los nonnas italianos se utilizan para preparar una pizza increíble en casa. Con esta clase privada de cocina práctica, aprenderá a hacer pizza y tiramisù desde cero de una verdadera familia italiana. Para completar su banquete, disfrute de lo que ha preparado para el almuerzo o la cena con una selección de vinos locales incluidos. ¡Diviértase poniendo a prueba sus habilidades culinarias y sorprenda a sus amigos y familiares con una fiesta de pizza una vez que regrese a casa! Esta experiencia es adecuada para familias con niños de todas las edades. Le Cesarine es la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país en más de 120 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a los viajeros curiosos que les ofrecen experiencias culinarias envolventes.
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Sumérgete en la cultura y la herencia culinaria de Padua con un recorrido a pie y una clase de cocina que combina historia, tradición y sabores auténticos. Comience con un paseo guiado por las encantadoras calles de Padua, explorando los mercados locales y las tiendas históricas de alimentos para descubrir ingredientes regionales frescos y aprender sobre la cultura gastronómica del Véneto. Después de una hora de exploración, diríjase a una cocina local para una clase práctica, donde preparará platos paduanos clásicos como pasta bigoli con ragú de pato, risotto o galletas zaleti con ingredientes de origen local. Una vez que la comida esté lista, disfrute de su plato casero con una copa de vino Véneto fino en una acogedora casa de Padua. Perfecto para los amantes de la comida y los viajeros culturales, esta experiencia ofrece nuevas habilidades, recetas auténticas y recuerdos inolvidables de los ricos sabores de Padua.
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Sumérgete en una clase privada de fabricación de pasta en la casa de un local, aprende los secretos de los platos de pasta más famosos de la región y prueba la fruta de tu trabajo acompañado de una copa de vino local. Durante la lección, el cocinero local revelará los trucos del comercio de 3 recetas auténticas de pasta regional. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Cada participante tendrá una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para preparar los platos. Luego, pruebe todo lo que ha preparado acompañado de una selección de vinos locales tintos y blancos. Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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Sumérjase en una clase privada de pasta y tiramisú en un hogar acogedor, conozca los secretos de los platos de pasta y el tiramisú más famosos de la región y pruebe la fruta de su trabajo para el almuerzo o la cena acompañada de vinos locales. Durante esta lección privada, aprenderá cómo preparar 2 recetas de pasta y el postre tiramisú desde cero. Su Cesarina revelará los trucos del comercio de estas recetas icónicas. ¡Diviértase poniendo a prueba sus habilidades culinarias y sorprenda a sus amigos y familiares una vez en casa con una comida italiana! Esta experiencia es adecuada para familias con niños de todas las edades. Le Cesarine es la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país en más de 120 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a los viajeros curiosos que les ofrecen experiencias culinarias envolventes.
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En este curso de pizza imperdible, no solo aprenderá a hacer pizza, sino que descubrirá muchos otros secretos sobre pizza con nuestro chef. Tan pronto como te laves las manos y uses un delantal limpio, la lección comenzará con un poco de teoría. Poco después, estará mezclando harina, agua, levadura y amasando la masa durante 15 minutos. Más tarde formará bolitas de pasta, estirará la masa, cubrirá con tomate y mozzarella, horneará la pizza. No se preocupe por el resultado final ya que nuestro maestro de pizza Francesco sacará el pizzaiolo italiano que está dentro de usted. Cuando la pizza esté lista, te sentarás a la mesa para comer tu pizza hecha por ti mismo y beber un buen vaso de vino o cerveza. Al final del curso, le enviaremos un archivo con instrucciones detalladas sobre el curso que ha completado. Espero verte aquí. Chao
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La lasaña es uno de los platos italianos más populares del mundo, a todos les gusta: niños, adultos, blanco y negro, hombres y mujeres. El chef Francesco lo seguirá paso a paso para crear una auténtica y deliciosa Lasaña boloñesa. Todos nuestros clientes realmente han disfrutado de nuestro curso de Lasaña y nos siguen contactando para obtener más instrucciones al cocinar en casa. No busque otros cursos, reserve esta increíble experiencia de cocina italiana y tendrá un gran día en Padua con Francesco que lo hará sentir especial en una ubicación única.
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Descubra el famoso aperitivo italiano, mientras pasea con nosotros. Disfruta de dos cócteles Spritz diferentes en dos lugares únicos. incluye: -prueba de dos versiones del spritz en dos barras -comidas típicas en cada parada -su guía es un experto local en vino, cócteles y comida.
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No puedes visitar Italia sin probar al menos un plato de pasta… ¡Así que te enseñamos dos! Aprende a enrollar 'sfoglia' (pasta fresca) a mano y a preparar 2 tipos diferentes de pasta sencilla desde cero con tu Cesarina. Como guinda del pastel aprenderás a preparar también el icónico Tiramisú. Comparta su pasión por la cocina italiana mientras hace nuevos amigos en esta clase práctica de cocina. Es una excelente manera de experimentar verdaderamente la cultura italiana. • Aprende a enrollar 'sfoglia' (pasta fresca) a mano. • Aprende a hacer 2 tipos de pasta icónicos • Aprende a hacer el icónico tiramisú. • Clase de cocina para grupos reducidos de máximo 12 personas. Comparte tu pasión por la cocina italiana con otros encantadores invitados. • Disfrute de un aperitivo italiano para calentar Cesarine es la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país. Son anfitriones acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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Experimente el auténtico sabor de los vinos artesanos con nuestras catas guiadas. Saboree vinos seleccionados maridados con delicias locales, sumergiéndose en los sabores y tradiciones de nuestra tierra.
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Sumérgete en una experiencia gastronómica privada en casa de un lugareño, disfruta de un show cooking exclusivo y prueba auténticas recetas de Varese atesoradas en libros de cocina familiares transmitidos por verdaderas mamás italianas. Siente la calidez de la hospitalidad italiana mientras te conectas con la gente local. Disfrute de un menú de 4 tiempos que incluye entrada, pasta, plato principal con guarnición, postre con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de bodegas regionales y café). Esta experiencia está a cargo de Cesarine: la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para experiencias culinarias inmersivas.
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Italia tiene una vasta y variada herencia culinaria, y nuestros anfitriones locales están orgullosos de compartir sus secretos ocultos. Comparta su pasión por la gastronomía italiana con otros huéspedes encantadores, sumérjase en el vibrante mercado local y disfrute de una auténtica clase de cocina práctica. Visitará el mercado local con su anfitrión Cesarina, quien le enseñará todo sobre cómo seleccionar los mejores ingredientes con las estaciones. Luego, regresará a su hogar, se calentará con un aperitivo italiano y disfrutará de la clase. Aprenderá a hacer un tipo de pasta icónico, típico de la ciudad que está visitando, y el famoso Tiramisú. Después de la clase, disfrutarás de todo lo que has preparado con vinos locales. Esta experiencia es la elección perfecta si desea encontrarse con la verdadera gastronomía regional italiana a través de conexiones genuinas, comida y amistad.
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¡Reserva este curso y ven a conocerme, te convertiré en un maestro de tagliatelle! En Italian Food Lab aprenderá a preparar auténticos Tagliatelle Bolognese y tendrá una experiencia entretenida en una ubicación privilegiada en el centro de la ciudad de Padua con el chef Francesco de Italian Food Lab. Comenzarás a picar zanahorias, apio y cebolla para la salsa boloñesa, luego revolverás los huevos en la harina y amasarás la masa. Luego estirarás y cortarás la pasta, cuélgala en algún lugar para que se seque y prepárate para comer. Nos sentaremos a la mesa para disfrutar juntos de buena comida y vino. Nos especializamos en cursos de cocina italiana, experiencias gastronómicas privadas, tours y otros servicios relacionados con la comida y la cultura italiana. Nuestro chef ha capacitado a muchas personas de todo el mundo y es un italiano sociable que se familiariza fácilmente con los estudiantes. Al final del curso, le enviaremos un archivo con instrucciones detalladas sobre el curso que ha completado. Espero verte aquí.
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¿Te gustaría descubrir el lado más auténtico de la gastronomía italiana y compartirlo con otros entusiastas de la "cucina italiana"? Disfrute de este recorrido compartido por el mercado y la experiencia típica de comedor. Visite el vibrante mercado local y aprenda sobre los productos de temporada y los ingredientes secretos. Luego, diríjase a la casa de su Cesarina para disfrutar de una experiencia gastronómica de 3 platos, mostrando los auténticos platos regionales almacenados en los libros de cocina de su anfitrión. Participará en una experiencia que es mucho más que un almuerzo o una cena. Harás nuevos amigos, te sentirás como parte de la familia y vivirás como lo hacen los italianos.
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Sumérjase en la herencia culinaria de Italia con una clase de cocina vegetariana de 3 platos y degustación de vinos en la casa de Cesarina en Padua. Guiado por un experto cocinero casero, cree apetitosos platos vegetarianos inspirados en la cocina regional italiana con ingredientes frescos de temporada. Elabore entrantes suntuosos, platos principales sabrosos y postres celestiales mientras aprende técnicas esenciales para mejorar su cocina vegetariana. Desarrolle sus habilidades y disfrute de una experiencia de cata de vinos cuidadosamente seleccionados, con vinos locales cuidadosamente seleccionados para complementar cada plato. Descubra las complejidades del maridaje de comida y vino mientras examina la armonía entre estos aspectos vitales de la cultura gastronómica italiana. Conéctese con otros entusiastas de la comida en un ambiente cálido y amigable, y aprecie los recuerdos inolvidables creados dentro de la dinámica escena gastronómica de Padua. Esta experiencia es ideal para los aficionados a la comida vegetariana y los chefs en ciernes que buscan ampliar sus perspectivas culinarias.
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Prueba Padua como un local y conéctate con una mamá italiana. Recorra el vibrante mercado y las históricas tiendas de alimentos para descubrir los ingredientes típicos. Luego, diríjase a casa para una demostración de cocina seguida de un almuerzo o cena de 4 platos con vino incluido. • Visita al mercado local y a las tiendas de alimentos con un entusiasta culinario en Padua • Aprenda los secretos de la cocina italiana durante su demostración de cocina privada • Almuerzo o cena de 4 platos con vinos incluidos en la casa de un local
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