Oaxaca City
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Viator
Tour gastronómico por Oaxaca con un apasionado local, Carlos
¡Carlos es de Oaxaca y lo describe como el mejor destino gastronómico de México! En este recorrido gastronómico experimentarás Oaxaca a través de los ojos de un local: visitarás gemas escondidas y productores locales, probarás comidas populares y conocerás a la gente local. Disfrute del sonido de la tortilla de maíz al amasarse, el olor del café en el centro histórico, sienta las artesanías elaboradas con habilidad y la calidez de los lugareños viviendo su vida cotidiana en la calle. Conozca sus historias, comparta su cultura y cree recuerdos duraderos. • Tour gastronómico privado guiado a pie de 4 horas en Oaxaca con un local • Degustaciones de 7 comidas oaxaqueñas como mole, tacos, tamales y empanadas. • Degustaciones de 3 bebidas locales oaxaqueñas como el mezcal • Visite restaurantes, puestos de comida callejera y mercados: lugares frecuentados por Carlos y sus amigos. • Lugar de reunión central: se incluye el Jardín el Pañuelito. • Hay opciones vegetarianas disponibles.
5.0(1)
4 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$146
No se encontraron experiencias similares
Viator
Oaxaca Auténtica experiencia de degustación de mezcal
La aventura comienza con una exploración de la planta de agave, sagrada en México durante más de 10.000 años. Aprende cómo esta antigua planta ha moldeado la identidad de nuestra gente, y descubre las historias detrás de su cultivo y simbolismo. Sumérgete en la rica herencia del mezcal con una auténtica experiencia de degustación en Oaxaca, guiado por un experto en mezcal de una familia llena de cinco generaciones. En una encantadora sala de degustación, sumérjase en la interacción de la química, la biología y la antropología que hace del mezcal el espíritu icónico de México. Descubre el significado cultural de la planta de agave y su arraigada conexión con la herencia oaxaqueña mientras saboreas cinco mezcales distintos de varias regiones. Cada sorbo revela cómo los métodos de producción y terruños únicos influyen en el sabor y el aroma, enriqueciendo su aprecio por esta querida bebida. La experiencia se desarrolla en El Mercado Negro, dentro de una casa colonial en el corazón de Oaxaca. Íntimo, auténtico y lleno de historia, escenario perfecto para disfrutar del mezcal.
5.0(1)
2 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Nuevo
Desde
$59
No se encontraron experiencias similares
Viator
Clase de Cocina Tradicional de Oaxaca con Lorenza + Traslados al Hotel
Lorenza es una cocinera tradicional, que pertenece a un grupo llamado "Cocineras Tradicionales de Oaxaca", ¡es una experta en comida oaxaqueña! Lorenza utiliza ingredientes frescos, locales y de temporada para cocinar comidas tradicionales, utilizando recetas familiares. Su objetivo es compartir más sobre la comida, la cultura y las tradiciones culinarias de Oaxaca con el mundo. ¡Lorenza ha estado cocinando por más de 20 años y está emocionada de compartir su pasión y conocimiento con todos! Lorenza explicará el menú del día y los platos que cocinarán juntos, antes de comenzar a preparar una entrada, una sopa y un plato principal. Después de su clase de cocina, siéntese a la mesa para disfrutar de la comida que ayudó a cocinar. • Lección privada de cocina en un cortijo rural con un experto en comida oaxaqueña • Se utilizan ingredientes frescos, locales y de temporada para cocinar una comida tradicional, utilizando recetas familiares. • El servicio de recogida y regreso al hotel está incluido • Introducción a la comida, cultura y tradiciones culinarias de Oaxaca • Opciones vegetarianas disponibles
5.0(1)
4 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$180
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Viator
Cocina Tradicional Oaxaqueña con Recetas de la Abuela
¡Te damos la bienvenida a nuestra casa con los brazos abiertos! Inmediatamente, te sentirás parte de nuestra familia y nuestras tradiciones. Comenzamos nuestra bienvenida, como lo hizo mi abuela conmigo, con chocolate caliente y pan. Me encanta compartir mis historias y tradiciones de mi cultura contigo. Las clases pueden ser en español o inglés. Nuestra clase se llevará a cabo en nuestra hermosa cocina al aire libre, ubicada en nuestra terraza. Aprenderá a preparar alimentos y cocinar en una cocina tradicional oaxaqueña, llamada brasero, una estufa tradicional de ladrillo, con fuego abierto. Nos ocuparemos en una experiencia práctica de cocina en la que aprenderá a preparar aperitivos, bebidas tradicionales, salsas y platos principales. Como culminación de nuestro arduo trabajo, compartiremos en una comida grupal alrededor de la mesa con comida, bebida, historias, risas, amor y por supuesto, mezcal. Esperamos conectarnos con usted a través de la comida y el sabor; una de las tradiciones más antiguas de mi cultura.
5.0(313)
3 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Oferta especial
Desde
$81
No se encontraron experiencias similares
Viator
Elabora Tu propio Chocolate con Tradición Oaxaqueña Clase Privada
Soy originario de la etnia Zoque de la comunidad Chimalapa, Región del Istmo, del estado de Oaxaca, provengo de una familia chocolatera por tradición, aquí podré compartir mi experiencia y conocimientos que he adquirido a lo largo de los años. En honor a mi comunidad, hemos decidido llamar al proyecto Chima, que en la lengua zoque significa “jícara”. ¡Ven y aprende sobre nuestra cultura y prepara tú propio chocolate de una forma tradicional, con equipos básicos que podrás replicar en tu casa! Apto para Adolescentes, adultos y toda persona que desee hacer su propio chocolate Oaxaqueño. Apto para Vegetarianos y Veganos. Amantes de cacao y chocolate. Amantes de la cocina. Chocolateros
5.0(45)
2h 30m
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Oferta especial
Desde
$113
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Viator
Tour de comida callejera y 3 mercados, opciones de carne o verduras
Experimente la verdadera esencia de la cocina tradicional oaxaqueña con nuestro exclusivo recorrido de comida callejera, dirigido por un experto local. Esta aventura culinaria lo llevará a joyas ocultas y lugares famosos para saborear comida callejera que sabe mejor que en los restaurantes. Explorará: - Dos mercados populares - Un mercado secreto, apartado de los caminos trillados - Un puesto de comida apreciado conocido por sus sabores excepcionales Disfrute de una variedad diversa de platos, desde sabrosas carnes hasta opciones vegetarianas, adaptadas a sus preferencias. Nuestro recorrido también incluye deliciosos dulces locales para el postre, con muchas especialidades que reflejan ingredientes de temporada y las ricas tradiciones de las comunidades indígenas. A medida que avanzamos entre paradas, no solo probará la mejor comida callejera que Oaxaca tiene para ofrecer, sino que también podrá vislumbrar los lugares emblemáticos de la ciudad. Con toda la comida, las bebidas y el postre incluidos, además de una guía cultural reveladora sobre la comida y las tradiciones oaxaqueñas, este recorrido promete un viaje culinario inolvidable por Oaxaca.
5.0(41)
3 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
Desde
$76
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Viator
AUTÉNTICO TOUR GASTRONÓMICO CULTURAL OAXACA, come como un lugareño.
Este es un proyecto dirigido por Betsaida, mujer zapoteca, nacida y criada en Oaxaca. Este proyecto comenzó hace 6 años con el simple deseo de compartir con el mundo, la belleza y riqueza cultural de Oaxaca. No solo estamos orgullosos de nuestras raíces, sino también profundamente comprometidos con el consumo local. De agricultores, artesanos, cocineros, vendedores de mercado y más con el fin de promover un turismo sostenible. Por lo tanto, una vez que te unas a nosotros en nuestras experiencias, vivirás y participarás en la preservación de nuestra cultura, que es nuestro principal enfoque. Como consecuencia, Me Encanta Oaxaca es una frase que expresa lo apasionados que somos, y creemos que una vez que vivas Oaxaca, te hechizará.
5.0(489)
6 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
Desde
$121
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Viator
Hiking en Sierra Norte los senderos más espectaculares de Oaxaca
Descubra la impresionante Sierra Norte de Oaxaca en una inolvidable ruta de senderismo por los bosques más hermosos de México. Sumérjase en la exuberante vegetación y disfrute de espectaculares paisajes de la cadena montañosa que atraviesa al hermoso Estado de Oaxaca mientras camina en una ruta fácil y segura durante tres horas entre gigantescos árboles de pino-encino y bosques de mesófilo de miles de años de antigüedad con increíble flora y fauna silvestre. Este tour ofrece una escapada rápida y perfecta a la naturaleza, ideal para personas con un nivel físico básico que buscan una refrescante aventura al aire libre. - Duración total del tour: 5 horas, con 3 horas de senderismo. - Explore los bosques y miradores más hermosos e impresionantes de la Sierra Norte de Oaxaca. - Ideal para grupos pequeños. - Incluye entrada al parque y Guía local que habla inglés y español.
5.0(28)
5 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Nuevo
- Probable que se agote
Desde
$47
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Viator
Tour de comida callejera de Oaxaca. Tour de mercados exclusivos
Si eres un cazador de sabores, un amante de la comida única o alguien que busca nuevas experiencias culinarias, nuestro Signature Markets Tour es tu opción perfecta. Únase a nosotros para descubrir por qué la cocina oaxaqueña se ha convertido en un destino gastronómico de primer nivel. Esta aventura inmersiva muestra los preciados lugares donde crecí disfrutando de deliciosas comidas, incluida una visita a mi negocio familiar, Tacos Rosy, donde saborearás los sabores auténticos de las recetas tradicionales de mi abuela.
4.9(107)
4 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
Desde
$103
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Viator
Experiencia de Cacao, Chocolate en Oaxaca para Grupos Reducidos
Soy originario de la Etnia Zoque de la Región del Istmo, perteneciente al estado de Oaxaca, provengo de una familia chocolatera por tradición, donde podre compartirte mi experiencia y conocimiento que he adquirido durante los años, dando lugar al cacao, podrán probar como el cacao va transformando su sabor conforme a la elaboración del mismo.
4.9(98)
1h 30m
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
Desde
$80
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Viator
Tour por Oaxaca
Esta experiencia fue creada por uno de los pioneros originales de la gira de mezcal de Oaxaca: un productor fluido de habla Inglés que construyó el modelo que otros en el mercado han seguido desde entonces. Su guía no es solo un entusiasta o un traductor: es un destilador activo, un evaluador certificado de la competencia del mezcal y un colaborador en publicaciones especializadas, alguien que vive cada etapa de la producción de mezcal, desde el campo de agave hasta el vertido final.
4.9(10)
4h 30m
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
Desde
$89
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Viator
Oaxacan Vegetarian Cooking Class
Esta clase de cocina la desarrollamos por medio de investigaciones profundas con personas especialistas en comida prehispánica, buscamos difundir el valor patrimonial de comida vegetariana oaxaqueña. Junto con un Cocinero tradicional recorreremos el barrio y compraremos los productos más frescos para nuestros platillos.
4.9(256)
4 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Probable que se agote
Desde
$70
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Viator
Clase de elaboración de chocolate oaxaqueño de 1 hora con elaboración de moles y bebidas
Con la ayuda de nuestro chef conocerás la historia detrás del cacao, el origen, el uso del chocolate y el cacao en las culturas nativas de México. También aprenderás la receta tradicional para elaborar chocolate y el uso del chocolate en la cocina tradicional. Tostaremos granos de cacao, moleremos, haremos barras de chocolate y luego usaremos chocolate para hacer un mole simple y chocolate caliente.
4.8(13)
1 Hour
Ciudad de Oaxaca
Desde
$40
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Viator
Clase de Cocina Tradicional con Minerva Lopez
QUIERO QUE SEPAS QUE: NO ES UN RESTAURANTE , NO ME CONSIDERO CHEF Yo soy Minerva Lopez Y soy cocinera tradicional de oaxaca y tengo mas 40 años de experiencia en cocina prehispanica y tradicional Yo te invito a pasar un dia en mi casa , con mi familia , mi cultura , es una experiencia autentica donde aprenderás a cocinar como yo aprendí, como si fuera con mama ! Nuestros grupos son pequeños lo cual hace una experiencia intima , en familia El mercado que visitamos es el mas grande de Oaxaca y no es turistico , donde vamos los locales a comprar nuestros ingredientes frescos y orgánicos , aqui es posible adaptar nuestro menu a tus gustos Hay opciones veganas , vegetarianos y para los amantes de la carne En casa alejados de la ciudad en un pequeño pueblo , nuestra cocina de leña al aire libre es mejor lugar para cocinar . Todo lo que comeremos es preparado en casa MAS QUE UNA CLASE ES UNA EXPERIENCIA UNICA DE SABORES Y SABERES
4.8(204)
6 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Probable que se agote
Desde
$118
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Viator
Tour gastronómico al Mercado Central de Abastos de Oaxaca
Esta es una excelente oportunidad para alejarse de las zonas turísticas y venir a conocer un Oaxaca más auténtico y disfrutar de la auténtica gastronomía tal y como lo hacen los locales. Nos acercamos a los mercados de Oaxaca de manera respetuosa. En los últimos años ha habido un aumento de giras, chefs, influencers y personalidades que acuden a los mercados de Oaxaca con fines de extracción y exotización. Considerando que Oaxaca es uno de los estados de México con más contrastes de pobreza. Nosotros, todos los guías, somos plenamente conscientes de estos problemas y nos enfocamos en un intercambio y encuentro cultural.
4.8(6)
4 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$83
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Viator
Tasting of Organic Mezcales
Esta experiencia organizada por @Etnofood y @EspacioMezcal (Instagram) es única porque es atendida por jóvenes de una empresa social que se enfoca a la difusión de la cultura del mezcal, los anfitriones son hijos, voluntarios o miembros de la cooperativa del mezcal que buscan fomentar la cultura del mezcal y el consumo de productos locales. La experiencia es única porque como anfitriones queremos compartir la cultura del mezcal a partir de una inmersión de sabores y conocimiento dentro de la ciudad en una mezcalería especializada con una colección enfocada a disfrutar el mezcal como una bebida única.
4.8(6)
1 Hour
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
Desde
$44
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Viator
Mezcal y Mole por un Sommelier Certificado
Nuestro Mezcal y mole es el único maridaje profesional de Mezcal y mole realizado por un sommelier fundador del Agave Spirits Institute. La experiencia siempre está a cargo de especialistas que imparten clases en la escuela. Vive una experiencia única que utiliza los dos productos culinarios más importantes de la gastronomía oaxaqueña: el mole y el mezcal. Todos nuestros moles y Mezcales son elaborados artesanalmente y por familias unifamiliares para que podamos seguir ayudando y disfrutando de sus hermosos productos, ¡Excelente para grupos, excelente para parejas y excelente para conocer nuevos amigos!
4.8(76)
1h 30m
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Probable que se agote
Desde
$86
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Viator
La verdadera experiencia gastronómica tradicional de Oaxaca
¡Hola a todos! Después de años de excelente gastronomía y vivir fuera de México, regresé a mis raíces para crear "La verdadera experiencia de cocina de Oaxaca". En Quinta Brava, nuestro dedicado equipo de tres cocineras profesionales y los chefs está apasionado por guiarlo a través de un viaje culinario inolvidable. Esta experiencia única tiene como objetivo preservar y compartir el rico patrimonio de la antigua cocina oaxaqueña. Aprenderás los métodos de cocina tradicionales y utilizarás auténticos utensilios que nuestros antepasados apreciaban. Bajo la guía de nuestros expertos, preparará una variedad de recetas de todo Oaxaca en una estufa de leña tradicional conocida como la "Lorena", hecha de barro y arena. Lo que diferencia esta experiencia es que serás el chef principal, cocinando todo a mano. Sumérgete en la magia de la cultura y los sabores oaxaqueños, y vete no solo con recetas, sino con una apreciación más profunda de este arte culinario. Únete a nosotros para una aventura auténtica y práctica
4.8(262)
5 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
Desde
$100
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Viator
Tour Gastronomico y Visita a Mercados en Oaxaca
Nuestro recorrido esta planeado por un equipo de amantes de la gastronomía, El equipo desarrolló una plataforma completa donde lo que buscamos que cualquier amante de la comida y de experiencias culinarias únicas disfruten al máximo el patrimonio culinario de México. Esta experiencia la planeamos con dos años de investigaciones, si tomas esta experiencia conocerás a personas que preservan la cultura gastronómica de Oaxaca, los vendedores siempre nos ofrecen una experiencia única de vivir los sabores de manera inigualable, pues los mismos productores nos platicaran y nos compartirán de su sabiduría.
4.8(430)
3h 30m
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Probable que se agote
Desde
$59
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Viator
Clase de Mixología Con Mezcal en Oaxaca
Esta clase la desarrollamos porque en 2016 gane un concurso en Oaxaca con los mejores bartenders de la Ciudad apartir de ahí tengo la oportunidad de hacer coctelería para eventos, clases o proyectos gastronómicos. Tengo un canal de youtube y un programa en televisión local donde preparamos los cocteles y el concurso que gane para mostrar como la cocina es más pasión que cantidades, porque los sabores son los que guían la experiencia.
4.8(17)
2 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
Desde
$59
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Viator
Prepara un Mole Oaxaqueño por un Cocinero Tradicional
Descubre la esencia culinaria de Oaxaca y sumérgete en una experiencia inolvidable al tomar nuestra clase de elaboración de mole tradicional. A través de un emocionante recorrido por el mercado local y una inmersión en la cultura culinaria de esta región mexicana, tendrás la oportunidad de no solo aprender a preparar el emblemático mole oaxaqueño. Desde la cuidadosa selección de ingredientes frescos y auténticos hasta la degustación de sabores únicos, esta clase te permitirá apreciar la riqueza de la cocina tradicional mexicana. Sumérgete en una aventura culinaria única que despierta todos los sentidos y lleva consigo el auténtico espíritu de Oaxaca. A través de nuestra clase de elaboración de mole, no solo aprenderás sobre la complejidad de sabores y técnicas de cocina, sino también sobre la historia y la cultura arraigada en cada bocado. Minimo 1 máximo 12 personas. No ocupamos productos de origen animal ni ilegales.
4.7(109)
3h 30m
Ciudad de Oaxaca
- Probable que se agote
Desde
$59
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Viator
Sabores de Oaxaca: clase de cocina sin menú fijo y recorrido por el mercado local
Casa Crespo es Oaxaca en su cocina. Allí vive la tradición, donde el chef Oscar Carrizosa, (originario de la región Mixteca) mezcla los ingredientes de las 16 etnias de Oaxaca con la sazón original que heredó de su abuela. Es el lugar perfecto para conocer los sabores y aromas de la comida oaxaqueña en las clases que imparte Oscar. Oscar, que es muy simpático, también enseña a oler e identificar los aromas que salen de los platos. Presenta opciones de menú y los estudiantes deciden qué les gustaría cocinar. No hay menú fijo. Enseña a cocinar 3 tipos de tortillas, 3 tipos de salsas, una entrada, sopa, mole, postre y bebida. Platos que luchan por permanecer en el paladar y en la memoria de los amantes del buen comer.
4.7(343)
4h 30m
Ciudad de Oaxaca
Desde
$75
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Viator
Tour privado de comida callejera en Oaxaca: mejor valorado
Únase a nosotros en una deliciosa aventura privada por las vibrantes calles de la ciudad de Oaxaca, donde disfrutaremos de los ricos sabores y tradiciones culinarias de este paraíso gastronómico. Nuestro exclusivo recorrido de comida callejera está diseñado para sumergirte en la cultura local, llevándote a los bulliciosos mercados del 20 de noviembre y Benito Juárez, donde el corazón y el alma de la cocina oaxaqueña cobran vida. Dirigido por un guía privado apasionado y experto, este recorrido promete una experiencia auténtica e inolvidable. Mientras recorre los coloridos puestos y los aromáticos callejones, su guía le contará historias fascinantes y conocimientos sobre la historia y el significado de cada plato. Prepárese para deleitar su paladar mientras prueba una variedad de delicias locales, cada una repleta de sabores y texturas únicos. ¡Podrá obtener toda la información que necesita ya que nuestra guía se centrará solo en usted!
4.5(24)
2 Hours
Ciudad de Oaxaca
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$35
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