Nara Prefecture
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Viator
Prepara tu propia salsa de soja en la antigua capital japonesa, Asuka Nara
La salsa de soja es un ingrediente indispensable en la comida japonesa. Después de recorrer una genuina fábrica de salsa de soja con una historia de más de 100 años, los visitantes disfrutarán de una experiencia práctica de prensado de salsa de soja de moromi, la base de la salsa de soja, utilizando una prensa de madera tradicional. Termina colocando tu propia etiqueta en la botella. Degustarás la salsa de soja recién prensada, que no se ha calentado, con tofu fresco en el acto. [Lo más destacado de la experiencia] Experiencia en una tienda de salsa de soja de elaboración natural que ha estado en funcionamiento continuo durante tres generaciones desde 1918. También tendrá la oportunidad de probar su mano en exprimir salsa de soja a mano con nuestro exprimidor original. La salsa de soja exprimida se envasa en botellas y se decora. La salsa de soja exprimida se llena en botellas y se decora para crear su propia salsa de soja personalizada. Albóndigas Mitarashi con una salsa original hecha de salsa de soja Tokusei en colaboración con una popular tienda local de larga data.
5.0(24)
2h 30m
Nara Prefecture
- Cancelación gratuita
Desde
$77
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Viator
Clase de cocina casera tradicional Japonés y ceremonia del té en Nara
Esta es una oportunidad única para sumergirse en la comida y la cultura de Nara. A través de sus clases, Yuko pretende mostrar las ricas tradiciones culinarias de Japón y la belleza cultural de Nara, inspirando a sus invitados a llevar estas experiencias con ellos mucho después de su visita.
5.0(1)
2h 30m
Nara Prefecture
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$109
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Viator
Clase de cocina privada Nara Aventura
Únete a una clase práctica de cocina en un acogedor hogar japonés, donde prepararás platos tradicionales de washoku utilizando ingredientes de temporada. Aprenderás técnicas esenciales y consejos prácticos que son fáciles de recrear en tu propia cocina. Durante esta experiencia, descubrirá el significado cultural de la cocina casera japonesa, incluida la importancia de la armonía estacional en las comidas. También obtendrá información sobre cómo la comida reúne a las personas y refleja los valores de Japón, no solo como comida, sino como una manera de conectar y traer buena fortuna a los reunidos en la mesa. Esta experiencia es adecuada para todos los niveles de habilidad y se puede personalizar para adaptarse a las preferencias dietéticas.
5.0(1)
6 Hours
Nara Prefecture
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$135
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Viator
Taller de Bento Fermentado en el Camino Yamanobe-no-michi (privado)
Este taller práctico, organizado en cofunia, una granja de 100 años de antigüedad al pie de antiguos túmulos funerarios a lo largo del Camino de Yamanobe, te invita a adentrarte en la cultura gastronómica lenta de Japón. Aspectos destacados - Situado en una granja de 100 años de antigüedad en el sendero más antiguo de Japón, Yamanobe-no-michi - Cocina japonesa centrada en la fermentación práctica - Ingredientes de temporada de los agricultores locales y nuestro jardín - Picnic al aire libre en el antiguo suelo sagrado Los huéspedes pueden elegir entre dos menús de temporada. Los huéspedes pueden disfrutar de ambos durante dos días. Menú A: Kakinoha-zushi Bento - Sushi de salmón y pepinillo envuelto en hojas de caqui - Rollos de primavera al horno con fideos de vidrio y verduras - Ensalada de tofu-miso (Shira-ae) - Salsa de soja huevo koji (preparado previamente) - Encurtidos locales (preparados) Menú B: Onigiri Bento -Dos bolas de arroz: pasta miso & umeboshi Pollo Koji teriyaki - Ensalada de temporada o espinacas con soja dashi - Tofu koya frito (preparado previamente) - Encurtidos locales (preparados)
5.0(1)
3h 30m
Nara Prefecture
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$51
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Viator
Clase de cocina Washoku de 3 horas y experiencia de la ceremonia del té
La casa del anfitrión se encuentra en una zona residencial tranquila. Puedes experimentar la comida Japonesa como si estuvieras alojado con una familia Japonesa. El menú es cocina casera Japonesa, ya sea “Oshizushi (pressed-sushi) Set”, “Omotenashi Gozen de temporada (plato de hospitalidad)” o “Sushi home party”. Después de divertirse cocinando, podrá disfrutar de una degustación en una habitación de estilo tradicional Japonés con alcoba. No te preocupes: la mesa es de estilo kotatsu hundido, por lo que no tendrás que sentarte al estilo seiza. Después de su comida, disfrute de la experiencia cultural Japonesa de la ceremonia del té. La casa del anfitrión está a 10 minutos a pie de la estación Kintetsu Ikoma. La estación de Ikoma es fácilmente accesible desde Osaka y Kyoto. ¿Por qué no probar la experiencia gastronómica Japonesa en Nara, la antigua capital de Japón, donde el tiempo pasa lentamente y la naturaleza abunda.
5.0(1)
3 Hours
Nara Prefecture
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$90
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Viator
Tour privado por la cervecería Nara Sake Degustación con almuerzo de preparación de sake
Esta experiencia exclusiva, disponible solo a través de nuestra colaboración con la Cervecería Umenoyado, ofrece una oportunidad única para explorar el lugar de nacimiento del sake, Nara. Umenoyado es una cervecería de sake líder en la región y ofrece un tour privado que incluye una visita a la cervecería, una sesión de degustación y un almuerzo de maridaje de sake preparado por el chef, especialmente diseñado para este tour. Explorarás técnicas de vanguardia para hacer sake y aprenderás de los empleados de la cervecería sobre las complejidades de la producción de sake. En la sala VIP, disfruta de un sake raro y aprende cómo la temperatura y las vasijas influyen en el sabor. Por último, saboree un almuerzo preparado para combinarlo perfectamente con sake, mientras interactúa con el chef sobre los ingredientes y los métodos de cocción. Esta experiencia especial combina tradición e innovación, ofreciendo un viaje memorable al mundo del sake.
3h 30m
Nara Prefecture
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$482
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