Lalibela

Clase de cocina Lalibela

Soy Asnka y de la región de Amhara, Etiopía, pero me encanta cocinar platos de todo el país, así que prepárate para que te sirvan la cocina pan-etíope. Al principio, aprendí a cocinar ayudando a mi madre en la casa cuando era niña y luego estudié en el Colegio Vocacional Lalibela. Ahora, tenía mi propia cocina en Lalibela. Tu clase de cocina tendrá lugar en la cocina de mi casa en el centro de la ciudad de Lalibela, Kedemt Village. A solo 2 minutos a pie de las iglesias de Lalibela. Definitivamente aprenderá a hacer shiro (guiso de garbanzos o habas) o tibs (carne frita con verduras y especias) además de injera. También aprenderás a tostar granos de café. No tenemos dudas de que esta sería una oportunidad única para aprender de los lugareños y experimentar la auténtica Etiopía con sus tradiciones y cocina, así que únase a nuestra clase de cocina hoy, experimente todo sobre la cocina tradicional etíope y salga con el estómago lleno y nuevos recuerdos para compartir. con tus seres queridos en casa!