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Las clases de cocina de Wahaca son la mejor manera de conocer Huatulco con un chef nativo. Aprenderás la historia detrás de los ingredientes, las tradiciones y la vida en el México rural. Esto es más que aprender a hacer un plato, también es una inmersión cultural. Aprenderás a hacer comida para alimentar a las almas, creando comida que ha sido aprobada por generaciones.
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Esta clase explora el plato de mole más famoso de Oaxaca. También haremos tortillas hechas a mano y margaritas de mezcal.
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Las clases de cocina de Wahaca son la mejor manera de conocer Huatulco con un chef nativo. Aprenderás la historia detrás de los ingredientes, las tradiciones y la vida en el México rural. Esto es más que aprender a hacer un plato, también es una inmersión cultural. Aprenderás a hacer comida para alimentar a las almas, creando comida que ha sido aprobada por generaciones.
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Esta clase explora la fascinante historia del cerdo y el ron en México. Prepararemos cochinita pibil (cerdo asado a fuego lento en achiote), tortas de maíz, cebolla en escabeche y habanero, ensalada de nopal y rábano y un cóctel de ron.
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Descubre los auténticos sabores del Istmo de Oaxaca en una clase de cocina interactiva en Huatulco con Flavors of Mexico. Aprende a preparar deliciosos platillos de mariscos y recetas tradicionales de la región, utilizando ingredientes frescos y técnicas ancestrales. Guiado por un experto, dominarás la preparación de tostadas de mariscos, tamales istmeños y salsas locales, resaltando los sabores únicos del Istmo, con notas ahumadas, picantes y cítricas. Más que una clase, es un viaje por la cultura gastronómica del Istmo de Oaxaca, donde conocerás la historia detrás de cada platillo y aprenderás a seleccionar los mejores ingredientes del mercado local. Adaptamos la experiencia a diferentes dietas, incluyendo opciones vegetarianas. Lleva contigo no solo recetas, sino el verdadero sabor de la cocina istmeña.
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Esta clase de cocina le ofrece una deliciosa experiencia culinaria y cultural que explora una gran variedad de comida mexicana del sur. Únase a nosotros en esta excursión de 3 horas y 30 minutos y vívala usted mismo.
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¡El océano y los ríos en esta área son una fuerza vital increíble! Aprenda sobre las técnicas de pesca, los tipos de mariscos y las formas de preparar platos de manera que pueda recrearlos cuando llegue a casa.
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¡Únase a nosotros para disfrutar de una aventura culinaria! Esta cena de 8 platos incluye productos frescos locales deliciosamente presentados. Se trata de una actividad divertida, didáctica y deliciosa para toda la familia.
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¡Esta experiencia de degustación de cerveza es única de su tipo en Huatulco! Trabajamos estrechamente con el maestro cervecero para diseñar la combinación perfecta de cervezas y maridajes. Ofrecemos dos opciones: Cerveza artesanal y bocados: una degustación guiada de 3 cervezas artesanales mexicanas diferentes, acompañadas de deliciosos platos locales. Craft Beer Enthusiast: Una degustación guiada de 8 cervezas artesanales mexicanas distintivas. Todas las cervezas artesanales mexicanas se elaboran con enfoques innovadores e individualistas.
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Durante este proceso, podrá probar una variedad de mezcales exóticos, también incorporaremos sal de saltamontes, sal tibia de agave, fresco y un maravilloso recuerdo sorpresa gratuito.
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Un picnic tradicional frente al mar ofrece un entorno encantador con manteles y un tipi que invitan a la relajación. Disfruta de una canasta de picnic, decoraciones florales y mesas perfectamente dispuestas, acompañadas de música ambiental que realza la experiencia. Al caer la noche, el espacio se transforma con luces LED, creando una atmósfera mágica bajo el cielo estrellado de Huatulco. Ideal para quienes desean personalizar su menú y disfrutar de un momento especial con esa persona especial.
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