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Tra Que es un pequeño y encantador pueblo a las afueras de Hoi An, llamado así por un vegetal con aroma dulce que condimenta las comidas diarias de la gente de Hoi An. La verdura también es el espíritu clave del plato tradicional Hoi An: los fideos Cao Lau y Quang. Te unirás a una clase de cocina servida por el anfitrión que prepara el rollito de primavera "Tam Huu" que combina verduras Tra Que y pastel de sartén con carne de cerdo (Banh xeo). Experimentar un día viviendo y trabajando con la gente local en el pueblo de verduras de Tra Que le brinda la oportunidad de descubrir la vida cotidiana de los agricultores vietnamitas.
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Experimente una cena nocturna como local y pruebe algunos platos raramente probados pero muy populares. Viaja en un scooter conducido por un amigable local por las esquinas de Hoi An para una noche llena de diversión en el estilo local puro.
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Descubra el fascinante mundo del café vietnamita y aprenda los secretos detrás del mundialmente famoso "café con huevo", inventado por primera vez en 1946 en Hoi An, pero que sigue siendo tan delicioso como siempre.
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Con nuestra pasión, entusiasmo, gran conocimiento local, amor por la comida y un corazón cálido, nuestro objetivo es proporcionar a nuestros huéspedes la mejor experiencia. Nuestro equipo ha diseñado este sendero de comida Hoi An Helping Hand para aquellos que aman descubrir la comida local y ayudar a las personas menos afortunadas. Esta ruta gastronómica es una combinación maravillosa de nuestras cosas favoritas: alimentos, cultura local y amabilidad con los demás.
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Una de las mejores formas de conocer un lugar es probando la comida local en Hoi an. No necesitas tener amigos locales para llevarte por Hoi An Esto también es MÁS QUE UN TOUR DE COMIDA porque puede experimentar la fascinante historia antigua y reciente de la ciudad de Hoi An de la mejor manera que sabemos: ¡a través de su cocina! A continuación, tendrá un recorrido nocturno por Hoi An para experimentar hermosos faroles en barco. Caminarás por la orilla del río y pasarás por el encantador mercado nocturno. Oportunidades de fotos ¡ESTOS SON LOS ALIMENTOS LOCALES DE HOI AN QUE DEBES PROBAR! Wonton de rosa blanca y crocante: comida típica que solo encuentras en Hoian El mejor Bánh Mi con ingredientes frescos especiales en Hoian Fideos Cao Lầu y arroz con verduras sopa de sudor Sopa dulce de postre El mejor café vietnamita para disfrutar de la belleza de Silent Té o café Arroz con pollo
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Aquellos que elijan el recorrido diverso experimentarán una amplia gama de lo que la cocina local tiene para ofrecer. El recorrido consta de dos partes.
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Visite el colorido mercado de Hoi An y experimente las increíbles vistas, sonidos y aromas de este concurrido mercado. Tendremos la oportunidad de interactuar con los vendedores locales y aprender sobre todos los ingredientes que se utilizarán en la lección de cocina más adelante. Abordamos el barco Red Bridge para un crucero tranquilo (25 minutos) por el río Hoi An hasta la escuela de cocina Red Bridge. Esta es una oportunidad para ver la vida del río local, así que asegúrese de tener la cámara a mano. A nuestra llegada, exploramos el jardín de hierbas de la escuela de cocina, antes de conocer algunos de los platos más conocidos de Hoi An y Vietnam. La lección de cocina dura aproximadamente 2 horas: los chefs de Red Bridge primero demuestran cada plato antes de preparar el mismo plato nosotros mismos. En la clase se incluye una breve introducción al tallado de comida vietnamita (decoración de platos). Después de la lección, nos sentamos y comemos lo que hemos cocinado.
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Los platos de este tour son exclusivos de la escena de comida callejera de Hoi An y no se sirven o difieren de los que se sirven en los restaurantes. ¡Recomendamos a los clientes comenzar este recorrido con el estómago vacío! Al final del recorrido, no habrá necesidad de almorzar, ya que estará lleno de tanta comida deliciosa.
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Escápese de la ajetreada ciudad y relájese en el campo rural de Hoi An. Disfrute de un recorrido por el mercado local y aprenda a cocinar platos vegetarianos tradicionales, seguido de un paseo en bote de canasta. Debido a que el vegetariano vietnamita es vegano, la comida vegetariana en Vietnam significa comida vegana que sigue el budismo. Por lo tanto, no solo los vegetarianos sino también los veganos pueden cocinar comida vegetariana en nuestra clase de cocina vegetariana.
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Le ofrecemos una experiencia auténtica en Hoi An. Con nosotros, tienes la oportunidad de unirte a los lugareños, trabajar con ellos como granjeros, tomar una buena foto del campo de arroz, búfalo de agua, etc. También tienes una excelente actividad de cocina con una familia local, disfrutar de una gran cantidad de deliciosa comida y lugareños. especialidad. Después de su comida, se relajará con un masaje en los pies.
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Aprenda a cocinar comida vietnamita durante esta clase de cocina en Hoi An. Prepare cuatro platos tradicionales para disfrutar en el almuerzo o la cena y relájese con los traslados desde y hacia su hotel.
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Mejore su viaje a Hoi An con una clase práctica de cocina vietnamita que le permitirá elegir entre dos deliciosos menús: salado o vegetariano. Comience con una visita a un vibrante mercado local, donde seleccionará a mano hierbas, verduras y especias frescas mientras aprende sobre los ingredientes esenciales de la cocina vietnamita. A continuación, dirígete a una cocina tradicional y cocina con chefs expertos que te guiarán en cada paso. El menú salado incluye pollo Pho, rollitos de primavera de Hoi An, pescado en olla de barro, ensalada de papaya verde y panqueques de arroz de Hoi An. ¿Prefieres lo vegetal? Elija el menú vegetariano, que incluye tofu en olla de barro con arroz al vapor, rollitos de primavera, sopa de verduras, ensalada de papaya verde y panqueque de arroz. Desde cortar hierbas hasta cocinar a fuego lento salsas sabrosas, esta clase revela los secretos de la cocina vietnamita. Es más que una simple comida: es un viaje cultural que te brinda habilidades sabrosas y recuerdos sabrosos para llevar a casa.
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Destacar: - Visite el sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO y aprenda sobre la historia del sitio con sus guías turísticos expertos - Explora todos los templos construidos y reconstruidos desde el siglo IV hasta el siglo XIII. - Maravíllate con los restos hindúes de torres-templos decorados en bajorrelieve. - Descubra cómo la gente Cham construyó los templos sin usar mortero - Aprende sobre el Reino Champa y su relación con los templos de My Son. - Disfruta de las hermosas vistas del valle rodeado de selvas. - Disfruta de la comida vietnamita con recorridos gastronómicos a pie por la calle - Caminar y hacer botes de linterna por la noche,
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Sumérgete en el arte de hacer incienso tradicional vietnamita durante este taller práctico en Hội An. Guiado por hábiles artesanos locales, comenzará aprendiendo la rica historia del incienso en la cultura vietnamita antes de sumergirse en el proceso creativo. Tiñe vibrantes palos de bambú, mezcla polvo de incienso natural y enrolla tus creaciones a mano o con una máquina tradicional accionada con el pie. Lo más destacado es crear tu propio incienso de Agarwood, un elemento significativo en los rituales locales. A medida que explore la sala de exposición, tendrá la oportunidad de interactuar con varios aromas y llevarse a casa su incienso hecho a mano único como recuerdo memorable.
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Serás guiado directamente por un chef local profesional. Aprenderás técnicas de cocina que se pueden hacer fácilmente en casa. Explorarás tradiciones y aprenderás consejos antiguos sobre nuestra cocina única. Aprende a elegir nuevos ingredientes del mercado local. Aprende a usar las hierbas para la cocina local.
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Distingue y eleva los fideos Cao Lau y Mi Quang de Hoi An. Se pueden hacer reservaciones para la clase de cocina de Hoi An en Tra Que Vegetal Village: excursión de medio día. Podrás practicar tareas agrícolas y convertirte en un auténtico granjero, además de aprender a preparar deliciosos manjares utilizando productos locales. Únase a nosotros mientras competimos para ver quién puede convertirse en el MAESTRO CHEF.
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Experimente la preparación de platos locales en una casa sobre pilotes tradicional en el hermoso río. Experimente el tradicional barco de cestas y visite el mercado local para recoger ingredientes y conocer algunas técnicas de negociación.
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Descubra el sabor de la comida Hoi A con esta clase de cocina en medio de Cam Thanh Coconut Village. Experimente cómo cocinar 6 platos tradicionales como los lugareños y pruebe la cocina única de la región. La clase de cocina se realiza en el hermoso jardín y en las impresionantes vistas. Descubre la vida del campo en Hoi An. Experimente la cocina práctica de platos tradicionales como los lugareños en el campo de Hoi An.
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Aléjate de la bulliciosa ciudad y embárcate en una aventura única de medio día en el corazón de la campiña de Hoi An. Este tour está diseñado para viajeros que buscan una conexión auténtica con los aldeanos locales, artesanos tradicionales, y probar el sabor local de alimentos cultivados orgánicamente. Su viaje comienza en la tranquila aldea de Kim Bong, un lugar conocido por su carpintería centenaria y su vibrante vida comunitaria.
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Con la ayuda de los anfitriones locales, descubrirá la singularidad del arte culinario local mientras aprende sobre el estilo de vida tradicional aquí. En esta clase, visitará el mercado local , elige nuevos ingredientes y aprende 4 platos típicos
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Reconéctate con la paz interior en el Retiro de la Aldea Ecológica Quốc Linh a través de la atención plena y la vida consciente. El primer día comienza con un nutritivo desayuno de sopa vegana, meditación en una balsa flotante y sesiones conscientes de té y cocina con el emblemático Cao Lầu de Hội An. La meditación a pie y las discusiones profundizan su experiencia, seguido de relajación y una noche encantadora de canto meditativo, liberación de linternas y meditación de bondad amorosa. El día 2 comienza con meditación colectiva, cocina consciente de papilla sobre una estufa de leña, yoga y Qi Gong para revitalizar su energía. La meditación a pie, la plantación de árboles y una donación caritativa concluyen su viaje, dejándolo refrescado y satisfecho. Descubre armonía para tu cuerpo y alma.
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Navegue por el río Thu Bon en un bote de cesta en un recorrido por Hoi An. Vea un espectáculo en vivo, haga linternas tradicionales y termine con una clase de cocina para que pueda dominar la cocina vietnamita. Nuestras actividades comienzan con una breve visita a un mercado local para ver las coloridas verduras y frutas frescas y tratar de elegir sus ingredientes. Esta espectacular aventura te espera en nuestra clase de cocina y te dará la oportunidad de explorar Vietnam más allá de lo común.
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Descubra los sabores de Hoi A con esta clase de cocina en Tra Que Herbs Village. Experimenta cómo cocinar 4 platos tradicionales como los lugareños y prueba la cocina única de la región. Nuestro chef le enseñará métodos tradicionales de cómo cocinar algunos platos de comida vietnamita. Después de la lección, disfrutas de lo que cocinaste y preparaste guarniciones. La clase no es difícil de seguir. Por ejemplo, algunos de los ingredientes los preparan los amables asistentes para facilitar el montaje. En tus estaciones preparas cuatro platos locales con la ayuda de nuestras recetas.
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Pruebe una bebida de bienvenida y reciba una lección de cocina en un hermoso jardín de hierbas Aprenda a cocinar deliciosa y auténtica cocina vietnamita con un instructor chef Prepare sabrosos rollitos de primavera, panqueques, calamares y otro plato especial local Charle con sus amigos en la clase y diviértase mejorando sus habilidades culinarias Siéntese al final de la lección, relájese y luego coma la comida que cocinó
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