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Tanto si está de vacaciones como si simplemente busca una aventura culinaria. Venga a degustar nuestros platos caseros antillanos que le transportarán a un torbellino de sabores inolvidables. Estos platos forman parte de la cultura local. Platos como colombo, estofado de cerdo, Chatrou, pescado y muchos más. Uno de los imprescindibles de la cocina antillana, esta mezcla de especias y aromas como la civeta, el chile vegetariano y la madera de la India le transportará instantáneamente a los trópicos. Todo ello acompañado de un planteur, un ti punch y algunas delicias como accras de bacalao o gambas. Descubra las recetas y los productos de antaño, como el ti nain a base de plátano, plátano macho, poyo (plátano verde) y bacalao. Todo esto y mucho más forma parte de la gastronomía de nuestra isla. Como habrá deducido, la cocina antillana es rica en sabores. Venga y compruébelo usted mismo. Hasta pronto.
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Con la ayuda de su guía especialista en ron, descubra los rones "AGRICOLE" de Guadalupe. Conozca los diferentes perfiles aromáticos de los rones "agrícolas" y el arte de degustarlos. También descubrirá cómo se produce y cultiva el ron agrícola en Guadalupe, ¡uno de los mejores rones del mundo! Un experto local le ofrecerá una introducción práctica a la cata de ron y volverá a casa con nuevas técnicas para impresionar a sus amigos y familiares. Después de este taller, podrá distinguir entre un ron agrícola y un ron industrial, y apreciar las diferencias organolépticas entre los rones agrícolas y su calidad. También descubrirá nuestras tradiciones y los métodos de producción históricos que hacen únicos a los rones de Guadalupe.
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