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Una experiencia extraordinaria para presentarle las tradiciones de la cocina napolitana: ñoquis, pizza y pasta. Pero eso no es todo. El escenario de esta experiencia será el magnífico palacio de Portici. Una de las tres residencias del antiguo rey de los Borbones de Nápoles. La historia y las tradiciones culinarias serán el hilo conductor de esta maravillosa experiencia. Comenzando con un aperitivo de bienvenida con degustación de productos típicos de Campania, le contaremos la historia del palacio Portici. Luego comenzaremos a divertirnos aprendiendo todos los secretos para conocer y crear sabrosos platos tradicionales napolitanos basados en productos frescos y de temporada. Al final degustaremos todo juntos acompañados de un buen vino de la tierra.
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Sumérgete de lleno en la cultura del vino de Cilento a través de una experiencia auténtica y atractiva. El recorrido está dirigido por expertos locales que conocen en profundidad la zona y son apasionados de su cultura gastronómica y enológica. Los participantes tienen la oportunidad de explorar los viñedos de Cilento, admirando de cerca el terruño único y aprendiendo sobre el proceso de cultivo de la uva. La cata final brinda la oportunidad de probar una selección de los mejores vinos locales. -Transporte incluido desde y hacia la estación de Paestum hasta la bodega.
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Únase a nosotros para un auténtico viaje al corazón de Irpinia, uno de los tesoros vinícolas ocultos de Italia. A diferencia de las catas estándar, aquí caminará por viñedos familiares, entrará en la bodega y saboreará tres vinos maridados con delicias locales. Guiado directamente por la familia de vinicultores, esta experiencia íntima combina tradición, sabor e historias que no encontrará en ningún otro lugar de Campania. Reserve ahora para disfrutar de Italia.
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¡Una clase de cocina, con la idea de acercar el turismo a la cultura del sur de Italia del Altag, la familia y la gente con sus costumbres y tradiciones!
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¡Hola a todos! Soy Alfonso el dueño de "CASA SCARICA", donde se realizan clases de cocina y veladas de restaurante a domicilio. Usamos todos los ingredientes locales, aquí hay algunos ingredientes de jardín que usaremos durante la experiencia: tomates y limones. ¡Queremos transmitir a nuestros huéspedes toda nuestra pasión por la comida y las especialidades locales! Esto le enseñará cómo hacer la pasta italiana más auténtica hecha a mano, utilizando productos frescos locales de temporada. Cocinaremos todos juntos siguiendo mis instrucciones y comeremos tres platos tradicionales clásicos: pasta casera fresca de pizza con tomate y albahaca y un postre. Te daremos las recetas de los tres tipos de pasta como regalo También podemos planificar una visita guiada a una fábrica de pasta artesanal para ver la producción de pasta.
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Embárquese en un viaje exquisito con nuestra exclusiva experiencia de cata de vinos con vinos orgánicos Lacryma Christi DOP, perfectamente combinados con un delicioso almuerzo que muestra los sabores de la región del Monte Vesubio. La bodega Cantina Del Vesuvio cuenta con una rica herencia que abarca tres generaciones de la familia Russo. Ubicada en el corazón del Parque Nacional del Vesubio, la bodega se beneficia de la combinación óptima de abundante luz solar y la proximidad del mar. Disfrute de las impresionantes vistas del golfo de Nápoles, incluidas las cautivadoras vistas de la isla de Capri y la península de Sorrento. Su viaje comienza con una visita guiada a los viñedos, donde un miembro experto de la familia Russo desentrañará la historia y compartirá los secretos detrás de la elaboración de sus famosos vinos. Después del revelador recorrido, disfrute de una degustación de cinco vinos cuidadosamente seleccionados, combinados por expertos con platos auténticos de la región. ¡Únase a nosotros y aumente su aprecio por el arte de la elaboración del vino!
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Disfruta de una experiencia gastronómica exclusiva con una cena privada en las laderas del Vesubio, con vistas al Golfo de Sorrento y Capri. Esta noche íntima comienza con un cómodo traslado de ida y vuelta desde su hotel, lo que garantiza una experiencia fluida y sin estrés. A su llegada, será recibido en un entorno sereno y auténtico lejos de los lugares turísticos habituales, donde cada detalle está cuidado para una noche memorable. La cena cuenta con un menú cuidadosamente elaborado con ingredientes orgánicos de origen local, destacando los mejores sabores de la región. Desde quesos artesanales y productos frescos hasta recetas tradicionales y vinos de primera calidad, cada plato se combina cuidadosamente para mejorar la experiencia gastronómica. Ya sea para una velada romántica o una ocasión especial, esta cena privada ofrece un ambiente elegante pero relajado, donde se reúnen comida excepcional, vino fino y vistas impresionantes para una noche inolvidable.
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Vive una auténtica experiencia en el mundo del vino biodinámico en Campania. Ubicado en un complejo vinícola rodeado de naturaleza, con viñedos nativos y un biolago natural, descubrirá cómo la biodiversidad y el respeto por los ciclos naturales de la tierra crean vinos que expresan realmente su tierra. Disfruta de vinos añejos de ánfora maridados con tapas gourmet y sumérgete en un lugar donde la sostenibilidad y la tradición se unen en perfecta armonía.
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Sumérgete en una experiencia gastronómica privada en casa de un lugareño, disfruta de un show cooking exclusivo y prueba auténticas recetas de Varese atesoradas en libros de cocina familiares transmitidos por verdaderas mamás italianas. Siente la calidez de la hospitalidad italiana mientras te conectas con la gente local. Disfrute de un menú de 4 tiempos que incluye entrada, pasta, plato principal con guarnición, postre con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de bodegas regionales y café). Esta experiencia está a cargo de Cesarine: la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para experiencias culinarias inmersivas.
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¡Únete a un viaje culinario en Cilento! Elabora fusilli, lagane y cavatelli hechos a mano con ingredientes locales, aprende técnicas auténticas y saborea la tradición a través de historias, sabores y cultura
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Gracias a la sencillez y hospitalidad de nuestra casera en esta experiencia te encontrarás totalmente inmerso en nuestra vida diaria; la taberna, la leña ardiendo y nuestro ambiente te harán desconectarte del estrés de la ciudad y por unas horas te sentirás como en casa
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Probarás tu mano en la elaboración de deliciosa pasta casera, al estilo Cilento, escucharás historias sobre la historia de la cocina local, aprenderás sobre los ingredientes y con suerte aprenderás la técnica con la ayuda de nuestros consejos y trucos de ama de casa experta! A continuación, podrá disfrutar de su plato y 2 copas de vino Tredaniele.
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Descubre el secreto de la Mozzarella nella Mortella, símbolo de la dieta mediterránea, en un recorrido que combina tradición y sabor. Recorre los pastos del Cilento, descubre el ritual de los pastores y participa en un taller artesanal para dar forma a la mozzarella envuelta en hojas de mirto. Deléitese con la frescura de este producto excepcional y las notas aromáticas que solo el mirto puede ofrecer, junto con deliciosos maridajes de vinos locales. - Descubre el proceso de producción de Mozzarella nella Mortella - Participa en un taller práctico y prueba la mozzarella directamente de las hojas. - Degusta productos típicos y vinos blancos del Cilento. - Transporte desde el hotel incluido, ideal para una experiencia inmersiva.
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Sumérgete en el auténtico espíritu italiano. Disfruta de buena música, bebe vino de la casa y deja que el ritmo te lleve a cantar y bailar, como en una auténtica reunión familiar italiana. Villa Palmentiello no es sólo un destino culinario de excelencia sino también un remanso de relajación y le garantiza más que una simple lección de cocina; promete un viaje inolvidable al corazón de la cultura, los sabores y el entretenimiento italianos. ¡Llámanos pronto y creemos juntos recuerdos felices!
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La actividad ofrece mucho más que una simple lección de cocina: es un viaje experiencial que combina tradición, cultura y naturaleza. Ubicada en una granja inmersa en el campo con el monte Vesubio de fondo, la actividad le permite experimentar el profundo vínculo entre los ingredientes frescos sin gluten, las tradiciones locales y el paisaje circundante. Cada fase involucra los sentidos: el aroma del tomate fresco, la consistencia de la masa de ñoquis, el sonido de la naturaleza, el sabor de la mozzarella fibrosa y los colores brillantes de los ingredientes. Guiado por un chef experto, aprenderá técnicas auténticas para preparar ñoquis alla Sorrentina, un plato simbólico de la cocina napolitana, con recetas transmitidas de generación en generación. El ambiente agradable fomenta los momentos de intercambio con otros participantes, creando recuerdos agradables y un sentido de pertenencia.
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Sumérgete en una experiencia gastronómica privada en casa de un lugareño, disfruta de un show cooking exclusivo y prueba auténticas recetas de Varese atesoradas en libros de cocina familiares transmitidos por verdaderas mamás italianas. Siente la calidez de la hospitalidad italiana mientras te conectas con la gente local. Disfrute de un menú de 4 tiempos que incluye entrada, pasta, plato principal con guarnición, postre con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de bodegas regionales y café). Esta experiencia está a cargo de Cesarine: la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para experiencias culinarias inmersivas.
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Una escuela de cocina en la naturaleza de las Montañas Lattari, un área frente al mar de la Costa de Amalfi y la península de Sorrento por un lado, y el Valle de Sarno, una de las zonas más fértiles de Italia, y el Vesubio por el otro. Una encrucijada de paisajes y sabores, tradiciones campesinas y experiencias que han hecho famosa la cocina de Campania en todo el mundo. Redescubrimos los productos agrícolas de la zona y los platos tradicionales, aprendiendo los secretos de su elaboración y aprovechando las diferentes estaciones. Todo con una pizca de imaginación en la revisión de las propuestas con creatividad.
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Embárcate en un viaje sensorial mientras te invitamos a saborear los frutos de nuestro trabajo, literalmente. Villa Palmentiello, ubicada en cinco hectáreas de exuberantes viñedos y olivares, lo invita a disfrutar de una experiencia de cata de vinos que trasciende fronteras. Sumérgete en el arte de degustar probando nuestras mejores selecciones mientras te sumerges en el impresionante paisaje que te rodea.
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La experiencia comenzará con un recorrido por la casa y una visita a la casa museo ubicada en el piso. Posteriormente, lo acompañarán al área de cocina donde participará en la creación de platos típicos, como ñoquis, chuletas y postres, que luego comerá inmediatamente después de la cena.
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¿Qué hace que esta gira sea especial? Sumérgete en la cultura y tradición de la costa de Amalfi: visita la destilería Russo 1989 y descubre los secretos de la producción de limoncello galardonado. Aprenda a preparar una comida típica de la cocina del sur de Italia con una clase de cocina dirigida por un chef experto. Experiencias únicas e inolvidables: Adéntrate en la producción de limoncello y sé testigo del proceso de creación de este licor icónico. Disfruta de un delicioso almuerzo preparado con tus propias manos, acompañado de una degustación de limoncello ruso. Perfecto para grupos pequeños: El recorrido es ideal para grupos de hasta 8 personas, creando un ambiente íntimo y agradable. Ideal para amantes de la comida y el vino: saboree los auténticos sabores de la costa de Amalfi con un almuerzo de platos típicos preparados con ingredientes frescos de temporada. Prueba el limoncello ruso, uno de los licores más reconocidos de la región.
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En la clase de cocina de albóndigas napolitanas de Antonia, los participantes participarán activamente en la elaboración de albóndigas deliciosas y auténticas desde cero. Picarán, mezclarán y cocinarán junto a otros amantes de la comida, aprendiendo los secretos de la cocina tradicional napolitana. Además, saborearán las magníficas vistas del Golfo de Nápoles mientras crean y disfrutan de una deliciosa comida juntos.
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Sumérgete en una experiencia gastronómica privada en casa de un lugareño, disfruta de un show cooking exclusivo y prueba auténticas recetas de Varese atesoradas en libros de cocina familiares transmitidos por verdaderas mamás italianas. Siente la calidez de la hospitalidad italiana mientras te conectas con la gente local. Disfrute de un menú de 4 tiempos que incluye entrada, pasta, plato principal con guarnición, postre con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de bodegas regionales y café). Esta experiencia está a cargo de Cesarine: la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para experiencias culinarias inmersivas.
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Sumérgete en una experiencia gastronómica privada en casa de un lugareño, disfruta de un show cooking exclusivo y prueba auténticas recetas de Varese atesoradas en libros de cocina familiares transmitidos por verdaderas mamás italianas. Siente la calidez de la hospitalidad italiana mientras te conectas con la gente local. Disfrute de un menú de 4 tiempos que incluye entrada, pasta, plato principal con guarnición, postre con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de bodegas regionales y café). Esta experiencia está a cargo de Cesarine: la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para experiencias culinarias inmersivas.
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Descubre los secretos de los ñoquis allá Sorrentina en una divertida lección práctica con un auténtico cocinero local. Aprenderás a hacer ñoquis a mano, preparar una salsa de tomate fresca y completar el plato con mozzarella cuerda de Campania. La lección también incluye una copa de vino para acompañar la degustación de su plato, para una experiencia culinaria completa e inmersiva en la tradición campania
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