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Sus anfitriones, Juan y Marina, son una gran fuente de conocimiento en cuanto a viajes, comida y cultura, y usted adquirirá valiosos conocimientos de la cocina argentina y de la actual escena gastronómica de Buenos Aires durante esta experiencia. Juan ofrece una clase práctica de cocina, pero también demostrará ciertas cosas y técnicas. Primero te reunirás con él para cocinar lentamente la carne en la barbacoa y aprender sobre los diferentes cortes de carne y los métodos de cocinarlos y comerlos. Luego, te unirás a Juan en la cocina para aprender a preparar la masa para la entrada principal y algunas pizzettas de fugazetta extra crujientes hechas en casa. Una vez que haya terminado de cocinar, se sentarán juntos para disfrutar de la comida que ha preparado. A Juan particularmente le gusta cocinar asado argentino, a pesar de que tiene experiencia en la cocina de todo tipo de cocina latinoamericana, especialmente en la repostería colombiana. ¡Únete a estos acogedores anfitriones y obtén una visión auténtica de la vida local en Argentina!
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Bodega Gamboa es una propuesta única, distintiva, a solo 65Kms de la ciudad de Buenos Aires. Ofrecemos a los que nos visitan una experiencia completa desde lo enológico hasta lo sensorial, donde sólo hay espacio para disfrutar, para pasar más que un buen momento y crear los mejores recuerdos en un entorno fantástico y saborear los mejores vinos y comidas. Venga a compartir una experiencia diferente en esta Bodega boutique, viñedo y Restorán. ¡Preparen todos los sentidos para disfrutar!.
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Un día de campo en Estancia La Bandada es una experiencia única donde podan disfrutar del autentico paisaje pampeano y de las tradiciones argentinas, en una atmósfera intima y con inmejorable companía!
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Daniel es un chef profesional que comenzó su carrera en el restaurante de Francis Mallmann, el chef más querido de Sudamérica y un artista de la carne y el fuego. Isa es un sommelier profesional apasionado por el vino. Una vez que llegue a la casa de Isa y Daniel, prepárese para una lección práctica de cocina y una deliciosa comida con vino emparejado. Su clase de cocina durará aproximadamente una hora, durante la cual aprenderá a preparar aperitivos, entrantes y platos de barbacoa o de estufa. Aprenderá a prender el fuego de la barbacoa, condimenta la carne y cocine lentamente para alcanzar los estándares de Mallmann o aprenda a cocinar platos tradicionales latinoamericanos caseros como las croquetas de ossobuco o mini provoletas con pesto. Por favor, incluya su preferencia, si la hay, entre la barbacoa o la cocina casera. Disfrute de una comida gourmet que incluirá un aperitivo, un entrante, un plato principal, acompañamientos y un postre perfectamente complementado con vino con esta pareja gourmet.
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Sumérgete en la auténtica cultura argentina a través de un día completo combinando dos de las tradiciones más queridas del país : el tango y la vida ranchera gaucha. En la familiar Estancia Chica, aprenderás tango argentino de bailarines profesionales, montarás a caballo por el campo y disfrutarás de tres comidas completas, incluyendo un banquete ilimitado de asado y barbacoa. Nuestro equipo trilingüe (Inglés / Francés / Español) garantiza una coordinación perfecta durante toda su experiencia, desde el desayuno de bienvenida hasta el servicio de té merienda por la noche. Esta es una inmersión cultural hecha bien: actividades tradicionales, hospitalidad genuina y conexiones significativas con el patrimonio argentino.
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Este es un Asado hecho con pasión y técnica. Su anfitrión es al mismo tiempo un chef y sumiller entrenado y un exiliado que vivió 10 años en Europa, lejos de su tierra y tradiciones. El exilio hace que la gente se sienta aún más orgullosa y apasionada por su patria. Siendo bilingüe en francés e inglés, puedo proporcionar una experiencia sin barreras lingüísticas. Después de haber vivido tanto tiempo en el extranjero, sé exactamente cuáles son las cosas que los extranjeros quieren descubrir cuando vienen aquí.
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