Bologna
85 resultados (filtrado de 455)
Resultados de búsqueda
Viator
Clase de cocina local de pasta de Bolonia, Ragu, Spritz, vino y gelato
Embárcate en una aventura culinaria única en la Capital Food City. Únete a otros participantes para dominar el arte de hacer pasta Tagliatelle con auténtico ragù, todo bajo la guía de un profesor local calificado. Comience con un acogedor aperitivo de Mortadela, Media Luna y Pignoletto, un rompehielos perfecto para conocerse y descubrir la gastronomía Italiana en una cocina tradicional boloñesa. Luego, prepararás un spritz Casoni, un cóctel único hecho con hierbas locales, que lo distingue de las marcas internacionales. Luego, comenzaremos a hacer la pasta a mano, sin máquinas aquí; ¡tú eres el motor que traerá energía al rodillo! Utilizando ingredientes de origen local, moldearás y cocinarás tu pasta, que se combinará perfectamente con nuestro ragù casero. Una vez seca la pasta, la cocinaremos juntos y la combinaremos con el ragù y todo acompañado de vino tinto local! Para terminar, disfrutar de café local y amaro! ¡No lo dudes, sumérgete en el mundo de las delicias culinarias!
5.0(772)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$94
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Visita y degustación del vinagre balsámico tradicional de Módena.
Hola, soy Giorgio, bienvenido a nuestra antigua fábrica de vinagre familiar. Junto a mi padre Mario, Presidente del Consorcio de Productores "Antiche Acetaie" y Presidente de la Asociación de ABTM D.O.P. Comparto la pasión por ABTM en todas sus facetas, desde la producción hasta la divulgación de sus secretos. En la acetaia os mostraremos numerosas baterías incluida la que puso en marcha mi bisabuelo Mario en 1905 todavía en producción. También hablaremos de otras baterías importantes para mi familia como las iniciadas por mi abuelo Giorgio a principios de la década de 1950 en honor al nacimiento de sus hijos. Gracias a nuestra gran pasión por ABTM hemos decidido abrir las puertas de nuestra casa y darte la bienvenida a este mundo mágico. ¡Nos vemos en Modena!
5.0(22)
1h 30m
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$18
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Experiencia gastronómica y vinícola en Bolonia, Italia
Nuestra actividad destaca por su mezcla única de tradición e innovación en el corazón de Bolonia. Experimentará catas de vino personalizadas con la avanzada tecnología Rewine, que adapta las sugerencias de vino a sus preferencias. Nuestras degustaciones guiadas por expertos sumilleres y artesanos del gusto ofrecen una inmersión profunda en el rico patrimonio culinario de Emilia-Romaña. Además, puede disfrutar de una variedad de especialidades gastronómicas locales y participar con nuestro juego interactivo SOMMELIER GAME, haciendo que la experiencia sea educativa y entretenida. Además, ¡recibe un imán de nevera exclusivo para traer un poco de Bottega botlé contigo!
5.0(65)
45 Minutes
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$34
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Almuerzo y degustación de vinagre balsámico tradicional de Módena.
Hola soy Giorgio, bienvenido a nuestra antigua familia de trabajos en vinagre. Junto con mi padre Mario, Presidente del Consorzio Produttori 'Antiche Acetaie' y Presidente de la Associazione Esperti Degustatori di ABTM D.O.P. Comparto la pasión por el ABTM en todas sus facetas, desde la producción hasta la divulgación de sus secretos. En la bodega de vinagre se pueden ver numerosas pilas, entre ellas una que puso en marcha mi bisabuelo Mario en 1905 y que aún hoy sigue en producción. También hablaremos de otras baterías importantes para mi familia, como las que puso en marcha mi abuelo Giorgio a principios de los años 50 en honor del nacimiento de sus hijos. Precisamente por nuestra gran pasión por el ABTM, hemos decidido abrir las puertas de nuestra casa y darle la bienvenida a este mundo mágico. SERVICIO DE LANZADERA DISPONIBLE, PÓNGASE EN CONTACTO CON NOSOTROS PARA MÁS INFORMACIÓN. Nos vemos en Módena.
5.0(104)
2 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$45
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Tour privado por el mercado y clase de cocina en Bolonia con Giovanna C
Disfruta de una visita al mercado privada y auténtica y una clase de cocina en una casa local de Bolonia con tu anfitrión Giovanna, un nativo que ha vivido en Bolonia por más de 60 años. Esta es una experiencia perfecta para cualquiera que quiera conectarse con la cultura local a través de la comida. Comience con un recorrido memorable por uno de los mercados de Bolonia. Dependiendo del día, visite el Mercato del Quadrilatero (un mercado de origen medieval) o del Erbe, donde Giovanna compra sus frutas y verduras de temporada. Aquí, puede comprar productos locales y regionales, desde frutas y verduras hasta carne, queso y salami. Regrese a la cocina de la casa de Giovanna, donde le enseñará 2-3 platos italianos tradicionales de recetas familiares: una pasta, salsa y un acompañamiento o postre. Después de cocinar, disfrute de su comida junto con su anfitrión, una maestra jubilada y amable de historia y filosofía que vive en un departamento en una gran villa con sus hijas. A Giovanna le encanta cocinar, especialmente disfruta de presentar a los huéspedes la cultura y la cocina tradicional boloñesa.
5.0(20)
4 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$139
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Cesarine: clase de tortellini en grupos pequeños en la casa de un local en Bolonia
Si vas a Bolonia, tienes que probar la pasta fresca por la cual la ciudad es famosa: ¡pequeños tortellini hechos a mano! ¡Deja que un local te explique el arte de la pasta! Somos los "Cesarine", los emperadores de la cocina, la red de cocineros caseros más antigua de Italia. Hemos visto a nuestras madres y abuelas preparar estos platos todos los domingos, los hemos cocinado una y otra vez para nuestras familias y ahora compartimos nuestras habilidades con curiosos viajeros como usted. Ven a nuestros hogares y sumérgete en una clase de cocina práctica. Aprenda cómo hacer una “fontana” de huevo, amasar pasta de pasta elástica, estirarla hasta que se vuelva casi transparente y preparar un relleno fresco con ingredientes locales. Bebe un poco de vino mientras aprendes y chateas con nuevos conocidos. Después de la clase de cocina, degustemos los frutos de nuestro trabajo: compartimos la pasta recién hecha alrededor de la mesa en un hogar cómodo y tenemos una comida al estilo italiano. ¡Postre, vino local y café espresso al final de la comida están incluidos! Buon appetito!
4.9(18)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$160
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Bolonia: Clase de cocina para grupos pequeños de pasta y tiramisú con vino
Tómate un descanso de las visitas turísticas y disfruta de la cocina italiana con esta clase de cocina de pasta y tiramisú. Aprenda recetas auténticas en un restaurante local en el centro de Bolonia, mientras bebe vino. Disfrute de una copa de bienvenida de Prosecco y una copa de vino con su comida.
4.9(696)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$70
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Clase de preparación de pasta: Tagliatelle & Salsa Boloñesa
¿Quieres aprender todo lo que hay que saber sobre la pasta? ¡Estás en las manos correctas! Consigue una verdadera experiencia italiana, aprendiendo a hacer el Tagliatelle perfecto con salsa boloñesa con una familia italiana en su propia casa. Aprenda a preparar pasta fresca a mano y cómo preparar Tagliatelle desde cero bajo la guía de un cocinero casero experto. Después de su lección, disfrute de un Aperitivo italiano con una copa de vino espumoso fino junto con un nuevo amigo italiano acogedor.
4.9(15)
2 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$101
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Bolonia Clase Original de Lasaña y Gelato con Aperitivo
Entra en una acogedora clase de cocina en el centro de Bolonia y experimenta los verdaderos sabores de Italia a través de lasaña casera, helado fresco y un aperitivo tradicional Italiano. Más que una simple clase, esta es una oportunidad para cocinar, probar y conectarse alrededor de la mesa mientras descubre las recetas y tradiciones que hacen de Bolonia la capital de la comida italiana. Prepararás auténtica pasta verde desde cero con espinacas frescas, como en una cocina boloñesa. Aprenderás a enrollar la pasta a mano con un rodillo y crear tu propia lasaña casera, poniéndola en capas con salsa bechamel cremosa y rico ragù de cocción lenta. También descubrirás el arte del auténtico helado Italiano, preparando helado fresco artesanal y degustando diferentes sabores caseros creados durante la clase. Antes de sentarse a disfrutar de todo lo que ha hecho, comenzaremos con un relajado aperitivo Italiano con vino local y especialidades regionales, la manera perfecta de compartir la experiencia en un ambiente cálido y amigable.
4.9(27)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$131
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Cesarine: clase privada de pasta y comida en la casa de un local en Bolonia
Sumérgete en una clase privada de fabricación de pasta en la casa de Cesarina, aprende los secretos de los platos de pasta más famosos de la región y prueba la fruta de tu trabajo acompañada de una copa de vino local. Tendrá una estación de trabajo totalmente equipada con utensilios e ingredientes y su anfitrión local revelará los trucos del comercio de 3 recetas auténticas de pasta regional, transmitidas por generaciones de mamás y nonnas. Después de la clase, siéntese a la mesa con su familia italiana y pruebe todo lo que ha preparado acompañado de una selección de vinos locales. Cesarine, la red de cocineros y expertos en vinos más antigua de Italia, lleva a cabo esta experiencia. Cesarine son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas. Cada anfitrión es revisado por auténticas tradiciones culinarias.
4.9(128)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$118
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Bolonia : Clase de Cocina a Domicilio & Comida con un Local by Cesarine
Sumérgete en la cultura de Italia con esta clase de cocina práctica realizada en un hogar local y dirigida por un experto cocinero casero italiano. Conozca los secretos de los platos más emblemáticos de Bolonia y pruebe la fruta de su trabajo para el almuerzo o la cena con vinos locales incluidos. Tendrá una estación de trabajo totalmente equipada con utensilios e ingredientes y su anfitrión local revelará los trucos del comercio de 3 recetas auténticas de Bolonia (entrante, pasta fresca y postre) transmitidas por generaciones de mammas y nonnas. Después de la clase, siéntese a la mesa con su familia italiana y pruebe todo lo que ha preparado acompañado de una selección de vinos locales. Cesarine, la red de cocineros y expertos en vinos más antigua de Italia, lleva a cabo esta experiencia. Cesarine son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas. Cada anfitrión es revisado por auténticas tradiciones culinarias.
4.9(80)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$101
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Cesarine: recorrido por el mercado y clase de cocina en la casa de un local en Bolonia
Visite el vibrante mercado local y las tiendas de comida tradicional con un cocinero casero local y sumérjase en una clase de cocina privada en la casa de un local, aprenda los secretos de los platos más famosos de la cocina de Bolonia y pruebe la fruta de su trabajo acompañada de vinos locales. . Durante la lección, su anfitrión revelará los trucos del comercio de 3 recetas auténticas de Bolonia. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Los participantes tendrán una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para preparar los platos. Luego, pruebe todo lo que ha preparado acompañado de una selección de vinos locales tintos y blancos. Cesarine, la red de cocineros y expertos en vinos más antigua de Italia, lleva a cabo esta experiencia. Cesarine son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas. Cada anfitrión es revisado por auténticas tradiciones culinarias.
4.9(20)
4h 30m
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Probable que se agote
Desde
$160
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Bolonia : Auténtica Clase de Pasta & Tiramisu Local por Cesarine
No puedes visitar Italia sin probar al menos un plato de pasta... ¡Así que te enseñaremos dos! Aprende cómo enrollar 'sfoglia' (pasta fresca) a mano y cómo preparar 2 tipos diferentes de pasta desde cero con tu Cesarina. Como guinda del pastel, aprenderás a preparar también el icónico tiramisú. Comparta su pasión por la cocina italiana mientras hace nuevos amigos en esta clase práctica de cocina. Es una excelente manera de experimentar verdaderamente la cultura italiana. • Aprende a enrollar 'sfoglia' (pasta fresca) a mano • Aprende a hacer 2 tipos de pasta icónicos • Aprende a hacer el icónico tiramisú • Clase de cocina en grupos reducidos con un máximo de 12 personas. Comparte tu pasión por la cocina italiana con otros encantadores huéspedes. • Disfrute de un aperitivo italiano para entrar en calor Le Cesarine es la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país. Son anfitriones acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para experiencias culinarias inmersivas.
4.9(183)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Probable que se agote
Desde
$101
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Bolonia al plato, Clase de cocina con Alessia
Lo que hace que mi negocio sea divertido es ponerme manos a la obra y aprender a trabajar la pasta fresca a través de las viejas enseñanzas de mi abuela. El tiramisú será el abrazo final que te sorprenderá con su bondad.
4.9(324)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$94
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Cocinar Pasta y Tiramisu en una casa local en Bolonia por Cesarine
Sumérgete en una clase privada de pasta y tiramisú en un hogar acogedor, aprende los secretos de los platos de pasta y tiramisú más famosos de la región y prueba la fruta de tu trabajo para el almuerzo o la cena acompañados de vinos locales. - Durante esta lección privada, aprenderá a preparar 2 recetas de pasta y el postre de tiramisú desde cero. Su anfitrión revelará los trucos del comercio de estas recetas icónicas. - ¡Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias y sorprende a tus amigos y familiares una vez en casa con una comida italiana! Esta experiencia es adecuada para familias con niños de todas las edades. Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
4.9(29)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$101
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Clase de Elaboración de Pasta Artesanal con el Chef Antonio
Soy un chef profesional con muchos años de experiencia. He trabajado incluso fuera de Italia. Soy gran conocedor de nuestra gastronomía y conocedor de la cocina tradicional boloñesa. Disfrutaremos preparando la típica Salsa Boloñesa Ragù y dos tipos de pasta artesanal: tortelloni y Tagliatelle. Al final enviaré por correo todas las diapositivas de recetas que hemos hecho juntos. Te explicaré todo paso a paso para preparar estos deliciosos platos.
4.8(12)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$89
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Clase privada de pizza y tiramisú en la casa de un local con degustación en Bolonia
¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un "pizzaiolo" (pizzero) y en un gran tiramisú! Ingrese a una casa local, conéctese con un experto cocinero casero y descubra cómo las mamás y nonnas italianas solían preparar una pizza increíble en casa. Con esta clase privada de cocina práctica, aprenderá a hacer pizza y tiramisú desde cero con una verdadera familia italiana. Para completar su fiesta, disfrute de lo que ha preparado para el almuerzo o la cena con una selección de vinos locales incluidos. ¡Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias y sorprende a tus amigos y familiares con una fiesta de pizza una vez que vuelvas a casa! Esta experiencia es adecuada para familias con niños de todas las edades. Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
4.8(6)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$172
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Tour por el mercado de Bolonia y clase de cocina en el jardín de Paola
Entra en la villa de Paola de los años 20 y descubre Bolonia como un lugareño. Esta íntima clase de cocina combina tradición, recetas familiares y cálida hospitalidad Italiana. Desde la pasta para enrollar a mano hasta la preparación de un clásico tiramisú o canelón, experimentarás auténticos sabores transmitidos de generación en generación. En verano, disfrute de su comida casera en el encantador jardín de Paola. Agregue el tour opcional por el mercado para una inmersión más profunda en la vibrante cultura gastronómica de Bolonia antes de cocinar juntos en su casa.
4.8(23)
2h 30m
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Nuevo
Desde
$104
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Experiencia del vino en las colinas de Bolonia
Un tour enogastronómico que le presentará a los excelentes productores de la zona y le permitirá disfrutar del impresionante panorama que ofrecen estas espléndidas colinas.
4.8(11)
6 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$333
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Clase de cocina boloñesa con Margherita en el Centro Histórico
Margherita creció en Bolonia y aprendió a cocinar de su madre y su abuela. Únase a ella en este viaje a la historia y las tradiciones italianas mientras comparte una comida tradicional boloñesa. ¡Clase de cocina boloñesa perfecta para principiantes, familias y amantes de la comida! • Clase privada de cocina italiana en Bolonia en una casa local • Aprenda a cocinar pasta desde cero en una clase práctica de cocina boloñesa • Aprenda consejos y trucos sobre cómo cocinar una comida italiana casera tradicional. • Introducción a la cocina, cultura y tradiciones culinarias italianas. • Disfrute de una comida italiana servida con vino, postre y música tradicional. • Se ofrecen comidas sin lactosa, sin gluten, vegetarianas y veganas, previa solicitud. • Si elige la opción de recorrido por el mercado, reúnase con Margherita en Piazza Giuseppe Verdi y camine hasta el antiguo mercado de Quadrilatero, una meca para los amantes de la comida y la arquitectura histórica.
4.8(30)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
- Probable que se agote
Desde
$125
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Experiencia de vinagre balsámico con traslado privado
Una experiencia fantástica en el corazón de Food Valley. El lugar perfecto para visitar para cualquiera que quiera descubrir la historia y tradición milenaria del famoso "Oro Negro" de Módena. Visita guiada + degustación Nota: La fábrica de vinagre visitada puede variar según disponibilidad.
4.8(4)
3 Hours
Bologna
- Cancelación gratuita
- Tour privado
Desde
$202
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Clases de preparación de gelato para toda la familia en Bolonia
Guiado por un chef profesional, descubrirás los secretos del auténtico helado: desde la selección de ingredientes de calidad hasta la mezcla, el batido y la congelación. Explorarás sabores de temporada y combinaciones clásicas, utilizando frutas frescas, chocolate, nueces o especias para crear diferentes sabores. Esta experiencia práctica es perfecta tanto para adultos como para familias, y adecuada tanto para principiantes curiosos como para amantes de la comida. Trabajarás paso a paso a través del proceso, aprendiendo técnicas que podrás replicar fácilmente en casa, ¡incluso sin una máquina de helado! Al finalizar la clase degustarás tus propias creaciones junto al grupo y te llevarás a casa un recetario con todo lo que has preparado y más ideas para experimentar en tu propia cocina.
4.7(14)
1h 30m
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$77
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Cesarine: Demostración de comidas y cocina en la casa de un local en Bolonia
Sumérgete en una experiencia gastronómica para grupos pequeños en la casa de un local, disfruta de un show cooking exclusivo y prueba auténticas recetas de Bolonia atesoradas en libros de cocina familiares transmitidos por verdaderas mamás italianas. Siente la calidez de la hospitalidad italiana mientras te conectas con la gente local. Disfruta de un menú de 3 platos que incluye entrante, pasta y postre con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de las bodegas de Emilia Romagna y café). Esta experiencia está a cargo de Cesarine: la red más antigua de Italia con más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para experiencias culinarias inmersivas.
4.7(15)
2h 30m
Bologna
- Cancelación gratuita
Desde
$118
Sin experiencias similares encontradas
Viator
Clase de cocina boloñesa en un lugar único y céntrico
Únete a Daniele para aprender a preparar pasta y salsa típica boloñesa desde cero, luego siéntense a almorzar juntos. Perfecto para los amantes de la comida y cualquier persona curiosa sobre las tradiciones boloñesas, esta clase ofrece una experiencia práctica, deliciosa y memorable! •Aprende a preparar Tortellini y 'Tagliatelle alla Bolognese', así como caldo y salsa desde cero, luego disfruta de tus creaciones para el almuerzo. ¡Incluso podrás llevarte las recetas a casa! • Vinos de la región de Emilia Romaña están incluidos • La clase de cocina tiene lugar en el laboratorio de pasta de la tienda de comestibles Daniele en el centro de Bolonia
4.6(16)
4h 30m
Bologna
- Cancelación gratuita
- Probable que se agote
Desde
$140
Sin experiencias similares encontradas
