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Soy un amante de la comida por naturaleza y también soy nativo de Abruzos. Soy un líder oficial del Tour reconocido por la región de Abruzzo. He estado comiendo trufas desde que mi madre me tuvo en su útero, y como vivimos en una zona rica de trufas, conozco muy bien el arte y los secretos de las trufas. Cuando tenía 7 años entrené a mi primer perro trufa. Soy el fundador de Experience BellaVita, una empresa que promueve experiencias de turismo sostenible en las zonas menos turísticas de Italia, en Abruzzo. Yo y mi amigo Alberto, juntos hacemos las experiencias que diseñé a lo largo de los años. Él tiene mis mismas calificaciones y pasión por Abruzzo. 1 de los 5 * comentarios "Mi madre y yo disfrutamos el Truffle Hunt Tour and Meal y superó nuestras expectativas en todas las formas posibles. Marino es organizado, conocedor e increíblemente amable y fácil de conversar".
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El merendero..... Nació de la idea de Amelia de acoger en la empresa al máximo a familias, niños, amigos... El objetivo es hacer pasar un día agradable y despertar la curiosidad de las personas que se acercan a la vida en el campo. Muchos nos preguntan qué hacemos en la empresa y por eso no solo podemos decírtelo sino que nos gusta mostrártelo! Abrimos la empresa para llevarte a descubrir el fascinante mundo de la agricultura… Después de una breve excursión entre las hileras de manzanas (si el tiempo lo permite), te acompañarán en una interesante visita a los establos para ver de cerca el trabajo de la agricultura y la ganadería. El merendero será el escenario de una degustación que conquistará a los amantes del queso ¡pero no sólo...!
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En Cantina D'Erasmo, cada visita es una experiencia única. Durante la visita guiada, descubrirás los secretos de los viñedos y la elaboración del vino, todo ello enmarcado en un paisaje impresionante. La degustación de vinos selectos, maridados con auténtica comida local, le permite saborear plenamente los sabores de la región de una manera atractiva y genuina. Esta es una oportunidad imperdible para cualquiera que busque una experiencia que combine tradición, pasión y calidad.
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Sumérjase en una experiencia gastronómica privada en la casa de un local, disfrute de una demostración de cocina exclusiva y pruebe recetas auténticas de Ascoli Piceno atesoradas en los libros de cocina familiares transmitidos por verdaderas mamás italianas. Siente la calidez de la hospitalidad italiana mientras te conectas con la gente local. Disfrute de un menú de 4 platos que incluye entrante, pasta, plato principal con guarnición, postre con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de bodegas regionales y café). Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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Visite el vibrante mercado local y sumérjase en una experiencia gastronómica privada en la casa de un local, disfrute de una demostración de cocina exclusiva y pruebe las auténticas recetas Ascoli atesoradas en los libros de cocina familiares transmitidos por verdaderas mamás italianas. Siente la calidez de la hospitalidad italiana mientras te conectas con la gente local. Disfrute de un menú de 4 platos que incluye entrante, pasta, plato principal con guarnición, postre con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de las bodegas Marche y café). Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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Descubra la antigua tradición italiana de hacer aceite de oliva y visite un típico molino de aceitunas. Pruebe las delicias locales combinadas con vino fino y disfrute de la degustación de aceite de oliva virgen extra.
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Su día en Ascoli Piceno se está acabando, el sol está a punto de ponerse ... Es hora de un aperitivo. Esta glamorosa tradición italiana es amada en todo el mundo, y esta es tu oportunidad de aprender cómo prepararla para ti, el recuerdo perfecto. Preparar el aperitivo perfecto es un arte; aprenderá a preparar una selección de cinco refrigerios elegantes para combinar con un refrescante vaso de efervescencia, ideal para compartir con amigos a primera hora de la tarde. Su aperitivo será una representación del tamaño de un bocado de su cultura local, utilizando ingredientes regionales típicos y vinos locales, como un prosecco brillante o un rojo claro. Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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Una experiencia inolvidable para los verdaderos amantes del vino. Esta cata guiada ofrece una inmersión profunda en la esencia de una bodega histórica, donde la tradición y la sostenibilidad se encuentran. Descubre la historia de la tierra y la pasión detrás de cada botella. Pruebe tres vinos de autor: Passerina DOCG, Offida Pecorino DOCG y Rosso Piceno Superiore DOC, perfectamente maridados con especialidades locales como fritti ascolani, carnes curadas tradicionales, quesos y pan casero. Un viaje a través de los auténticos sabores y patrimonio de la región de las Marcas.
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Sumérjase en una clase de cocina privada en la casa de la Cesarina, conozca los secretos de los platos más famosos de la cocina de Ascoli Piceno y pruebe la fruta de su trabajo acompañada de una copa de vino local. Durante la lección, la Cesarina revelará los trucos del oficio de 3 recetas regionales auténticas. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Cada participante tendrá una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para hacer los platos. Luego, pruebe todo lo que haya preparado acompañado por una selección de vinos locales tintos y blancos. Le Cesarine es la red más antigua de Italia de más de 600 cocineros caseros en todo el país en más de 120 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a los viajeros curiosos que les ofrecen experiencias culinarias envolventes.
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Visite el vibrante mercado local y las tiendas de alimentos tradicionales con la Cesarina y sumérjase en una clase de cocina privada en la casa de la Cesarina, conozca los secretos de los platos más famosos de la cocina de Ascoli Piceno y pruebe la fruta de su trabajo acompañada de un vaso. de vino local. Durante la lección, la Cesarina revelará los trucos del oficio de 3 auténticas recetas regionales. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Cada participante tendrá una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para hacer los platos. Luego, pruebe todo lo que haya preparado acompañado por una selección de vinos locales tintos y blancos. Le Cesarine es la red más antigua de Italia de más de 600 cocineros caseros en todo el país en más de 120 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a los viajeros curiosos que les ofrecen experiencias culinarias envolventes.
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¿Te gustaría descubrir el lado más auténtico de la gastronomía italiana y compartirlo con otros entusiastas de la "cucina italiana"? Disfrute de este recorrido compartido por el mercado y la experiencia típica de comedor. Visite el vibrante mercado local y aprenda sobre los productos de temporada y los ingredientes secretos. Luego, diríjase a la casa de su Cesarina para disfrutar de una experiencia gastronómica de 3 platos, mostrando los auténticos platos regionales almacenados en los libros de cocina de su anfitrión. Participará en una experiencia que es mucho más que un almuerzo o una cena. Harás nuevos amigos, te sentirás como parte de la familia y vivirás como lo hacen los italianos.
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Sumérgete en una clase privada de fabricación de pasta en la casa de un local, aprende los secretos de los platos de pasta más famosos de la región y prueba la fruta de tu trabajo acompañado de una selección de vinos locales. Durante la lección, el cocinero local revelará los trucos del comercio de 3 recetas auténticas de pasta regional. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Cada participante tendrá una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para preparar los platos. Luego, pruebe todo lo que ha preparado acompañado de una selección de vinos locales tintos y blancos. Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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Sumérjase en una clase privada de pasta y tiramisú en un hogar acogedor, conozca los secretos de los platos de pasta y el tiramisú más famosos de la región y pruebe la fruta de su trabajo para el almuerzo o la cena acompañada de vinos locales. Durante esta lección privada, aprenderá cómo preparar 2 recetas de pasta y el postre tiramisú desde cero. Su Cesarina revelará los trucos del comercio de estas recetas icónicas. ¡Diviértase poniendo a prueba sus habilidades culinarias y sorprenda a sus amigos y familiares una vez en casa con una comida italiana! Esta experiencia es adecuada para familias con niños de todas las edades. Le Cesarine es la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país en más de 120 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a los viajeros curiosos que les ofrecen experiencias culinarias envolventes.
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Italia tiene una vasta y variada herencia culinaria, y nuestros anfitriones locales están orgullosos de compartir sus secretos ocultos. Comparta su pasión por la gastronomía italiana con otros huéspedes encantadores, sumérjase en el vibrante mercado local y disfrute de una auténtica clase de cocina práctica. Visitará el mercado local con su anfitrión Cesarina, quien le enseñará todo sobre cómo seleccionar los mejores ingredientes con las estaciones. Luego, regresará a su hogar, se calentará con un aperitivo italiano y disfrutará de la clase. Aprenderá a hacer un tipo de pasta icónico, típico de la ciudad que está visitando, y el famoso Tiramisú. Después de la clase, disfrutarás de todo lo que has preparado con vinos locales. Esta experiencia es la elección perfecta si desea encontrarse con la verdadera gastronomía regional italiana a través de conexiones genuinas, comida y amistad.
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¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un "pizzaiolo" (fabricante de pizzas) y en un gran fabricante de tiramisú! Ingrese a un hogar local, conéctese con un cocinero experto en casa y descubra cómo la mamá y los nonnas italianos se utilizan para preparar una pizza increíble en casa. Con esta clase privada de cocina práctica, aprenderá a hacer pizza y tiramisù desde cero de una verdadera familia italiana. Para completar su banquete, disfrute de lo que ha preparado para el almuerzo o la cena con una selección de vinos locales incluidos. ¡Diviértase poniendo a prueba sus habilidades culinarias y sorprenda a sus amigos y familiares con una fiesta de pizza una vez que regrese a casa! Esta experiencia es adecuada para familias con niños de todas las edades. Le Cesarine es la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país en más de 120 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a los viajeros curiosos que les ofrecen experiencias culinarias envolventes.
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No puedes visitar Italia sin probar al menos un plato de pasta ... ¡Entonces, te enseñaremos dos! Aprenda a enrollar 'sfoglia' (pasta fresca) a mano y cómo preparar 2 tipos diferentes de pasta simple (pasta rellena + pasta fresca) desde cero con su Cesarina. Como la guinda del pastel, aprenderás a preparar también el icónico tiramisú. Comparta su pasión por la cocina italiana mientras hace nuevos amigos en esta clase de cocina práctica. Es una excelente manera de experimentar verdaderamente la cultura italiana. • Aprenda a enrollar 'sfoglia' (pasta fresca) a mano • Aprende a hacer 2 tipos de pasta icónicos • Aprende a hacer el tiramisú icónico • Clase de cocina en grupos pequeños con un máximo de 12 personas. Comparta su pasión por la cocina italiana con otros invitados encantadores. • Disfrute de un aperitivo italiano para calentar Cesarine es la red de cocineros caseros más antigua de Italia en todo el país. Son anfitriones acogedores que abren las puertas de sus hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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