Willamette Valley

Tryffelfoder och fest

- Tryffel jagar tillsammans med rutinerade hackern, Ava, och hennes tryffelhund, Joey. -Lär dig grunderna i födosök genom levande demonstrationer: rengör och ta hand om tryffeln samt hur man infunderar eller konsumerar. -Omgiven av det frodiga skogsbruket i Oregon, få förstahandskunskap om den komplexa ekologin i regionen. - Skäm bort dig med en picknicklunch bland skogsträden i Willamette Valley. - Njut av lokala smaker, expert parat med boutiqueviner från regionen.