61 resultat

Kocken Federico Alessandri är en kvalificerad kock som har studerat under flera Michelin-stjärnekockar (vid ''A Tavola con Lo Chef'' matlagningsskola- 3 diplomer och 4 masterkurser) och han har arbetat på flera olika restauranger i Rom. Detta kulminerade i att han blev en personlig kock och fick nöjet att laga mat till de rika och berömda. Han har rest runt i världen och undervisat i italiensk mat.
Inga liknande upplevelser hittades

Umbrien är "Italiens gröna hjärta" och vandringsturen "L'enchantmento del Lago" syftar till att visa detta. Det är i själva verket en cirkulär rutt på cirka 12 km bland Trasimenosjöns naturliga underverk. I lugnt tempo, medan vi upptäcker skönheten i denna italienska region, vandrar vi tillsammans genom skogar, små olivlundar, smala grusvägar och pyttesmå kyrkor, och passerar genom små, typiskt italienska byar där livet flyter på långsamt. Turen börjar i en liten by i kommunen Panicale och fortsätter till stranden av Trasimenosjön i kommunen Magione, varifrån du också kan beundra sjöns tre öar. Under vår resa kommer vi att upptäcka landets lokala och kulturella traditioner och glömma bort vardagens stress och jäkt. Leden passar alla, unga som gamla, erfarna vandrare och även de som aldrig har gått så långt, så länge alla dyker upp med bekväma skor, vatten och ett mellanmål.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck konsten att göra handgjord pasta i en välkomnande kulinarisk upplevelse på gränsen mellan Toscana och Umbrien. Lär dig att tillaga tre läckra typer av pasta: tagliatelle med ragù, pici med aglionesås och gnocchi med smör och salvia, allt under expertledning av en kock med 20 års erfarenhet inom området. Efter matlagningen kan du njuta av dina skapelser tillsammans med ett gott glas vin, allt omgivet av en gemytlig och avkopplande atmosfär mellan trädgården och matsalen.
Inga liknande upplevelser hittades

Vi är Alice och Alex, och vi är glada att välkomna dig till vår värld för en unik, praktisk kulinarisk och vin resa. Inbäddat i den lugna Italienska landsbygden, erbjuder vår plats den perfekta, pittoreska miljön för att sakta ner och ansluta. Tillsammans dyker vi ner i det traditionella umbriska kökets hemligheter och lär oss konsten att göra hemlagad pasta med enbart färska, närproducerade råvaror. Efter matlagningen fortsätter upplevelsen med en guidad provning av exceptionella lokala viner. När du smuttar på ett kuraterat urval från vår region delar vi med oss av historien, passionen och det unika arvet bakom vintillverkningsprocessen. Slutligen sätter vi oss ner tillsammans för att njuta av de rätter du skapat, perfekt parat med utsökta viner. Det är mer än en klass – det är en oförglömlig dag med god mat, fint vin och gemensamma minnen i hjärtat av Italien. Vi kommer att ta en trevlig promenad runt Giove med sin medeltida slott och historiska by.
Inga liknande upplevelser hittades

Vår olivolja utvinns med den traditionella metoden för första kallpressning, med granitkvarnstenar och hydrauliska pressar, i en vacker nybyggd anläggning som smälter väl in i det omgivande landskapet. Gästerna kan också njuta av mer än 2000 kvadratmeter grönområden prickade med gamla olivträd. Vårt förslag inkluderar en guidad tur i Oljefabriken med talare (på Italienska, Engelska eller Franska): - Hur olivolja föds: detaljerad beskrivning av alla stadier i produktionsprocessen, från frukt till olja, med den traditionella metoden för första kallpressning. Jämförelse med andra extraktionsmetoder. - Hur en olivolja av mycket hög kvalitet föds: beskrivning av metoder som används i de olika produktions- och lagringsprocesserna och som direkt påverkar olivoljans kvalitet. PROVSMAKNING Bruschettas tillagade på plats med vedeldat bröd: klassiskt (EVO-olja + salt) och med vitlök Drycker : Rödvin & Vatten
Inga liknande upplevelser hittades

Lev en äkta vinupplevelse med denna ekotur genom vingårdarna med elektriska terrängbilar. Besök en exklusiv källare, upptäck vingården och detta färgglada land i Umbrien.
Inga liknande upplevelser hittades

Trevlig upplevelse för att berika din tid vid Trasimenosjön, den största i centrala Italien, vacker vattenmassa, omgiven av naturliga landskap av stor skönhet, gamla byar och historiska hus. På bara 30/40 minuters kajakpaddling kan du nå Isola Polveses stränder och lägga till kanoten för att njuta av en naturskön promenad eller bli utvilad genom att simma i sjöns vackra vatten. All utrustning tillhandahålls, inklusive ett ogenomträngligt skal till din telefon. Tillbaka från utflykten kommer vi att njuta av en utsökt lunch med meny baserad på specialiteter från sjön på en lokal restaurang med drycker inkluderade.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck konsten att tillverka naturlig tvål i en charmig verkstad i Vaiano, där tradition möter natur. Lär dig att göra tvålar med naturliga ingredienser som lavendel, kaffe och blommor under ledning av en experthantverkare. Efter att du har gjort din tvål får du möjlighet att analysera resultaten av dina tekniker innan du njuter av en uppfriskande dryck i trädgården. En perfekt aktivitet för lärande och roligt med upp till 6 deltagare, tillgänglig på italienska, engelska och portugisiska.
Inga liknande upplevelser hittades

Vi besöker den enda gården i Umbrien som är specialiserad på uppfödning och bearbetning av buffelmjölk. Egenskaperna hos de umbriska betesmarkerna i kombination med hundraårsjubileumserfarenheten i omvandlingen av den mjölk som produceras i företaget, ger en unik smak och smak åt den mest kända mejeriprodukten i vårt land: mozzarellan! Omgivna av de gröna umbriska kullarna, i direkt kontakt med djuren, upptäcker vi hemligheterna bakom bearbetningen av buffelmjölk - mellan uråldriga tekniker, överlämnade från far till son, och modern teknik - fram till den färdiga produkten: mozzarella, ricotta, scamorza, caciotta och många andra delikatesser. Som avslutning en läcker provning. Intyg om färdigställande ingår!!
Inga liknande upplevelser hittades

Att cykla genom skog och landsbygd, mitt i grönskan, smekt av vinden, i kontakt med ett exempel på en sådan sällsynt stolthet, elegans, styrka, tålamod och intelligens, kan inte bara vara en sport, utan en upplevelse man inte får missa. Vår guide kommer att ge dig värdefull information om hur du förhåller dig till denna älskvärda vän och tar dig sedan med på en trevlig ridtur på den umbriska landsbygden. Vid återkomst ingår provning av typiska umbriska produkter och vin.
Inga liknande upplevelser hittades

Forsränning är verkligen en av de roligaste och mest spännande aktiviteterna att bo i Umbrien. Ombord på en osänkbar flotte ger vi oss ut i en äventyrlig nedstigning på bäckarna, drivna av vattenströmmar, genom platser av stort naturalistiskt intresse som annars är otillgängliga: bergväggar, vattenfall, skogar och stora ängar. All utrustning tillhandahålls och det finns omklädningsrum och varma duschar tillgängliga i slutet av nedstigningen. Tillbaka från äventyret kommer vi att äta en utsökt umbrisk lunch på en typisk restaurang med drycker inkluderade!
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck Umbriens själ genom en vinprovning i en historisk peruansk källare. Provsmaka 6 viner med curerade lokala matpar, följt av grappa- och konjaksprovningar i en unik, stämningsfull miljö.
Inga liknande upplevelser hittades

Se till att du har ett problemfritt sätt att avsluta din Umbrien-semester genom att boka denna privata avgångsöverföring från ditt hotell i Umbrien till Rom Fiumicino Airport eller ditt hotell i Rom. När det är dags att lämna den vackra inlandet, kommer din professionella och pålitliga förare att träffas i din hotelllobby. Sedan koppla av i ett privat, luftkonditionerat fordon med wifi när du körs direkt till Rom; det är så enkelt!
Inga liknande upplevelser hittades

Ett medeltida slott som raserades av den franske kungen Karl VIII. Ett möjligen huvudlöst spöke. "De dödas dörrar" och annan månghundraårig vidskepelse. Följ med mig på denna självguidade ljudturné när vi traskar runt i de charmiga, vackra skrymslen och vråren i min adopterade hemstad, och lockar stenarna och tegelstenarna för att avslöja några av hemligheterna i denna pittoreska umbriska by. Detta är en självguidad ljudturné med en personlig touch. Min man Paolo kommer härifrån, så jag har en unik position att ta dig runt i denna vackra by som jag kallar hem. Följ med mig när vi strövar runt i gränderna och tittar på piazzorna i denna typiska italienska kullestad.
Inga liknande upplevelser hittades

Naturalistisk utflykt för att upptäcka en dold pärla av sällsynt skönhet, de naturliga poolerna i Narni, kullestaden som inspirerade den irländska författaren C. S. Lewis för hans klassiska barnfantasiserie The Chronicles of Narnia. Går man längs en trevlig väg genom skogen, den antika byn Stifone, en gammal järnväg och en underbar cykelväg, tänds känslorna vid åsynen av de naturliga poolerna, som bildas av floden Nera i en smal dal. När du njuter av några umbriska delikatesser som är speciellt tillagade för dig, kan du betrakta det klara kristallklara vattnet, med turkosa och smaragdfärgade nyanser, som smeker klipporna omgivna av en vild natur, ett riktigt hörn av paradiset.
Inga liknande upplevelser hittades

Detta är en magisk plats, där vi endast bearbetar oliver från våra sorter, för att skapa en utmärkt, värdefull och äkta olja, kontrollerad i varje steg. Vi kommer att avslöja alla steg i produktionsprocessen av vår extra virgin olivolja med en exklusiv rundtur i vår oljekvarn. Som avslutning bjuds det på provsmakning av våra oljor med vedeldat bröd.
Inga liknande upplevelser hittades

Kryssa över Trasimenosjön, den största sjön i centrala Italien, på en privat båttur som blandar Umbriens fantastiska skönhet med utsökta lokala rätter. Njut av ett varmt välkomnande innan du ger dig ut på en naturskön resa förbi idylliska byar och olivlundar. Efter båtturen kan du unna dig en gourmetlunch på en restaurang vid sjön, där du visar smakerna av Umbrien med säsongsbetonade rätter och hantverksmässiga råvaror. Perfekt för par och små grupper, erbjuder denna upplevelse en lyxig men ändå autentisk smak av Italienska kulturen på cirka 3,5 till 4 timmar. - Utforska Trasimenosjön på en privat båt med en liten grupp - Njut av en gourmetlunch med umbriska smaker på en restaurang vid sjön - Upplev en resa på cirka 3,5 till 4 timmar, inklusive all mat och dryck
Inga liknande upplevelser hittades

Vår förening har alltid effektiv utrustning, tvättat och desinficerat med varje användning. Sympati, artighet och professionalism är vår styrka.
Inga liknande upplevelser hittades

Guidad rundtur i vingårdarna, den hundra år gamla olivlunden och källaren. Under turnén förklaras områdets historia, dess traditioner och alla utvecklingsstadier av vingården, från vinterbeskärning till skörden. När man är tillbaka i källaren illustreras teknikerna för att bearbeta druvorna och förädla vinerna, både i stål och i trä. Provsmakningen inkluderar provsmakning av 3 etiketter under en lätt lunch baserad på traditionella rätter. Besöket varar cirka 3 timmar och rekommenderas under hela året. Bokningar krävs
Inga liknande upplevelser hittades

Tryffeljakt i Umbrien är en mycket gammal tradition. Umbrien producerar det största antalet svarta tryffel i Italien, vars kvalitet är känd över hela världen. Det av tryffeljägaren är hårt arbete gjort av djup kärlek till landet, intelligent observation, väntan och stor tillfredsställelse. Vi kommer att dra fördel av hans kloka guide, assisterad av en makalös fyrbent utforskare, för att lära oss hemligheterna bakom denna ädla knöl, genom en mycket suggestiv naturalistisk resplan. Och för den som fortfarande har några frågor i slutet av jakten? Oroa dig inte, upplevelsen kan bara sluta med en utsökt tryffelbaserad provning som kommer att reda ut alla tvivel!
Inga liknande upplevelser hittades

Enkla och prisvärda utflykter för alla, både för familjer och barn och för vuxna. I ett fantastiskt naturligt sammanhang, mellan skog och ängar i Sibillini-bergen. Kontakt med djur och möjligheten att ha en upplevelse tillsammans berikar upplevelsen med skönhet och känslor.
Inga liknande upplevelser hittades

Trevlig morgon att spendera på Lake Trasimeno, den största av centrala Italien, vacker vattensamling, omgiven av naturliga landskap av stor skönhet, gamla byar och historiska hus. Du kommer att tillbringa två oförglömliga timmar ombord på en lyxig motorbåt med en professionell skeppare, och du kommer att segla genom skumspår, naturalistiska landskap av makalös skönhet, historiska hus, äventyrliga manövrar, stunder av nöje och avkoppling. Under båtturen kommer du att kunna uppskatta öarna i sjön och byarna som omger den. Efter turen kommer du till en lokal restaurang för en läcker lunch med drycker inkluderade. På eftermiddagen når vi Assisi, Franciskanska plats par excellence, inte bara i Umbrien och Italien, men över hela världen. Vi tar en promenad längs dess fascinerande gränder, beundra de mest anmärkningsvärda platserna i staden: Basilica di San Francesco, Basilica di Santa Chiara, Piazza del Comune, Tempio Romano.
Inga liknande upplevelser hittades

Föreställ dig att utforska Umbriens oförorenade landskap, en region rik på historia och naturlig skönhet, ombord på ett robust 4x4-fordon. Du är inte bara en passagerare, du är piloten för ditt eget äventyr! Det här är vad som gör vår turné helt unik: till skillnad från andra turer där du bara är en åskådare, sätter vi dig bakom ratten. Vår husvagn kommer att bestå av tre 4x4-fordon: en som körs av våra experter på reseguider och de andra två körs av deltagarna själva. Detta gör att du kan uppleva spänningen med terrängkörning och fördjupa dig helt i upplevelsen. Innan du lämnar kommer våra expertguider att ge dig en detaljerad genomgång om grunderna i terräng och användningen av 4x4-fordon. Detta kommer inte bara att garantera din säkerhet, utan kommer också att ge dig det självförtroende som behövs för att ta dig an Umbriens mest varierade och spektakulära terräng. Du kommer att vara förberedd och redo att leva varje ögonblick med entusiasm och självförtroende.
Inga liknande upplevelser hittades

Har du någonsin velat ha en verkligt autentisk upplevelse, långt från de vanliga turiststråken? Jag tar dig till min favoritplats: skogens hjärta. Här är kopplingen total. Tillsammans med Pecca, min outtröttliga fyrbenta följeslagare (och ett sant proffs på att lukta på tryffel!), ska jag visa er vad tryffeljakt egentligen innebär. Inga anspråk: En riktig forskning, där resultatet är frukten av tålamod och respekt för naturen. Bandet: Du kommer att upptäcka den djupa förståelsen mellan sökaren och hans Lagotto, ett språk byggt på tillit och delad glädje. Känslan: Den hjärtslående känslan när Pecca börjar gräva är en adrenalinkick som är svår att förklara med ord... det måste levas. Lämna frenesin hemma och ta på dig kängorna. Pecca viftar redan på svansen, allt som saknas är du.
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturismstäder på våra partners - tryck på någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Umbria-sökning efter kategori - skip-the-line-biljetter, vandringsvandring, dagsutflykter, matupplevelser och mer