San Gimignano

Tryffeljakt i San Gimignano

Upptäck tryffeljaktens hemligheter i de förtrollande kullarna i San Gimignano, en av Toscanas mest fascinerande pärlor. Denna exklusiva upplevelse låter dig fördjupa dig i det typiska toskanska landskapet, tillsammans med mig, en expert tryffeljägare i 3 generationer, och mina trogna hundar. Under utflykten kommer du att lära dig de uråldriga tryffeljaktstekniker som min familj har överlämnat, och du kommer att lära känna bättre denna sällsynta och dyrbara ingrediens, typisk för det toskanska köket. Du kommer att gå med mig och mina hundar i skogen, och det här är den mest fascinerande delen av rutten, där du kan se mina hundar i aktion! Medan vi bara kommer att uppfatta doften av skogen, kommer mina hundar att kunna känna doften av tryffel och ge oss denna värdefulla ingrediens som du kan njuta av på det mest autentiska sättet. I slutet av turnén kommer du att få mycket färsk tryffel, inklusive de som just hittats, och instruktioner om hur du konserverar och tillagar dem.