102 resultat (filtrerad från 134)

Gör färsk boragine ravioli i en frodig Italienska trädgård i Cremona! Upptäck helande örter, hantverkspasta och smaktradition med smör, Grana Padano och salvia
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck det autentiska hjärtat av Parma på denna halv- eller heldagstur i liten grupp genom Bassa Parmigiana, nära floden Po – hemlandet för den berömda Culatello och rika kulinariska traditioner. Besök en autentisk Parmigiano Reggiano mjölkgård för att se hur ”Kungen av Ost” görs och njut av en guidad provning. Fortsätt till Culatello Museum på Corte Pallavicina, som ligger i historiska källare, för att lära dig hur detta exklusiva charkuteri produceras och lagras, följt av en gratis provning. Med heldagsalternativet kan du utöka upplevelsen med lunch i en lokal restaurang för en sann smak av Parmas kök. På eftermiddagen väljer du en aktivitet: • Besök Giuseppe Verdi-teatern, en juvel från sent 1800-tal tillägnad kompositören • Utforska det kungliga slottet i Colorno, "Versailles i Parma" och dess trädgårdar • Njut av Po River Regional Park med en lätt promenad. Denna tur kombinerar ikonisk mat, kulturarv och landsbygdens charm.
Inga liknande upplevelser hittades

Följ med på en spännande 60-minuterspromenad genom Parma. Lär dig alla viktiga fakta om staden, dyka in i den lokala livsstilen och känna dess unika kultur. Från Cattedrale di Parma till Baptistery of Parma, ta dig till stadens mest definierade landmärken. Din lokala kommer också att dela insidertips om de bästa kaféerna, restaurangerna och livliga barerna i Parma så att du får ut det mesta av din vistelse. • Se Parma genom lokalbefolkningens ögon och upptäck stadens sanna väsen. • Upptäck Parmas rika kulinariska scen och visa upp dess gourmetarv. • Få lokala tips på de bästa barerna, kaféerna och restaurangerna att besöka. • Maximera din tid och upptäck mer av Parma på kortare tid. • Njut av intimiteten i en liten grupp, med högst 8 resenärer.
Inga liknande upplevelser hittades

Gå bortom ytan - upptäck varje steg i Parmigiano Reggianos produktionsprocess med din privata Guide. Ta en resa i långsamt tempo genom Emilia Romagnas mattraditioner: smaka, lär och få kontakt med äkta lokala hantverkare. Välj en rundtur bakom kulisserna som tar dig genom platser, produktionsrum och jordbruksområden som vanligtvis är stängda för allmänheten. Upptäck antika verktyg och moderna material, metod och passion, en magisk kombination som leder till skapandet av Parmigiano Reggiano varje morgon. Lär dig att smaka som en ostsommelier och lita på professionalismen hos en lokal erfaren Guide dedikerad enbart till dig. Gräv i hemligheterna i traditionell balsamvinäger, en av de dolda och fortfarande föga kända juvelerna i Reggio Emilia och Modena. I slutet av denna upplevelse kommer smaken av parmigiano och balsamvinäger alltid att väcka minnen av passionen och underverken på vägen. Vi väntar på dig att leva en verkligt oförglömlig upplevelse!
Inga liknande upplevelser hittades

En intim resa till smakens huvudstad. Parma är en stad med lugn elegans. Vi tror att det upplevs bäst i en personlig miljö, därför begränsar vi våra grupper till endast 8 gäster. Denna lilla gruppstorlek gör att vi kan kliva in i autentiska verkstäder och dolda kök där större grupper helt enkelt inte får plats. Vår morgon tillsammans: Bakom kulisserna: få sällsynt tillgång till produktionslabb och kök som vanligtvis är stängda för allmänheten för att se hantverket bakom smakerna med egna ögon. Ikonerna: njut av äkta Parmigiano Reggiano, smält-i-munnen Prosciutto di Parma och den sällsynta Culatello di Zibello – den sanna "kungen" av Italienska charkuterier. Lokal anknytning : Möt producenterna som håller traditionerna vid liv och hör de hemliga legenderna från medeltida gränder i en avslappnad takt som gör att du känner dig som en vän, inte en turist. Upptäck Parmas själ, en tugga i taget. Ta med aptiten – vi tar hand om resten.
Inga liknande upplevelser hittades

Utforska Parmas rika kultur och fascinerande historia på bästa sätt – genom sitt kök! Undvik turistmålen och ät där lokalbefolkningen äter Guide av din privata lokala guide. Gör 5 stopp på de bästa specialbutikerna, delis, matställen, konditorier och glassbutiker, utvalda för sin historiska betydelse eller kritiska hyllning. Upptäck populära råvaror från Parma och närliggande som Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar och Lambrusco. Lär dig att uppskatta dem under ledning av en Expert Parmigiano Reggiano Taster och Sommelier. Avslöja hemligheterna med parmaskinka, Culatello och andra traditionella charkuterier och prova dem tillsammans med de finaste lokala vinerna. Upplev en riktig Italiensk söndagslunch, festa på hemlagad pasta, salta pajer, nybakade desserter, kaffe och glass. Du kommer att lämna med en mage full av traditionell mat, plus lokalkännedom och sightseeing tips för att förbättra nöjet på din resa, och ett sinne fyllt med bestående minnen.
Inga liknande upplevelser hittades

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Njut av en enkel cykeltur för att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik och se hela produktionskedjan, för att känna till hemligheterna bakom denna fantastiska ost och den enorma lagringen med tusentals hjul av ost! Vi cyklar på landsbygden, lågtrafikerade vägar och cykelbana för att koppla av och "smaka" vår natur! Innan lunch är vi tillbaka i staden och vi går för att smaka på vårt chark och lokala vin i en speciell delikatessbutik eller en "osteria". På eftermiddagen sker inte produktionsprocessen Det finns även möjlighet att hyra en elcykel För fler turer och tillgänglighet skriv till mig
Inga liknande upplevelser hittades

Följ med på ett oförglömligt kulinariskt äventyr i hjärtat av Parma, Italiens raffinerade smakhuvudstad. På denna hemliga mattur kommer du att utforska Piazza Garibaldi och den historiska stadskärnan, där elegant arkitektur, varm gästfrihet och exceptionella mattraditioner möts. Guidad av en passionerad lokal Expert kommer du att upptäcka varför Parma anses vara en av världens stora matstäder. Längs vägen kan du njuta av en noggrant kurerad provning av ikoniska lokala charkuterier, lagrad Parmigiano Reggiano, handgjord pasta och traditionella sötsaker, allt omtänksamt parat med regionala viner. När du promenerar genom historiska gator och livliga torg får du höra berättelser om hantverk, familjetradition och kulinarisk passion som har format Parmas legendariska smaker i århundraden. Och naturligtvis, precis som på varje Secret Food Tour, kommer du att njuta av vår exklusiva Secret Dish, avslöjas endast på dagen för turen!
Inga liknande upplevelser hittades

- Ett riktigt familjehem, inte en matlagningsskola — du lagar mat i vårt kök, äter vid vårt bord och delar eftermiddagen med oss som en gäst, inte en turist - Calestano, en medeltida by i Parmas kullar — inte ett stadskök, utan en panoramaterrass med utsikt över landsbygden som de flesta besökare aldrig ser - Ingredienser från vår egen trädgård — säsongsbetonade, ekologiska och plockade samma morgon - Lokal svart tryffel, tillgänglig som tillval — skördad här i dessa kullar - Max 8 gäster — intimt utformat, aldrig för många gäster - Privat transfer från Parma tillgänglig — ingen bil behövs, ingen stress
Inga liknande upplevelser hittades

Denna turné är designad för att möta behoven hos de resenärer som vill veta de typiska Parma-produkterna: ost, skinka och balsamico. Om du inte vill se en skinkfabrik föreslår jag också en Lambrusco-vingård. Våra företag är små och familjeägda och du kan prata med ägarna. Det blir kul! Det blir gott om provsmakningar! Du ska till riktiga fabriker. Vi kan börja när som helst, även på eftermiddagen, om morgonen inte är möjlig för dig.
Inga liknande upplevelser hittades

Med denna turné kommer du att prata med ägarna till små familjedrivna fabriker och du kommer att känna till hemligheterna bakom gardinerna för Parma-mat, som Parmigiano Reggiano, Balsamvinäger och Prosciutto. Turnén täcker alla berömda produkter från Parma med en utsökt lunch. Du kan kontakta mig om du behöver transport eller inte.
Inga liknande upplevelser hittades

Har du någonsin drömt om att tillbringa en halvdag i Food Valley i Italien med en förstklassig guide och världens mest kända gourmetprodukter runt omkring dig? Nåväl, nu kan du!
Inga liknande upplevelser hittades

Du kommer att uppskatta den äkta Parmigiano-ostproduktionen i en mycket traditionell fabrik. Det kommer att vara möjligt att se när ostmakarna drar osten från mjölkkärlen. Du kommer sedan att föras till kryddnings-/förrådsrummen för att se de sista stegen i produktionen. I slutet av turen kommer det att finnas en provsmakning av olika lagrade Parmigiano Reggiano-ostar. För Parmaskinka Prosciutto fabriksbesök kommer vi att fortsätta till de idylliska kullarna i Langhirano, hem för Prosciutto di Parma Ham. Du kommer att gå in i "miljötemperaturstadiet", genom att besöka kryddrummen, här präglade av skinkans typiska dofter. Under detta skede kommer det att förklaras metoden för "spillatura", processen där endast den finaste skinkan klarar testet, de som valts ut av inspektören för konsortiet kommer sedan att märkas med den ökända "Crown of Parma". I slutet av matrundturen kommer det att finnas en avsmakning av parmaskinka och ett glas Malvasia, ett mousserande, vitt lokalt vin.
Inga liknande upplevelser hittades

En resa för att upptäcka Parma och dess traditioner för att lära känna de kulinariska traditioner som detta område är känt under den här 6-timmarsmatsturen. Besök en ostfabrik. Lär dig om den berömda Parma-skinkan. Avsluta turnén i en typisk restaurang, där du kommer att njuta av alla produkter från territoriet och smaka på lokala viner som Lambrusco och Malvasia.
Inga liknande upplevelser hittades

Någonsin hört talas om parmafolkets besatthet av mat och livsstil och för konst och kultur i allmänhet? Upptäck det med oss på en dag i långsam takt, levande-som-en-lokal!
Inga liknande upplevelser hittades

Under besöket är det möjligt att se de typiska produkterna från regionen Emilia. I synnerhet kommer besökarna att gå in i de traditionella fabrikerna och upptäcka produktionen av den äkta parmigianoosten, parmaskinka och den traditionella balsamicoen från Modena. I varje fabrik blir det provsmakning. Våra turer inkluderar: hämtning och avlämning i Parma, guide, inträdesavgift i fabrikerna och provningar.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck Parma genom dess smaker på vår Parma Food Tour, en resa genom de eleganta gatorna i en av Italiens mest berömda mathuvudstäder. Smaka på rätterna som lokalbefolkningen är stolta över, från ikoniska specialiteter som Parmigiano Reggiano och Prosciutto di Parma till traditionella recept, tillsammans med utmärkta viner från Emilia-Romagna. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till äkta Italienska kulinariska traditioner och de bästa lokala producenterna och matställena. Din Guide är en passionerad lokal Foodie, en vänlig Expert som delar insiderkunskap, förklarar varje provning och levandegör historien och kulturen bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer blandar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en genuin smak av Italienska livet. För att hålla upplevelsen personlig och autentisk välkomnar vi endast små grupper, vilket säkerställer att varje gäst får full uppmärksamhet. Observera : turen går på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.
Inga liknande upplevelser hittades

Njut av ett guidat besök på en helt integrerad mjölk- och ostanläggning från jord till bord, där korna producerar ekologiskt Parmigiano med full spårbarhet. Engagera alla fem sinnen: titta på osttillverkning, rör vid osten, lukta på dess arom, lyssna på gårdens ljud och smaka på den delikata smaken. Njut av humoristiska djurmetaforer och berättelser som blandar historia, geografi och psykologi, inklusive ”Japanska rummet”, ”Wow Room” och historien om grisen. Lekfullt språk som ”C’è una volta” avslöjar djupare sanningar om tradition. Turen avslutas med en avslutande provning. Rundturen klockan nio inkluderar unikt att bevittna den dagliga Parmigianofödseln, en höjdpunkt. Andra turer besöker gården, ostlagring och provsmakning, men inkluderar inte födelseprocessen.
Inga liknande upplevelser hittades

Academia Cremonensis är en skola för tillverkning av violiner och stråkar. Eleverna lär sig att göra violiner och stråkar.
Inga liknande upplevelser hittades

Stig in i en värld av parmigiano-reggianoost på ett 2-timmars besök på en Parma "caseficio" (ostfabrik). Se osttillverkarna arbeta när de separerar vasslen och formar osten till hjul. Innan du åker, avsluta med en provsmakning av ost parvis och regionalt vin. Lär dig ursprunget till Parmigiano Reggiano ost på ett besök på en ostfabrik i Parma. Hör hur osten – som skyddas av EU – fortfarande produceras enligt traditionella metoder. Titta på när ostmakarna drar ut produkten ur mjölkkärlen och få en bakom kulisserna-titt på processen att tillaga och separera vasslen. Besök formnings- och saltningsrummen innan du går till stagionaturan där osten lagras. Njut av synen och doften av tusentals hjul av ost. Lär dig om de strikta tester som Consorzio utför, till exempel att hamra ostarna innan branding ritualen. Smaka sedan på Parmigiano Reggiano Cheese.
Inga liknande upplevelser hittades

Turen handlar om parmesanosten och parmaskinkan, med provningar i båda fabrikerna, men utan lunch. Om du skulle vilja ha lunchen kan du betala den separat till fabriken. Tack.
Inga liknande upplevelser hittades

Har du någonsin drömt om att tillbringa en hel dag i Food Valley i Italien med en förstklassig guide och världens mest kända gourmetprodukter runt omkring dig? Nåväl, här kan du!
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck Parma, dess mat och kultur på denna street food-tur ledd av en lokal Guide. Njut av provningar på olika platser i den historiska stadskärnan och njut av din resa på det mest autentiska sättet! En lokal Guide kommer att ge en översikt över Parma, dess historia, konst, mat och kulturella traditioner, genom att gå dig genom dess gamla stadsdelar i centrum och gamla gränder, fylld med lokala och hantverksmässiga butiker och botteghe. Parma är en underbar stad, fylld med lokala butiker och dolda pärlor, som fortfarande verkligen fångar Italienska Autenticitet när den är som bäst. Denna tur är perfekt för matintresserade, familjer och grupper av vänner som söker en äkta Italienska kulinarisk upplevelse. Det erbjuder en minnesvärd möjlighet att utforska gastronomin i Parma och njuta av rick smaker som gör det till en älskad global delikatess. Vegetariska alternativ finns, inklusive utsökt bruschetta med körsbärstomater eller grillade grönsaker, i mån av tillgång och efter förfrågan i förväg.
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturiststäder bland våra partners - knacka någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Parma-sökning efter kategori - biljetter utan kö, promenader, dagsturer, matupplevelser och mer