Tilcara

Norra argentinska matlagningsupplevelse

Jag är en kock från norra Argentina, jag är en professionell kock men i grunden är jag en traditionell kock.Jag kommer från många generationer av argentinska kvinnliga kockar, jag lärde mig sedan jag var barn all min kultur och min tradition och mina traditioner från min gaucho familj. Jag brinner för min kultur och mitt argentinska kök, jag arbetar också aktivt med att värna den argentinska gastronomiska kulturen, så jag delar gärna med mig av alla dessa historier och upplevelser.