32 resultat (filtrerad från 58)

Vi vill erbjuda dig en tjänst där du kan kombinera ett pugliese kök av hög kvalitet i privatlivet och komforten i ditt eget hus eller i det valda semesterhuset (semesterhus, lägenheter, masseria) Låt dig bäras av arom och smaker av vårt kök. Du kan välja vår redan definierade meny eller om du föredrar kan vi anpassa eller justera dem för vegetarisk, vegan, celiac eller något annat behov.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck det apuliska köket i en naturskön Ostuni-miljö. Laga traditionella rätter med lokala råvaror och njut av en autentisk smak av södra Italien.
Inga liknande upplevelser hittades

Denna upplevelse äger rum i en vacker privat villa på landsbygden och kombinerar autentisk apulisk matlagning, traditionell gästfrihet och en raffinerad middagsatmosfär. Till skillnad från vanliga matlagningskurser kommer gästerna att förbereda minst 3 traditionella pastatyper för hand och njuta av en komplett traditionell middag med lokalt vin i en mer intim och premium miljö utformad för att erbjuda en djupare koppling till den verkliga Puglia.
Inga liknande upplevelser hittades

I denna upplevelse, perfekt för både vuxna och barn, välkomnas du av mig och min familj till vårt lantställe i Ostuni, Apulien. Vår guide lär dig hur man lagar inte bara hemlagad pasta, förrätter och traditionella desserter, utan också de knep som gör hela skillnaden i vår kulinariska tradition! Slappna av medan du upptäcker det långsamma tempot i att göra handgjord pasta och kvaliteten i enkelheten. Om möjligt, beroende på säsong, kommer vi att skörda och använda grönsaker och frukt från vår trädgård. Självklart kommer vi att njuta av resultatet av vårt gemensamma arbete efter matlagningen. I slutet av upplevelsen får du recepten på rätterna så att du kan återskapa dem hemma när du vill! Vi väntar på dig!!!
Inga liknande upplevelser hittades

Förutom att lära dig att göra färsk orecchiette pasta med en lokal mormor, kommer du att njuta av en komplett gastronomisk upplevelse. Under middagen får du smaka på typiska lokala produkter som knaprig frisé, lokala ostar, utsökt panzerotti och naturligtvis den orecchiette du tillagat tillsammans. Allt åtföljs av tre glas lokalt vin, för en sann resa in i smakerna av Salento.
Inga liknande upplevelser hittades

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Besök på en traditionell gård med anor från 1800, där olika typer av ost har framställts från 5 generation från mjölken mjölkade av sina egna betande kor. Det är möjligt att se hela produktionsprocessen, från manuell mjölkning av ”Frisona” kor till ostprovning. Våra gäster kan också roa sig: genom att följa instruktionerna från Master Cheese Maker kan de försöka göra mozzarella och färska ostar som giuncata eller primosale. Slutprovning av färska och kryddade ostar med honung som produceras på gården och bröd bakat i vedugn, med ett gott glas lokalt vin.
Inga liknande upplevelser hittades

I slutet av sessionen kommer du att kunna göra de grundläggande stegen i Salento "Pizzica Pizzica" (Taranta) folklorist dans. I denna upplevelse kommer du att få en mycket betydande del av Salentokulturen och du kommer inte att vilja vara någon annanstans.
Inga liknande upplevelser hittades

Den mest kompletta upplevelsen att njuta av Salento i 360 grader. Du kommer att förbereda orecchiette med en lokal mormor, ta en pizzica danskurs och njuta av en rik middag med typiska produkter (nygjord orecchiette, frise, färska lokala ostar, panzerotti och tre glas lokalt vin ingår) för att helt fördjupa dig i Salento kultur. Mat, tradition, musik och gemytlighet kombinerat till en oförglömlig upplevelse.
Inga liknande upplevelser hittades

Vingårdsbesöket är en sensorisk upplevelse och en chans att lära sig om de värdefulla druvsorter som används för att göra de fantastiska vinerna i Valle D’Itria. Du kommer att se 1500-talets Masseria och Trulli samt den ultramoderna vingården där du kan förstå processerna från skörd till produktion ända fram till tappning och leverans. Det blir en provning av 4 olika viner med salta tilltugg. Ett snabbt besök i Locorotondo, den "medeltida rundstaden", sedan en välsmakande lätt lunch inklusive typisk mat från gården och lokalt vin "Locorotondo DOC". Sedan vidare till Alberobello. Den historiska stadskärnan har tagits upp på Unescos världsarvslista sedan 1996 och består av två distinkta regioner. Vi besöker en gammal Trullo och träffar en äkta lokal Trullo-mästare som kommer att beskriva Trullis konstruktionsteknik. I slutet av turen kan en provsmakning av typiska "rosoli" provas på en fantastisk panoramaterrass uppe bland kottarna och topparna i den omgivande Trulli.
Inga liknande upplevelser hittades

Vi tar till ditt boende/semesterhus en av de viktigaste kulinariska traditionerna i det Pugliese köket: HANDGJORDAD PASTA. Denna upplevelse kommer inte bara att tillåta dig att bära i ditt bagage hem tillfredsställelsen av att ha varit en del av beredningen av 3 typer av pasta med dina egna händer, utan också att ha lärt dig tekniker och knep som du kan använda i praktiken för att glädja din familj och vänner på väg hem. Upplevelsen inkluderar tillagning av 3 sorters färsk pasta: Orecchiette, Tagliatelle och en fylld äggpasta, men upplevelsen slutar inte här, för varje typ av pasta kommer vi att förbereda en sås/dressing för en explosion av smak. På slutet sätter sig alla ner för att smaka på de tillagade rätterna, tillsammans med en aptitretare som erbjuds av vår lokala kock.
Inga liknande upplevelser hittades

Nedsänkt i en månghundraårig olivlund kommer du att ha den nästan unika möjligheten att vandra i vingårdarna Ottavianello, Impigno och Francavidda, mindre vinrankor som nästan har försvunnit, och att besöka den medeltida hypogeum.
Inga liknande upplevelser hittades

Upplev en autentisk upplevelse i en av de få vingårdar som är engagerade i återupplivandet av DOC Ostuni, en gammal och nästan bortglömd sort. På en plats i Itra-dalen som inte bara är en vingård utan en symbol för äkthet, kommer du att upptäcka territoriets värden genom en rundtur mellan miljömässig hållbarhet och innovation. Alla produkter som finns i provningen kommer från närliggande gårdar. Upplevelsen är avsedd för en vuxen publik.
Inga liknande upplevelser hittades

Förlorar inte chansen att bli en "pizzaiolo" (pizza-maker) och en stor tiramisu-tillverkare! Gå in i ett lokalt hem, anslut dig till en expertkock och upptäck hur italiensk mamma och nonnas brukade förbereda fantastisk pizza hemma. Med denna privata praktiska matlagningskurs kommer du att lära dig att göra pizza och tiramisù från början från en riktig italiensk familj. För att genomföra din fest, njut av det du har förberett för lunch eller middag med ett urval av lokalt vin ingår. Ha kul att testa dina matlagningsförmågor och förvåna dina vänner och familj med en pizzafest när du kommer hem igen! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat matlagningskurs i Cesarinas hem, lära hemligheterna på de mest kända rätterna i Ostuni-köket och smaka på frukten av ditt arbete tillsammans med ett glas lokalt vin. Under lektionen kommer Cesarina att avslöja handelarna med 3 autentiska Ostuni-recept. Ha kul att lägga dina matlagningskunskaper på provet. Varje deltagare kommer att ha en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser att göra disken. Sedan smakar du allt du har förberett, tillsammans med ett urval av röda och vita lokala viner. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av 600 + hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck autentiska Puglia med Venture Vibes genom en oförglömlig upplevelse i hjärtat av regionen. Utforska antika olivlundar och underjordiska olivkvarnar och avslöja hemligheterna med extra virgin olivolja. Denna resa blandar historia, kultur och unika smaker för att erbjuda en oöverträffad sensorisk och kulturell upplevelse. Börja ditt provsmakningsprogram med en naturskön promenad bland månghundraåriga olivträd, symboler för Puglias jordbruksarv. Tillsammans med experter, besök en underjordisk olivkvarn, där olja traditionellt har producerats i generationer. Efter besöket deltar du i en guidad provning av högkvalitativa extra jungfruolivoljor och lär dig att urskilja de aromatiska nyanserna och unika egenskaperna hos varje sort. Upptäck varför pugliansk olivolja är känd över hela världen och fördjupa dig i lokal kultur genom fascinerande berättelser om traditioner och utvecklingen av olivoljaproduktion i regionen.
Inga liknande upplevelser hittades

Mitt bland de intensiva dofterna och färgerna kan du promenera bland gamla olivträd, besöka de underjordiska och ovanjordiska olivkvarnarna och upptäcka landsbygdens utveckling genom århundradena tack vare det intilliggande museet över bondecivilisationen. Under rundturen får du lära dig om alla processer som leder till skapandet av extra jungfruolja och smaka på gårdens produkter. En upplevelse som kombinerar smak och kultur, kapabel att överraska och tillfredsställa varje sensation.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i Puglias rika jordbruksarv med denna guidade olivoljetur och smakupplevelse i Ostuni. Den här rundturen ligger i en traditionell apulisk masseria och bjuder in dig till att utforska olivoljeproduktionen från dåtid till nutid – med början i en banbrytande olivkvarn som blandar innovation med gamla tekniker. Promenera genom natursköna lundar, besök ett landsbygdsmuseum och kliv in i en hundraårig hypogeisk kvarn huggen i sten. Upptäck hela historien bakom Apuliens extra jungfruolja – från trädet till bordet. Förbättra dina kunskaper och smaker med en guidad provsmakningskurs, där du lär dig att identifiera de subtila aromer, texturer och smaker som gör högkvalitativ olivolja unik. Denna tur erbjuder en fridfull flykt ut i Apuliens landsbygd med autentisk kulturell insikt och oförglömliga smaker.
Inga liknande upplevelser hittades

En promenad genom historia, kultur och mat nära Ostuni centrum.Upptäck stadens hemliga vrår med vår Ostuni-guide och avsluta turen med en provsmakning av apuliska produkter i en förtrollande trädgård med utsikt över den historiska stadskärnan och havet.
Inga liknande upplevelser hittades

Besök i den monumentala olivlunden med en berättelse om legender, kuriosa om växten och metoder för olivskörd, provsmakning av extra jungfruolja inklusive den 100 % framställda av oliver som kommer från tusenåriga växter. Provsmakning av olja på torr friselline, dricka mineralvatten på flaska och ett utmärkt husvitt vin.
Inga liknande upplevelser hittades

Dyk in i Ostuni som en lokal mat. Utforska din Cesarinas mest betrodda hantverksmässiga mataffärer, smaka när du går. Besök ett urval av små lokala butiker, lära dig om de typiska produkterna i staden medan du provar dem. Ett läckert sätt att upptäcka Ostuni och dess gastronomi! • Gatematprovningstur • Utforska dina Cesarins mest pålitliga hantverksbutiker • Ta prov på några av Ostuni typiska häftklamrar i gatan • Gör lite sightseeing i Ostuni när du går från att smaka till att smaka • Liten gruppturné med högst 12 personer för en äkta matupplevelse Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Vill du upptäcka den mest autentiska sidan av italiensk gastronomi och dela den med andra entusiaster från "cucina italiana"? Njut av denna delade marknadstur och typisk matupplevelse. Besök den livliga lokala marknaden och läs om säsongens produkter och hemliga ingredienser. Gå sedan till ditt Cesarinas hus för att njuta av en 3-rätters matupplevelse och visa de äkta regionala rätter som lagras i värdens kokböcker. Du kommer att delta i en upplevelse som är så mycket mer än bara en lunch eller middag. Du får nya vänner, känner dig som en av familjen och lever som italienarna gör.
Inga liknande upplevelser hittades

Lär dig att laga panzerotti, puccitedde och en typisk dessert tillsammans med oss, dricka gott vin och lyssna på musik! Du kommer att välkomnas av mig och mina föräldrar i vårt hus på landsbygden några kilometer från Ostuni. Vi kommer att experimentera två mycket gamla recept i vår region och sedan kommer vi att smaka resultatet av vårt arbete att äta lunch eller middag tillsammans! Denna upplevelse är perfekt för både vuxna och barn och i synnerhet om du vill laga något lokalt och inte en typisk stereotyp Italienska maträtt. Panzerotti och puccitedde är typiska traditionella stekta livsmedel kryddade på olika sätt vars recept har gått i arv från generation till generation och kännetecknar den kulinariska konsten i Puglia. Efter att ha uppstått som "dåliga rätter" kräver de inte en stor mängd ingredienser, men framför allt rätt process, så vad bättre tid att ta reda på hur man bäst förbereder dem! Vi ser fram emot att träffa dig snart!!!
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturiststäder bland våra partners - knacka någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Ostuni-sökning efter kategori - biljetter utan kö, promenader, dagsturer, matupplevelser och mer