Matera
45 resultat (filtrerad från 180)
Sökresultat
Viator
Matera matlagningskurs
Beläget bland den unika och vackra naturen på landsbygden i Basilicata, byggdes bondgården med traditionella och lokala material. Gården omfattar över 2000 olivträd och cirka 300 apelsinträd samt ekologiska frukt- och grönsaksland som tillhandahåller aubergine, zucchini, tomater, kronärtskockor, cikoria, citroner, körsbär, granatäpplen och mycket, mycket mer. Gästerna får lära sig att laga mat i gårdens professionella kök.
5.0(88)
4 Hours
Matera
- Gratis avbokning
Från
$166
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matlagningskurs i en grottrestaurang i Sassi i Matera
Denna upplevelse låter dig lära känna på djupet inte bara traditionerna och de gastronomiska särdragen i området, utan också att lära känna de gastronomiska vanorna hos familjerna från det förflutna. Dessutom sker matlagningen på en exklusiv plats, eller i en grotta, i hjärtat av stadens historiska centrum, den berömda Sassi of Matera.
5.0(3)
3 Hours - 4 Hours
Matera
- Gratis avbokning
Från
$190
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matera: Mozzarella och Ostprovning med en Ostmakare
Lär dig om osttillverkningens konst med en mästare i Matera. Njut av en typisk bondens frukost av ekologiska mejerier, försök att göra din mozzarella och smaka massor av ostar.
5.0(2)
2 Hours
Matera
- Gratis avbokning
Från
$82
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matera: Sekelgammal olivlundstur med oljeprovning och lokalbefolkning
Upplev en autentisk upplevelse som kombinerar natur, tradition och smak i en unik miljö. Du kommer att gå bland majestätiska hundraåriga olivträd, vittnen om historia och kultur, nedsänkt i ett hisnande landskap med utsikt över Piccole Dolomiti Lucane och Gallipoli Cognato Park och Mantenera Forest. Här, långt från kaoset, kommer du att andas ren och oförorenad luft, omgiven av jordens dofter. Du kommer att upptäcka hemligheterna bakom odlingen och produktionen av våra ekologiska oljor, och uppskatta deras kvalitet och unika egenskaper. Provningen kommer att äga rum under olivträden, där du kommer att njuta av våra fina oljor tillsammans med tallrikar med kallskuret och ostar på km 0, frukten av passionen och traditionen hos lokala företag. En resa genom de autentiska smakerna av Basilicata, mellan smak och välbefinnande.
5.0(1)
2h 30m
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$77
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Lokala Marknadsbesök och Privat Matlagningskurs på Cesarinas hem i Matera
Besök den livliga lokala marknaden och de traditionella matbutikerna med Cesarina och fördjupa dig i en privat matlagningskurs i Cesarinas hem, lära känslorna av de mest kända rätterna i Matera-köket och smaka på frukten av ditt arbete tillsammans med ett glas lokala vin. Under lektionen kommer Cesarina att avslöja tricks i handeln med 3 autentiska Matera recept. Ha kul att lägga dina matlagningskunskaper på provet. Varje deltagare kommer att ha en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser att göra disken. Sedan smakar du allt du har förberett, tillsammans med ett urval av röda och vita lokala viner. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av 600 + hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
5.0(1)
6 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$224
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matera : Vinprovningsupplevelse i liten grupp i centrum
Denna vinprovningsupplevelse i hjärtat av Matera lockar sinnena med en smak som är både rik på historia och levande i nuet. Det är en blandning av tradition och modernitet, där gamla vinframställningstekniker möter samtida uppskattning. Men det handlar inte bara om vinerna: det handlar om hela den sensoriska upplevelsen. Doften av åldrande fat blandas med doften av nyupphällda viner, vilket skapar en doftsymfoni som sätter scenen för upptäckt. Med varje snurrande, sniffa och klunk dansar smakerna i gommen och avslöjar lager av komplexitet och djup. Tillsammans med läckra bitar som förhöjer och kompletterar vinerna, blir provningen en kulinarisk resa genom Materas gastronomiska arv. Och för dem som väljer att ägna sig åt den valfria olivoljeprovningen, är en annan dimension av smak upplåst, vilket ger en touch av medelhavsmagi till upplevelsen!
4.9(7)
1 Hour
Matera
- Gratis avbokning
- Specialerbjudande
Från
$78
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Äventyrsåkning i Lucaniska Dolomiterna från Matera
Avresa från Matera med privat transfer och upplev en dag med natur, adrenalin och typiska smaker. Nå Castelmezzano, en av de mest suggestiva byarna i Italien, och upplev spänningen i Slittovia: en bobsleightur på över 1 km långa räls, med panoramautsikt över klättringar och adrenalinfyllda nedfarter. Du väljer hastigheten, du upplever äventyret! Efter upplevelsen kan du koppla av med en provsmakning av lokala pålägg, ostar och vin på en typisk restaurang. Njut sedan av lite fritid för att utforska byn, promenera genom gränderna och ta spektakulära foton. Slutligen återvänder du bekvämt till Matera med vår transfer. En komplett upplevelse av hisnande landskap, smak och nöje!
4.8(4)
8 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
- Troligt att slutsäljas
Från
$433
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matera: Pasta matlagning klass gammal bonde stil i en Sassi källare
Oavsett om du är en historiaentusiast eller bara någon som uppskattar en enastående matupplevelse, lovar vår Farmer's Lunch att förtrolla. Följ med oss på denna extraordinära gastronomiska resa! Föreställ dig dig själv i en fängslande grotta, omgiven av gamla stenmurar som viskar historier från tidigare generationer. När du kliver in i denna unika miljö kommer du att känna hur spänningen byggs upp. Och här är den bästa delen: vi kommer att dyka djupt in i konsten att göra Strascinate al tegamino, en traditionell rätt som har fulländats av lokala bönder i evigheter. När du ägnar dig åt frukterna av ditt arbete, omgiven av grottans förtrollande atmosfär, kommer du att njuta av en känsla av prestation och ren tillfredsställelse. Smakerna kommer att dansa på din gom och påminna dig om det rika arvet och de kulinariska traditionerna som har format denna otroliga region.
4.7(16)
3 Hours
Matera
- Gratis avbokning
Från
$128
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Mat- och vintur mellan patriarkernas oliver och oljetemplen
Vi börjar med en liten frukost under patriarkens olivträd, på en gammal landsbygd. Senare går vi genom grottorna i en gammal bondgård. Under de månghundraåriga olivträden kommer vi att smaka på Matera-brödet och förbereda en maträtt av Matera-traditionen, "la cialledda", som berättar av mötet mellan det typiska brödet från Matera, nu inaktuellt, och grönsakerna och blandade salladerna i det lucanianska landet. Allt detta kommer att äga rum i ett laboratorium, i slutet av vilket vi delar denna måltid som än idag olivplockarna gör i sina raster. Den cialledda kommer att åtföljas av Primitivo-vin och från paketet som innehåller Lucanian Slow Food Presidium-produkter: Caciocavallo Podolico, Bakade oliver från Ferrandina och Pezzente salami från Materabergen. Vi kommer också att hejas av ljuden från populära instrument och sånger från Matera-traditionen.
4.7(23)
2 Hours - 3 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$50
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Privat Pizza & Tiramisu Masterclass på ett Cesarinas hem med provsmakning i Matera
Förlorar inte chansen att bli en "pizzaiolo" (pizza-maker) och en stor tiramisu-tillverkare! Gå in i ett lokalt hem, anslut dig till en expertkock och upptäck hur italiensk mamma och nonnas brukade förbereda fantastisk pizza hemma. Med denna privata praktiska matlagningskurs kommer du att lära dig att göra pizza och tiramisù från början från en riktig italiensk familj. För att genomföra din fest, njut av det du har förberett för lunch eller middag med ett urval av lokalt vin ingår. Ha kul att testa dina matlagningsförmågor och förvåna dina vänner och familj med en pizzafest när du kommer hem igen! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
4.4(7)
3 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
- Troligt att slutsäljas
Från
$172
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Pasta & Tiramisu Klass på Local hem med provsmakning i Matera
Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
4.3(6)
3 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
- Troligt att slutsäljas
Från
$117
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Privat rundtur från Matera bland Ginosa-vingårdarna med provsmakning
Upplev en unik upplevelse med en halvdagstur till Ginosa, avgår bekvämt från Matera med en privat transfer. Vår skåpbil tar dig genom hisnande landskap, mot ett av de mest fascinerande vinområdena i Puglia. Under turnén kommer du att utforska de månghundraåriga vingårdarna och olivlundarna som täcker landskapet och fördjupar dig i regionens tradition och naturliga skönhet. Du kommer att upptäcka hemligheterna bakom apulisk vinframställning, guidad av branschexperter. Turnén kommer att kulminera med en provsmakning av fina viner, tillsammans med typiska lokala produkter, som erbjuder dig en autentisk smak av Apuliens gastronomiska kultur. En oförglömlig resa som får dig att återvända till Matera med värdefulla minnen och nya smaker att ta med dig.
4.3(4)
4 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$261
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Privat matlagningskurs i Cesarinas hem med provsmakning i Matera
Fördjupa dig i en privat matlagningskurs hemma hos Cesarina, lära dig hemligheterna till de mest berömda maträtter från Matera-köket och smaka på fruktens arbete åtföljd av ett glas lokalt vin. Under lektionen kommer Cesarina att avslöja knepen för handeln med tre äkta Matera-recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på prov. Varje deltagare kommer att ha en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser för att laga rätter. Smaka sedan på allt du har förberett tillsammans med ett urval av röda och vita lokala viner. Cesarine är Italiens äldsta nätverk med 1000+ hemskockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
4.3(4)
3 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
- Troligt att slutsäljas
Från
$172
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Hemmarestaurang Made In Slow Food Matera - Laga mat med oss!
För mig är värdskapet och hemmet en helt annan sak från en enkel restaurang som kan vara hur gästvänlig som helst men som aldrig kommer att kunna välkomna dig med den lugna och informella gemytligheten i "mitt hem". Här återupplever jag upplevelserna som jag bodde i mina morföräldrars hus tidigare och mina föräldrar senare. Parfymer från kokande kastruller, samma men alltid olika röster och gester av min mamma och min moster som upprepar ritualer som omedvetet har präglat mig. Med tiden har jag samlat på mig en skattkammare av förnimmelser och kunskaper som flätas samman mellan landsbygden och köket och som jag är outplånligt märkt av. Idag kommer jag på mig själv med att jaga kokböcker och recept att reproducera i ett försök att återuppleva den upplevelsen och jag ber om din hjälp för att lyckas. Vi kommer att laga olika rätter av Matera-traditionen tillsammans, beroende på vilken period vi träffas, och sedan kommer vi att smaka på dem i den gemytliga och "Långsamma" atmosfären som alltid har utmärkt mig.
4.0(5)
4 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$71
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Venosa, en gammal romersk koloni och staden Aglianico vin
En nedsänkning i hjärtat av Basilicata, på sluttningarna av en utdöd vulkan, Vulture, runt vilken regionens mest kända vinranka växer frodigt: Aglianico. Turen startar från Venosa, ett förtjusande centrum med en gammal historia. Citadellet var en viktig romersk koloni och var en viktig normandisk utpost på 1000- och 1100-talen. Besöket inkluderar den arkeologiska parken, där spåren av de romerska baden fortfarande är uppenbara, till mammuten Incompiuta, upp till 1500-talsslottet Pirro del Balzo. Från Venosa flyttar vi sedan till en närliggande vingård för att besöka vingårdarna och smaka på tre etiketter av den läckra Alianico del Vulture. Vi kommer att upptäcka skördens faser, företagets historia och vi kommer att uppskatta detta fylliga vin.
4.0(1)
29 Hours
Matera
- Gratis avbokning
Från
$415
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Privat Vulture Wine Tour från MATERA med sommelier
Är du redo för en ny vinupplevelse? Det här är inte Chianti! Det här är inte Montalcino! Det här är Vulture. Och det är skillnad på en chaufför och en chaufför/sommelier. Vi ger möjlighet att gå genom vingårdarna, att röra druvorna, att vara i kontakt med naturen, att öppna ett ekfat för att känna dofter av vin är inte redo ännu, att smaka viner i vingården. Njut av turnén genom att besöka en vingård och prova prestigefyllda DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) statusviner: Aglianico del Vulture Superiore.
3.7(3)
8 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$385
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Upplevelsesverkstad: Matera Bröd
Vår upplevelserunda inkluderar en pedagogisk workshop om brödbakning med en förhandspresentation och beskrivning av företaget, som har varit verksamt i området i fyra generationer. Det hela börjar med förklaringen av produkterna som används, såsom: den bästa lokala mannagryn och surdeg. Vi fortsätter med entrén till laboratoriet där bagaren kommer att beskriva bearbetningsteknikerna: knådning, jäsning, framställning av brödets form och utgivning av den typ av stämpel som kännetecknar Matera bröd. När du bakar bröden får gästerna möjlighet att smutsa ner händerna genom att arbeta och skapa sitt eget bröd som de kan ta med sig i slutet av tillagningen. I slutet av processen kommer gästerna att kunna avsluta denna upplevelserika rundtur med en provsmakning av typiska produkter i ett särskilt område där de bekvämt kan koppla av.
3.0(2)
1h 30m
Matera
- Gratis avbokning
Från
$95
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Privat Pizza & Tiramisu-klass på ett Cesarina-hem med provsmakning i Policoro
Förlorar inte chansen att bli en "pizzaiolo" (pizza-maker) och en stor tiramisu-tillverkare! Gå in i ett lokalt hem, anslut dig till en expertkock och upptäck hur italiensk mamma och nonnas brukade förbereda fantastisk pizza hemma. Med denna privata praktiska matlagningskurs kommer du att lära dig att göra pizza och tiramisù från början från en riktig italiensk familj. För att genomföra din fest, njut av det du har förberett för lunch eller middag med ett urval av lokalt vin ingår. Ha kul att testa dina matlagningsförmågor och förvåna dina vänner och familj med en pizzafest när du kommer hem igen! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
3 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$172
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Lucanian Dolomiterna: Långsam mat Olive Grove Tour & EVOO-provning
Upptäck Basilicatas autentiska väsen med en fullständig nedsänkning i naturen. Lämna det hektiska tempot bakom dig och unna dig en regenerativ promenad bland hundraåriga olivträd och orörda skogar, omfamnade av det spektakulära panoramat över Lucanian Dolomiterna. Denna erfarenhet kommer att leda dig att upptäcka vår regenerativa jordbruksfilosofi, en djup respekt för marken och den biologiska mångfalden som har gett oss det stolta erkännandet som ett Slow Food Presidium. Efter vandringen genom olivlunden avslutas resan "från jord till bord" med ett ögonblick av ren njutning för gommen: en smakande mästarklass. Du kommer att lära dig hemligheterna bakom professionell provsmakning, upptäcka de unika aromerna, noterna och hälsoegenskaperna hos två av våra Utmärkelse ekologiska extra jungfruoljor, perfekt i kombination med doftande lokala bröd och brödpinnar. En vacker återgång till enkelhet och sann smak.
1h 30m
Matera
- Gratis avbokning
Från
$53
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Privat marknadstur och matlagningskurs med lunch eller middag i Policoro
Besök den livliga lokala marknaden och de traditionella matbutikerna med en lokal hemkock och fördjupa dig i en privat matlagningskurs hemma hos en lokal, lära dig hemligheterna till de mest berömda rätter från Policoro-köket och smaka på fruktan på ditt arbete åtföljt av lokala viner . Under lektionen kommer din värd att avslöja knepen för handeln med tre äkta Policoro-recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på prov. Deltagarna kommer att ha en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser för att laga rätter. Smaka sedan på allt du har förberett tillsammans med ett urval av röda och vita lokala viner. Den här upplevelsen hålls av Cesarine: Italiens äldsta nätverk med 1000+ hemmakockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
4h 30m
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$224
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Privat rundtur från Matera till Altamura med ostupplevelse
Avresa från Matera för en halv dag för att upptäcka de autentiska smakerna av Altamura! Börja med en bekväm privat transfer och förbered dig för en unik upplevelse. Första stoppet är Dicecca Caseificio, där du kan smaka på de finaste ostarna och lära dig de uråldriga produktionsteknikerna direkt från ostmakarna. Fortsätt med ett besök på ett historiskt bageri för att smaka på den berömda Altamura focaccia, nybakad. Promenera sedan genom den historiska stadskärnan i Altamura, utforska dess gränder och klostret Santa Chiara. Missa inte tillfället att smaka på de berömda "nunnornas bröst", typiska desserter, tillsammans med Padre Beppe-likör. Slutligen kan du koppla av i naturen i Mercadante-skogen, där en utomhuslunch väntar på dig, med färska ostar och lokala delikatesser. Återvänd till Matera på eftermiddagen med ett oförglömligt minne av den apuliska gastronomiska traditionen.
6 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$587
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Privat Murgia Gourmet Tour från MATERA med sommelier
Är du redo för Murgia Experience? Vår chaufför hämtar dig kl 10:00. För sent? Nej! Det är väldigt viktigt att du inte är stressad. Första mellanlandningen är i Altamura. Dicecca är en av de mest kända apuliska ostfabrikerna. De producerar ost sedan 1930. Du kommer att se den levande produktionen och sedan kommer du att smaka på burrata, ricotta och caciocavallo. Den andra mellanlandningen är vid Panificio La Maggiore där du kommer att smaka på Altamura-bröd, focaccia och den utsökta "tette delle monache". Sista mellanlandningen är Plantamura: besök i vingårdarna, källaren och... Du kommer att smaka på 3 olika viner!
8 Hours
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$418
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Privat marknadstur, lunch eller middag och matlagning demo i Policoro
Besök den livliga lokala marknaden och fördjupa dig i en privat middagsupplevelse i en lokal hem, njut av en exklusiv matlagningsdemo och smak på autentiska Policoro-recept som är uppskattade i familjens kokböcker som har skickats av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du ansluter till lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med sidorätt, dessert med drycker ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Den här upplevelsen hålls av Cesarine: Italiens äldsta nätverk med 1000+ hemmakockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
3h 30m
Matera
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$165
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matera: Provsmakning av lokala produkter och vin i grottor i Sassi
1 - Stor historisk plats på 300 m2 med typiska Sassi di Matera-bostäder 2 - Över 300 typer av utvalda lokala produkter 3 - Upplev unika smaker bland klipporna i Sassi di Matera
45 Minutes
Matera
- Gratis avbokning
- Ny
Från
$23
Inga liknande upplevelser hittades
