15 resultat (filtrerat från 104)

En resa för att upptäcka hemligheter och mest autentiska smaker av vårt land. Vi kommer att utgå från kungen av ost, Parmigiano Reggiano, och besöka en familjeägd gård, där denna excellens föddes för tio hundra år sedan och den tillverkas fortfarande med samma ingredienser och tekniker. Det är ett resultat av handgjord erfarenhet av en man: ”casaron” (osttillverkaren) som skapar Parmigiano Reggianos ”hjul”, på ett helt hantverksmässigt sätt. Vi kommer att fortsätta vår gourmetupplevelse och besöka en av de bästa producenterna av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia. Här kommer vi att upptäcka hemligheterna bakom denna unika och sofistikerade produkt. I slutet av båda besöken får du smaka på båda produkterna. I slutet, prova lunch i en lokal restaurang eller agriturism baserad på typiska produkter.
Inga liknande upplevelser hittades

En oförglömlig resa in i det autentiska hjärtat av Modenas kulinariska arv – ett måste för matälskare som besöker regionen. Under ledning av Acetaia Malagoli Danieles passionerade team introducerar denna tur dig till två ikoniska Made in Italy-skatter: Parmigiano Reggiano-ost och traditionell balsamvinäger från Modena, som upptäcks direkt där de produceras. Börja på en ekologisk mjölkgård, där du möter korna, besöker mjölkningsområdet och ser skickliga osttillverkare tillverka äkta Parmigiano Reggiano med traditionella metoder. Fortsätt sedan till en traditionell Acetaia, kliv in på en vind kantad av träfat, där kokt druvmust långsamt åldras till dyrbar traditionell balsamvinäger. Denna familjeägda upplevelse bakom kulisserna ger sällsynt inblick i hantverket och passionen som definierar Modenas mattraditioner. Upplevelsen sker på två platser på landsbygden. Transport krävs för att nå den första platsen och för att flytta mellan platser
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck Modena på en heldagstur med mat och motor i liten grupp. Möts klockan 08:30 på Modenas centralstation och utforska regionens ikoniska kulinariska och bilrelaterade arv genom familjedrivna producenter och världsberömda museer. Välj mellan två resvägar: Balsamic & Lamborghini : Besök ett Parmigiano Reggiano-mejeri med provsmakning, utforska sedan Lamborghini-museet med inkluderat inträde i din egen takt. Fortsätt till ett familjeägt Acetaia för att lära dig mer om traditionell balsamvinäger och njut av en lunchbuffé. På eftermiddagen kan du besöka Enzo Ferrari Museum i Modena självständigt. Vin & Ferrari : Börja hos en Parmigiano Reggiano-producent, besök sedan en vingård för en guidad provning av 6 regionala viner. Njut av lunch på en lokal restaurang och avsluta med ett självguidat besök på Ferrari Museum i Maranello. Perfekt för matälskare och motorentusiaster, kombinerar denna tur autentiska smaker, ikoniska varumärken och en personlig liten gruppupplevelse.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck Emilia-Romagnas rika kulinariska arv på denna omfattande tur som tar dig till hjärtat av Food Valley. Med utgångspunkt från Reggio Emilia AV Mediopadana, perfekt pickup för dem som anländer från Florens och Milano. Sedan börjar besöket på ett traditionellt mejeri för att bevittna produktionen av Parmigiano Reggiano, följt av en rundtur i en Parma skinka fabrik för en exklusiv provning. Resan kulminerar med ett besök hos en producent av balsamvinäger i Modena, där du kan njuta av de unika smakerna av lagrad balsamico. Denna tur ger en härlig blandning av provningar och insikter i Italiens mest kända kulinariska produkter. - Avgång från Reggio Emilia AV Mediopadana kl 09:30, perfekt för de som kommer från Florens och Milano. - Ungefärlig längd: 6 timmar, med guidade besök och provsmakningar ingår - Minimideltagande på 2 krävs; finns på Italienska och Engelska - Hämtning och avlämning ingår
Inga liknande upplevelser hittades

En resa in i hjärtat av Food Valley för att upptäcka två av Italiens mest kända kulinariska läckerheter: Parmigiano Reggiano och Prosciutto di Parma. Från höghastighetstågstationen Reggio Emilia ingår ett besök på ett traditionellt mejeri för att observera produktionen av Parmigiano, och ett stopp vid en prosciuttofabrik för att avslöja hemligheterna bakom Parmas berömda torkade skinka. Provningar av ostar och prosciutto i kombination med lokala viner gör denna upplevelse verkligen unik och autentisk. Perfekt för matälskare och kulinariska kulturentusiaster.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck Reggio Emilias smaker på denna halvdagstur med mat och vin i liten grupp. Möts klockan 8:30 på centralstationen Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) och beger sig iväg för att besöka familjedrivna producenter och smaka på några av regionens mest kända specialiteter. Resan börjar på en mjölkgård i Parmigiano Reggiano, där du får se osttillverkningsprocessen och njuta av en guidad provning, följt av ett besök på en Acetaia för att upptäcka traditionell balsamvinäger och prova dess rika smaker. För att komplettera din foodie upplevelse, kan du välja mellan en provning av lokala viner eller charkuterier, så att du kan skräddarsy turen till din smak. Du kan också förlänga din tur med lunch på en lokal restaurang och en rundvandring i Reggio Emilias centrum, inklusive Trikolormuseet. Perfekt för matälskare som söker ett autentiskt kulissäventyr bakom kulisserna, denna halvdagstur ger dig en smak av Reggio Emilias finaste smaker på bara några timmar.
Inga liknande upplevelser hittades

Utforska hjärtat av nationalparken Apenninerna på denna heldagsupplevelse i liten grupp som kombinerar mat, historia, natur och äkta bondgårdsliv. Börja med att besöka Parmigiano Reggiano och producenter av traditionell balsamvinäger och upptäck hantverket bakom Emilia-Romagnas mest ikoniska smaker. Fortsätt till Canossa Castle för att lära dig historien om drottning Matilde, njut sedan av en naturskön bilresa genom Apenninerna till en bergsgård, där du kan njuta av en lunch från jord till bord gjord på ekologiska, lokala råvaror. Efter lunch kan du njuta av en avslappnad skogspromenad, träffa frigående djur och utforska en historisk kastanjeträdgård med gårdens Ägare. Dagen avslutas vid Pietra di Bismantova, en dramatisk klippformation som nämns av Dante Alighieri. Välj att ta en lätt 30 minuters vandring till toppen för panoramautsikt eller koppla av vid basen. En måttlig konditionsnivå och bekväma promenadskor rekommenderas.
Inga liknande upplevelser hittades

Denna tur kommer att fördjupa dig i Emiliansk excellens. Chauffören hämtar dig på ditt hotell i Modena eller på Modenas tågstation. Han kommer att följa med dig till ett lokalt mejeri där du kan upptäcka de hantverksmässiga teknikerna för produktion av Parmigiano Reggiano, besöka stallen och lagerlokalerna där parmesanen lagras för mognad. Du kan njuta av detta lokala underverk tillsammans med ett glas Lambrusco eller en annan dryck efter eget val. Du kan sedan besöka Ferrari-museet i Maranello där du kan fördjupa dig i denna legends historia från dess födelse till idag. Du kommer att följas till en typisk lokal restaurang där du kan smaka på andra typiska emilianska produkter. Efter lunch besöker du Enzo Ferrari-museet i Modena, och därmed de två största museerna för dansande hästar i Italien. Efter besöket tar din chaufför dig tillbaka till ditt hotell i Modena eller till Modenas tågstation.
Inga liknande upplevelser hittades

Njut av en spännande dag bland världsberömda motorer och smaker! En rundtur för att upptäcka legendariska superbilar och världsberömda livsmedel: du kommer att besöka Lamborghini-museet, Ferrari-museet, "Casa Enzo Ferrari"-museet, Pagani-museet. Du kan också njuta av en lunch med en typisk och traditionell Emilian smak. Om du vill provköra en Ferrari eller Lamborghini på vägen under denna turné, eller prova simulatorn, måste du meddela oss i god tid så att vi kan organisera körningen den dag du bokade: provkörning och simulator har en extra kostnad som du kan betala på dagen för turen. Din reseledare kommer att följa med dig under hela turnén och ge information på engelska.
Inga liknande upplevelser hittades

Denna 8-timmars resplan inkluderar besök på Stanguellinimuseet, Pavarottihuset och Horacio Paganimuseet, tillsammans med en guidad tur i en produktionsanläggning för balsamvinäger med en provsmakningssession. Du kommer också att njuta av en rundvandring i Vignola och en gratis lunch som belyser lokala rätter. Vi börjar på Stanguellini Museum för att utforska Italiens äldsta sportbilstillverkare och dess historiska racerbilar. Därefter besöker vi Luciano Pavarottis tidigare hem och visar upp minnessaker från den legendariska tenoren. Efter en naturskön bilresa till Vignola, kommer vi att bevittna den traditionella tillverkningen av Modenas balsamvinäger, njuta av dess rika smaker. Lunchen bjuder på äkta modenesiska läckerheter som tigelle, gnocco fritto och Torta Barozzi, en dekadent choklad- och kaffekaka. Vi promenerar genom Vignolas charmiga gator innan vi avslutar dagen på Horacio Pagani Museum, där du kommer att upptäcka artisteriet bakom dessa exklusiva hyperbilar med en självguidad tur.
Inga liknande upplevelser hittades

Ge dig av på en naturskön 5-timmars cykeltur med start vid "Agriturismo La Razza", där vi cyklar genom landsbygden och vid floden Crostolo. Besök en Parmigiano Reggiano-mejerigård, klättra på Reggio Emilia-kullarna för fantastiska vyer och lär dig om traditionell balsamvinägerproduktion på "Il Borgo del Balsamico", komplett med en provsmakning. Vi avslutar äventyret runt kl 14 på Reggio Emilia tågstation. När du trampar uppför de mjuka backarna gör din e-cykel klättringen enkel och njutbar, så att du till fullo kan uppskatta det föränderliga landskapet. Nå utsiktsplatser där utsikten över Reggio Emilia sträcker sig framför dig - en perfekt plats att pausa, ta foton och njuta av den naturliga prakten.
Inga liknande upplevelser hittades

En oförglömlig resa in i Modenas autentiska hjärta av kulinariska arv – inte en turistutställning, utan en sann upplevelse bakom kulisserna. Denna tur tar dig till källan till tre ikoniska Made in Italy-produkter: traditionell balsamvinäger från Modena, Parmigiano Reggiano-ost och Prosciutto di Modena, alla besökta där de verkligen produceras. Du börjar på ett familjeägt Acetaia och upptäcker hur tid, tålamod och passion förvandlar kokt druvmust till en av världens mest värdefulla kryddor. Besök sedan ett lokalt Parmigiano Reggiano-mejeri för att bevittna det tidiga morgonhantverket bakom denna legendariska ost. Resan fortsätter på en autentisk prosciuttificio, där klimat, skicklighet och tradition formar Prosciutto di Modena. Upplevelsen avslutas med en speciell lunch inne i prosciuttofabriken, en sällsynt och minnesvärd stund där smaker, plats och berättelser möts vid bordet. Det här är ingen jäktad tur. Det är ett genuint och smakrikt möte med riktiga Modena
Inga liknande upplevelser hittades

Följ med på en fantastisk upplevelse i hjärtat av Italiens Food Valley, där det finns två produkter i världsklass: Parmigiano Reggiano och Parma Ham. Denna tur är perfekt för matälskare som vill upptäcka Emilias autentiska hemligheter och smaker, med bekvämligheten att starta direkt från tågstationen Reggio Emilia AV Mediopadana. Du kommer att besöka ett traditionellt mejeri för att se den fascinerande produktionen av Parmigiano Reggiano, från utvinning av färskosthjul till de imponerande lagringsrummen. Därefter reser vi till platsen där Parma Ham föds. Du besöker en prosciuttificio för att lära dig hemligheterna bakom dess produktion. Varje stopp avslutas med en utsökt guidad provning, där du får njuta av den unika kvaliteten på dessa två exceptionella produkter, tillsammans med lokalt vin.
Inga liknande upplevelser hittades

Njut av en naturskön 20 km (12 miles) elcykeltur under 8 timmar, utforska Emilia-Romagna. Vi besöker en mjölkgård i Parmigiano Reggiano och en familjeägd anläggning för balsamvinäger, med utsikt över Canossas slott och Votigno. Med start kl. 08:00 från Reggio Emilia tågstation, kommer vi att överföra till Cortogno. På San Giorgios mejerigård kan du smaka på färskost innan du ger dig av genom nationalparken Appennino Tosco-Emiliano. Vårt första stopp är Vercallo, med utsikt över Rossena och Canossa slott. Efter en 45-minutersritt utforskar vi slottet Canossa och en balsamvinägeranläggning innanför dess väggar. Vi rider sedan genom Votigno och andra charmiga byar innan vi avnjuter lunch på en lokal trattoria med gnocco fritto, handgjord tortelli och vin. Vi räknar med att återvända till Reggio Emilia runt 16:00–16:30. Denna tur är lämplig för dem i god fysisk kondition med tidigare erfarenhet av mountainbike eller elcykel, som involverar asfalt och terrängstigar med ojämn terräng.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck Emilia-Romagnas rika traditioner genom en uppslukande gårdsupplevelse. Börja dagen med en guidad tur som utforskar fruktträdgården, den ekologiska grönsaksträdgården och den traditionella vinägerkällaren som producerar äkta balsamvinäger från Reggio Emilia. Unna dig lokala provsmakningar, inklusive en lunch på bondgård med regionala rätter. Välj mellan en mängd praktiska aktiviteter som en matlagningskurs för den traditionella erbazzonepajen, en trädgårdsverkstad eller en fascinerande bi- och pollineringsupplevelse. Denna lilla grupp miljö möjliggör en djup koppling till naturen och jordbruksarvet i området, vilket garanterar en berikande dag på landsbygden.
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturismdestinationer från våra partners - tryck på någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Modena-sökning efter kategori - skip-the-line-biljetter, vandringspromenader, dagsutflykter, matupplevelser och mer