Kvarner

Smågruppsresa med olivolja i Cres med provsmakning

Upptäck Cres rika olivodlingsarv på denna guidade upplevelse som blandar natur, tradition och lokala smaker. Turen börjar med en promenad genom århundraden gamla olivlundar strax utanför Cres. Längs vägen kommer din Guide att dela med sig av insikter om traditionella metoder för olivskörd, de olivsorter som finns på ön och deras unika egenskaper. Därefter kan du kliva in i en lokal olivoljekvarn och lära dig hur oliver omvandlas till olivolja av hög kvalitet, hur den lagras och vad som gör den speciell. Resan fortsätter in till stan, där du besöker en lokal olivoljeproducent i hans butik. Njut av en olivoljeprovning tillsammans med en traditionell aperitif. Du kommer att besöka en annan lokal producent för att prova hemlagad sylt och pålägg tillverkade av frukter som påträffats under turen, såsom vilda granatäpplen, oliver och fikon. Som en söt souvenir får varje gäst en burk olivsylt (söt eller salt, beroende på tillgänglighet) – en utsökt smak av Cres att ta med hem.