77 resultat (filtrerad från 178)

Ingenting gör oss så kända i världen som pasta! Och ingenting kan få oss att känna oss som hemma medan vi är långt borta som en gaffelfull av denna rätt, så enkel och ändå så god! Men känner vi verkligen till dess hemligheter och regionala specialiteter? Idag ska vi ha en underbar upplevelse från mjöl till pasta! I en härlig bondgård bland olivträden kommer vi att lära oss produktens biologiska faser från spannmål till malning, lära oss känna igen de olika mjölsorterna, mjölbearbetningsteknikerna, årstiderna och deras grödor och uppleva mjölbearbetningen till typisk umbrisk pasta. I slutet av klassen njuter vi av en läcker tallrik pasta!
Inga liknande upplevelser hittades

Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Inga liknande upplevelser hittades

Under denna aktivitet kommer du att kunna komma i ännu mer kontakt med de kulinariska traditionerna i vår region. Vår kock kommer att lära dig allt du behöver veta (tekniker, råvaror, redskap, ingredienser) om beredningen av handgjord pasta hemma och kommer också att ge dig värdefulla tips om att tillaga såsen så att du kommer att njuta av din när du kommer hem. familj eller vänner med en utsökt italiensk pastarätt. På eftermiddagen tar vår privata reseguide oss för att se huvudstaden Umbrien, Perugia, en underbar stad med många monument och intressanta platser: vi börjar från det underjordiska Perugia under Rocca Paolina för att lära oss detaljerna om den antika stad, och sedan kommer vi att besöka Corso Vannucci, huvudgatan i den historiska stadskärnan och platsen där de viktigaste händelserna i staden äger rum, med alla byggnader och monument av största historiska, konstnärliga, arkitektoniska och kulturellt intresse.
Inga liknande upplevelser hittades

Njut av en lunch eller middag i den charmiga tunnelbanan under Palazzo Baldeschi Oddi i Perugia. Njut av parmesankorgar, spaghetti alla chitarra och chantilly cream med körsbär, upplev äkta umbriska smaker
Inga liknande upplevelser hittades

Med denna dagstur kommer du att ha möjlighet att komma i direkt kontakt med den umbriska och italienska kulinariska traditionen i allmänhet, i köket på en berömd gård. Du kommer att lära dig hur man förbereder en utmärkt hemlagad lasagne och alla hemligheterna kring beredningen av degen, dess spridning, beredningen av recepten och kombinationerna. Som avslutning, lunch med resultatet av vårt arbete och andra typiska umbriska produkter. På eftermiddagen väntar det fantastiska Perugia dig, med dess panoramautsikt, dess karakteristiska smala gator och gränder, dess valv, torg, katedralen, Corso Vannucci, Piazza IV Novembre och många andra viktiga monument ... med en privat guide som kommer att följa med dig och förse dig med mycket viktig och nyfiken information om Umbriens huvudstad.
Inga liknande upplevelser hittades

Vill du upptäcka den mest autentiska sidan av italiensk gastronomi och dela den med andra entusiaster från "cucina italiana"? Njut av denna delade marknadstur och typisk matupplevelse. Besök den livliga lokala marknaden och läs om säsongens produkter och hemliga ingredienser. Gå sedan till ditt Cesarinas hus för att njuta av en 3-rätters matupplevelse och visa de äkta regionala rätter som lagras i värdens kokböcker. Du kommer att delta i en upplevelse som är så mycket mer än bara en lunch eller middag. Du får nya vänner, känner dig som en av familjen och lever som italienarna gör.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Varese som är uppskattade i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Tack vare denna speciella dagstur kommer du att upptäcka allt du inte förväntar dig från Umbrien! Först kommer du att lära dig alla hemligheter relaterade till pastatillverkningen, de ingredienser som behövs, redskapen och recepten. Sedan börjar en avkopplande ridtur längs den franciskanska stigens förtrollning genom landskap av obestridd skönhet, andlighet och fragment av dyrbar historia som är unik i världen. En ridtur passar även den som inte är expert eftersom du får en mycket viktig genomgång av instruktören.
Inga liknande upplevelser hittades

Dyk in i det italienska livsstilen genom att leva precis som lokalbefolkningen gör. Besök den livliga lokala marknaden och de traditionella matbutikerna med Cesarina och fördjupa dig i en privat matlagningskurs i Cesarinas hem, lära hemligheterna till de mest kända rätterna av lokal mat och smaka på frukten av ditt arbete tillsammans med ett glas lokala vin. Under lektionen kommer Cesarina att avslöja handelarna med 3 autentiska regionala recept. Ha kul att lägga dina matlagningskunskaper på provet. Under denna privata hands-on matlagningskurs får du en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser för att göra disken. Smaka sedan på allt du har förberett, tillsammans med ett urval lokala viner. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av 600 + hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i smakerna av traditionell umbrisk mat i hjärtat av Spoleto. Lär dig att förbereda de berömda Castelluccio linser, små men packade med smak, tillagade med en salt sås och serveras på skivor av rostat bröd kryddat med vitlök och olivolja. Linserna kommer att tillagas i en typisk lergodsgryta, som bevarar aromer och smaker. Dessa bergsbaljväxter är en stapelvara på mitt bord, inte bara för deras utsökta smak utan också för deras hälsofördelar – rika på järn, antioxidanter och perfekta för hjärthälsan. Upplevelsen kompletteras med ett glas lokal prosecco och ett urval av andra umbriska delikatesser, som erbjuder en sann smak av regionens rika kulinariska arv. Med Cesarine, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemmakockar, som värd erbjuder denna unika klass ett autentiskt perspektiv som ingen restaurang kan ge. Följ med och laga mat, smaka och upplev Spoleto som en lokalbo!
Inga liknande upplevelser hittades

Följ med på en unik matlagningskurs i Perugia och upplev smakerna av det umbriska köket! Börja med brustengo, en enkel men läcker förrätt gjord på vatten, mjöl och salt, serverad med lokalt härdat kött. Dyk sedan in i att förbereda traditionella umbriska förstarätter, såsom tagliatelle, äggfri pici, potatisgnocchi eller ravioli, alla kryddade med tryffel, färsk tomat eller köttsås. För att avsluta, skapa en perfekt dessert som zuppa inglese eller en syltfylld crostata. Under hela kursen kommer du att upptäcka hemligheterna bakom autentisk umbrisk matlagning och regionens bäst bevarade kulinariska traditioner. När allt är klart kan du avnjuta en utsökt måltid till de rätter du har förberett. En verkligt uppslukande upplevelse som ger dig en smak av äkta umbriska smaker – missa inte det! Med Cesarine, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemmakockar, som värd erbjuder denna unika klass ett autentiskt perspektiv som ingen restaurang kan ge. Följ med oss för att laga mat, smaka och uppleva Umbrien som en lokalbo!
Inga liknande upplevelser hittades

Spenderar du några veckor i centrala Italien i en hyrd villa och letar du efter autentiska upplevelser? Våra experter - bara italienska professionella kockar - avslöjar grunderna och tricksna i det italienska köket. Med oss lär du dig inte bara att laga en komplett traditionell italiensk meny, men du kommer att tillbringa en fantastisk kväll bekvämt i din villa, med dina vänner eller familj. COOKSAPP garanterar ett urval av professionella CHEFs som ett resultat av en lång process och träning. Övervakning av sitt arbete. Garanti för menynivå. Vi garanterar - genom strikt kvalitetskontroll - skyddet av våra gäster och vårdens hälsosamhet och äkthet. Utdelningar för Boccione Catering: Trip Advisor: Excellence Certificate 2012, '13, 14. Uteslutet bland de bästa 100 restaurangerna i Umbrien. Italienska mästerskapet av den italienska Academy of Pizza.
Inga liknande upplevelser hittades

Förlorar inte chansen att bli en "pizzaiolo" (pizza-maker) och en stor tiramisu-tillverkare! Gå in i ett lokalt hem, anslut dig till en expertkock och upptäck hur italiensk mamma och nonnas brukade förbereda fantastisk pizza hemma. Med denna privata praktiska matlagningskurs kommer du att lära dig att göra pizza och tiramisù från början från en riktig italiensk familj. För att genomföra din fest, njut av det du har förberett för lunch eller middag med ett urval av lokalt vin ingår. Ha kul att testa dina matlagningsförmågor och förvåna dina vänner och familj med en pizzafest när du kommer hem igen! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Denna upplevelse tar dig med på en upptäckt av recept som är enkla men fulla av smak. Njut av focaccia och pajer fyllda med de bästa umbriska charkuterier och ostar, tillsammans med fina lokala viner. Till varmrätten får du njuta av handgjord pasta, serverad med två läckra varianter av kryddor. Slutligen, för att avsluta med en söt ton, kommer du att glädjas av en traditionell zuppa inglese tillagad med "torcolo", dränkt i alchermes och berikad med aromen av kaffe och citronkräm. En unik gastronomisk upplevelse som får dig att uppleva Umbriens sanna smaker! Denna upplevelse är en del av Cesarine, Italiens äldsta nätverk av hemmakockar, som erbjuder uppslukande kulinariska upplevelser i över 500 städer. Njut av en 3-rätters måltid med lokala viner, vatten och kaffe, och lär dig autentiska recept som förts vidare av italienska Mammas. Känn värmen från italiensk gästfrihet och upptäck Italiens sanna smaker i en välkomnande familjemiljö.
Inga liknande upplevelser hittades

Vi tar först ett besök på olivoljemuseet, där denna värdefulla produkt illustreras genom museiföremål som återspeglar dess historia och analyserar dess otaliga dygder. Bara några steg från detta fascinerande museum, och vi står inför 5000 år av historia berättad genom arkeologiska fynd och artefakter som dokumenterar vinets roll i Medelhavscivilisationen. Och om det är sant att kunskap ligger till grund för smak, kommer vi i slutet av museiturnén att njuta av en rik vinprovning och brunch i en prestigefylld vingård, där Torgiano-viner och olivoljor kommer att vara de obestridda huvudpersonerna. På eftermiddagen når vi Assisi och vi kommer att träffa vår reseguide, som tar dig med på en privat vandringstur för att upptäcka Assisi, Franciscan place par excellence, dess underbara gränder, dess främsta sevärdheter och Basilica of Saint Francis, där resterna av helgonet vilar. Ljudguide för att besöka basilikan ingår.
Inga liknande upplevelser hittades

Intressant privat guidad besök i Gubbio, en av de äldsta umbriska städerna och dess viktigaste monument och kyrkor: romerska teatern, basilikan Sant'Ubaldo, den gotiska katedralen, kyrkan Santa Maria Nuova, Palazzo dei Consoli. Utsökt umbrisk lunch i typisk restaurang i Gubbios historiska centrum med drycker inkluderade. Avkopplande ridtur med en expert engelsktalande instruktör på den umbriska landsbygden, bland dalar och landskap av obestridd skönhet. Provsmakning av typiska umbriska delikatesser efter ridturen.
Inga liknande upplevelser hittades

Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Inga liknande upplevelser hittades

Tack vare denna speciella dagstur kommer du att upptäcka allt du inte förväntar dig från Umbrien! Vi besöker en prestigefylld gård i området för att lära oss dess hemligheter: fläskets historia, grisens anatomi, grundläggande tekniker för att skära grisen, bearbetning av kött fram till produktion av korv, konservering och saltning av kött. Och sedan, efter lunch, börjar en avkopplande ridtur längs den franciskanska stigens förtrollning genom landskap av obestridd skönhet, andlighet och fragment av dyrbar historia som är unik i världen.
Inga liknande upplevelser hittades

Tack vare denna speciella dagstur kommer du att upptäcka allt du inte förväntar dig från Umbrien! Vi kommer att lära oss de biologiska faserna av produkten från spannmål till malning, lära oss känna igen de olika typerna av mjöl, mjölbearbetningsteknikerna, årstiderna och deras grödor, och uppleva mjölbearbetningen till typisk umbrisk pasta. I slutet av klassen njuter vi av en utsökt lunch med resultatet av vårt arbete och andra typiska produkter! Och sedan, efter lunch, börjar en avkopplande ridtur längs franciskanerledens förtrollning genom landskap av obestridd skönhet, andlighet och fragment av dyrbar historia som är unik i världen.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck hemligheterna med extra jungfruolja med en guidad provning på stranden av Trasimenosjön. Under ledning av en lokal expert kommer du att utforska dofter och smaker av högkvalitativa oljor och lära dig att känna igen deras äkthet. Njut av bruschetta gjord på hantverksbröd och berikad med aglione, en lokal vitlök med en djärv, aromatisk smak. Kavla sedan upp ärmarna för en praktisk focacciaworkshop: förbered och baka din egen deg i en vedeldad ugn med färska, säsongsbetonade ingredienser som salvia, lök, potatis och rosmarin. Denna upplevelse ligger på Umbriens natursköna landsbygd och erbjuder en djupdykning i lokala mattraditioner i en avslappnad sjönära atmosfär. Med Cesarine, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemmakockar, som värd är det mer än bara en klass – det är en chans att leva, laga mat och smaka som en lokalbo. Perfekt för matälskare som vill uppleva autentiska smaker och kulinariska hantverk bort från turiststråket.
Inga liknande upplevelser hittades

Du kan inte besöka Umbrien utan att njuta av dess mat och vinlök. Vinodlingen i vår region har ursprung för etruskiska folket i det umbriska folket Hittills har Umbrien cirka 13 000 hektar vingårdar, där kvaliteten på produktionen och hållbarheten i miljön. Kvalitet och nivå av delikatesser. Utflykten tar dig till våra djupaste hemligheter. Du besöker en berömd vingård och smakar på några lokala specialiteter ... njut av din måltid!
Inga liknande upplevelser hittades

Upplev Italiens kultur inifrån genom vårt omfattande nätverk av experter på lokala hemkockar, som ger exceptionella italienska matupplevelser. Dyk in i en privat trerätters middagsupplevelse hemma hos en italiensk lokal. Denna speciellt utvalda meny (förrätt, tryffelpasta som huvudrätt och efterrätt, med drycker inkluderade: vatten, ett urval av lokala viner och kaffe) innehåller autentiska italienska recept berikade av den utsökta smaken av tryffel, värdefulla hemligheter som gått i arv i familjekokböcker av riktiga italienska mammor. Bevittna en matlagningsdemonstration där din värd avslöjar sin kulinariska skicklighet, förbereder och avslutar tryffelbaserade rätter mitt framför dina ögon. Njut av värmen av äkta italiensk gästfrihet genom att få kontakt med lokalbefolkningen. Lämna med omhuldade minnen, nyfunna vänner och en djupare förståelse för din destination, efter att ha njutit av de typiska rätterna, tryffelcentrerade den här gången, som riktiga italienare lagar varje dag.
Inga liknande upplevelser hittades

Vi tar först ett besök på olivoljemuseet, där denna värdefulla produkt illustreras genom museiföremål som återspeglar dess historia och analyserar dess otaliga dygder. Bara några steg från detta fascinerande museum, och vi står inför 5000 år av historia berättad genom arkeologiska fynd och artefakter som dokumenterar vinets roll i Medelhavscivilisationen. Och om det är sant att kunskap ligger till grund för smak, kommer vi i slutet av museiturnén att njuta av en rik vinprovning och lunch i en prestigefylld vingård, där Torgiano-viner och olivolja kommer att vara de obestridda huvudpersonerna. Efter en kort introduktion till ridning och närmande med detta ädla djur, börjar en avkopplande ridtur längs den franciskanska stigens förtrollning genom landskap av obestridd skönhet, andlighet och fragment av dyrbar historia som är unik i världen.
Inga liknande upplevelser hittades

Tack vare denna aktivitet kommer du ännu närmare de kulinariska och mat- och vintraditionerna i vår vackra region. Du kommer att lära dig hur man förbereder typisk umbrisk hemlagad pasta för hand och vår kock kommer att lära dig alla hemligheterna för att göra det bra och förbereda läckra pastarätter för din familj och vänner när du kommer hem. Idag får du också lära känna en juvel i vår region, en uråldrig by som inte alla känner till och som, även om den är liten, har blivit en av de mest besökta byarna de senaste åren. Rasiglia, källornas by... genomkorsad av kalla källvatten, med sin välbevarade medeltida arkitektur, med sina små hus och förtrollande gränder.
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturiststäder bland våra partners - knacka någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Perugia-sökning efter kategori - biljetter utan kö, promenader, dagsturer, matupplevelser och mer