78 resultat (filtrerat från 179)

Du lär dig göra pasta och några fantastiska italienska rätter med kul. Jag är specialiserad på att använda produkter som är ekologiska, lokalt odlade. Jag vill ge dig en organisk och hållbar upplevelse. Jag ger gästerna de bästa urvalen av ekologisk mat och vi lagar bara med extra virgin organisk olivolja. På begäran kan jag också göra limfria klasser eller matlagningskurser för barn. Meny: två slags pasta handgjorda, en italiensk dessert siders, vin olivolja och vinprovning och gård besök. Min filosofi från början har varit att servera hela naturliga livsmedel som minimeras. När det är möjligt producerar vi våra varor i huset
Inga liknande upplevelser hittades

Prova vinerna från Montioni i hjärtat av Montefalco. Fördjupa dig i den tradition och passion som alltid har utmärkt Montioni. Köp deras produkter och njut av en vinprovning i en mysig och engagerande atmosfär. Besök Montioni Store, som ligger i hjärtat av Montefalco, bara 1 minuts promenad från huvudparkeringen. Ta en paus i en välkomnande, fräsch och raffinerad plats. Prova vingårdens prestigefyllda viner i en historisk byggnad, totalrenoverad för en avkopplande och sensorisk upplevelse.
Inga liknande upplevelser hittades

Bara 5 minuter från den historiska stadskärnan i Spoleto, öppnar en lokal värdinna dörrarna till sin charmiga landsbygden hem för att dela det verkliga hjärtat av umbriska köket. Denna kulinariska upplevelse ger dig chansen att välja den klass som passar bäst för säsongen och din passion — och dyka handfast in i en av Italiens mest älskade mattraditioner. Välj din upplevelse : gå med i pastaklassen – tillgänglig året runt – eller, om du besöker på sommaren, boka pizzaklassen Oavsett vad du väljer följer upplevelsen samma varma, lugna rytm: din värdinna guidar dig att dela med dig av tekniker och berättelser som gått i arv i generationer. I slutet av lektionen samlas alla runt bordet för att njuta av frukterna av sitt arbete – en komplett gemytlig måltid med en traditionell andra rätt, hemlagad dessert och ett glas noggrant utvalt regionalt vin. Mer än en matlagningslektion, är detta en inbjudan att sakta ner, ansluta med landet och ta hem en bit av äkta Italienska livet.
Inga liknande upplevelser hittades

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt ... Så vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika typer av pasta (fylld pasta + färsk pasta) från grunden med din Cesarina. Som glasyr på kakan kommer du att lära dig att förbereda också den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra två ikoniska pastatyper • Lär dig att skapa den ikoniska tiramisu • Litet grupp matlagningskurs med högst 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk Aperitivo för att värma upp Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar över hela landet. De välkomnar värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

En unik upplevelse i sällskap med vinmakaren och ägaren Francesco som guidar dig till att upptäcka vinerna som han producerar med kärlek och passion. Efter besöket i källaren och en promenad i vingården kommer du att smaka på fem av våra viner inklusive Montefalco Sagrantino DOCG både torrt och passito i sällskap med ett urval av charkuterier, typiska ostar och bruschetta med vår EVO-olja och tozzetti för att avsluta med en söt ton.
Inga liknande upplevelser hittades

Vill du upptäcka den mest autentiska sidan av italiensk gastronomi och dela den med andra entusiaster från "cucina italiana"? Njut av denna delade marknadstur och typisk matupplevelse. Besök den livliga lokala marknaden och läs om säsongens produkter och hemliga ingredienser. Gå sedan till ditt Cesarinas hus för att njuta av en 3-rätters matupplevelse och visa de äkta regionala rätter som lagras i värdens kokböcker. Du kommer att delta i en upplevelse som är så mycket mer än bara en lunch eller middag. Du får nya vänner, känner dig som en av familjen och lever som italienarna gör.
Inga liknande upplevelser hittades

Helt originell och ovanlig sensorisk upplevelse för de mest nyfikna och intresserade av små lokala produktioner: vi kommer att smaka på 3 hantverkslikörer framställda på ett helt naturligt sätt med manuella procedurer genom kombinationen av lokala essenser som rosmarin, lager, mynta, selleri med kryddor som t.ex. som ingefära, svart peppar, kanel, koriander och andra.
Inga liknande upplevelser hittades

Unik upplevelse med en medlem av Valentini-familjen som kommer att berätta hemligheterna bakom arbetet från vingården till förvandlingen av druvorna. Berättelsen om en hantverksprocess som erhåller naturliga viner direkt från huvudpersonernas ord.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i Umbriens autentiska smaker med en praktisk gnocchi-tillverkningsklass med hjälp av den berömda röda potatisen Colfiorito. Börja med en aperitif av lokala umbriska råvaror, som erbjuder en sann smak av regionen. Lär dig sedan att göra mjuk, smakrik gnocchi från grunden, tillsammans med en säsongsbetonad sås för en minnesvärd maträtt. Denna uppslukande matlagningsupplevelse äger rum i en lugn landsbygdsmiljö, omgiven av natur, vilket ger en avslappnad, autentisk atmosfär. Som avslutning kan du njuta av en hemlagad dessert som en söt överraskning. Denna unika upplevelse, värd Cesarine, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemmakockar, erbjuder resenärer en möjlighet att ansluta sig till lokala kulinariska traditioner. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren kock, kommer denna klass att utrusta dig med färdigheter för att återskapa äkta italiensk gnocchi hemma. Missa inte chansen att utforska Umbriens rika kök i ett praktiskt, oförglömligt matlagningsäventyr!
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i Spoletos historia och kulinariska traditioner med en rundvandring och matlagningskurs som blandar kultur, mat och autentiska smaker. Börja med en guidad promenad genom Spoletos medeltida gator, besök lokala marknader och matbutiker för att upptäcka det umbriska köket och dess filosofi från jord till bord. Efter en timmes utforskande kan du bege dig till ett lokalt hemkök för en praktisk matlagningskurs. Med färska, högkvalitativa lokala råvaror tillagar du klassiska umbriska rätter som handgjord strangozzipasta, tryffelberikade specialiteter eller rustik linssoppa, som behärskar traditionella tekniker som gått i arv i generationer. När måltiden är klar kan du njuta av din hemlagade festmåltid tillsammans med fint umbriskt vin i den mysiga, välkomnande atmosfären i ett autentiskt hem i Spoleto. Perfekt för matälskare och kulturella upptäcktsresande, erbjuder denna upplevelse nya färdigheter, autentiska recept och oförglömliga minnen av Spoletos rika smaker.
Inga liknande upplevelser hittades

Bocale är ett vittnesbörd om hantverksmässig produktion av högkvalitativt vin med respekt för territoriet, miljön och de människor som har arbetat och bott där i generationer. Företaget startade omställningen till ekologiskt 2020 Inga ogräsmedel används i vingården, jorden är gräs mellan raderna för att minska mekanisk bearbetning, erosion och uttvättning. Vingården behandlas med gröngödselteknik, vanligtvis bondböna och jordens bördighet återintegreras med organiska och mineraliska gödselmedel utan användning av kemikalier. I källaren används endast inhemsk jäst och varken mikrofiltrering eller stabilisering utförs. Det erhållna vinet är resultatet av en hantverksprocess som respekterar miljöns kretslopp och ett territoriums naturliga attityder. Företaget omfattar 10 hektar varav 6 är vingårdar och har en genomsnittlig årlig produktion på 35 000 flaskor.
Inga liknande upplevelser hittades

Vintur & vinprovning med lokala delikatesser (3h) Njut av en full-sensorisk vinupplevelse i hjärtat av Umbrien. En guidad tur i vingården tar dig genom vingårdarna och källarna, som avslutas med en kuraterad provning av 4 viner parat med lokala specialiteter: Cinta Senese kallskuret, olivolja bruschette, och handgjorda kakor. Inkluderar en gratis flaska vin från vingården. Pris: €70.00 per vuxen | €30.00 per barn (inget vin) ⏱ Varaktighet: 3 timmar ⚠️ Vänligen meddela oss i förväg om eventuella matallergier eller särskilda kostbehov.
Inga liknande upplevelser hittades

Vi börjar vår dag med en rundtur i bondgården där vi kommer att ha matlagningslektionen och efteråt går vi till köket där vi träffar vår kock som kommer att lära oss alla hemligheter relaterade till förberedelsen av den hemgjorda pasta och själva lasagnen. När allt är klart kommer vi att börja laga mat ... vi är så säkra på dina färdigheter att lasagnen du kommer att förbereda blir huvudrätten i vår lunch, buon aptit!
Inga liknande upplevelser hittades

Att göra en tryffeljakt är en unik upplevelse för att blanda god mat, traditioner och kontakt med lokalbefolkningen. Det börjar på morgonen på en gård. Därifrån kommer vi tillsammans med en tryffeljägare att njuta av en promenad i en skog med tränad hund på jakt efter Umbriens så kallade svarta diamant, tryffel. Efter tryffeljakten kommer du att ha en provsmakning med tryffel, extra virgin olivolja och andra umbriska produkter.
Inga liknande upplevelser hittades

Umbriska traditionen är rotad i enkla, rustika recept, men på senare år har dess bakverk scen blomstrat. Denna söta upplevelse leder genom de charmiga gatorna i Spoleto för att upptäcka stadens mest autentiska läckerheter. Längs vägen, smaka traditionella umbriska desserter som återspeglar själen i det lokala köket. Höjdpunkten? En sked världsmästare i pistaschgelato, tillverkad med passion och stolthet. En perfekt blandning av kultur, historia och smak – perfekt för dessertälskare som söker den sanna smaken av Umbrien i en av dess mest pittoreska städer. Med Cesarine, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemmakockar, som värd erbjuder denna unika klass ett autentiskt perspektiv som ingen restaurang kan ge. Följ med och laga mat, smaka och upplev Spoleto som en lokalbo!
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Italien som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Provsmakning av hantverksmässigt chark: En unik upplevelse i hjärtat av Umbrien Kom och upptäck Umbriens autentiska smaker med vår exklusiva provning av hantverksmässigt chark på vår bondgård i Gubbio! Detta evenemang är det perfekta tillfället att fördjupa dig i den lokala gastronomiska traditionen och smaka på vår gårds produkter. Kött av högsta kvalitet: Smaka på vårt hantverksmässiga vilda svartgrisstek, tillagat med passion och enligt vår traditions uråldriga recept. Varje tugga är en resa till de genuina smakerna i vårt land, njut av provningen i en välkomnande och gemytlig atmosfär. Ett tillfälle att inte missa: Begränsat antal platser! Missa inte möjligheten att njuta av denna extraordinära gastronomiska upplevelse. Boka din plats idag och gör dig redo att glädja din gom!
Inga liknande upplevelser hittades

Super kul upplevelse att utforska den umbriska landsbygden, rida lera, stenar, vatten, ... din quad ber inte om någonting bättre! Inga speciella färdigheter krävs: efter de första meterna kommer du att kunna köra säkert och aldrig vilja gå ut ur sadeln! Din guide tar dig för en lätt naturalistisk väg. I slutet av resan kan du njuta av en god lunch.
Inga liknande upplevelser hittades

Välj denna upplevelse för att ta reda på hur Colli Martani extra virgin olivolja produceras. Att känna till dess egenskaper och kuriosa, och framför allt, hur vi kan kombinera våra oljor med oväntade smaker. Inte bara bröd! Gästerna är välkomna att ta en exklusiv rundtur i en olivkvarn daterad 1962 och ägd av värden Marco, som kommer att förklara hur de lokala oliverna pressas för att producera tre typer av olivolja. Turnén kommer att följas av en avsmakning, där lukt och smak är de primära sinnena som krävs för att ge svar om produktens kvalitet. Du kommer att guidas på en provsmakning av tre typer av extra virgin olivolja och lära dig att känna igen dess doft, smak och andra egenskaper. Och det var en överraskning att uppskatta ovanliga gastronomiska kombinationer.
Inga liknande upplevelser hittades

Det här är inte bara en vinprovning – det är en fullständig sensorisk resa genom Umbriens hjärta. Det som gör denna upplevelse unik är den perfekta blandningen av historia, smak och landskap. Du kommer att besöka tre noggrant utvalda vingårdar, var och en erbjuder sin egen historia, atmosfär och signaturviner. Från ekologiska vingårdar till hundraåriga källare, kommer du att utforska den sanna själen i Umbriens vintillverkning. Du kommer att prova ett brett utbud av prisbelönta DOC-viner – inklusive ikoniska etiketter som Sagrantino och Montefalco Rosso – parat med lokala delikatesser och hisnande vyer. Det intima formatet, närvaron av en dedikerad privatchaufför och möjligheten att träffa passionerade vinmakare gör denna upplevelse personlig och oförglömlig. Det handlar inte bara om vin – det handlar om kultur, tradition och att njuta av den italienska landsbygdens långsamma njutningar.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck Umbriens sanna smak med en praktisk lasagnemästarklass på den natursköna landsbygden. Guidad av en skicklig lokal hemlagare lär du dig att göra färsk pasta från grunden, förbereda en rik ragù och vispa ihop en krämig bechamelsås. När du bygger din lasagne lager för lager kommer du att upptäcka hemligheterna bakom en av Italiens mest ikoniska rätter. Medan lasagnen bakas kan du njuta av en traditionell aperitivo och lära dig om lokala kulinariska traditioner i en varm, autentisk hemmiljö. Sätt dig sedan ner för att njuta av din skapelse, tillsammans med ett glas regionalt vin. Med Cesarine, Italiens äldsta nätverk av hemmakockar, som värd, erbjuder denna upplevelse en genuin smak av Umbriens gästfrihet och tradition – långt bortom vad någon restaurang kan erbjuda. Laga mat, smaka och känn dig som hemma i Umbrien.
Inga liknande upplevelser hittades

Vill du upptäcka den mest autentiska sidan av italiensk gastronomi och dela den med andra entusiaster från "cucina italiana"? Njut av denna delade marknadstur och typisk matupplevelse. Besök den livliga lokala marknaden och läs om säsongens produkter och hemliga ingredienser. Gå sedan till ditt Cesarinas hus för att njuta av en 3-rätters matupplevelse och visa de äkta regionala rätter som lagras i värdens kokböcker. Du kommer att delta i en upplevelse som är så mycket mer än bara en lunch eller middag. Du får nya vänner, känner dig som en av familjen och lever som italienarna gör.
Inga liknande upplevelser hittades

Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Inga liknande upplevelser hittades

Bocale är ett vittnesbörd om hantverksmässig produktion av högkvalitativt vin med respekt för territoriet, miljön och de människor som har arbetat och bott där i generationer. Företaget startade omställningen till ekologiskt 2020 Inga ogräsmedel används i vingården, jorden är gräs mellan raderna för att minska mekanisk bearbetning, erosion och uttvättning. Vingården behandlas med gröngödselteknik, vanligtvis bondböna och jordens bördighet återintegreras med organiska och mineraliska gödselmedel utan användning av kemikalier. I källaren används endast inhemsk jäst och varken mikrofiltrering eller stabilisering utförs. Det erhållna vinet är resultatet av en hantverksprocess som respekterar miljöns kretslopp och ett territoriums naturliga attityder. Företaget omfattar 10 hektar varav 6 är vingårdar och har en genomsnittlig årlig produktion på 35 000 flaskor.
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturismdestinationer från våra partners - tryck på någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Perugia-sökning efter kategori - skip-the-line-biljetter, vandringspromenader, dagsutflykter, matupplevelser och mer