Oaxaca City
64 resultat (filtrerat från 465)
Sökresultat
Viator
Traditionell Oaxacan matlagningskurs med en lokal kock
Genom kunskapen från en lokal kock lär du dig om regionens gastronomi och laga tre typiska rätter från regionen, samt komplettera din mat med såser och göra dina tortillas på en traditionell comal. Vegetarisk meny tillgänglig på begäran.
5.0(85)
3h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$77
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matlagningskurser från näset med en Tehuana
Hej, jag heter Betsaida och kommer ursprungligen från näset Tehuantepec, Oaxaca, jag vill bjuda in dig till mitt hus i en praktisk matlagningskurs för att lära känna och upptäcka unika smaker från näsets gastronomi, samtidigt som du lär dig om Tehuanas och våra kultur. Jag ska lära dig att laga de mest traditionella och enastående rätterna som jag har lärt mig genom generationer i min familj och de som kommer att vara lätta att göra när du kommer hem. En del av denna klass är att besöka en lokal marknad där du kommer att veta hur du får de färskaste, lokala och exotiska ingredienserna som vi lagar. Det är inget nödvändigt att ha matlagningskunskaper, men kom redo att ha roligt, laga mat och äta.
5.0(51)
6 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Sannolikt att säljas ut
Från
$122
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matlagningskurs med en traditionell kock från Oaxaca
Med hjälp av en traditionell kock kommer du att upptäcka de unika smakerna av det traditionella köket från Oaxacan, samtidigt som du lär dig om våra traditioner och kultur. I den här klassen kommer du att göra läckra memelitas med dina egna händer, från att förbereda degen till att göra en läcker molcajete-sås till dem. Jag ska lära dig recept som du enkelt kan upprepa hemma. Vi kommer att laga mat i ett traditionellt rökkök, med redskap som har använts i generationer i min familj, du kommer att upptäcka våra traditioner och jag kommer att ge dig råd som hjälper dig att bättre förstå och smaka på rätterna från det Oaxacanska köket. När vi förbereder mullvaden kommer jag att lära dig hur du väljer de bästa ingredienserna som har gett Oaxacan mullvad världen över berömmelse och erkännande. Vänligen meddela mig i förväg om du har kostbegränsningar så att jag kan anpassa menyn så att du kan njuta av upplevelsen fullt ut.
5.0(28)
4h 45m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Specialerbjudande
Från
$87
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Siete Moles provning
I denna Moles-provning kommer det inte bara att vara ett test av var och en, utan du kommer snarare att ha möjlighet att lyssna på historien och ritualerna för Oaxacans mat, varje mullvad kommer att serveras på de olika sätt som vi lokalbefolkningen njuter av varje dag . Vi kommer att ha dynamik där du kommer att lära dig om de allmänna ingredienserna i varje mullvad och du kommer att bli förvånad över att upptäcka fusionerna av smaker. Varje mullvad är en annan maträtt, vilket gör att du blir väldigt nöjd och glad över att ha kommit med oss. Vi har obegränsat med mezcal tillsammans med mullvaden, så att du också blir en mezcal-expert i slutet av provningen. Det är ingen matlagningskurs, men vi erbjuder också en klass där du kan lära dig att göra två av mullvadarna som vi kommer att presentera för dig här, så du kan fråga oss om den klassen.
5.0(15)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
Från
$77
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Que rico es oaxaca, matlagningskurser.
Denna klass är en interaktiv och praktisk matlagningskurs där alla deltar för att laga mat och lära sig om traditionell mat. Så förvänta dig att lära dig några händer på tips och tricks och ha mycket roligt! Det är inte bara en matlagningskurs. Det är också ett bra sätt att fördjupa sig och lära sig om kulturen, öva din spanska, få kontakt med andra resenärer och besöka ett hem hos en familj. Vi vill att våra gäster ska ha en bra tid och känna sig välkomna. Du får lära dig om kulturen, traditionerna och den lokala gastronomin. De flesta måltider kan anpassas till vegetariska eller veganska alternativ och glutenfritt med förvarning. Få instruktioner på engelska eller spanska.
5.0(14)
5 Hours
Oaxaca City
Från
$103
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matlagningskurs i 4 mol i Oaxaca med en traditionell kock
Med kock Carrizosas hjälp lär du dig inte bara hur man tillagade fyra olika molar, utan också historien bakom varje rätt. Förutom de fyra molen förbereder vi fyra olika tortillas och chokladglass från Oaxaca till efterrätt.
5.0(9)
2h 30m
Oaxaca City
Från
$80
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Gör choklad för att ta hem Oaxacan-stil
I verkstaden blir mästarchokladisten i tre generationer en sann kakaoalkemist. Hemligheterna som överförs från mormödrar till mammor och från mammor till söner flödar i verkstaden. den magiska karaktären hos denna workshop är dess vision. Den sanna magin ligger dock i hans samarbetsprojekt med kakaoodlarna i Oaxaca. Tillsammans väver de ett tyg av smaker och hållbarhet som förbinder det förflutna och framtiden för mexikansk kakao i en symfoni av sötma och engagemang. Här får du lära dig hur du gör din choklad. I slutet kommer du att smaka på din choklad och de olika uttrycken de kan hitta.
5.0(9)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Sannolikt att säljas ut
Från
$61
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Oaxacan-middag om agronomisk biologisk mångfald
Upptäck Oaxacas bäst bevarade hemligheter på vår Oaxacan Hidden Dinner. Fördjupa dig i en fest av smaker som fångar själva essensen av detta gamla land. Från aptitretare till efterrätt är varje rätt ett mästerverk som hyllar rikedomen av lokala produkter och de autentiska smakerna från Zapotecs kök. Njut av den perfekta harmonin mellan färska ingredienser och smidig organisk mezcal, i en kombination som lyfter matupplevelsen till nya höjder. Missa inte möjligheten att uppleva denna unika upplevelse under ditt besök i Oaxaca. Vi garanterar dig en oförglömlig kväll full av smak, kultur och tradition!
5.0(5)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
Från
$59
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Oaxacan chokladtablettverkstad
Fördjupa dig i en autentisk upplevelse kring kakao och traditionell Oaxacan-choklad, guidad av en infödd chokladmakare från Oaxaca med djupgående kunskaper om sina förfäder. I den här praktiska workshopen lär du dig om kakaons kulturella ursprung, dess historiska relevans i Mexiko och den hantverksmässiga processen som förvandlar kakaobönan till choklad, precis som det har gjorts i generationer. Under hela upplevelsen kommer du att arbeta direkt med kakaobönor: du kommer att lära dig att rosta, skala, mala och förädla kakao, samtidigt som du upptäcker dess unika aromer, texturer och smaker. Workshopen lägger särskild vikt vid oaxacanska traditioner och chokladens kulturella värde som mat, ritual och levande arv. För att avsluta upplevelsen skapar du din egen oaxacanska chokladkaka, gjuten och förpackad av dig, som du kan ta med dig som en souvenir av en genuin, sensorisk lärandeupplevelse djupt förknippad med landet och dess folk.
5.0(5)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Nyhet
Från
$65
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Oaxaca Taco Tour: Utsökt gatumat med cykel
Passionerad för mat och resor, du kan inte missa möjligheten att upptäcka hur denna gastronomiska turné visar ett unikt sätt att utforska Oaxaca och fördjupa dig i det på ett speciellt sätt, vara en del av en unik och autentisk kulinarisk upplevelse. Med hjälp av en lokal värd kommer du att upptäcka de unika smakerna av det enorma Oaxacanska köket och lära dig om områdets traditionella sätt att leva.
5.0(4)
1h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
Från
$54
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Salsatillverkningskurs på en mexikansk marknad
Detta är en praktisk matlagningskurs inriktad på tillagning av fem olika såser, utformad för att äga rum i en marknadsmiljö. Aktiviteten börjar med en guidad tur på marknaden, där deltagarna väljer färska, säsongsbetonade ingredienser och lär sig att känna igen deras kvalitet, ursprung och kulinariska användning. Senare, i arbetsytan, guidar en kock eller handledare deltagarna steg för steg i tillagningen av såserna, och delar med sig av grundläggande tekniker, smakkombinationer och sammanhang om de mexikanska kulinariska traditionerna som är förknippade med varje recept. Aktiviteten avslutas med en provsmakning av de tillagade såserna, där man uppmuntrar till samtal, kunskapsutbyte och uppskattning av deltagarnas arbete.
5.0(4)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Nyhet
- Sannolikt att säljas ut
Från
$71
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Workshop i Oaxaca-ost och quesillo
Detta är en interaktiv workshop där du kommer att lära dig hur man gör en av de mest populära ingredienserna i det Oaxacanska köket; Quesillo och färskost. Lär dig steg för steg produktionsprocessen genom traditionella tekniker som har varit en del av flera generationer inom det Oaxacanska köket, som du kan replikera hemma. Du kommer att upptäcka våra kulinariska traditioner genom denna workshop full av smak och kultur. Denna workshop inkluderar material och en komplett frukost gjord av 100% ekologiska ingredienser. Vi har vegetarisk frukost. Bli en del av denna magiska upplevelse och lär dig den sanna historien om produktionen av dessa traditionella ostar.
5.0(3)
3h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$65
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Autentiska Mezcal Experience Oaxaca liten grupp lokala producenter
Kliv bortom den typiska mezcalturen och kliv in i den levande kulturen i Oaxaca. Denna lilla gruppupplevelse förbinder dig direkt med de människor som odlar och destillerar mezcal med hjälp av förfäder och artesanala metoder som gått i arv i generationer. Smaka på sällsynta agaves, dela en traditionell måltid och hör berättelser som du inte hittar i guideböcker. Inga folksamlingar – bara autentiska ögonblick, genuina samtal och oförglömliga smaker. Om du vill ha mer än att smaka, om du vill ha förståelse, kontakt och minnen som varar långt efter att din resa är slut, boka nu och lev upplevelsen mezcal från agavefält till glas, precis som lokalbefolkningen gör.
5.0(3)
5h 15m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Nyhet
Från
$89
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Njut av Puerto Escondido med strand och natur från Oaxaca
Upptäck och njut av Puerto Escondido Drömstränder och oförglömliga upplevelser. Få kontakt med dig själv och med naturen
5.0(3)
12 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
Från
$130
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Konstverkstäder och chokladbutiker rundtur
Denna aktivitet är unik i Mexiko och i världen. Du kommer inte att hitta en annan upplevelse som så harmoniskt kombinerar avantgardekonst med den utsökta traditionen av Oaxacansk kakao. Det är ett banbrytande projekt som vi har utvecklat med engagemang och passion för att erbjuda dig en oförglömlig och helt originell upplevelse. Vår turné ger dig inte bara möjligheten att beundra den bästa alternativa konsten och smaka på utsökta kakaoprodukter, utan inkluderar också en speciell kuration för att lära dig om kakao i Oaxaca. Under hela turnén kommer våra experter att dela med dig av djupgående kunskaper om historien, odlingen och produktionen av kakao. Vi försäkrar dig om att detta inte bara är en turné, det är en omvälvande upplevelse som kommer att väcka dina sinnen, mata din själ och lämna dig med outplånliga minnen. Missa inte möjligheten att vara en del av detta unika projekt och boka din plats nu.
5.0(3)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
Från
$59
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Oaxacan honungsprovning
Honungsprovning i Oaxaca Njut av sötman av Oaxaca-honung! På Nunduve kan du smaka på olika lokala honungsorter medan vi pratar om binas intressanta värld. Njut av en unik, intressant och väldigt söt upplevelse! Vi börjar med en presentation och en introduktion till binas och honungens värld. Du kommer bli förvånad över hur mycket du inte vet om dessa ämnen! Härnäst ska vi diskutera de viktigaste aspekterna av sensorisk analys av honung, och du får smaka på sex olika honungar och lära dig inte bara om deras egenskaper utan också om deras ursprung och historia. Vi avslutar med att svara på alla era frågor med en kopp kaffe eller dryck efter eget val. Jag är en biolog som specialiserar mig på honung och bin med 10 års erfarenhet. Vi skulle gärna vilja att du är en del av denna upplevelse!
5.0(2)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$56
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Oaxaca: Choklad- och förfädernas dryckerstur
Upptäck chokladens magi i denna unika upplevelse! Detta är den kortaste versionen av vår upplevelse: på cirka 45 minuter till 1 timme får du smaka upp till 10 prover och förstå processen att tillverka hantverkschoklad och traditionell Oaxacan-choklad. Den här upplevelsen är idealisk om du inte har mycket tid eller är mer fokuserad på att lära dig om de kulturella aspekterna av Oaxacan hantverkschoklad. Ditt besök kommer att bli intressant och roligt. Vi kommer att presentera grundläggande information för att förstå kakaon och chokladens värld, samt testerna: – 100 % ren kakao – Mörk choklad – Halvsöt choklad – Traditionell choklad – och andra ingredienser Du kommer att kunna smaka på en till två drycker efter eget val och lära dig hur du tillagar dem hemma på traditionellt oaxacanskt vis.
5.0(2)
1 Hour
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Specialerbjudande
Från
$51
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Matlagningskurs i Nixtamal och rundtur till San Agustin Center of Arts
Som hjälp för en Native Chef kommer du att ha en matlagningsklasse om MAIZ som lär dig hur du använder den och laga den till dina egna tortillor, memelor, tetelor och mer. Du kommer också att lära dig om NIXTAMAL som är tekniken för att förbereda de majs. Vi kommer att visa dig hur man väljer de bästa ingredienserna i regionen för att förbereda de bästa rätter, och du kommer också att känna till CASA som är en av de vackraste platserna från Oaxaca som också har olika konstutställningar. Vi har också en vegetarisk och vegansk menú. Vänligen ange det före eller även någon matbegränsning
5.0(2)
6 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
Från
$99
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Upplev hjärtat av Oaxaca: Mezcal, gastronomi och textilier
Fördjupa dig i det autentiska oaxacanska livet med denna tur som lyfter fram traditioner och gemenskap. Från mezcalproduktion till lokal mat är varje aspekt av denna resa en hyllning till kultur. Besök två palenques för att smaka mezcal och njut av frukost och lunch med färska ingredienser och familjerecept. Upptäck textilkonsten i Teotitlán del Valle och lär dig om naturliga färgningsprocesser. Njut av en inkluderande upplevelse med transport, måltider och provsmakningar, samtidigt som du skapar verkliga kontakter med familjer i Oaxaca. - Kulturell rundtur med fokus på oaxacanska traditioner och samhällen - Mezcal-provningar och måltider tillagade av lokala familjer - Besök på en textilverkstad i Teotitlán del Valle - All inclusive-upplevelse: transport, måltider och snacks under turen
5.0(2)
6 Hours - 8 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Privat tur
- Nyhet
Från
$166
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Koka 2 Oaxacan-mol med en traditionell kock
Vi lagar mat för att ha kul och koppla av. Vi tycker att de kan ha trevligt medan vi delar med oss av kultur. Du kan skapa din egen mezcalcocktail med bartendern.
5.0(1)
4 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Nyhet
Från
$99
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Introduktion till Mezcal Science: Provsmakning & Föreläsning
Följ med mig och upptäck den naturliga och kulturella mångfalden i Oaxaca genom att smaka på dess mest ikoniska anda: Mezcal! Vi lär oss att engagera alla fem sinnena när vi utforskar hur råvarorna – olika arter av agave – och varje producents unika recept påverkar dofterna och smakerna av traditionell mezcal. Längs vägen kommer vi att upptäcka de vackra berättelserna bakom varje mezcal och den djupa kopplingen som varje producent har till sin mark och den biologiska mångfalden som omger dem.
5.0(1)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
Från
$52
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Oaxaca matrundtur med en passionerad lokal, Carlos
Carlos är från Oaxaca och beskriver det som Mexikos bästa matdestination! På denna mattur kommer du att uppleva Oaxaca genom en lokals ögon - besöka dolda pärlor och lokala producenter, prova populära maträtter och träffa lokalbefolkningen. Njut av ljudet av majstortilla som knådas, doften av kaffe i den historiska stadskärnan, känn hantverket skickligt tillverkat och värmen från lokalbefolkningen som går ut i vardagen på gatan. Lär dig om deras berättelser, dela i deras kultur och skapa långvariga minnen. • 4-timmars privat guidad mattur i Oaxaca med en lokal • Provsmakning av 7 Oaxacan-mat som mullvad, tacos, tamales och empanadas • Provtagningar av 3 lokala Oaxacan-drycker som mezcal • Besök restauranger, gatumatstånd och marknader – platser som besöks av Carlos och hans vänner • Central mötesplats - Jardín el Pañuelito ingår • Vegetariska alternativ finns tillgängliga
5.0(1)
4 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$146
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
tortillaklass i min zapotec-by
Jag föddes och växte upp i min by, hela min familj är därifrån, jag är en inhemsk zapotec och jag känner till min kultur, tradition och gastronomi, det är därför jag skulle vilja visa dig mina rötter och även det bästa från Oaxaca
5.0(1)
8 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbokning
- Privat tur
Från
$135
Inga liknande upplevelser hittades
Viator
Bygg en Dia de Muertos Ofrenda och shoppa på marknaden.
Alla som är intresserade av Mexikos rika kultur bör uppleva denna möjlighet att fördjupa sig i en av landets mest emblematiska och gripande festligheter. Genom att delta i rundturen i Central de Abastos och bidra till skapandet av ett traditionellt utbud erbjuds en autentisk upplevelse som ger en djupare förståelse för vikten av att hedra nära och kära och den andliga kopplingen till liv och död i mexikansk kultur. Dessutom ger den här upplevelsen ett unikt perspektiv på historien och traditionerna med rötter i Mexikos livfulla identitet, vilket gör att besökare kan uppskatta djupet och skönheten i en sådan betydande semester i den mexikanska kulturkalendern.
5.0(1)
3h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbokning
Från
$59
Inga liknande upplevelser hittades
