62 resultat (filtrerat från 302)

Tillbringa en kväll i ett genuint italienskt hem med Enza och hennes familj på landsbygden i Corigliano d'Otranto nära Lecce. Vi börjar med en traditionell italiensk aperitif och delar hemlagade förrätter och prosecco medan alla lär känna varandra. Sedan tillagar varje gäst sin egen färska pasta för hand med lokala ingredienser och familjerecept. När pastan är klar lagar vi allt och sitter tillsammans runt bordet för att njuta av middagen med lokalt vin, musik och samtal. Kvällen avslutas med hemlagad dessert, vår familjelimoncello och ett litet minne från upplevelsen.
Inga liknande upplevelser hittades

Det du kommer att göra kommer att vara en autentisk sensorisk och kulturell upplevelse. Att göra färsk pasta för hand är en tradition som är djupt rotad i Salento-kulturen och den här kursen ger dig en praktisk fördjupning i det lokala livet och sederna, som går utöver traditionella turistupplevelser. Lärandet kommer att vara praktiskt och roligt och kursen låter dig utveckla en färdighet som du kan ta med dig hem och replikera med vänner och familj. Kursen riktar sig till små grupper och uppmuntrar därför till direkt interaktion med värdarna. Medan de gör pasta med sina egna händer kommer gästerna att ha möjlighet att ställa frågor, lyssna på berättelser och få personlig uppmärksamhet; av denna anledning kommer ett mänskligt band att skapas som berikar upplevelsen. Kursen är perfekt för dem som reser som ett par, familj eller små grupper, vilket möjliggör en intim och rolig delning av den kulinariska upplevelsen.
Inga liknande upplevelser hittades

Med hjälp av din inhemska värd får du lära dig att göra pasta från grunden och laga den enligt våra lokala recept. Vår värd kommer att lära dig om de regionala traditionerna, kulturen och historien.
Inga liknande upplevelser hittades

Om du vill fördjupa dig i Lecces och Salentos sanna kök, kom till mitt hus där jag väntar på att du ska lära dig konsten att hemlagad pasta med enkla ingredienser. tillsammans lagar vi en Salento-meny full av läckra aromer. Vi kommer att göra pasticciotton som är den mest kända desserten i Lecce och sedan ska vi göra Lecce-kaffet, kaffet som har förhäxat alla turister i världen. Jag kommer bara att använda råvaror av högsta kvalitet, alltid gynna lokala och jordbruksprodukter med användning av ekologiska produkter! Kom och laga mat och ät med mig, en meny passar även vegetarianer. Vi ska göra pasta med händerna och en kavel och vi ska göra orecchiette och maccheroncino precis som min mormor brukade göra.
Inga liknande upplevelser hittades

Praktisk matlagningskurs Plats: en mysig Bistrot i gamla stan i Lecce enkla kulinariska tekniker matlagning med lokalbefolkningen i en avslappnad atmosfär lärande kulinarisk upplevelse
Inga liknande upplevelser hittades

Plats: Balù Bistrot Shop (där du kan hitta ett urval av lokala viner och olivolja) Instruktör: en erfaren lärare i matlagningskurser (Apulien infödd och matvin olivolja kännare) Undervisning: en uppslukande och lärande upplevelse för alla Bufféprovningar: ett urval av mat och vin
Inga liknande upplevelser hittades

Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Du välkomnas i den välkomnande trädgården tillhörande ett gammalt skjul, en typisk Salento-byggnad med fyrstjärniga valv, nyligen renoverad, användes tidigare som stall och lager och används idag för att ge dig en fantastisk kulinarisk upplevelse i enlighet med lokala traditioner. Efter att ha besökt anläggningen kan du smaka på en aperitif med typiska lokala produkter tillsammans med utmärkta Salento-viner. Strax efter att alla var tillbaka på jobbet... Vi kommer att förbereda pastan tillsammans med dig och krydda den med två olika såser baserade på "färsk tomat och basilika" och "Ciceri & Tria" kikärter smaksatta med en blandning av grönsaker och stekt pasta. Under kvällen kan du lyssna på den traditionella musiken "La Pizzica" och, om du vill, använda de fina luthergitarrerna och tamburinerna som finns tillgängliga för att ackompanjera lite stornello. En utmärkt hantverksmässig glass och en färsk limoncello från hemmet avslutar kvällen.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Gallipoli som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Njut av en lugn upplevelse borta från Lecces turistmassor. I en mysig vinbar belägen i gamla stan med en inspirerande deco, smaka Puglia mat och vin med lokalbefolkningen. En speciell middag i Lecce med en lokal sommelier!
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat pastaproduktionskurs hemma hos en lokal, lära dig hemligheterna i regionens mest berömda pastarätter och smaka på fruktens arbete tillsammans med ett urval av lokalt vin. Under lektionen kommer den lokala hemkocken att avslöja tricks för handeln med tre äkta regionala pastaprodukter. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på prov. Varje deltagare kommer att ha en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser för att laga rätter. Smaka sedan på allt du har förberett tillsammans med ett urval av röda och vita lokala viner. Den här upplevelsen hålls av Cesarine: Italiens äldsta nätverk med 1000+ hemmakockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Ge dig ut på ett pastatillverkningsäventyr med Enza! Ta på dig ditt förkläde och avslöja hemligheterna med att tillverka äkta italiensk pasta. Tillsammans skapar vi "Orecchiette och Maccheroncini" med hjälp av Enzas hemliga recept och lokala ingredienser för en oslagbar smak. Efteråt kan du njuta av en härlig fest med lokala färska grönsaker, ostar och våra hemlagade pastarätter. Dessutom kan du njuta av smaken av Salentos finaste viner och vår raffinerade hemgjorda limoncello för en oförglömlig kulinarisk upplevelse!
Inga liknande upplevelser hittades

Besök den livliga lokala marknaden och fördjupa dig i en privat matupplevelse hos en lokal hem, njut av en exklusiv matlagningsdemo och smak på autentiska Lecce-recept som är uppskattade i familjens kokböcker som skickas av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du ansluter till lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med sidorätt, dessert med drycker ingår (vatten, urval av röda och vita viner från Apulia-källare och kaffe). Den här upplevelsen hålls av Cesarine: Italiens äldsta nätverk med 1000+ hemmakockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Italien som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat matlagningskurs hemma hos Cesarina, lära dig hemligheterna till de mest berömda rätter från Apulia-köket och smaka på fruktan på ditt arbete åtföljt av ett glas lokalt vin. Under lektionen kommer Cesarina att avslöja knepen för handeln med tre äkta regionala recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på prov. Varje deltagare kommer att ha en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser för att laga rätter. Smaka sedan på allt du har förberett tillsammans med ett urval av röda och vita lokala viner. Cesarine är Italiens äldsta nätverk med 1000+ hemskockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Vi är mer än en traditionell restaurang, men en förfinad Puglia Heritage Restaurant, en plats där människor kan lära sig handfast hur en historisk maträtt kommer till liv. Ursprunget till en maträtt går utöver receptet. De omfattar en regions historia. Under årens lopp har många av våra kunder återupptäckt smaker som länge gått förlorade i deras minne. Bortglömda smaker som har berört deras hjärtan, väcker levande minnen. För närvarande är vår Maestro di cucina Giorgio Grassi. Han lärde sig allt från Rosalba De Carlo, hans mor, en stor expert på Apuliens kulinariska kultur. Hon tillhör den adliga baronfamiljen Andriani De Vito av Corigliano d’Otranto. Eftersom Rosalba också har nära kontakt med bönderna i sin by har hon djup kunskap om både de rika och de ödmjuka versionerna av samma kulinariska tradition. Därför valde en konferens med UNESCO Patronage henne som fallstudie 2010. Rosalba är en stor skatt till vår restaurang, men framför allt en dyrbar juvel i vår familj.
Inga liknande upplevelser hittades

Matlagningskursen kommer att äga rum i en gammal bondgård från 1800-talet, helt nedsänkt i naturen! Vi kommer bara att använda vatten och durumvetemjöl för att förbereda degen. I slutet av förberedelsen kommer du att njuta av orecchiette-rätten som du har gjort med dina egna händer!
Inga liknande upplevelser hittades

Dyk ned i de regionala traditionerna i det vardagliga Italien och upptäck hemligheterna i Otrantos köket. Att lära sig laga mat i ett lokalt hem är ett underbart sätt att få insikt i Italiens verkliga kultur. Vad kan vara en bättre souvenir än matlagningskunskap för att leva livet ut? Lär dig hur du förbereder tre lokala recept från början med din Cesarina och upptäck hemligheten med det regionala italienska köket. Nöjet med gemytlighet går långt utöver god mat och vin. Våra gäster deltar i en upplevelse som är så mycket mer än bara en matlagningskurs. Att lära sig och äta middag med en Cesarina ger dig chansen att välkomnas i en familj och leva som italienarna gör. Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Vill du upptäcka den mest autentiska sidan av italiensk gastronomi och dela den med andra entusiaster från "cucina italiana"? Njut av denna delade marknadstur och typisk matupplevelse. Besök den livliga lokala marknaden och läs om säsongens produkter och hemliga ingredienser. Gå sedan till ditt Cesarinas hus för att njuta av en 3-rätters matupplevelse och visa de äkta regionala rätter som lagras i värdens kokböcker. Du kommer att delta i en upplevelse som är så mycket mer än bara en lunch eller middag. Du får nya vänner, känner dig som en av familjen och lever som italienarna gör.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Varese som är uppskattade i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt ... Så vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika typer av pasta (fylld pasta + färsk pasta) från grunden med din Cesarina. Som glasyr på kakan kommer du att lära dig att förbereda också den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra två ikoniska pastatyper • Lär dig att skapa den ikoniska tiramisu • Litet grupp matlagningskurs med högst 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk Aperitivo för att värma upp Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar över hela landet. De välkomnar värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Utforska Lecce och dess kommersiella själ längs lyxiga shoppinggator och sedan handla och låt din guide föreslå dig de trevligaste butikerna i staden.
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturismdestinationer från våra partners - tryck på någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Lecce-sökning efter kategori - skip-the-line-biljetter, vandringspromenader, dagsutflykter, matupplevelser och mer