34 resultat (filtrerat från 112)

När jag hade min gelatobutik har jag alltid velat utbilda mina kunder till gelatokulturen, och jag har alltid velat visa dem hur gelato tillverkas. Nu när jag inte har butiken längre vill jag ändå fortsätta i mitt uppdrag. Tillsammans kommer vi att tillaga granita, gelato och sorbetto av råvaror, jag kommer att berätta om de professionella procedurerna och de som används i hemköket. Du kommer också att lära dig hur man förbereder gelato hemma. I slutet kommer du att degustera dina skapelser och lära dig att känna igen en gelato av god kvalitet. Säg till om du är intolerant eller allergisk mot någon mat. För all annan information, skriv gärna till mig, jag svarar gärna på dina frågor!
Inga liknande upplevelser hittades

Mycket traditionell och intensiv upplevelse, där det är möjligt att upptäcka den typiska italienska tryffeln med hunden. Folk letar efter tryffeln med vår certifierade guide och den specialutbildade hunden. Efter tryffeljakten i skogen blir det provsmakning av parmaskinka, tryffelbruschetta, ägg med tryffel och Lambruscovin. Hämtning och avlämning i Parma ingår.
Inga liknande upplevelser hittades

Samarbetet mellan Marianna och Patrizia föddes ur kärleken till deras land. Respekt för naturen och valoriseringen av DOP- och BIO-produkter från vårt territorium kommer att följa med dig på denna exklusiva resa. Detta är ingen klassisk guidad tur, utan en unik upplevelse reserverad för ett litet antal människor där värdet och stoltheten som balsamvinäger har representerat genom århundradena kommer att avslöjas. för Modenafamiljerna, än idag de enda väktarna av forntida hemligheter. Vid ankomsten till Trebbiano Modenese DOP-vingården, genom en avkopplande promenad bland körsbärsträden, kommer Marianna att välkomna dig och följa med dig för att upptäcka den fantastiska världen av balsamvinäger på olika språk. Du kommer att avsluta denna sensoriska upplevelse med att veta den verkliga skillnaden mellan en kommersiell balsamvinäger och en D-certifierad.ELLER.P. I slutet av besöket kommer vi att erbjuda dig en provsmakning av våra hantverksprodukter kombinerat med lokala DOP-experter.
Inga liknande upplevelser hittades

Stig in i hjärtat av vårt vinframställningsarv med två distinkta smakupplevelser: Classic och Deluxe. Vi erbjuder en rik upplevelse, avslöjar de ofta förbisedda vinerna från Emilia-Romagna, tillsammans med lokal mat, och med utsikt över en underbar utsikt över Po-dalen. Följ med oss i vårt månghundraåriga hantverk.
Inga liknande upplevelser hittades

Kom och besök en liten familjeägd vingård på de böljande kullarna i Romagna. Mekaniserade vingårdar sedan 1986, källare och tappning. Allt i en enda vinodlingsupplevelse. Turnén ger en 360°-upplevelse i ett sällskap av riktiga vinmakare i tre generationer, den klassiska Romagnola hantverkarfamiljen. Presentation av vårt lilla familjeägda företag och vår historia under besöket på de mekaniserade vingårdarna sedan 1986, med en promenad bland våra sex hektar vingårdar fördelade på åtta olika vinstockar. Besök av vår lilla vingård med vinmakaren, receptionen, raffineringsområdet och direktförsäljning, tappning och märkning. Provsmakning av våra viner direkt från faten + provning av två etiketter med snacks av typiska produkter. Upplev denna vackra upplevelse bland vingårdarna och lokala traditioner och boka denna aktivitet nu!
Inga liknande upplevelser hittades

Kliv in i hjärtat av Emilia-Romagna med denna 3-rätters matlagningskurs värd genom Cozymeal. Under ledning av en passionerad lokal kock, äger denna upplevelse rum i en välkomnande villa som en gång var en historisk jaktstuga, som erbjuder både charm och äkthet. Denna uppslukande matlagningssession belyser: - Första rätten: Krescentin med Mortadella och Parmigiano-Reggiano, mjukt, gyllenstekt bröd serverat med salt mortadella och toppat med generösa flingor av Parmigiano. - Andra rätten : Tagliatelle al Ragù, handgjorda äggpastaband i en rejäl ragù, långsamt tillagad med pancetta, grönsaker och vitt vin. - Efterrätt : Tiramisù, en älskad Italienska klassiker med espressoindränkta ladyfingrar lagda på krämig mascarpone och avslutade med en touch av kakao. Upptäck värmen, enkelheten och det kulinariska arvet i Bologna medan du behärskar recept som gått i arv i generationer. Denna klass är en sann smak av Italienska traditionen.
Inga liknande upplevelser hittades

Upptäck Italiens kulinariska vilda sida i denna praktiska, 3-rätters matlagningskurs, värd genom Cozymeal. Denna kulinariska upplevelse ligger i en historisk villa och hyllar de djärva smakerna i Emilia-Romagnas skogar och traditioner. Din praktiska matlagningsupplevelse innehåller: - Första rätten: Friggione med knaprigt bröd, en rustik blandning av långsamkokt lök, mogna tomater och fylligt ister. - Andra rätten: Vildsvinsgryta, sjuden med morötter, enbär och rödvin, serveras över krämig polenta gjord på majsmjöl och olivolja. - Efterrätt: Klassisk tiramisù med kaffedränkt savoiardi, silkeslen mascarpone och färska ägg. Denna klass blandar kulinarisk expertis med innerligt berättande, vilket ger dig insikt i Italiens säsongsrytmer och hållbara matvägar. Med sin rika karaktär och stämningsfulla miljö erbjuder denna upplevelse en sällsynt och smakrik flykt från det förväntade.
Inga liknande upplevelser hittades

Kliv in i Emilia-Romagnas kulinariska hjärta med denna 3-rätters matlagningskurs värd genom Cozymeal. Denna upplevelse med en lokal kock utspelar sig i en vacker villa som en gång var en historisk jaktstuga och ger liv åt de tröstande smaker som italienarna växer upp med. Din praktiska matlagningsupplevelse innehåller: - Första rätten: Handgjord smör- och salviatortellini fylld med krämig ricotta och avslutad i en väldoftande sås av brynt smör, färsk salvia och vitlök. - Andra rätten : Klassisk lasagne Bolognese lagrad med långsamt sjudande ragù, mjuka spenatpastaark och sammetslen bechamel, bakad till perfektion med en gyllene ostig skorpa. - Dessert : Latte i piedi, en silkeslen Italienska vaniljsås som glaserats med karamell. Guidad av en skicklig kock får du lära dig hemligheterna bakom norra Italiens mest omhuldade rätter samtidigt som du får insikt i kulinariska traditioner som gått i arv i generationer.
Inga liknande upplevelser hittades

Besök centrala San Marino och dess monument Shoppa i de historiska butikerna Njut av en avkopplande lunch
Inga liknande upplevelser hittades

Njut av en privat och autentisk matlagningskurs i ett lokalt Rubiera-hem med din värd Francesca. Detta är en perfekt upplevelse för alla som vill ansluta sig till lokal kultur över mat. Francesca är en otroligt gästvänlig välkomna dig till sitt Rubiera-hem med ett varmt leende. Över ett glas italiensk vin, lära sig om hennes liv som växer upp på en restaurang samt historien bakom italiensk mat. Lär dig att laga mat i sitt kök en mängd traditionella pasta och sedan gå med Francesca vid matbordet för din måltid. Observera att de flesta dagar är Francesca värd ensam, men ibland kan hennes man, Thomas och hennes mamma, Franca vara närvarande. Francesca växte upp på en restaurang (bokstavligen!), En av de första Michelin-stjärniga restaurangerna i Italien. Hennes familj har ägt och drivit restaurangen sedan 1936. Arbeta i denna familjeägda, Michelin-stjärniga restaurang under många år lärde Francesca allt det finns att veta om ingredienser, matlagningstekniker, plätering, servering och värd.
Inga liknande upplevelser hittades

Vi erbjuder kurser för små grupper för att ge bästa möjliga stöd. Vi har skapat en välkomnande och funktionell matlagningsskola för att du ska känna dig som hemma. Hos oss lär du dig samtidigt som du har roligt i en informell och trevlig miljö.
Inga liknande upplevelser hittades

Nära Modena, en plats känd för produktion av traditionell balsamvinäger, finns det många vinägerbutiker som gör besök och provningsaktiviteter som är öppna för alla, familjer, par, grupper, ensamma besökare, fotografer som letar efter landskapsidéer, matlagningsentusiaster. Och det är just här vi tar dig: en promenad genom vingårdarna, en guidad tur av experter på acetaia och en provning av balsamvinägerprodukten i dess olika mognadsstadier. En unik sensorisk upplevelse som kommer att förfina din gom, som kommer att återföra dig i kontakt med naturen genom bukoliska atmosfärer, allt kryddat med den känslan av värme som bara ett familjeägt företag kan ge.
Inga liknande upplevelser hittades

Allmän information Olje- och vinprovningarna äger rum på italienska och engelska vid särskilda tidpunkter. Vi rekommenderar att du konsulterar programmet för att kontrollera tillgängliga tider och väljer den turné som bäst passar dina preferenser. Tur på italienska: 12.00, 19.30 Engelska turné: 11.00, 17.30
Inga liknande upplevelser hittades

Gör din dag speciell! Upplev total avkoppling i vår termalpool, omgiven av Casentino-skogarnas orörda natur. Njut av tillgång till SPA med bastu, saltrum och alla termalbad för att maximera ditt välbefinnande. Njut av en lunchbuffé och avsluta med en sista njutning: en 25-minuters avkopplande massage. Oumbärlig!
Inga liknande upplevelser hittades

Enio Ottaviani Vini e Vigneti är ett familjeföretag, som har vuxit från generation till generation i kontinuerlig utveckling, nedsänkt i Valconca Wildlife Oasis, några km från Cattolica-avfarten. Från försäljningen av vin och skapandet av en hel produktionskedja med lokala jordbrukare invigde den den nya källaren och Showroom, en plats där du inte bara kan lära känna och berätta om vinet utan ett helt territorium.
Inga liknande upplevelser hittades

Denna upplevelse låter dig kliva in i den verkliga världen av traditionell balsamvinäger. Du får lukta på faten, smaka lagrad balsamico med lokala smaker och upptäcka hemligheter som gått i arv i generationer. Det är autentiskt, intimt och oförglömligt.
Inga liknande upplevelser hittades

En välkomnande hemlagad upplevelse med en valfri marknadstur, som ger resenärerna en autentisk smak av Romagna köket, lokala traditioner och vardagen i Faenza. Gå en praktisk matlagningskurs i ett lokalt hem i Faenza och lär dig att göra handgjord pasta, piadina (Romagnolo tunnbröd) och en klassisk lokal dessert. Om du väljer den valfria Faenza marknadstur, besöka betrodda kvarter butiker och köpa regionala ingredienser. Efter matlagningen kan du njuta av den hemlagade måltiden du hjälpte till att förbereda, tillsammans med ett glas lokalt vin.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Varese som är uppskattade i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat matlagningskurs hemma hos Cesarina, lär dig hemligheterna bakom de mest kända rätterna från det italienska köket och smaka på frukten av ditt arbete tillsammans med ett glas lokalt vin. Under lektionen kommer Cesarina att avslöja knepen i handeln med 3 autentiska regionala recept. Ha kul med att testa dina matlagningsfärdigheter. Varje deltagare kommer att ha en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser för att göra rätterna. Smaka sedan på allt du har förberett tillsammans med ett urval av röda och vita lokala viner.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Varese som är uppskattade i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Varese som är uppskattade i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Italien som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Varese som är uppskattade i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades

Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Varese som är uppskattade i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturismdestinationer från våra partners - tryck på någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Emilia-Romagna-sökning efter kategori - skip-the-line-biljetter, vandringspromenader, dagsutflykter, matupplevelser och mer