5 resultat (filtrerat från 53)

"Dango nudelsoppa" görs genom att knåda vete- eller rismjöl med vatten, låta det vila en stund, sedan sträcka och forma degen för hand innan du lägger den i buljongen. Det är en rejäl, hälsosam maträtt gjord på lokala, säsongsbetonade grönsaker som "taro"-potatis och kardborre, och kryddas med antingen miso eller sojasås. Detta är den enda matlagningskurs som finns i Beppu värd inom ett sekel gammalt japanskt hus - en verkligt "lokal" upplevelse!
Inga liknande upplevelser hittades

Den enda "flödande nudel" upplevelsen i Beppu, denna exklusiva aktivitet äger rum utanför ett renoverat, hundraårigt Japanskt hus, vilket ger en charmig och autentisk miljö som förbättrar den kulturella upplevelsen. Bambun som används för rutschkanorna är lokalt odlad och tillverkad av den sista kvarvarande bambufabriken i Beppu, vilket ger en speciell touch som lyfter fram regionens rika naturresurser och traditionella hantverk.
Inga liknande upplevelser hittades

En Engelska talande tolk kommer att ta dig steg för steg genom den Japanska teceremonins historia, etikett och kulturella betydelse, medan du bevittnar en demonstration från en lokal professionell. Efter demonstrationen kommer du att bjudas in att prova att göra din egen kopp "matcha" te - som du kommer att kunna njuta av tillsammans med en söt lokal delikatess som serveras vid sidan av.
Inga liknande upplevelser hittades

Engagera dig i de kulinariska traditionerna i Oita prefektur i denna praktiska matlagningskurs där du lär dig att förbereda älskade lokala rätter. Guidad av en erfaren lokal värd och med stöd av en Engelska assistent, kommer du att skapa regionala specialiteter som Toriten (Chicken Tempura), Dango-jiru (Miso Soup with Wheat Dumplings) och Yase-uma (Sweet Kinako Dumplings) i en mysig, homestyle miljö. Denna lilla gruppupplevelse möjliggör personlig interaktion och en djupdykning i Oitas rika kulinariska arv, vilket garanterar att du lämnar med inte bara matlagningskunskaper utan också ett digitalt receptkort för att återskapa dessa smaker hemma.
Inga liknande upplevelser hittades

Har du sett de där virala "mochi-tsuki"-videorna på nätet? I denna aktivitet får du mycket mer än bara insikt, men får också praktisk erfarenhet av hur Japanska ”mochi” (riskaka) traditionellt görs i Japanska hushåll. När du gör mochi från grunden börjar du med att ånga mochiris, innan du bankar det med klubbor (den roliga delen!) tills strukturen bryts ner till den där oh-så-klibbiga konsistensen, och formar det sedan till små mochibollar - et voila! Du kommer sedan att kunna stoppa in i dina skapelser med traditionell röd bönpasta eller valfri smak. En i huvudsak Japansk vinter aktivitet som man inte får missa.
Inga liknande upplevelser hittades
Toppturismdestinationer från våra partners - tryck på någon för att jämföra upplevelser sida vid sida
Förfina din Beppu-sökning efter kategori - skip-the-line-biljetter, vandringspromenader, dagsutflykter, matupplevelser och mer