San Juan

Rotas do Vinho do Sul, San Juan - Excursão de meio dia

Ao sul da província de San Juan está o Vale de Tulum, uma das áreas mais importantes da indústria do vinho. Com um clima seco e temperado e uma altitude de 600 metros, produz-se uma grande variedade de vinhos; de vinhos de mesa a vinhos finos e licorosos. Os seus solos aluviais arenosos e permeáveis à argila são ideais para a prática da viticultura. Actualmente, a partir dos avanços tecnológicos introduzidos por algumas adegas e da reconversão das vinhas, estão a conseguir-se vinhos finos de excelente qualidade. A linhagem nobre que melhor se adaptou à região é a Syrah, alcançando grande concentração aromática e corpo carnudo. Para complementar sua viagem a San Juan, você não pode perder este passeio pela Rota do Vinho para conhecer uma das mais importantes indústrias e especialidades do país, como o vinho.