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Nós viajaremos profundamente para as vinhas através do espectacular Vale de Assis em um carro puxado por dois cavalos magníficos. Experimente um tour de vinhos e degustações em uma vinícola biológica. Aproveite o ritmo relaxado enquanto aprende a filosofia biológica dos vinhedos. No final, um delicioso almoço de vinhos biológicos e cortes frios. Em seguida, visitaremos Montefalco, conhecido como o Balcão da Umbria (Ringhiera dell’Umbria) a partir do qual você pode desfrutar de uma vista de 360 ° de toda a Valle Umbra. Entre as inúmeras atrações: muralhas da cidade, Torre del Verziere, Igreja de Sant’Agostino, Piazza del Comune, Museu complexo San Francesco, Igreja de Santa Chiara, ponto de observação.
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Durante esta oficina entraremos em contato com uma tradição da Úmbria: a carnificina. A de açougueiro de porco é uma profissão muito antiga, e a Úmbria, em particular, conseguiu torná-la uma verdadeira arte culinária conhecida desde os tempos romanos. Hoje o nosso chef vai falar sobre a anatomia do porco, os diferentes tipos de cortes e vai-nos ensinar todos os segredos desta tradição culinária: desde as técnicas básicas à elaboração da carne, passando pela salga e maturação da carne , e a confecção de enchidos . No final, poderemos desfrutar de um merecido almoço com o resultado do nosso trabalho acompanhado de outros produtos típicos da Úmbria!
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Descubra os segredos do azeite extra virgem com uma degustação guiada nas margens do Lago Trasimeno. Liderado por um especialista local, você explorará os aromas e sabores de óleos de alta qualidade e aprenderá a reconhecer sua autenticidade. Aproveite a bruschetta feita com pão artesanal e enriquecida com aglione, um alho local com um sabor ousado e aromático. Em seguida, enrole as mangas para uma oficina de focaccia prática: prepare e cozinhe sua própria massa em um forno de madeira usando ingredientes frescos e sazonais, como sálvia, cebola, batatas e romã. Situado na paisagem rural da Umbria, esta experiência oferece um mergulho profundo nas tradições culinárias locais em uma atmosfera relaxada junto ao lago. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros apaixonados em casa da Itália, é mais do que apenas uma aula - é uma chance de viver, cozinhar e saborear como um local. Perfeito para os amantes da comida ansiosos para experimentar sabores autênticos e artesanato culinário longe do caminho turístico.
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Você não pode visitar a Itália sem experimentar pelo menos um prato de macarrão ... Então, ensinaremos a vocês dois! Aprenda a rolar 'sfoglia' (massa fresca) à mão e como preparar 2 tipos diferentes de massa (massa cheia + massa fresca) do zero com a sua Cesarina. Como a cereja no topo do bolo, você aprenderá a preparar também o icônico Tiramisu. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana enquanto faz novos amigos nesta aula prática de culinária. É uma ótima maneira de experimentar verdadeiramente a cultura italiana. • Aprenda a rolar 'sfoglia' (macarrão fresco) à mão • Aprenda a fazer 2 tipos de massa icônicos • Aprenda a fazer o tiramisu icônico • Aula de culinária em pequenos grupos com no máximo 12 pessoas. Partilhe a sua paixão pela cozinha italiana com outros hóspedes adoráveis • Desfrute de um aperitivo italiano para aquecer Cesarine é a mais antiga rede de cozinheiros domésticos da Itália em todo o país. São anfitriões acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em Todi como um foodie local. Explore as lojas de comida artesanal mais confiáveis de Cesarina, degustando aonde você for. Visite uma seleção de pequenas lojas locais, aprenda sobre os produtos típicos da cidade enquanto os saboreia. Uma maneira deliciosa de descobrir Todi e sua gastronomia! • Excursão de degustação de comida de rua • Explore as lojas de comida artesanal mais confiáveis de Cesarina • Prove alguns dos alimentos típicos da rua Todi • Faça alguns passeios em Todi enquanto caminha de degustação a degustação • Excursão para grupos pequenos com no máximo 12 pessoas para uma experiência gastronômica autêntica O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Junte-se a uma aula de culinária única em Perugia e experimente os sabores da cozinha umbria! Comece com o brustengo, um aperitivo simples mas delicioso feito de água, farinha e sal, servido com carnes curadas locais. Em seguida, mergulhe na preparação de pratos tradicionais umbrios, como tagliatelle, pici sem ovos, gnocchi de batata ou ravioli, todos temperados com trufas, tomate fresco ou molho de carne. Para terminar, crie um sobremesa perfeito como zuppa inglese ou um crostata cheio de confeitaria. Ao longo da aula, você descobrirá os segredos da autêntica culinária umbria e as tradições culinárias mais bem conservadas da região. Depois de tudo estar pronto, desfrute de uma refeição deliciosa com os pratos que você preparou. Uma experiência verdadeiramente imersiva que lhe dará um sabor de verdadeiros sabores umbrios – não perca! Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga da Itália de cozinheiros apaixonados, esta classe única oferece uma perspectiva autêntica que nenhum restaurante pode fornecer. Junte-se a nós para cozinhar, saborear e experimentar a Umbria como um local!
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Mergulhe nos sabores da cozinha umbria tradicional no coração de Spoleto. Saiba como preparar as renomadas lentilhas de Castelluccio, pequenas mas cheias de sabor, cozidas com um molho salgado e servidas em fatias de pão assado temperado com alho e azeite. As lentes serão cozidas em uma típica panela de terra, que preserva os aromas e sabores. Essas leguminosas de montanha são um alimento básico na minha mesa, não só pelo seu sabor delicioso, mas também por seus benefícios para a saúde - rico em ferro, antioxidantes e perfeito para a saúde do coração. A experiência é complementada por um copo de prosecco local e uma seleção de outras delícias umbrias, oferecendo um verdadeiro sabor do rico património culinário da região. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga da Itália de cozinheiros apaixonados, esta classe única oferece uma perspectiva autêntica que nenhum restaurante pode fornecer. Junte-se a nós para cozinhar, saborear e experimentar Spoleto como um local!
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Mime-se com o magnífico vinho e azeite da região da Umbria: visite vinícolas e olivais e conheça a história das iguarias locais. Durante esta experiência de degustação de vinhos e azeites você irá explorar, descobrir e provar.
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Você não pode visitar a Itália sem experimentar pelo menos um prato de macarrão ... Então, ensinaremos a vocês dois! Aprenda a rolar 'sfoglia' (massa fresca) à mão e como preparar 2 tipos diferentes de massa (massa cheia + massa fresca) do zero com a sua Cesarina. Como a cereja no topo do bolo, você aprenderá a preparar também o icônico Tiramisu. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana enquanto faz novos amigos nesta aula prática de culinária. É uma ótima maneira de experimentar verdadeiramente a cultura italiana. • Aprenda a rolar 'sfoglia' (macarrão fresco) à mão • Aprenda a fazer 2 tipos de massa icônicos • Aprenda a fazer o tiramisu icônico • Aula de culinária em pequenos grupos com no máximo 12 pessoas. Partilhe a sua paixão pela cozinha italiana com outros hóspedes adoráveis • Desfrute de um aperitivo italiano para aquecer Cesarine é a mais antiga rede de cozinheiros domésticos da Itália em todo o país. São anfitriões acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe no modo de vida italiano vivendo como os locais. Visite o vibrante mercado local e as lojas de comida tradicional com a Cesarina e mergulhe em uma aula particular de culinária na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da culinária local e prove o fruto do seu trabalho acompanhado de um copo de vinho. Durante a aula, a Cesarina irá revelar os truques do comércio de 3 receitas regionais autênticas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias em teste. Durante esta aula particular de culinária, você terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para fazer os pratos. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos locais. O Le Cesarine é a rede mais antiga da Itália com mais de 600 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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A Itália tem uma vasta e variada herança culinária, e nossos anfitriões locais têm orgulho de compartilhar seus segredos ocultos. Partilhe a sua paixão pela gastronomia italiana com outros hóspedes encantadores, mergulhe no vibrante mercado local e desfrute de uma autêntica aula de culinária prática. Você visitará o mercado local com seu anfitrião Cesarina, que ensinará tudo sobre como selecionar os melhores ingredientes com as estações do ano. Depois, você voltará para sua casa, se aquecerá com um aperitivo italiano e aproveitará a aula. Você aprenderá como criar um tipo icônico de massa, típico da cidade que você está visitando, e o famoso Tiramisu. Após a aula, você poderá desfrutar de tudo o que preparou com vinhos locais. Essa experiência é a escolha perfeita se você quiser encontrar a verdadeira gastronomia regional italiana através de conexões, comida e amizade genuínas.
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Não perca a oportunidade de se tornar um "pizzaiolo" (pizzaiolo) e um ótimo criador de tiramisu! Entre em uma casa local, conecte-se com um cozinheiro especializado em casa e descubra como as mamãs e nonnas italianas costumavam preparar uma pizza incrível em casa. Com esta aula particular de culinária, você aprenderá a fazer pizza e tiramisù a partir de uma família real italiana. Para completar sua festa, aproveite o que você preparou para o almoço ou jantar com uma seleção de vinhos locais incluídos. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias em teste e surpreenda seus amigos e familiares com uma festa de pizza quando voltar para casa! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe no modo de vida italiano vivendo como os locais. Visite o vibrante mercado local e mergulhe em uma experiência de jantar privativa na casa de Cesarina, desfrute de uma demonstração culinária exclusiva e saboreie receitas locais autênticas, apreciadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mammas italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos, incluindo entrada, massas, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café). No final da experiência, leve sua lembrança de volta para casa: o avental oficial de Cesarina e a sacola de compras. O Le Cesarine é a rede mais antiga da Itália com mais de 600 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Gostaria de descobrir o lado mais autêntico da gastronomia italiana e compartilhá-lo com outros entusiastas da “cucina italiana”? Aproveite este passeio pelo mercado compartilhado e uma experiência típica de jantar. Visite o vibrante mercado local e aprenda sobre produtos sazonais e ingredientes secretos. Em seguida, vá até a casa de sua Cesarina para desfrutar de uma experiência gastronômica de 3 pratos, mostrando os pratos regionais autênticos armazenados nos livros de receitas de seu anfitrião. Você participará de uma experiência que é muito mais do que apenas um almoço ou jantar. Você fará novos amigos, se sentirá como um membro da família e viverá como os italianos.
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Mergulhe em uma aula particular de massas e tiramisu em um lar acolhedor, aprenda os segredos dos mais famosos pratos de massas e tiramisu da região e prove o fruto do seu trabalho para o almoço ou jantar acompanhado de vinhos locais. Durante esta aula particular, você aprenderá a preparar 2 receitas de massa e a sobremesa tiramisu do zero. Seu Cesarina irá revelar os truques do comércio dessas receitas icônicas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova e surpreenda seus amigos e familiares em casa com uma refeição italiana! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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UMBRIA THE WAY OF SAINT FRANCIS GUIDE TOUR, 7 noites, uma jornada espiritual através de algumas das mais belas paisagens imagináveis, seguindo os passos do Pobre Homem de Assis.
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Visite o vibrante mercado local e as tradicionais lojas de comida com a Cesarina e mergulhe em uma aula de culinária privada na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos mais famosos pratos da cozinha perugia e prove o fruto do seu trabalho acompanhado por um copo de vinho local. Durante a lição, a Cesarina revelará os truques do comércio de 3 receitas regionais autênticas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. os participantes terão uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe no modo de vida italiano vivendo como os locais. Visite o vibrante mercado local e mergulhe em uma experiência de jantar privativa na casa de Cesarina, desfrute de uma demonstração culinária exclusiva e saboreie receitas locais autênticas, apreciadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mammas italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos, incluindo entrada, massas, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café). No final da experiência, leve sua lembrança de volta para casa: o avental oficial de Cesarina e a sacola de compras. O Le Cesarine é a rede mais antiga da Itália com mais de 600 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Descubra os sabores de Perugia em uma encantadora escola de culinária sob o Palazzo Baldeschi Oddi. Prepare torta al testo, ravioli de limão e tiramisu enquanto aprende técnicas e tradições umbria autênticas
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Spoleto é conhecido em todo o mundo pela cênica Piazza Duomo, um dos palcos do famoso Festival dei Due Mondi e pela imponente Rocca Albornoziana que, juntamente com a Ponte delle Torri, pode ser considerada um dos monumentos mais interessantes da Úmbria. Neste passeio você poderá descobrir as belezas desta cidade única no mundo em 2 horas
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Experimente a cultura italiana por dentro, por meio de nossa extensa rede de cozinheiros locais especializados, proporcionando experiências gastronômicas italianas excepcionais. Mergulhe em uma experiência gastronômica privativa de três pratos na casa de um italiano local. Este menu especialmente selecionado (entrada, massa com infusão de trufas como prato principal e sobremesa, com bebidas incluídas: água, seleção de vinhos locais e café) apresenta autênticas receitas italianas enriquecidas pelo sabor requintado das trufas, segredos preciosos transmitidos. em livros de receitas familiares de verdadeiras mamães italianas. Assista a uma demonstração de culinária onde seu anfitrião revela suas proezas culinárias, preparando e finalizando pratos à base de trufas diante de seus olhos. Aproveite o calor da genuína hospitalidade italiana conectando-se com a população local. Saia com lembranças queridas, novos amigos e uma compreensão mais profunda do seu destino, tendo saboreado os pratos típicos, desta vez centrados em trufas, que os verdadeiros italianos cozinham todos os dias.
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Desfrute de um almoço local em uma charmosa adega com o enólogo Francesco. Prove os vinhos da Úmbria, especialmente o famoso Sagrantino DOC, acompanhados de pratos tradicionais e uma amostra do azeite virgem extra da região. Uma deliciosa experiência culinária no coração da Itália!
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Aproveite este serviço de disposição de 8 horas para visitar a região da Toscana. Nossos serviços de motorista oferecem aos nossos clientes uma viagem de alta classe e extraconfortável em nosso carro executivo Mercedes Benz Classe ou minivan Volkswagen. Você decide quais lugares visitar. Embarque e desembarque no seu hotel ou acomodação no centro da cidade de Perugia.
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