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A aventura começa com uma exploração da planta de agave - sagrada no México há mais de 10.000 anos. Saiba como esta antiga planta moldou a identidade de nosso povo, e descubra as histórias por trás de seu cultivo e simbolismo. Mergulhe na rica herança do mezcal com uma experiência de degustação autêntica em Oaxaca, guiada por um Especialista do mezcal de uma família cheia de cinco gerações. Em uma encantadora sala de degustação, mergulhe na interação de química, biologia e antropologia que faz do mezcal o espírito icônico do México. Descubra o significado cultural da planta de agave e sua conexão profundamente enraizada com a herança de Oaxaca enquanto desfruta de cinco mezcals distintos de várias regiões. Cada gota revela como métodos de produção e terroirs únicos influenciam o sabor e aroma, enriquecendo sua apreciação por esta bebida amada. A experiência acontece em El Mercado Negro, dentro de uma casa colonial no coração de Oaxaca. Intima, autêntica, e cheia de história, ambiente perfeito para desfrutar de mezcal.
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Este passeio a Hierve el Agua e Teotitlán del Valle oferece uma experiência autêntica profundamente conectada à natureza e à cultura de Oaxaca. Diferentemente dos passeios convencionais, esta excursão foi projetada para evitar multidões, permitindo que você aproveite as espetaculares cachoeiras petrificadas de Hierve el Agua, nade em suas piscinas naturais e tire fotos nos melhores pontos de observação. Mais do que uma visita, você vivenciará um momento de tranquilidade em uma das paisagens mais icônicas do México. A experiência continua em Teotitlán del Valle, uma cidade zapoteca famosa por sua arte têxtil. Aqui, você não apenas observará, mas também terá um encontro próximo com uma família de artesãos locais que abrirão as portas de sua casa para você. Você aprenderá sobre o antigo processo de tecelagem em um tear de pedal, a produção de corantes naturais e o significado cultural por trás de cada design. É uma oportunidade única de se conectar com a tradição viva de Oaxaca. Visita com moradores locais
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Sou Enrique Montaño, um chef oaxaquenho, e vou levá-lo primeiro ao mercado para aprender sobre alguns ingredientes da culinária oaxaquenha. Lá, escolheremos nosso menu. Podemos encontrar algumas pimentas secas e tostá-las no fogão para preparar um mole ou salsa. Você também aprenderá a técnica de fazer tortilhas para acompanhar sua refeição. Compartilharei com vocês algumas de nossas tradições e as datas em que nossa comida é consumida, seja em um feriado ou apenas todos os dias, quando apreciamos um mezcal. Avise-me se você tiver alguma alergia ou restrição.
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A melhor maneira de conhecer Hierve el agua é no início da manhã! Vamos começar às 7:00 da manhã e bater multidões, tirar fotos fantásticas, caminhar com a manhã fresca ou mergulhar com NO gente ao redor! Outros passeios visitam este lugar depois das 12:00 pm quando é muito quente e cheio o pessoas que você nem sequer pode andar através. Criamos este incrível passeio que combina natureza, história, gastronomia e cultura em apenas um dia inteiro! 100% privado! Venha com seu casal, família ou grupo de amigos!
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Aproveite a melhor experiência de sua viagem em Oaxaca com nossos operadores turísticos e guias certificados em nossas Excursões. Reserve esta opção se deseja um serviço de transfer e pacote de excursões principais em Oaxaca que inclui o seguinte: Dia 1: Transferência do Aeroporto de Oaxaca para o Holiday Inn Express Dia 2: Excursão ao Monte Albán Busco você no seu hotel Visita guiada ao Monte Albán Hora de tirar fotos. Dia 3: Mercado de Tlacolula e Oficina de Tecelagem em Teotitlan del Valle. Busco você no seu hotel Visita guiada ao mercado de domingo Visite Teotitlan del Valle para oficina de tecelagem para atividades e demonstrações. Último dia: Transferência do seu hotel para o Aeroporto de Oaxaca
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A visita ao cemitério é celebrada em Oaxaca no dia 31 de outubro, cidade conhecida por sua rica tradição e cultura. Aqui estão alguns destaques: Tradições: Os costumes incluem a criação de altares, oferendas e o preparo de comidas típicas, como o pão dos mortos e o mole preto. Atmosfera festiva: As ruas estão cheias de cores, aromas e sons que refletem a riqueza dos costumes oaxacanos. Significado cultural: A celebração é uma maneira de homenagear os falecidos e manter vivas as tradições familiares. Preparativos: É aconselhável reservar acomodações e passeios com antecedência devido à alta demanda nessas datas. Essas festividades são uma experiência única que combina espiritualidade com a celebração da vida.
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Nosso passeio é uma experiência privada de 3 dias totalmente organizada, ideal para viajantes que desejam aproveitar Oaxaca sem se preocupar com a logística. Todas as taxas de entrada e ingressos estão incluídos, evitando despesas inesperadas e filas. Os viajantes simplesmente se concentram em se divertir. O passeio combina a cidade de Oaxaca, Monte Albán e a Rota de Mitla, incluindo sítios arqueológicos, aldeias de artesãos e paisagens naturais, para descobrir a essência cultural da região. Por sermos uma empresa privada, oferecemos atendimento personalizado e um ritmo flexível. Nosso guia local oferece contexto histórico e cultural que enriquece cada visita. É uma experiência confortável, completa e bem planejada, com transporte particular e tudo organizado desde o início.
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Essa experiência se distingue por oferecer mezcais selecionados de alta qualidade, produzidos em edições limitadas por cada mestre mezcalero. Baseia-se em práticas agroecológicas que buscam proteger os sistemas agrícolas e alimentares, otimizando a interação entre plantas, animais, pessoas e meio ambiente, e promovendo um sistema justo e sustentável.
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Venha comigo e descubra a diversidade natural e cultural de Oaxaca ao provar seu espírito mais icônico: Mezcal! Vamos aprender a envolver todos os cinco sentidos enquanto exploramos como os ingredientes brutos – diferentes espécies de agave – e a receita única de cada produtor influenciam os aromas e sabores do mezcal tradicional. Ao longo do caminho, vamos descobrir as belas histórias por trás de cada mescal e a conexão profunda que cada produtor tem com sua terra e a biodiversidade que os rodeia.
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Hierve el Agua, em Oaxaca, é um destino de caminhada impressionante cercado pela natureza e vistas espetaculares. O passeio começa por uma trilha cercada por montanhas e vegetação exuberante, onde você pode desfrutar da tranquilidade do entorno. À medida que você avança, você se depara com as famosas piscinas naturais petrificadas, formações rochosas únicas que parecem cachoeiras congeladas. Do topo, você pode admirar uma vista panorâmica dos vales e cânions que cercam a área. Esta trilha não oferece apenas paisagens deslumbrantes, mas também uma profunda conexão com a geologia e a cultura da região. Um passeio mágico ideal para quem busca aventura e serenidade.
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Embarque em um passeio cativante que mistura história, arte, cultura e beleza enquanto visita Monte Albán, Arrazola e San Bartolo Coyotepec. Explore as impressionantes ruínas de uma antiga cidade zapoteca, preste testemunho do artesanato vibrante da carpintaria de madeira de Alebrije, observe os artesãos transformando a madeira em esculturas coloridas e descubra a arte intrincada da cerâmica de argila preta, experimentando em primeira mão as técnicas tradicionais que foram transmitidas através de gerações. Esta viagem oferece um mergulho profundo na rica herança cultural de Oaxaca, fornecendo uma experiência memorável que encapsula a essência da região.
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Aprenda sobre o incrível processo de fabricação de tapetes de lã tingidos com corantes naturais, criado por uma família zapoteca, e desfrute de um agradável almoço em uma cozinha defumada tradicional. Esta experiência será repleta de arte, tradições e uma ótima lembrança para os viajantes.
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Passeio gastronômico de rua – Oaxaca Experimente Oaxaca com um amante da comida e contador de histórias culinárias! Este não é apenas um passeio gastronômico — é um convite para explorar Oaxaca através dos olhos (e paladar) de um jornalista culinário e chef treinado que vive e respira seus sabores. Durante 2 a 3 horas, caminharemos pelas ruas da cidade, conhecendo vendedores que aperfeiçoaram sua arte ao longo de gerações. Ao longo do caminho, você saboreará iguarias com vinagre de frutas, milho encorpado e saboroso, tostadas de carne macia e tacos irresistíveis, tudo isso enquanto aprende as histórias por trás de cada prato e das famílias que os preparam. E como nenhuma aventura em Oaxaca está completa sem ela, terminaremos com um brinde de mezcal para celebrar a boa comida, a boa companhia e uma cidade que alimenta a alma. Inclui: Passeio guiado a pé de 2 a 3 horas com um jornalista culinário e chef Degustações de 4 comidas de rua icônicas Torrada de mezcal para finalizar a experiência
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♦ “A lendária árvore de Tule” como você viu na TV!! ♦ Uma das maravilhas naturais: a lendária Árvore Tule, que tem mais de 2.000 anos, em seu tronco, galhos e raízes podemos ver figuras de animais; Continuaremos em direção à zona arqueológica de Mitla, a cidade dos mortos incomparável pela variada ornamentação de suas fundações, conseguida através do sistema de desenhos geométricos. Mais tarde iremos a Teotitlán del Valle, onde são confeccionados os famosos tapetes de lã com processos artesanais e tecidos à mão, continuaremos nosso passeio até Hierve el Agua, onde poderá admirar as belas cachoeiras petrificadas. Para finalizar nosso passeio visitaremos uma Destilaria Mezcal onde você poderá degustar as variedades de sabores. Embarque em uma viagem à cultura, história e natureza mexicana de Oaxaca! ◆◆ A Árvore Tule ◆◆ ◆◆ Mitla ◆◆ ◆◆ Teotitlán del Valle◆◆ ◆◆ Hierve el Agua ◆◆ ◆◆ Mescal ◆◆
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Reserve conosco e descubra nossa gastronomia, cultura e artesanato de forma segura e personalizada. Tenha certeza de que faremos o possível para que sua experiência seja agradável.
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Existe em Oaxaca uma experiência exclusiva na única destilería de mezcal com certificação 100% sustentável. Com mezcales galardonados internacionalmente, com produção sem uso de animais, reuso total de água e aprovechamento completo de resíduos. Viva uma experiência VIP na degustação de 5 mezcales Premium em companhia de maestro mezcalero, com a herança mística de Monte Albán e a sabiduría ancestral que se transmite de geração em geração. Uma viagem segura, inesquecível e acompanhada de especialistas certificados no Registro Nacional de Turismo.
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Um dia agitado explorando os bens únicos e mais preciosos da região, começando com uma breve parada na magnífica Árvore Tule. Em seguida, faremos uma visita guiada à antiga Mitla e apreciaremos o movimentado mercado nos portões do sítio arqueológico, bom para comida e artesanato. Caminhadas, natação e alimentação adicionais são opções à tarde na icônica “cachoeira petrificada” Hierve El Agua, onde planejamos bastante tempo para absorver tudo. Aprenda sobre a renomada tradição mescal local de Oaxaca no caminho de volta à cidade e, se desejar, faça uma degustação.
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Saia dos roteiros mais conhecidos e aprofunde-se na história zapoteca em sítios arqueológicos excepcionais, porém menos visitados, na área de Tlacolula: Yagul, Lambityeco e Dainzu. Também visitaremos as mulheres fabricantes de cerâmica vermelha tradicional em San Marcos Tlapazola. Itinerário final sujeito a alterações climáticas ou outras condições, com substituições apropriadas.
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Descubra Oaxaca de uma perspectiva diferente sobre os passeios turísticos e a caça ao tesouro da cidade. Resolva enigmas e pistas que levam ao próximo local, mostrando todos os destaques da cidade. Resolva quebra-cabeças interessantes, divirta-se e aprenda coisas novas sobre a cidade. Explore a cidade e encontre joias escondidas no seu próprio ritmo. Experimente um novo tipo de experiência com seu smartphone – a combinação perfeita entre um passeio a pé, passeios turísticos e uma caça ao tesouro. Aproveite em inglês.
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Monte Albán é um dos grandes sítios arqueológicos do mundo antigo — mas a maioria dos visitantes o percorre sem entender o que está vendo. O que torna este passeio especial é o guia. Nosso especialista bilíngue certificado pela SECTUR não apenas aponta para as pirâmides: ele explica quem as construiu, por que o observatório foi posicionado daquela maneira e o que as inscrições nas paredes realmente significam. Em vez de voltarmos ao hotel, levamos você mais a fundo — a um convento sem teto do século XVI que a história esqueceu, a uma oficina onde uma família esculpe criaturas fantásticas de madeira há gerações e a uma vila onde a tradição da cerâmica de barro preto é tão refinada que foi declarada Patrimônio Imaterial da UNESCO. Esta é a cultura ancestral e viva de Oaxaca, lado a lado, em um único dia.
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Nasci e cresci na minha aldeia toda minha família é de lá, sou indígena zapoteca e conheço minha cultura, tradição e gastronomia, por isso gostaria de mostrar minhas raízes e também o melhor de Oaxaca
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Embarque em uma experiência única com nosso passeio noturno do Dia dos Mortos, explorando os cemitérios de Tlalixtac e San Felipe. Durante este passeio, você testemunhará um momento sagrado em que as famílias de Oaxaca prestam homenagem aos seus entes queridos com velas, flores e oferendas. A atmosfera é repleta de misticismo e respeito enquanto os túmulos brilham e os ecos das canções ressoam na noite. Mergulhe no significado profundo desta antiga tradição em uma viagem cheia de história e cultura pela vida após a morte.
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Sejam bem-vindos à nossa casa de braços abertos! Imediatamente, você se sentirá parte de nossa família e de nossas tradições. Começamos nossas boas-vindas, da mesma forma que minha abuela fez comigo, com chocolate quente e panela. Adoro compartilhar minhas histórias e tradições da minha cultura com você. As aulas podem ser em espanhol ou inglês. Nossa aula acontecerá em nossa bela cozinha ao ar livre, localizada em nosso terraço. Você aprenderá a preparar comida e cozinhar em uma cozinha tradicional de Oaxaqueña, chamada brasero - um fogão tradicional de tijolos, com fogo aberto. Vamos nos envolver em uma experiência prática de culinária, onde você aprenderá a preparar aperitivos, bebidas tradicionais, molhos e pratos principais. No ápice de nosso trabalho árduo, compartilharemos uma refeição em grupo ao redor da mesa com comida, bebida, histórias, risos, amor e, claro, mezcal. Estamos ansiosos para nos conectar com você sobre comida e sabor; uma das tradições mais antigas da minha cultura.
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Sou originária do grupo étnico Zoque, da comunidade de Chimalapa, região do Istmo, no estado de Oaxaca. Venho de uma família com longa tradição na produção de chocolate e aqui posso compartilhar a experiência e o conhecimento que adquiri ao longo dos anos. Em homenagem à minha comunidade, decidimos chamar o projeto de Chima, que na língua Zoque significa "cabaça". Venha conhecer a nossa cultura e preparar o seu próprio chocolate de forma tradicional, com utensílios básicos que você pode reproduzir em casa! Indicado para adolescentes, adultos e qualquer pessoa que queira fazer seu próprio chocolate oaxaquenho. Adequado para vegetarianos e veganos. Amantes de cacau e chocolate. Amantes da gastronomia. Chocolatiers
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