Modena
104 resultados
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Viator
Passeio com degustação do autêntico vinagre balsâmico tradicional
Procura uma experiência autêntica dedicada ao Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena? Você encontrou o lugar certo. Bem-vindos à Acetaia Malagoli Daniele, uma casa de vinagre familiar onde uma tradição secular permanece viva. Guiados diretamente pela família Malagoli, você desfrutará de uma recepção calorosa e pessoal, além de uma introdução clara e profissional ao lendário "ouro negro" de Modena, em meio a antigos barris de madeira onde o vinagre balsâmico envelhece lentamente ao longo de gerações. Essa visita imersiva é ao mesmo tempo educativa e sensorial. Você aprenderá como o Vinagre Balsâmico Tradicional DOP é produzido, por que o tempo é seu ingrediente mais precioso e o que realmente o diferencia do Vinagre Balsâmico de Modena IGP. Embora os nomes possam soar parecidos, eles representam dois produtos muito diferentes — e ao final da experiência, você entenderá claramente o porquê. Um encontro genuíno com os bastidores, perfeito para amantes da gastronomia que buscam conhecimento real, autenticidade e sabores inesquecíveis.
5.0(30)
2 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$33
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Modena: Descubra a comida, o mercado e os destaques da cidade
Junte-se a nós para uma viagem saborosa através de Modena, onde história e culinária se juntam. Comece na Piazza Grande, explorando seus monumentos icônicos, incluindo a Catedral, Torre Ghirlandina e Palazzo Municipale. Em seguida, visite Giuseppe Giusti para uma degustação de vinagre balsâmico e aprenda sobre sua artesanato centenária. Visite Mercato Albinelli e, em seguida, mergulhe no mundo do Lambrusco, emparelhado com uma placa de charcuterie tradicional. Desfrute de um prato de massas caseiras em um restaurante local, representando a rica herança culinária de Modena. Passeie pela Piazza Mazzini para aprender mais sobre o passado vibrante da cidade e, em seguida, termine com um gelato refrescante. Este passeio oferece a mistura perfeita de história, cultura e sabores autênticos, proporcionando uma experiência verdadeiramente inesquecível. Não perca, reserve hoje e procure Modena como um local!
5.0(20)
2h 30m
Modena
- Cancelamento gratuito
- Provável que se esgote
A partir de
$106
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Visita Privada a Acetaia com Degustação
La Vedetta, imerso nas colinas de Castelvetro, permitirá que você experimente todo o processo de produção de vinagre balsâmico.
5.0(19)
1h 15m
Modena
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$33
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Viator
Excursão Parmigiano Reggiano & Aceto Balsamico com almoço
Uma jornada para descobrir os segredos e os sabores mais autênticos de nossa terra. Começaremos pelo Rei dos Queijos, o Parmigiano Reggiano, visitando uma fazenda de gestão familiar, onde esta excelência nasceu há dezcentos anos e ainda é feita com os mesmos ingredientes e técnicas. É o resultado da experiência feita à mão de um homem: o “casaro” (o fabricante de queijo) que cria a “roda” de Parmigiano Reggiano, de uma maneira totalmente artesanal. Continuaremos nossa experiência gourmet visitando um dos melhores produtores de vinagre balsâmico tradicional de Reggio Emilia. Aqui, vamos descobrir os segredos além deste produto único e sofisticado. No final das duas visitas, você provará ambos os produtos. No final, degustação de almoço em um restaurante local ou agroturismo baseado em produtos típicos.
5.0(15)
4 Hours - 5 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$125
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Viator
Visita guiada e degustação de vinagre balsâmico em Acetaia Marchi
Reservar um passeio guiado e degustação no Acetaia Marchi oferece uma experiência única, imersa na tradição familiar e na produção de vinagre balsâmico de Modena. Os visitantes descobrem os segredos do processo, percorrem as salas de envelhecimento e saboreiam uma variedade de produtos, explorando pares culinários para melhorar cada sabor.
5.0(15)
1h 30m
Modena
- Cancelamento gratuito
- Provável que se esgote
A partir de
$21
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Vinagre Balsâmico Centenário de Modena - Acetaia Tour & Degustação
Mergulhe em uma das tradições mais autênticas de Modena, onde a arte do vinagre balsâmico se desenvolve através das histórias de nossa família e dos segredos de receitas centenárias.
5.0(15)
1 Hour
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$56
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Viator
Tour de comida de Modena com pasta e 10 degustações Italianas autênticas
Descubra os verdadeiros sabores de Modena em uma jornada de comida imersiva que mistura história, tradição e sabores inesquecíveis. Sua experiência começa na padaria mais antiga da cidade com uma amostra de bolos icônicos e doces, antes de continuar para uma bottega local para uma degustação guiada de vinagre balsâmico autêntico e envelhecido, um dos tesouros culinários mais orgulhosos de Modena. Dentro do Mercato Albinelli, você saboreará várias épocas do celebrado Parmigiano Reggiano, seguido de uma degustação do amado pão redondo da cidade com pesto local, perfeitamente combinado com o espumante Lambrusco. Um prato clássico de pasta modena espera em um restaurante histórico, complementado por um vinho local distinto, antes de terminar com gelato artesanal de uma loja favorita do bairro e um delicioso prato secreto, revelado exclusivamente aos nossos hóspedes.
5.0(12)
3h 30m
Modena
- Cancelamento gratuito
- Novo
- Provável que se esgote
A partir de
$115
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Viator
Aula de preparo de massas na casa de Cesarina com degustação em Modena
Mergulhe em uma aula particular de fabricação de massas na casa de um local, aprenda os segredos dos pratos de massa mais famosos da região e prove os frutos do seu trabalho, acompanhados por uma seleção de vinhos locais. Durante a lição, o cozinheiro local revelará os truques do comércio de três autênticas receitas de massas regionais. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. Essa experiência é mantida pela Cesarine: a rede mais antiga da Itália com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
5.0(12)
3 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$174
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
A arte de Parmigiano Reggiano e vinagre balsâmico real
Uma viagem inesquecível para o coração autêntico da herança culinária de Modena - uma experiência imperdível para os amantes da comida que visitam a região. Conduzido pela apaixonada equipe de Acetaia Malagoli Daniele, este tour apresenta dois tesouros icônicos Made in Italy: queijo Parmigiano Reggiano e vinagre balsâmico tradicional de Modena, descoberto diretamente onde são produzidos. Comece em uma fazenda láctea orgânica, onde você encontrará as vacas, visitará a área de leite e verá queixadeiros qualificados criam autênticos Parmigiano Reggiano usando métodos tradicionais. Em seguida, continue para uma acetaia tradicional, entrando em um sótão revestido de barris de madeira, onde a uva cozida deve envelhecer lentamente em precioso vinagre balsâmico tradicional. Esta experiência, conduzida por uma família, oferece insights raros sobre a artesanato e a paixão que definem as tradições alimentares de Modena. A experiência acontece em dois locais rurais. O transporte é necessário para chegar ao primeiro local e para se mover entre locais
5.0(10)
4 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$152
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Excursão privada de degustação de comida e vinho Emilian em Modena
Este é um tour privado dedicado a casais, famílias ou pequenos grupos de amigos. O passeio pode ser personalizado em todos os detalhes. O líder do passeio é uma pessoa amigável que adora conhecer pessoas de todo o mundo e passar tempo com eles como amigos. As visitas serão dentro de verdadeiras fábricas locais produtoras de queijo, balsâmico e vinho, caso os lugares não estejam disponíveis na data dos passeios, serão substituídos por similares em Modena.
5.0(10)
5 Hours - 6 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$642
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Viator
Excursão de pequeno grupo em Modena Food & Ferrari/Lamborghini (dia inteiro)
Descubra Modena em um passeio de pequeno grupo de comida e motor de dia inteiro. Encontra-se às 8:30 da manhã na Estação Central de Modena e explore o patrimônio culinário e automotivo icônico da região através de produtores familiares e museus mundialmente famosos. Escolha entre dois itinerários: Balsamic & Lamborghini: Visite um leiteiro Parmigiano Reggiano com degustação, em seguida, explore o Museu Lamborghini com entrada incluída no seu próprio ritmo. Continue para uma Acetaia de condução familiar para aprender sobre vinagre balsâmico tradicional e desfrutar de um almoço buffet. À tarde, visite o Museu Enzo Ferrari em Modena de forma independente. Vinho & Ferrari: Comece em um produtor de Parmigiano Reggiano, em seguida, visite uma vinícola para uma degustação guiada de 6 vinhos regionais. Desfrute do almoço em um restaurante local e termine com uma visita autoguiada ao Museu Ferrari em Maranello. Ideal para amantes da comida e entusiastas de motos, este passeio combina sabores autênticos, marcas icônicas e uma experiência personalizada de pequenos grupos.
5.0(9)
8 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$335
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Viator
Tour de vinho e vinagre balsâmico com degustação
Descubra os segredos do Lambrusco Grasparossa DOP e do Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Em nossa vinícola você aprenderá sobre a produção de Lambrusco e verá de primeira mão como o vinho espumante é feito, você também descobrirá outras vinhas nativas quase esquecidas que trazemos de volta ao fruto. Entre na nossa Acetaia, onde barris de décadas mantêm vinagre balsâmico envelhecendo. Aprenda o processo meticuloso do mosto de uva cozido ao envelhecimento de barril longo. Terminar a sua viagem com uma degustação guiada, saboreando três dos nossos vinhos e três dos nossos vinagre, em conjunto com Prosciutto di Parma DOP e Parmigiano Reggiano DOP. Experimente a paixão, tradição e artesanato dos sabores mais icônicos de Emilia-Romagna.
5.0(7)
1h 15m
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$30
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Viator
Tour de Parmigiano Reggiano, vinagre balsâmico e massas frescas
Vivencie a Emilia mais autêntica: Parmigiano Reggiano, Vinagre Balsâmico tradicional e culinária caseira em uma antiga casa de família nas colinas de Modena. Uma experiência íntima e autêntica, longe dos roteiros turísticos tradicionais. Começaremos com uma visita a um laticínio local para aprender sobre a produção do Parmigiano Reggiano, desde o processamento até a maturação, com uma degustação final. Depois iremos para a casa da minha família, um lugar onde receitas e tradições são transmitidas de geração em geração. Aqui você descobrirá os segredos do Vinagre Balsâmico Tradicional e degustará diferentes tipos. Em seguida, você participará de uma aula de culinária da Emília-Romanha para preparar tortelloni de ricota e espinafre seguindo as receitas autênticas da vovó. Encerraremos o dia à mesa com um almoço caseiro: massa fresca, queijos locais, mel, pão, Lambrusco, água e café. Uma experiência ideal para quem deseja compreender verdadeiramente a cultura local e vivenciar Modena através de seus sabores mais autênticos. Retirada mediante solicitação.
5.0(6)
3 Hours - 4 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$333
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Viator
Excursão a pé pela cidade velha de Modena
Um passeio com um guia local, que permitirá descobrir e apreciar os locais mais importantes para visitar no centro da cidade de Modena em 2 horas.
5.0(6)
2 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$214
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Excursão e degustação de queijo de parmesão em Modena
Experimente a rica história e artesanato do queijo de Parmesan com um passeio guiado por uma leiteira familiar tradicional usando métodos sustentáveis e orgânicos. Sua Guia irá apresentá-lo ao seu sistema de circuito fechado, a partir de alimentos orgânicos nos campos para o leite de alta qualidade usado para o parmesão autêntico. Você testemunhará todo o processo de fabricação de queijos, do curdling e moldagem até a formação das rodas icônicas. Em seguida, explore o armazém de envelhecimento, onde mais de 6.000 rodas de queijo são armazenadas por meses, desenvolvendo sabores complexos. Saiba como o envelhecimento de 12 a mais de 36 meses melhora a textura e o sabor. A segunda parte do passeio é uma degustação de parmesão em diferentes idades, de perfis leves a afiados, nozes. Isso destaca como o sabor evolui ao longo do tempo. Para complementar o queijo, desfrute de um acasalamento com o DOC Lambrusco, um espumante de vinho tinto da Emilia-Romagna, com notas brilhantes e frutíferas e acidez refrescante.
5.0(6)
1 Hour
Modena
- Cancelamento gratuito
- Novo
A partir de
$58
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Acetaia Classica - Visita à Fábrica de Vinagre Balsâmico e Degustação
O Tour Clássico convida você a explorar uma das nossas fábricas de vinagre balsâmico na encantadora cidade de Castelvetro di Modena. Projetado para apresentá-lo aos vários métodos de produção de vinagre balsâmico de Modena, este passeio leva você através de sua evolução, destacando o processo de envelhecimento em barris feitos de várias madeiras finas. A experiência termina com uma degustação vertical guiada, apresentando cinco etapas distintas do envelhecimento do vinagre balsâmico.
5.0(5)
45 Minutes
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$29
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Guia de áudio da Modena antiga e moderna
Percorra séculos de história e cultura italiana na cidade natal de Pavarotti nesta excursão autoguiada em áudio. Experimente a magia da reprodução de GPS neste passeio envolvente por Modena. Modena não está na lista de desejos de todos os turistas. Neste passeio a pé, você verá como esta cidade no coração provincial da Itália é um microcosmo do melhor que o país tem a oferecer, desde comida fantástica até milênios de arte e arquitetura. Ao longo do caminho, você ouvirá sobre a conexão da cidade com o mundialmente famoso cantor de ópera Luciano Pavarotti. Também contarei sobre a batalha envolvendo um balde e revelarei por que as pessoas em Modena foram forçadas a sentar-se nuas em uma grande laje de pedra. Você descobrirá por que uma das ruas tem o nome de um canal e como o carro esportivo e de corrida mais famoso e procurado do mundo, a Ferrari, nasceu aqui mesmo! Ao final deste passeio independente por Modena, você apreciará ainda mais a cidade italiana que tem de tudo!
5.0(4)
1h 15m - 1h 30m
Modena
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$8
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Passeio gastronômico a pé em Modena com um morador local
Visite a encantadora cidade de Modena com um morador local e descubra por que sua comida e especialidades são tão famosas em todo o mundo. Começaremos com um típico café da manhã e depois caminharemos em direção ao mercado histórico local onde poderemos provar diferentes tipos de queijos locais e carnes curadas (incluindo o famoso Parmigiano Reggiano e nossos "ciccioli"). Em seguida, acompanharemos você para provar nosso tradicional Vinagre Balsâmico e finalizaremos nosso passeio com um delicioso sorvete caseiro. Seu anfitrião contará anedotas e tradições da cidade e o acompanhará para descobrir todos os segredos culinários desta bela cidade emiliana.
5.0(3)
3 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$149
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Viator
Modena vinagre balsâmico Tour & degustação com Monica
Encontre sua anfitriã Monica, uma guia na moderna acetaia de Malpighi, para um passeio e degustação de vinagre balsâmico local. Você aprenderá por que a região de Modena é mundialmente conhecida por seu vinagre balsâmico e como é feito. Você visitará duas salas de barris e um museu de utensílios de vinagre vintage. A proporção de suco de uva preto para branco e a ordem da madeira em que o vinagre é transferido é o que distingue o vinagre da família Malpighi dos outros. Após o seu passeio, você desfrutará de uma degustação de vinagres de várias idades, variando de 5 a 25 anos, e verá se consegue determinar a idade de cada vinagre com base em seu sabor. Você sairá da experiência com uma garrafa de Saporoso (100 ml) e uma garrafa de vinagre balsâmico aromatizado.
5.0(3)
30 Minutes
Modena
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
- Provável que se esgote
A partir de
$46
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Excursão a pé de Modena e aula de culinária tradicional com vinho
Mergulhe no rico património culinário e cultural de Modena com um passeio a pé e aulas de culinária que misturam história, tradição e sabores autênticos. Comece com um passeio guiado pelas encantadoras ruas de Modena, visite mercados locais e lojas de comida gourmet para descobrir ingredientes regionais frescos e aprender sobre as famosas tradições gastronômicas da cidade, incluindo Parmigiano Reggiano, vinagre balsâmico e prosciutto. Depois de explorar, dirija-se a uma cozinha doméstica local para uma aula prática onde você preparará pratos tradicionais modernos, como tortellini feito à mão, tagliatelle al ragù ou gnocco fritto usando ingredientes de alta qualidade e de origem local. Uma vez que a refeição esteja pronta, desfrute com um copo de vinho Lambrusco ou Pignoletto em uma casa moderna quente. Perfeito para amantes da comida e viajantes culturais, esta experiência oferece novas habilidades de culinária, receitas autênticas e lembranças inesquecíveis dos famosos sabores de Modena.
5.0(3)
3 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$118
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Viator
Classe de culinária privada com almoço + experiência de vinagre balsâmico
Esta experiência torna-se única graças ao ambiente familiar e acolhedor. Você entrará em contato com a anfitriã, no verde da zona rural de Emilian, imerso em um oásis de paz e mimado pela tradição. Além de aprender a fazer macarrão, você também visitará a adega de vinagre da família Malagoli Daniele e degustará seus vinagres balsâmicos. Por fim, você degustará suas criações enquanto desfruta de um agradável momento de serenidade.
5.0(3)
5h 30m
Modena
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$228
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Viator
Vinhos locais e experiência balsâmica tradicional
Através de uma visita a dois produtores locais viverá uma experiência verdadeiramente única! Na Acetaia irá descobrir costumes, anedotas, tradições e processos de produção ligados ao Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena, enquanto na Adega o antigo método ancestral referente aos vinhos produzidos manualmente e respeitando a mais alta qualidade! A Acetaia está localizada na antiga quinta, imersa no verde da planície, enquanto a adega fica nas colinas de Modena e graças à posição especial, pode desfrutar de uma vista emocionante! Dois locais familiares e acolhedores onde viverá uma experiência única e extremamente autêntica! Esta experiência é absolutamente perfeita para casais jovens, grupos de amigos e famílias! Podem participar bebés, crianças e adolescentes, mas apenas poderão provar o vinho crianças com pelo menos 18 anos ou crianças com pelo menos 16 anos mas com autorização explícita dos pais. Na adega você visitará a vinha. Roupas confortáveis são recomendadas!
5.0(2)
4 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
A partir de
$171
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Viator
Tour Privado de uma Acetaia tradicional, sabores de Modena e seu patrimônio da UNESCO
Passeio único para descobrir os sabores da região (do Parmigiano Reggiano ao Vinagre Balsâmico Tradicional) e as deslumbrantes vistas medievais da cidade. Em particular a catedral de calcário branco da UNESCO, suas joias e tesouros escondidos ... Inclui as entradas do Museu da Sé, a visita à imensa Sé (exterior e interior); Descoberta da Acetaia Tradicional Familiar, com visita detalhada da produção e degustação de vários tipos de Aceto Baslsamico tradicional de Modena. Deambular e perder-se no coração gastronómico da cidade, tal como Massimo Bottura adora fazer, antes de criar uma nova iguaria...
5.0(2)
3 Hours - 4 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$285
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Excursão privada de meio dia a pé e degustação de comida em Modena
Os gourmets podem explorar as ruas e monumentos históricos da cidade de Ferrari, do maestro Pavarotti e do chef Massimo Bottura nesta visita guiada de degustação. Ao longo do caminho, visite várias lojas familiares de comida e vinho no centro histórico de Modena, experimente a paixão e o orgulho que os moradores locais depositam em continuar suas tradições e saia satisfeito com todas as deliciosas degustações incluídas. Ao explorar os famosos locais do Patrimônio Mundial da UNESCO e o vibrante Mercado Albinelli, onde os moradores locais fazem compras, com seu guia gastronômico e experiente licenciado, você aprenderá sobre as lendas e tradições da cidade, uma mordida de cada vez. Você experimentará o famoso tortellino modenese. A massa caseira fresca emiliana não terá mais segredos no final desta caminhada. Delicie-se com os sabores autênticos do Parmigiano Reggiano, Tigelle acompanhado de tradicionais carnes curadas e vinho Lambrusco. Termine a sua viagem provando deliciosos bolos tradicionais e finalmente um gelato artesanal com o famoso Vinagre Balsâmico Tradicional.
5.0(2)
3 Hours
Modena
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$250
Nenhuma experiência semelhante encontrada
