51 resultados (filtrado de 135)

Emilia Foodie Experience é uma viagem extraordinária através de uma paisagem de rios, planícies e colinas e as jóias da tradição gastronómica Italiana! Descobriremos os segredos do queijo Parmigiano Reggiano e do Prosciutto di Parma, suas origens antigas e o equilíbrio incomparável de conhecimento, a paixão do homem e a riqueza da natureza. Veremos o processo de produção de queijo em plena marcha e visitaremos todas as salas da fábrica de queijos: a sala de produção, a sala de moldagem, a sala de salagem e o armazém incrível! A experiência de leite terminará com uma degustação de delicioso queijo Parmigiano Reggiano. Chegaremos a uma autêntica fábrica de Prosciutto di Parma, atravessando a região de Parma Hills. Durante a visita à fábrica seremos capazes de observar o processo de produção desta delicadeza e aprender sobre sua importante história e todos os padrões que devem ser cumpridos, para entender plenamente as origens do caráter único do jam de Parma, sua doçura!
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Um passeio gastronômico por paisagens de tirar o fôlego e vistas inesquecíveis. Um guia local privado será dedicado a você e sua família durante todo o dia e responderá às suas perguntas, explicando o que você está observando passo a passo. Nossa experiência começa de manhã cedo com uma visita a um laticínio Parmigiano Reggiano, uma pequena empresa que cuida de toda a cadeia de abastecimento. Você verá todo o processo de produção do rei dos queijos. A visita terminará com uma deliciosa degustação vertical de queijos. Você aprenderá a prová-lo como um sommelier de queijo, analisando-o através da visão, olfato e paladar. Vamos descobrir os segredos do Vinagre Balsâmico Tradicional, visitando um pequeno negócio familiar ligado ao território e às suas tradições, mergulhando no ambiente de antigamente. Nossa experiência matinal terminará com uma visita a uma vinícola orgânica, seguida de almoço e degustação de vinhos. Completaremos nossa imersão gastronômica com uma visita a uma fábrica de presunto de Parma seguida de degustação.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Procurando uma experiência autêntica, longe dos grandes fluxos turísticos, para descobrir a alma e as tradições do Food Valley Italiano? Venha descobrir a Emilia Romagna e suas excelências gastronômicas, Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma, em um ritmo lento, contando com o profissionalismo de um guia privado local e experiente, dedicado a você e seus amigos ou familiares. Você acompanhará toda a cadeia produtiva, desde a alimentação das vacas leiteiras até o envelhecimento das rodas de queijo no paraíso dos gourmets, o impressionante armazém Parmigiano Reggiano. Você observará de perto as mãos experientes do mestre queijeiro durante a quebra da coalhada e seus movimentos hábeis durante o levantamento do queijo da chaleira. A visita terminará com uma deliciosa degustação de queijos de diferentes estágios. Vamos nos transferir para as colinas de Parma para visitar uma das fábricas onde é produzido o inimitável Prosciutto. O passeio terminará com um almoço de iguarias típicas de Parma e vinhos das colinas de Parma.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Não visite apenas a encosta de Parma, prove! Emília é realmente impressionante! Exploraremos vilarejos de cartão-postal, encostas plantadas com vinhas, campos ondulados. A trilha gastronômica da encosta de Parma é uma vitrine de dar água na boca de produtores artesanais e gourmets em toda a encosta de Parma. Somos apaixonados pelo patrimônio gastronômico, pelas histórias de seus produtores artesanais e pela habilidade e inovação de seus chefs. História, arte, lenda e folclore formam a mistura perfeita de aventura na encosta de Parma. Visitaremos uma queijaria Parmigiano Reggiano durante o processo de produção e provaremos diferentes idades de Parmigiano Reggiano. Iremos a uma fábrica de Prosciutto cruzando a incrível região das colinas de Parma. Descobriremos os segredos da doçura do Prosciutto di Parma visitando todas as salas utilizadas durante o processo de produção e provando-o. Terminaremos com um passeio pela linda vila medieval de Torrechiara e uma visita ao castelo, ainda perfeitamente preservado na arquitetura imponente.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Parma, a Cidade do Perfume, é uma oportunidade exclusiva de mergulhar na história da cidade e descobrir, através de uma viagem olfativa, a tradição do perfume e os protagonistas de sua cadeia produtiva em Parma desde 1816 até hoje. As estufas do Parque Ducal apresentam-nos a descoberta da famosa Violetta di Parma. Numerosos vestígios da predileção de Maria Luigia da Áustria pela violeta podem ser encontrados no Museu Glauco Lombardi. A visita à loja Violetta di Parma 1930 permite-nos reconstituir a vida de Ludovico Borsari e o nascimento do perfume que mais tarde se tornou símbolo da cidade e da Duquesa. Visitaremos uma loja Acqua di Parma para conhecer a marca desde suas origens até novas variações e descobrir a história das empresas da cadeia de fornecimento de perfumes de Parma, que surgiram há muitos anos em pequenos laboratórios, para crescer a ponto de ter tornam-se uma das maiores referências mundiais em embalagens, frascos, tampas e rótulos de perfumaria.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Visitaremos uma quinta dedicada à recuperação de antigas raças locais, desde as vacas de manto branco até à antiga raça suína “Nera Parmigiana”. Observaremos as hortas e as vinhas e visitaremos as magníficas caves de uma antiga fortaleza do início do século XIV, onde se cura o DOP Culatello de Zibello. Poucas pessoas sabem que esta é a região do mundo onde se obtém a maior variedade de produtos cárneos curados de suínos. Durante a visita poderá compreender as características e origens dos diferentes produtos e as características e a história do rei da carne curada, o DOP Culatello de Zibello. A visita terminará com uma rica degustação ou almoço, uma verdadeira alegria para os sentidos! Este é um tour privado, realizado exclusivamente para você e sua família ou amigos.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Uma viagem para descobrir Parma e suas tradições para conhecer as tradições culinárias pelas quais esta área é famosa durante este passeio gastronômico de 6 horas. Visite uma fábrica de queijos. Aprenda sobre o famoso presunto de Parma. Termine o passeio em um restaurante típico, onde você poderá desfrutar de todos os produtos do território e provar vinhos locais como Lambrusco e Malvasia.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Parma é uma cidade para descobrir, a última das cidades italianas a ser nomeada CAPITAL DA CULTURA. Este passeio é o mais completo e rico em monumentos que pode ser feito em um dia de visita à cidade. Uma imersão total de tesouros de arte, anedotas, lendas, contos e imersões no mundo medieval dos monges e no mundo renascentista dos príncipes.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

O destaque desta excursão de um dia é o frio mais prestigiado da Itália, Culatello di Zibello. Descubra sua antiga tradição e vislumbre a chamada região de Bassa parmense, parte da província de Parma conhecida por seus nevoeiros e microclima particular. A experiência inclui também uma visita a uma fábrica de Parmigiano Reggiano e a uma adega local para oferecer uma imersão total nas tradições gastronómicas da região.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Esta eminente cidade histórica conheceu muitas idades, desde os tempos medievais, passando pelo Renascimento e o controle austríaco, até os dias atuais. Aprenda sobre a rica história da cidade e admire seu belo castelo medieval. Parma tem muito mais a oferecer do que seu queijo fantástico e mundialmente famoso. Todas as principais idades e atores da história deixaram sua herança nesta cidade. Vamos levá-lo para um olhar diferente na obra-prima da arquitetura do palácio e da catedral.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Depois de admirar a Abadia de Chiaravalle della Colomba, fundada em 1135 e ainda habitada por monges, e o seu evocativo claustro, seguimos para Castell'Arquato, uma vila medieval que guarda descobertas emocionantes e domina uma paisagem impecável, onde o olhar vagueia pelos bosques, ravinas, vinhas e algumas casas isoladas. Um produtor de vinho biológico de terceira geração que sempre observou os melhores princípios de produção de vinhos biológicos, biodinâmicos, naturais e veganos, espera-nos nas encostas do Val D'Arda, caracterizadas por solos claros, ricos em fósseis marinhos, que Leonardo da Vinci também mencionado no Codex Leicester em 1482. A visita às vinhas e adega é seguida de uma degustação de 5 vinhos acompanhada de carnes curadas artesanais, queijos, mel, pão caseiro, sobremesa e café. O dia termina na aldeia de Vigoleno com uma degustação especial de Vin Santo, um dos menores vinhos DOC da Itália, ainda produzido segundo técnicas milenares transmitidas oralmente de pai para filho.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Um passeio por lojas antigas que irão deliciar os olhos, o nariz e o paladar através da descoberta da excelência gastronómica da zona, do Parmigiano Reggiano ao Presunto de Parma, sem esquecer os outros saborosos produtos da tradição delicatessen de Parma, as massas frescas e o típico Parma doces. Descobriremos também os perfumes de Parma, começando pelo inconfundível da Violeta, que mais tarde se tornou símbolo da cidade e de uma época. Depois de uma agradável paragem na loja Violetta di Parma de 1930 e de uma visita a uma loja Acqua di Parma, para conhecer a marca desde as suas origens até às suas novas variações, um aperitivo perfumado transportar-nos-á à Parma do final do século XIX, a época do nascimento de Borsari. Descobriremos os protagonistas da cadeia produtiva da perfumaria em Parma através de uma experiência sensorial envolvente, capaz de evocar diferentes memórias olfativas ligadas à cidade de Parma e ao seu território.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Um passeio pelos bastidores que o leva pelas salas de produção de uma leiteria Parmigiano Reggiano e pelas áreas da fazenda que normalmente são fechadas ao público. Com um guia privado totalmente dedicado a si e à sua família ou amigos, terá a oportunidade de ver em primeira mão a paixão e o artesanato que levam à criação do rei dos queijos todas as manhãs. Um passeio lento que leva você a descobrir os detalhes da tecnologia de produção, ferramentas antigas e materiais modernos e termina com uma deliciosa degustação vertical de Parmigiano Reggiano, para aprender a degustá-lo como um sommelier de queijos. A segunda paragem da manhã leva-nos à descoberta dos segredos do Culatello de Zibello, visitando uma quinta dedicada à recuperação de antigas raças locais. Observaremos as hortas, as vinhas e entraremos nas magníficas caves. Aprecie as obras-primas da tradição culinária local como Culatello, Spalla, Salame com um almoço à base de iguarias locais e vinhos.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

O destaque desta excursão de meio dia é o frio mais prestigiado da Itália, Culatello di Zibello. Depois de visitar a leiteria Parmigiano Reggiano, entre na mansão familiar para descobrir a antiga tradição de produção de Culatello que ainda segue o ritmo da natureza. Complete sua experiência gastronômica com um almoço típico em uma trattoria local.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Você está procurando uma maneira de ver Parma sem se juntar a um grupo de turismo? Explore no seu próprio ritmo com este passeio a pé acessível. • Atravesse as praças da cidade e percorra seus becos enquanto aprende sobre a Idade Média, a unificação da Itália, a Roma antiga e como Parma não é apenas uma joia culinária da coroa da Europa • Ouça o produtor Mike Corradi, autor do podcast A History of Italy • Faça tudo em 75 minutos ou pare nas paradas ao longo do caminho com controle total sobre quando você começa e termina • Obtenha uso ilimitado antes e depois da data da reserva • Use a opção de tour virtual em casa Depois de fazer a reserva, você receberá um bilhete com instruções e um código exclusivo listado em "Antes de ir". Em seguida, basta instalar o aplicativo VoiceMap e inserir seu código. O aplicativo exibe as direções para o ponto de partida e, quando você estiver no lugar certo, basta colocar os fones de ouvido e tocar em iniciar. O VoiceMap possui reprodução GPS automática, com instruções passo a passo. Ele também funciona off-line.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Vá além da superfície - descubra cada passo do processo de produção de Parmigiano Reggiano com seu Guia privado. Faça uma jornada lenta através das tradições culinárias da Emilia Romagna: provar, aprender e se conectar com verdadeiros artesãos locais. Escolha um passeio por trás dos bastidores que o leve através de locais, salas de produção e áreas agrícolas geralmente fechadas ao público. Descubra ferramentas antigas e materiais modernos, método e paixão, uma combinação mágica que leva à criação de Parmigiano Reggiano todas as manhãs. Aprenda a saboreá-lo como um Sommelier de Queijo, confiando na profissionalismo de um Guia local experiente dedicado exclusivamente a você. Mergulhe nos segredos do vinagre balsâmico tradicional, uma das jóias escondidas e ainda pouco conhecidas de Reggio Emilia e Modena. No final desta experiência, o sabor do Parmigiano e do vinagre balsâmico sempre trará recordações da paixão e das maravilhas encontradas ao longo do caminho. Estamos esperando por você para viver uma experiência verdadeiramente inesquecível!
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Explore a rica cultura e a fascinante história de Parma da melhor maneira possível – através de sua culinária! Evite os pontos turísticos e comer onde os moradores comem Guia por seu guia local privado. Faça 5 paradas nas principais lojas de especialidades, delícias, cafés, pastelarias e gelatinas, selecionadas por sua importância histórica ou elogios da crítica. Descubra produtos preciosos de Parma e nas proximidades, como Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar e Lambrusco. Aprenda a apreciá-los sob a orientação de um Especialista Parmigiano Reggiano Taster e Sommelier. Descubra os segredos de Parma Ham, Culatello e outras carnes curadas tradicionais, saboreando-os em conjunto com os melhores vinhos locais. Experimente um verdadeiro almoço de domingo Italiano, com pasta caseira, tortas salgadas, sobremesas frescas, café e gelato. Você sairá com um estômago cheio de comida tradicional, além de conhecimentos locais e dicas de turismo para melhorar o prazer de sua viagem, e uma mente cheia de memórias duradouras.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Aprenda sobre as tradições culinárias de Parma nesta incrível excursão de 8 horas. Explore uma fábrica de queijos, uma fábrica de produção de presunto e uma tradicional fábrica de vinagre balsâmico com um guia gourmet especializado e prove estas iguarias diretamente de seus produtores. Desfrute de um delicioso almoço de 3 pratos, incluindo os nossos pratos mais tradicionais, combinados com excelentes vinhos locais.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Este passeio foi pensado para atender às necessidades daqueles viajantes que desejam conhecer os produtos típicos de Parma: queijo, presunto e balsâmico. Se você não quiser ver uma fábrica de presunto, sugiro também uma vinícola Lambrusco. Nossas empresas são pequenas e familiares e você pode falar com os proprietários. Será divertido! Serão muitas degustações! Você está indo para fábricas reais. Podemos começar a qualquer hora, mesmo à tarde, se a manhã não for possível para você.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Com este passeio, você conversará com os donos de pequenas fábricas familiares e conhecerá segredos por trás das cortinas dos alimentos de Parma, como Parmigiano Reggiano, vinagre balsâmico e presunto. O passeio abrange todos os produtos famosos de Parma com um delicioso almoço. Você pode entrar em contato comigo se precisar de transporte ou não.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Alguma vez sonhou em passar meio dia no Vale da Alimentação da Itália com uma Guia de topo e os produtos gourmet mais famosos do mundo ao seu redor? Bem, agora você pode!
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Uma jornada para descobrir Parma e suas tradições para conhecer as tradições culinárias pelas quais esta região é famosa durante esta excursão gastronômica de 6 horas. Visite uma fábrica de queijos. Saiba mais sobre o famoso presunto de Parma. Termine a excursão em um restaurante típico, onde você desfrutará de todos os produtos do território e provará vinhos locais como Lambrusco e Malvasia.
Nenhuma experiência semelhante encontrada

Já ouviu falar da obsessão do povo de Parma por comida e estilo de vida e por arte e cultura em geral? Descubra-o conosco em um dia de ritmo lento e ao vivo como um local!
Nenhuma experiência semelhante encontrada

A Academia Cremonensis é uma Escola de Fabricação de Violinos e Bowmaking. Os alunos aprendem como fazer um violino ou um arco.
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Cidades turísticas populares entre nossos parceiros - toque em qualquer uma para comparar experiências lado a lado
Refine sua pesquisa em Parma por categoria - ingressos de acesso direto, tours a pé, passeios de um dia, experiências gastronómicas e muito mais