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A experiência de degustação de vinhos de Manarola é uma agradável caminhada pelos vinhedos de Manarola entre pontos panorâmicos para tirar belas fotos, bons vinhos e sabores locais, lanches e um momento exclusivo em uma incrível adega antiga do século XIX, relaxando e compartilhando na mesa de convívio, com boa música.
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A focaccia que você vai assar ficará tão boa que você vai querer fazê-la novamente em casa, e você vai conseguir porque nós lhe ensinaremos a fazê-la como em casa. Para o pesto eu vou te ensinar todos os segredos para deixá-lo no seu melhor, acredite em mim
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Partimos da marina de Manarola a bordo do nosso elegante e confortável gozzo para admirar, do mar, todas as belas e pitorescas aldeias de Cinque Terre. Você terá a oportunidade de tirar fotos inesquecíveis de cada vila como lembrança, mergulhar nas águas cristalinas, onde poderá praticar snorkel e observar o belo fundo do mar com todos os peixes típicos da região. Durante o passeio, você receberá informações sobre o nosso território, bebidas, aperitivo (ao pôr do sol) e música a bordo. O roteiro pode estar sujeito a alterações em função das condições meteorológicas e marítimas, bem como das necessidades dos passageiros a bordo.
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Passeio privado. De Manarola a Corniglia, passando pelas colinas com vista para o mar, caracterizadas pelos típicos terraços construídos com muros de pedra seca que permitiram aos lígures, mesmo em tempos antigos, colonizar um território agreste e difícil. Cinco vilas aninhadas na rocha, ricas em tradições e história local. Viajar por esta área pelos antigos caminhos que conectam Cinque Terre oferece vislumbres da beleza incomparável do mar e da paisagem caracterizada por matagais mediterrâneos e vinhedos, olivais e árvores cítricas. Petiscos com focaccia, pesto e degustações de vinho, com uma análise aprofundada das tradições locais de comida e vinho. O passeio é personalizado de tempos em tempos com base nos interesses e capacidades físicas dos participantes.
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Descubra a alma autêntica das Cinque Terre através de sua tradição mais antiga e fascinante: a produção de vinhos heroicos! Junte-se a um Sommelier Especialista nativo para uma jornada inesquecível na história, paisagem e sabores de Manarola. Sua experiência começa com um passeio guiado panorâmico através de vinhas de terraço dramáticas aderindo aos penhascos rochosos. Você obterá uma vista de perto das famosas paredes de pedra seca e entrará em um impressionante anfiteatro natural de vinhas, tudo enquanto toma vistas panorâmicas deslumbrantes sobre a colorida cidade de Manarola e o mar. Saiba de primeira mão como o solo exclusivo da costa, técnicas extremas de corte e práticas de produção apaixonadas afetam esses vinhos raros. Depois de explorar o terroir, é hora de provar os resultados! Relaxe enquanto seu sommelier local o guia através de uma degustação profissional de três (3) vinhos Cinque Terre distintos, ensinando-o a reconhecer seus aromas, notas e sensações únicas.
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Partindo de Manarola, enquanto desfruta de uma bebida de boas-vindas, você navegará por toda a costa de Cinque Terre, até Riomaggiore e Punta Montenero, que fecha o lado sudeste do maravilhoso Parque Nacional de Cinque Terre. Você também terá a oportunidade de nadar perto da costa, mergulhando nas águas cristalinas do Mar da Ligúria. Quando todos estiverem de volta ao barco, seguiremos em direção a Punta Mesco, o ponto mais a noroeste do Parque Nacional. De lá você pode admirar a paisagem fascinante feita de luzes e cores.
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Partindo de Manarola, enquanto você desfruta de uma bebida de boas-vindas, você navegará por toda a costa de Cinque Terre, até Punta Montenero, que fecha o lado sudeste do maravilhoso Parque Nacional de Cinque Terre. Você também terá a oportunidade de nadar perto da costa, mergulhando nas águas cristalinas do Mar da Ligúria. Quando todos estiverem de volta ao barco, seguiremos em direção a Punta Mesco, o ponto mais a noroeste do Parque Nacional. De lá, você poderá admirar a paisagem fascinante feita de luzes e cores e - se tiver sorte - poderá avistar golfinhos brincando na superfície do mar. Durante o passeio, paramos para tirar fotos das vilas de Cinque Terre enquanto nosso capitão explica e dá informações mais detalhadas sobre elas. Paramos em alguns lugares para nadar e mergulhar com snorkel, e também há um aperitivo a bordo com vinho local e refrigerantes.
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Mergulhe nos sabores autênticos da Riviera Italiana com uma degustação de qualidade, liderada por sommelier no coração das Cinque Terre! Esta experiência sensorial é projetada para os amantes da comida ansiosos para descobrir os segredos por trás do "ouro líquido" da Ligúria. Liderado por um sommelier profissional certificado AIS, você aprenderá como o ambiente costeiro único molda as características do óleo de oliva virgem extra local (EVOO). Sua jornada começa com a fascinante história do cultivo e métodos de produção de azeitonas em frente ao mar. Em seguida, você irá envolver seus sentidos - visão, cheiro e gosto - para avaliar profissionalmente e reconhecer as notas distintas de dois óleos de oliva virgens extra premium. Para completar perfeitamente esta experiência liguria autêntica, sua degustação é combinada com focaccia local fresca e um bom copo de vinho Cinque Terre. Descubra a conexão profunda entre a terra, o mar e os produtos inesquecíveis das Cinque Terre.
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Uma viagem sensorial refinada ambientada no coração de Manarola, onde vinhedos abruptos com terraços têm vista para o Mar da Liguria. Esta experiência combina a mineralidade crispada de vinhos produzidos localmente - moldados por brisas do mar e pistas ensolaradas - com vistas panorâmicas deslumbrantes. Como você degusta, você descobrirá as histórias por trás de antigas tradições vitivinícolas, variedades de uvas nativas e os desafios únicos de cultivar vinhas nesta paisagem dramática. Emparelhado com sabores locais e uma atmosfera tranquila longe das multidões, é uma imersão autêntica na verdadeira essência das Cinque Terre!
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Entre no coração de Manarola, uma das aldeias mais pitorescas das Cinque Terre, e descubra a arte da criação autêntica de pesto genovês nesta experiência prática e local. Comece sua jornada em uma encantadora sala de degustação, depois passeie por um jardim privado cheio de árvores de limão e plantas de basilico perfumadas, onde você escolherá seu próprio basilico fresco. De volta à sala de degustação, você será guiado por uma degustação sensorial de azeite de oliva extra virgem da Liguria, aprendendo a identificar seu aroma e sabor únicos. Sua Cesarina vai compartilhar as origens do pesto alla Genovese, a importância de usar ingredientes locais de alta qualidade, e como fazer pesto usando um mortero de mármore tradicional e pestela - assim como os ligurianos têm feito por séculos. Então você vai saborear seu pesto feito à mão em focaccia quente, perfeitamente combinado com um copo de vinho branco Cinque Terre enquanto você aprende sobre as uvas nativas da região e tradições de fabricação de vinhos.
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Você não terá muitas outras oportunidades de fazer pesto e trofie. Sem saber o segredo, eles são difíceis de fazer, mas eu vou revelar para você! Vamos fazer pesto usando um pilão de mármore, igualzinho à minha avó. Ela também me ensinou a enrolar trofie, seguindo um segredinho que só se usa nas cozinhas da Ligúria. Você se sentirá imerso na culinária da Ligúria ao provar o trofie com pesto. Você não vai acreditar que os fez você mesmo, de tão deliciosos que são.
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Desfrute de um passeio privado e exclusivo com seu próprio guia local. Embarque em uma escapada romântica nas Cinque Terre: Amor e Paisagens”, onde cada passo revela a beleza encantadora da famosa costa da Itália. Comece sua jornada na vibrante aldeia de Manarola, onde os edifícios coloridos e vistas dramáticas do mar estabelecem o palco para o amor. Visite a serena Chiesa di San Lorenzo para mergulhar em seu charme histórico e elegância tranquila. Passeie pela Via dell’Amore, o caminho icônico adornado com declarações de amor, oferecendo uma experiência verdadeiramente cinematográfica. Saia do caminho batido para a Via Beccara para momentos íntimos rodeados pela beleza da natureza. Este passeio é projetado para casais que buscam uma mistura de aventura e romance em um dos ambientes mais pitorescos do mundo.
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