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O que você fará será uma autêntica experiência sensorial e cultural. Fazer macarrão fresco à mão é uma tradição profundamente enraizada na cultura de Salento e este curso oferece uma imersão prática na vida e nos costumes locais, indo além das experiências turísticas tradicionais. O aprendizado será prático e divertido, e o curso permitirá que você desenvolva uma habilidade que poderá levar para casa e replicar com amigos e familiares. O curso é destinado a pequenos grupos e, portanto, incentiva a interação direta com os anfitriões. Ao preparar a massa com as próprias mãos, os convidados terão a oportunidade de fazer perguntas, ouvir histórias e receber atenção personalizada; por isso será criado um vínculo humano que enriquece a experiência. O curso é perfeito para quem viaja em casal, em família ou em pequenos grupos, permitindo uma experiência culinária íntima e divertida.
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Explore a paisagem de Lecce em uma bicicleta elétrica premium ao longo de uma fácil rota plana de 28 km (17 milhas). Passeie pelas calmas estradas rurais até as antigas aldeias e descubra as tradições de Salento. Na Sternatia, conheça Gaetano – um contador de histórias e poeta que fala Griko, o antigo dialeto grego da Grecìa Salentina. Com ele, explore um moinho de azeite subterrâneo do século 15, ouça um poema em Griko e aprenda histórias sobre comerciantes de azeite de lâmpada, vida rural e este enclave cultural único. Continuar por duas aldeias da Grecìa Salentina, lar do povo Griko, uma comunidade de língua grega com 3.000 anos de história. Em Galatina, visite a Basílica de Santa Caterina d’Alessandria, famosa por seus frescos do estilo Giotto do século 14. Pasticceria Ascalone, local de nascimento do Pasticciotto (1740) Às 13h, um táxi privado (incluído) o leva de volta para Lecce. NOTA: Degustação de vinho Primitivo opcional e almoço Pugliano tradicional (custo extra; apenas grupos privados; solicite uma semana de antecedência).
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Sua aventura começa no coração da cidade velha de Lecce, onde embarcamos em bicicletas elétricas e seguimos caminhos rurais pacíficos alinhados com vinhas, masserias tradicionais e oliveiras antigas. A nossa primeira parada é na casa do fazendeiro (Pantaleo). Aqui você vai tentar azeite e vinho enquanto a esposa de Pantaleo nos serve snacks puglian. A próxima parada é Nardò, uma encantadora cidade barroca onde você vai desfrutar de uma pausa de café relaxante. Tente o famoso caffè leccese - espresso sobre gelo com xarope de amêndoas - e pastelaria pasticciotto. De Nardò, dirigimos-nos para o brilhante Mar Iônico e chegamos à aldeia costeira de Santa Maria al Bagno, cujas águas cristalinas oferecem a oportunidade perfeita para uma natação refrescante. Depois, continuamos a andar de bicicleta ao longo da paisagista costa – principalmente em trilhas de bicicleta dedicadas – até chegar a Gallipoli, conhecida pela sua antiga cidade histórica situada em uma ilha e cercada por águas turquesas. De Gallipoli um táxi privado (incluído) irá levá-lo de volta ao seu hotel em Lecce em cerca de 35 minutos.
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Depois de um dia quente e agitado na Apúlia, é hora de relaxar e aproveitar a magia das noites mediterrâneas. Este passeio começa ao pôr do sol, continua durante o crepúsculo e termina à noite. Acontece na bela e tranquila zona rural de Rudiae. Primeiro visitaremos o parque arqueológico, depois, rodeados pela natureza, oliveiras e vestígios de civilizações antigas, observaremos as estrelas e falaremos sobre mitos, constelações, história, cosmologia e muito mais.
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Torne indelével a agradável lembrança de uma viagem exclusiva. Nosso passeio de lancha Cranchi é uma experiência real com capitães que vivenciam o mar todos os dias do ano. O nosso amor pelo mar irá garantir-lhe uma experiência difícil de esquecer. Nossa jornada começa no porto de S.M. de Leuca, entre histórias e lendas você percorrerá todas as cavernas que caracterizam as costas leste e oeste a uma distância segura. Estão previstas duas paragens para banho nas enseadas mais sugestivas, onde os participantes poderão utilizar equipamentos de snorkeling ou simplesmente desfrutar de momentos de relaxamento no barco. O barco, uma lancha equipada com almofadas, frigobar com refrigerantes, plataforma de popa, toldo, escada de embarque, ducha de água doce e toalhas de praia, garantirá um passeio confortável e com total segurança.
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Eu trabalhei por 15 anos como pesquisador bioquímico de vinho. Agora transformei o meu sonho e a minha paixão numa actividade dedicada ao mundo do vinho, oferecendo aos meus clientes uma experiência exclusiva na autêntica cultura do vinho Salento. Graças à minha experiência de vendas de vinhos online amadureceu com o meu site eu conheço perfeitamente todas as adegas e vinhos de Salento. E agora eu quero usar todo o meu conhecimento para lhe dar a melhor e mais completa experiência de vinho que você pode encontrar em Salento. Fique à vontade porque a turnê está prestes a começar.
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Exploraremos a área marinha protegida de Porto Cesareo a bordo de nossos caiaques. Nos moveremos nas águas calmas e transparentes da lagoa e chegaremos à Isola dei Conigli, com suas pequenas praias com cores caribenhas. Aqui, faremos uma curta caminhada para descobrir a ilha de um ponto de vista histórico e naturalista e depois faremos uma parada para nadar, relaxar e mergulhar com snorkel. Chegaremos então à torre de Porto Cesareo, um sistema defensivo que remonta ao século XVI e contornaremos a orla marítima da cidade e suas belas praias douradas. Se o mar permitir, teremos a oportunidade de observar um importante sítio arqueológico subaquático: observaremos algumas fascinantes colunas romanas, perdidas por um navio durante uma tempestade e que jazem no fundo arenoso de Porto Cesareo desde o século II d.C.C.
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Se você quiser mergulhar na verdadeira culinária de Lecce e Salento, venha até minha casa onde estarei esperando por você para lhe ensinar a arte da massa caseira com ingredientes simples. juntos prepararemos um menu Salento cheio de deliciosos aromas. Faremos o pasticciotto que é a sobremesa mais famosa de Lecce e depois faremos o café Lecce, o café que encantou todos os turistas do mundo. Utilizarei apenas ingredientes de primeira qualidade, privilegiando sempre os produtos locais e agrícolas com a utilização de produtos biológicos! Venha cozinhar e comer comigo, um menu também adequado para vegetarianos. Faremos macarrão com as mãos e rolo e faremos orecchiette e maccheroncino como minha avó fazia.
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Instagram: discovering_lecce WhatsApp: +3287568899 Entre em contato comigo antes de reservar para solicitações de personalização do passeio. Lecce é uma joia preciosa, uma cidade barroca única, que durante séculos foi um ponto de encontro de diferentes culturas mediterrâneas. Com seus céus azuis límpidos e palácios dourados, ela nos encanta com as fachadas elaboradas de seus edifícios e igrejas barrocas, e com interiores que explodem em uma sinfonia de anjos, querubins, santos e flores! É um lugar mágico, onde o tempo parece ter parado!
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Os sítios arqueológicos na costa de Porto Cesareo nos contam sobre uma história local que estava intimamente ligada ao resto do Mediterrâneo. De fato, os vestígios arqueológicos que veremos nos levarão a considerar as relações com outras partes da bacia e a falar sobre a navegação antiga, a "rota do mármore" vinda do Egeu e divindades vindas do antigo Egito. Além disso, ficará clara a relevância da geografia física moldando a história local. Assim, falaremos sobre as principais características da Bacia do Mediterrâneo, a evolução da topografia costeira e os processos geomorfológicos. Depois de descrever e falar sobre a história dos edifícios modernos e contemporâneos que veremos, tentaremos reconstruir a evolução da paisagem costeira e a destruição dos ecossistemas costeiros. Este passeio é recomendado para entusiastas de arqueologia, história, geografia e cultura, naturalistas, nadadores, turistas ativos e aventureiros.
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Aproveite este passeio de degustação de comida de rua de 2h30 em uma das cidades mais encantadoras e mágicas do sul da Itália. Entre na cidade velha e experimente a melhor comida de rua local. Deixe-se impressionar pelo sabor do "rustico", disco de massa folhada macia recheado com mussarela, tomate e bechamel, pelo sabor do queijo local, pelo crocante tarallini, pelo "pasticciotto" fresquinho: um bolinho recheado com creme e muito mais! Veja as joias da arquitetura barroca como a Basílica de Santa Croce e a Piazza Sant'Oronzo com o "Sedile", a antiga prefeitura. Deixe-se atrair pela atmosfera suave da Piazza Duomo. Este passeio é a fórmula perfeita para juntar uma visita à cidade à degustação de especialidades locais!
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Excursão marítima em caiaque e canoa nas esplêndidas águas de Santa Maria di Leuca. Remaremos neste belo trecho da costa jónica e descobriremos as suas características mais particulares, as suas origens geológicas mas também o encanto da sua história milenar com um percurso entre as mais belas grutas.
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Lecce não é apenas barroco, mas também histórias e lendas que foram transmitidas por séculos. Dos palácios da Maçonaria às vicissitudes dos cavaleiros medievais em busca da verdadeira cruz, de uma jornada mágica às histórias de amores trágicos e aparições demoníacas e angelicais. Uma jornada entre santos e demônios, entre antigas divindades egípcias e Madonas que olham dos altares, por um caminho destinado àqueles que querem ver Lecce com novos olhos. WelcomeLecce, com suas décadas de experiência e profissionalismo, pode fazer você viver uma história diferente, para uma memória de Lecce e Salento difícil de esquecer.
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Este passeio interessante e fascinante de 3 horas abraça a história, as aldeias locais, o mar e os arredores do campo.
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Hands-on Culinária Localização : um aconchegante Bistrot na cidade velha de Lecce Técnicas culinárias simples Cozinhar com os locais em um ambiente casual Aprender experiência culinária
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Este passeio acontece no Vale de Idro e na área de Giurdignano. Ambas as regiões são caracterizadas por uma paisagem pitoresca, rica em natureza e oliveiras, e por uma riqueza de sítios arqueológicos e históricos, que vão desde a pré-história até a era moderna. Menhires, dolmens, igrejas esculpidas na pedra, e graffiti são apenas alguns dos vestígios de civilizações passadas espalhadas por todos esses territórios. Para explorar essas áreas, uma bicicleta é o melhor modo de transporte porque permite que você alcance lugares inacessíveis de carro. A primeira parte da rota sobe até o Vale do Idro para chegar a Giurdignano. De lá, dirigimos-nos para o Massi della Vecchia e depois voltamos para Otranto. Ao longo do caminho, faremos algumas paragens para visitar sites naturais e arqueológicos. Este é um passeio cultural e ativo, projetado para pessoas interessadas em natureza, história, arqueologia e atividades ao ar livre. Ele é destinado a qualquer pessoa em boa condição física que está confortável de andar de bicicleta.
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Uma jornada evocativa de bicicleta elétrica começa no coração de Lecce, levando você por tranquilos olivais e estradas rurais calmas até a costa do Adriático. A primeira parada é a pitoresca vila litorânea de San Cataldo, onde a brisa do mar torna o passeio ainda mais agradável. Em seguida, continuaremos em direção à vila histórica de Acaya, explorando suas muralhas medievais e ruas atemporais, onde faremos uma pausa para desfrutar de um aperitivo típico com queijos locais, embutidos, vegetais frescos e pão rústico, tudo acompanhado de vinhos regionais. Essa experiência captura as cores vibrantes e os sabores autênticos da Puglia, oferecendo um final perfeito para o seu dia. O passeio também pode ser feito com uma partida ao amanhecer para aproveitar as horas mais frescas do dia e um brunch típico do Salento.
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Localização: Balù Bistrot Shop (onde você pode encontrar uma seleção de vinhos locais e azeitonas) Instrutor: professor experiente de cozinha (nativo de Puglia e conhecedor de azeite de vinho de comida) Aulas: uma experiência imersiva e de aprendizagem para todos Buffet degustações: uma seleção de alimentos e vinhos
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descobrindo PUGLIA !! pegar 9,30 am diretamente do seu alojamento, vamos para alguns dos destinos mais populares na Itália! LECCE visita a cidade barroca pugliese! a florença do sul! transporte para GALLIPOLI (no caminho parar em belas praias !!! PUGLIA é considerado o Carribee da Europa! do que a visita de Gallipoli (o seacity) duas vezes promenade (3000 anos) parece "anexado" para o céu ... e um maravilhoso turquesa do mar! Apreciar!!
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Descrita como a “Porta para o Oriente” e a mais oriental das cidades da Itália, Otranto foi fundada há milhares de anos por gregos de Creta. Explore esta fascinante história através de suas principais atrações. Descubra a Catedral de Otranto, consagrada em 1088 e ainda o maior edifício romano da Puglia. Admire o piso de mosaico, feito de milhares de telhas que descrevem cenas do Antigo Testamento e figuras de lendas bretonas. Observe as colunas que acreditam vir de um templo de Minerva e os ossos e relíquias dos mártires de Otranto, mortos durante o cerco do século 15. Também admira as 42 colunas de mármore que suportam a cripta. Continuar até a Igreja de São Pedro e o Castelo Aragonés, reforçado por Frederico II e reconstruído por Alfonso II de Nápoles entre 1485 e 1498, com um plano irregular de cinco lados e um fosso que rodeia todo o perímetro. Finalmente, desfrute da vista panorâmica do mar: em dias claros você pode ver as costas da Grécia e da Albânia através do Adriático
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A Itália tem uma vasta e variada herança culinária, e nossos anfitriões locais têm orgulho de compartilhar seus segredos ocultos. Partilhe a sua paixão pela gastronomia italiana com outros hóspedes encantadores, mergulhe no vibrante mercado local e desfrute de uma autêntica aula de culinária prática. Você visitará o mercado local com seu anfitrião Cesarina, que ensinará tudo sobre como selecionar os melhores ingredientes com as estações do ano. Depois, você voltará para sua casa, se aquecerá com um aperitivo italiano e aproveitará a aula. Você aprenderá como criar um tipo icônico de massa, típico da cidade que você está visitando, e o famoso Tiramisu. Após a aula, você poderá desfrutar de tudo o que preparou com vinhos locais. Essa experiência é a escolha perfeita se você quiser encontrar a verdadeira gastronomia regional italiana através de conexões, comida e amizade genuínas.
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Visite e experimente a Puglia com um verdadeiro local! Do mar ao campo ... visitaremos os principais pontos turísticos da região, incluindo Bari, a capital da região. Vai surpreendê-lo com seu centro moderno e animado, cheio de lojas e atrações e sua pitoresca cidade velha, um labirinto de becos: Arco Basso, a famosa "rua da orecchiette", onde as mulheres ainda fazem massas típicas (orecchiette) como antes. depois Alberobello, a principal vista da região e a UNESCO Wrold Heritage. Alberobello é um lugar único no mundo, conhecido por suas casas "Trulli", onde você se sentirá como em um conto de fadas. Por último, mas não menos importante, Polignano a Mare e seus maravilhosos "terraços" pendendo sobre o mar, bem como suas cavernas. Dirigindo por uma estrada panorâmica ... passando por quilômetros de oliveiras maravilhosas e antigas e excelentes vistas do mar a partir das colinas.
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Destaques - Explore o fantástico Patrimônio Mundial da Unesco. - Volte no tempo e descubra a história desta vila única com uma visão de como os trulli eram vividos há 600 anos. - Visite a encantadora vila de Polignano a Mare nas falésias do Adriático com vistas deslumbrantes sobre o mar azul. - Vistas deslumbrantes da nossa maravilhosa região. Descrição Resumo O Vale do Itria é um lugar mágico, repleto de oliveiras centenárias, aldeias cheias de história e cores, com paisagens encantadoras e uma gastronomia maravilhosa.
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Desfrute de uma aula de kitesurf e entre no mundo do kitesurf! Com um instrutor profissional experiente da IKO, aprenda mais sobre o kitesurf em uma das praias mais bonitas da Apúlia. Nesta lição, você será apresentado ao kitesurf praticando o controle de kitesurf
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