Matera
45 resultados (filtrado de 180)
Resultados da pesquisa
Viator
Aula de Culinária Matera
Situada entre a natureza única e bela da paisagem campestre de Basilicata, a quinta foi construída com materiais tradicionais e locais. A fazenda inclui mais de 2.000 oliveiras e cerca de 300 laranjeiras, além de frutas e hortaliças orgânicas que fornecem berinjelas, abobrinhas, tomates, alcachofras, chicórias, limões, cerejas, romãs e muito, muito mais. Os hóspedes aprenderão a cozinhar na cozinha profissional da fazenda.
5.0(88)
4 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
A partir de
$166
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Aula de culinária em um restaurante de caverna no Sassi de Matera
Esta experiência permite conhecer em profundidade não só as tradições e peculiaridades gastronómicas da zona, como também conhecer os hábitos gastronómicos das famílias de outrora. Além disso, a cozedura decorre num local exclusivo, ou numa gruta, no coração do centro histórico da cidade, o famoso Sassi de Matera.
5.0(3)
3 Hours - 4 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
A partir de
$190
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Matera: Mozzarella e cheese degustação com um cheesemaker
Aprenda sobre a arte de fazer queijo com um cheesemaker mestre em Matera. Desfrute de um típico pequeno-almoço de fazendeiro de leite orgânico, tente fazer sua mozzarella e saboreie muitos queijos.
5.0(2)
2 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
A partir de
$82
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Visita ao mercado local e aula de culinária privada na casa de Cesarina em Matera
Visite o vibrante mercado local e as lojas de comida tradicional com a Cesarina e mergulhe em uma aula particular de culinária na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da culinária de Matera e prove o fruto do seu trabalho acompanhado de um copo de vinho. Durante a aula, a Cesarina irá revelar os truques do comércio de 3 receitas autênticas de Matera. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias em teste. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para fazer os pratos. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos locais vermelhos e brancos. O Le Cesarine é a rede mais antiga da Itália com mais de 600 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
5.0(1)
6 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$224
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Viator
Matera: Passeio por olivais centenários com degustação de azeite e produtos locais
Viva uma experiência autêntica que combina natureza, tradição e sabor em um ambiente único. Você caminhará entre majestosas oliveiras centenárias, testemunhas da história e da cultura, imerso em uma paisagem de tirar o fôlego com vista para as Piccole Dolomiti Lucane e o Parque Gallipoli Cognato e a Floresta Mantenera. Aqui, longe do caos, você respirará ar puro e incontaminado, cercado pelos aromas da terra. Você descobrirá os segredos do cultivo e da produção dos nossos óleos orgânicos, apreciando sua qualidade e características únicas. A degustação acontecerá sob as oliveiras, onde você saboreará nossos finos azeites acompanhados de tábuas de frios e queijos no km 0, fruto da paixão e tradição das empresas locais. Uma viagem pelos sabores autênticos da Basilicata, entre o sabor e o bem-estar.
5.0(1)
2h 30m
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$77
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Viator
Matera: Experiência de degustação de vinhos em pequenos grupos no centro da cidade
Esta experiência de degustação de vinhos no coração de Matera estimula os sentidos com um sabor rico em história e vibrante no presente. É uma fusão de tradição e modernidade, onde antigas técnicas de vinificação encontram a apreciação contemporânea. Mas não se trata apenas dos vinhos: trata-se de toda a experiência sensorial. O aroma das barricas envelhecidas mistura-se com o aroma dos vinhos acabados de servir, criando uma sinfonia olfativa que prepara o terreno para a descoberta. A cada giro, cheirada e gole, os sabores dançam no paladar, revelando camadas de complexidade e profundidade. Acompanhada de deliciosos petiscos que realçam e complementam os vinhos, a degustação torna-se uma viagem culinária pelo patrimônio gastronômico de Matera. E para quem opta por se deliciar com a prova opcional de azeite, desbloqueia-se outra dimensão de sabor, acrescentando um toque de magia mediterrânica à experiência!
4.9(7)
1 Hour
Matera
- Cancelamento gratuito
- Oferta especial
A partir de
$78
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Aventura de trenó nas Dolomitas Lucanas saindo de Matera
Parta de Matera com um traslado particular e viva um dia de natureza, adrenalina e sabores típicos. Chegue a Castelmezzano, uma das vilas mais sugestivas da Itália, e sinta a emoção da Slittovia: um passeio de bobsleigh sobre trilhos com mais de 1 km de extensão, com subidas panorâmicas e descidas cheias de adrenalina. Você escolhe a velocidade, você vive a aventura! Após a experiência, relaxe com uma degustação de frios, queijos e vinhos locais em um restaurante típico. Depois, aproveite o tempo livre para explorar a vila, passear pelos becos e tirar fotos espetaculares. Por fim, retorne confortavelmente para Matera com nosso traslado. Uma experiência completa de paisagens de tirar o fôlego, sabor e diversão!
4.8(4)
8 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
- Provável que se esgote
A partir de
$433
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Matera: Classe de culinária de pasta estilo antigo fazendeiro em uma adega Sassi
Quer seja um entusiasta da história ou simplesmente alguém que aprecia uma experiência gastronómica marcante, o nosso Farmer's Lunch promete encantar. Venha juntar-se a nós nesta extraordinária viagem gastronómica! Imagine-se em uma caverna cativante, cercada por antigas paredes de pedra que sussurram histórias de gerações passadas. Ao entrar neste cenário único, você sentirá a emoção crescendo. E aqui está a melhor parte: vamos mergulhar fundo na arte de fazer Strascinate al tegamino, um prato tradicional que foi aperfeiçoado pelos agricultores locais ao longo dos anos. Ao se deliciar com os frutos do seu trabalho, cercado pela atmosfera encantadora da caverna, você se deleitará com uma sensação de realização e pura satisfação. Os sabores vão dançar no seu paladar, lembrando-o da rica herança e tradições culinárias que moldaram esta incrível região.
4.7(16)
3 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
A partir de
$128
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Viator
Excursão gastronômica e vinícola entre as azeitonas dos patriarcas e os templos do azeite
Começaremos com um pequeno café da manhã sob a oliveira patriarca, em um antigo campo. Mais tarde, passaremos pelas cavernas de uma antiga casa de fazenda. Sob as oliveiras centenárias provaremos o pão de Matera e prepararemos um prato da tradição de Matera, "la cialledda", que conta do encontro entre o pão típico de Matera, já amanhecido, e os legumes e saladas mistas da terra lucana. Tudo isso acontecerá em um laboratório, no final do qual compartilharemos esta refeição como ainda hoje os apanhadores de azeitona fazem nas suas pausas. A cialledda será acompanhada por Vinho Primitivo e do pacote de produtos Lucanian Slow Food Presidium: Caciocavallo Podolico, Azeitonas assadas do salame Ferrandina e Pezzente das montanhas de Matera. Também seremos animados pelos sons de instrumentos populares e pelas canções da tradição Matera.
4.7(23)
2 Hours - 3 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$50
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Viator
Pizza Privada & Tiramisu Masterclass na casa de Cesarina com degustação em Matera
Não perca a oportunidade de se tornar um "pizzaiolo" (pizzaiolo) e um ótimo criador de tiramisu! Entre em uma casa local, conecte-se com um cozinheiro especializado em casa e descubra como as mamãs e nonnas italianas costumavam preparar uma pizza incrível em casa. Com esta aula particular de culinária, você aprenderá a fazer pizza e tiramisù a partir de uma família real italiana. Para completar sua festa, aproveite o que você preparou para o almoço ou jantar com uma seleção de vinhos locais incluídos. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias em teste e surpreenda seus amigos e familiares com uma festa de pizza quando voltar para casa! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
4.4(7)
3 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
- Provável que se esgote
A partir de
$172
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Viator
Classe de pasta e tiramisu em casa local com degustação em Matera
Mergulhe em uma aula particular de massas e tiramisu em um lar acolhedor, aprenda os segredos dos mais famosos pratos de massas e tiramisu da região e prove o fruto do seu trabalho para o almoço ou jantar acompanhado de vinhos locais. Durante esta aula particular, você aprenderá a preparar 2 receitas de massa e a sobremesa tiramisu do zero. Seu Cesarina irá revelar os truques do comércio dessas receitas icônicas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova e surpreenda seus amigos e familiares em casa com uma refeição italiana! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
4.3(6)
3 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
- Provável que se esgote
A partir de
$117
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Tour privado de Matera entre os vinhedos de Ginosa com degustação
Viva uma experiência única com uma excursão de meio dia a Ginosa, saindo confortavelmente de Matera com transfer privado. Nossa van irá levá-lo por paisagens de tirar o fôlego, em direção a uma das áreas vinícolas mais fascinantes da Puglia. Durante o passeio, irá explorar as vinhas centenárias e os olivais que pontilham a paisagem, mergulhando na tradição e beleza natural da região. Você descobrirá os segredos da vinificação da Apúlia, guiado por especialistas do setor. O passeio culminará com uma degustação de bons vinhos, acompanhados de produtos típicos locais, oferecendo-lhe um autêntico sabor da cultura gastronómica da Apúlia. Uma viagem inesquecível que o fará regressar a Matera com memórias preciosas e novos sabores para levar consigo.
4.3(4)
4 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$261
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Viator
Aula de culinária particular na casa de Cesarina com degustação em Matera
Mergulhe em uma aula de culinária particular na casa de Cesarina, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da cozinha Matera e prove os frutos do seu trabalho, acompanhados por um copo de vinho local. Durante a lição, a Cesarina revelará os truques do comércio de 3 receitas autênticas da Matera. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
4.3(4)
3 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
- Provável que se esgote
A partir de
$172
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Viator
Home Restaurant Made In Slow Food Matera - Cozinhe conosco!
Para mim, acolhimento e casa é outra coisa de um restaurante simples que pode ser tão hospitaleiro quanto quiser mas nunca vai conseguir recebê-lo com o convívio sereno e informal da "minha casa". Aqui revivo as experiências vividas na casa dos meus avós antes e depois dos meus pais. Perfumes de panelas fervendo, as mesmas mas sempre diferentes vozes e gestos de minha mãe e minha tia que repetem rituais que sem saber me marcaram. Ao longo do tempo acumulei um tesouro de sensações e saberes que se entrelaçam entre o campo e a cozinha e de que estou indelevelmente marcado. Hoje me pego correndo atrás de livros de receitas e receitas para reproduzir na tentativa de reviver essa experiência e peço sua ajuda para ter sucesso. Vamos preparar juntos vários pratos da tradição Matera, dependendo do período em que nos encontramos, e depois vamos degustá-los no ambiente convivial e "Slow" que sempre me distinguiu.
4.0(5)
4 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$71
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Viator
Venosa, uma antiga colônia romana e cidade do vinho Aglianico
Uma imersão no coração da Basilicata, nas encostas de um extinto vulcão, o Abutre, em torno do qual cresce exuberantemente a videira mais conhecida da região: Aglianico. O passeio começa em Venosa, um centro encantador com uma história antiga. Uma importante colônia romana, a cidadela foi um importante posto avançado normando nos séculos XI e XII. A visita inclui o parque arqueológico, onde ainda são evidentes os vestígios dos banhos romanos, ao mamute Incompiuta, até o castelo do século XVI de Pirro del Balzo. De Venosa, seguimos para uma vinícola próxima para visitar os vinhedos e provar três rótulos do delicioso Alianico del Vulture. Descobriremos as fases da vindima, a história da empresa e apreciaremos este vinho encorpado.
4.0(1)
29 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
A partir de
$415
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Viator
Private Vulture Wine Tour de MATERA com sommelier
Você está pronto para uma nova experiência de vinho? Isso não é Chianti! Isso não é Montalcino! Este é o Abutre. E há uma diferença entre um motorista e um motorista/sommelier. Proporcionamos a possibilidade de passear pelas vinhas, de tocar nas uvas, de estar em contacto com a natureza, de abrir uma barrica de carvalho para cheirar os aromas do vinho ainda não pronto, de degustar vinhos na vinha. Aproveite o passeio visitando uma vinícola e degustando os prestigiosos vinhos com status DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita): Aglianico del Vulture Superiore.
3.7(3)
8 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$385
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Viator
Workshop Experiencial: Pão Matera
Nosso passeio experiencial inclui uma oficina educativa sobre panificação com apresentação prévia e descrição da empresa, que atua na área há quatro gerações. Tudo começa com a explicação dos produtos utilizados, tais como: a melhor sêmola e massa fermentada locais. Continuamos com a entrada no laboratório onde o mestre padeiro descreverá as técnicas de processamento: amassar, levedar, dar forma ao pão e emitir o tipo de carimbo que caracteriza o Pane di Matera. Enquanto preparam os pães, os hóspedes terão a oportunidade de sujar as mãos trabalhando e criando o seu próprio pão que poderão levar consigo no final da cozedura. No final do processo, os hóspedes poderão terminar este passeio experiencial com uma degustação de produtos típicos numa área designada onde poderão relaxar confortavelmente.
3.0(2)
1h 30m
Matera
- Cancelamento gratuito
A partir de
$95
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Viator
Pizza Privada & Classe Tiramisu na casa de Cesarina com degustação em Policoro
Não perca a oportunidade de se tornar um "pizzaiolo" (pizzaiolo) e um ótimo criador de tiramisu! Entre em uma casa local, conecte-se com um cozinheiro especializado em casa e descubra como as mamãs e nonnas italianas costumavam preparar uma pizza incrível em casa. Com esta aula particular de culinária, você aprenderá a fazer pizza e tiramisù a partir de uma família real italiana. Para completar sua festa, aproveite o que você preparou para o almoço ou jantar com uma seleção de vinhos locais incluídos. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias em teste e surpreenda seus amigos e familiares com uma festa de pizza quando voltar para casa! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
3 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$172
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Dolomitas da Lucânia: Slow Food Olive Grove Tour & EVOO Degustação
Descubra a essência autêntica da Basilicata com uma imersão completa na natureza. Deixe o ritmo frenético para trás e desfrute de um passeio regenerativo entre oliveiras centenárias e florestas imundas, abraçadas pelo panorama espetacular das Dolomitas da Lucânia. Esta experiência levará você a descobrir nossa filosofia de agricultura regenerativa, um profundo respeito pela terra e biodiversidade que nos ganhou o orgulhoso reconhecimento como um Presidium de Alimentos Lentos. Depois do passeio pelo olivo, a jornada "de fazenda a mesa" terminará com um momento de puro prazer para o paladar: uma masterclass de degustação. Você aprenderá os segredos da degustação profissional, descobrindo os aromas, notas e propriedades de saúde únicos de dois dos nossos prêmios de óleos de oliva extra virgens orgânicos, perfeitamente emparelhados com pão e palitos locais perfumados. Um belo retorno à simplicidade e ao verdadeiro gosto.
1h 30m
Matera
- Cancelamento gratuito
A partir de
$53
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Viator
Experiência de jantar na casa de um local em Montescaglioso com demonstração de culinária
Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
2h 30m
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$101
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Viator
Tour de mercado privado e aula de culinária com almoço ou jantar em Policoro
Visite o vibrante mercado local e as lojas de comida tradicional com um cozinheiro local e mergulhe em uma aula de culinária particular na casa de um local, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da cozinha Policoro e prove o fruto do seu trabalho acompanhado por vinhos locais . Durante a lição, seu anfitrião revelará os truques do comércio de três receitas autênticas de Policoro. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Os participantes terão uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. Esta experiência é mantida pela Cesarine: a mais antiga rede de mais de 1000 cozinheiros domésticos do país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
4h 30m
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$224
Nenhuma experiência semelhante encontrada
Viator
Tour Privado de Matera a Altamura com experiência de queijo
Saída de Matera por meio dia para descobrir os autênticos sabores de Altamura! Comece com um confortável transfer privado e prepare-se para uma experiência única. A primeira parada é no Dicecca Caseificio, onde você poderá degustar os melhores queijos e aprender as antigas técnicas de produção diretamente com os mestres queijeiros. Continue com uma visita a uma padaria histórica para provar a famosa focaccia de Altamura, fresquinha. Em seguida, passeie pelo centro histórico de Altamura, explorando suas ruelas e o Mosteiro de Santa Chiara. Não perca a oportunidade de provar as famosas “tetas de freira”, sobremesas típicas, acompanhadas pelo licor Padre Beppe. Por fim, relaxe na natureza da Mata do Mercadante, onde o espera um almoço ao ar livre, com queijos frescos e iguarias locais. Retorne a Matera à tarde com uma lembrança inesquecível da tradição gastronômica da Apúlia.
6 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$587
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Viator
Tour Privado Murgia Gourmet de MATERA com sommelier
Você está pronto para Murgia Experience? Nosso motorista irá buscá-lo às 10h. Tarde demais? Não! É muito importante que você não esteja estressado. A primeira escala é em Altamura. Dicecca é uma das mais famosas fábricas de queijo da Apúlia. Eles produzem queijo desde 1930. Você verá a produção ao vivo e depois degustará burrata, ricota e caciocavallo. A segunda parada é no Panificio La Maggiore, onde você degustará pão Altamura, focaccia e a deliciosa "tette delle monache". A última paragem é em Plantamura: visita às vinhas, à adega e... Degustará 3 vinhos diferentes!
8 Hours
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$418
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Viator
Excursão ao mercado privado, almoço ou jantar e demonstração de culinária em Policoro
Visite o vibrante mercado local e mergulhe em uma experiência gastronômica privada na casa de um local, desfrute de uma demonstração culinária exclusiva e prove receitas autênticas de Policoro, apreciadas em livros de receitas da família transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos, incluindo entradas, massas, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café). Esta experiência é mantida pela Cesarine: a mais antiga rede de mais de 1000 cozinheiros domésticos do país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
3h 30m
Matera
- Cancelamento gratuito
- Tour privado
A partir de
$165
Nenhuma experiência semelhante encontrada
