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O Lecce Food and Wine Tour fará com que você experimente as comidas e bebidas típicas da cidade, durante uma explicação detalhada dos atrativos culturais. - Começamos com o “Caffe Leccese” mais o típico doce “Pasticciotto”. - Explicação de Igrejas, Prédios Históricos e Praças. - Degustações de "Pizzi" e "Taralli" - Degustação de salgados típicos "Rustico" acompanhados de uma taça de vinho Salento à sua escolha.
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O curso de massas caseiras permite aprender as técnicas de produção de orecchiette e sagne, massas típicas da Apúlia, com um verdadeiro cozinheiro profissional. O curso acontecerá em um belo pátio de 1400, no coração do centro de Lecce. Além de uma experiência única, a técnica de produção, uma vez aprendida, será útil para você usar com seus amigos quando voltar para casa. Além de fazer a massa, ela será cozida e consumida no local.
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Desfrute de uma experiência tranquila, longe das multidões de turistas de Lecce. Em um aconchegante bar de vinhos com um deco inspirador, aprenda sobre os vinhos da Puglia e a cultura do vinho enquanto saboreia vários tipos diferentes de vinho enquanto saboreia a deliciosa comida local. Aprenda tudo sobre a cultura do vinho local com seu especialista em vinhos.
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Mergulhe em uma aula particular de massas e tiramisu em um lar acolhedor, aprenda os segredos dos mais famosos pratos de massas e tiramisu da região e prove o fruto do seu trabalho para o almoço ou jantar acompanhado de vinhos locais. Durante esta aula particular, você aprenderá a preparar 2 receitas de massa e a sobremesa tiramisu do zero. Seu Cesarina irá revelar os truques do comércio dessas receitas icônicas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova e surpreenda seus amigos e familiares em casa com uma refeição italiana! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Se você está procurando uma maneira divertida e curiosa de visitar Lecce, você veio ao lugar certo! Com este guia digital criado com o apoio de um morador local, você poderá visitar todos os monumentos mais importantes no seu próprio ritmo. Você conhecerá as histórias e curiosidades de Lecce! Mas também descobrirá tudo sobre comidas locais, Aperitivo italiano em restaurantes locais autênticos e muito mais!
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Aprenda a fazer massa Orecchiette do zero com os locais em um bistrô de vinhos localizado no coração da cidade velha de Lecce. Viva uma experiência autêntica de massa orecchiette elaboração e degustação dos mais famosos vinhos da Puglia.
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A fazenda nasceu da paixão de Giuseppe pelos animais, se você quiser passar algum tempo imerso na natureza e desfrutar do nosso agriaperitivo com produtos no km 0. Esperamos por você na fazenda.
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Prove azeite e vinho no coração da cidade velha, a uma curta caminhada de hotéis e B&B em Lecce. Aproveite esta experiência informativa, ideal apenas para quem gosta de azeite e vinho italianos.
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O passeio por Lecce começa no encantador centro histórico com uma visita à Catedral (Duomo), uma catedral barroca notável com uma fachada impressionante e uma torre de sino alta que domina a praça. Em seguida, visitaremos a Igreja de Teatini dedicada a Santa Irene, para admirar sua paisagística arquitetura exterior e interiores ricamente decorados. A próxima paragem é o anfiteatro romano, um testemunho significativo da era imperial na cidade, uma vez usado para apresentações públicas e jogos de gladiadores, e a coluna dedicada a São Oronzo, patrono de Lecce, que simbolicamente marca o ponto final da antiga Via Appia. Em seguida, admiramos do lado de fora a impressionante Basílica de Santa Croce, uma obra-prima do barroco de Lecce com sua fachada ricamente decorada e o Teatro Romano com importantes restos da estrutura original ainda visíveis. A experiência termina com uma degustação da tradicional leccese do pasticciotto, um doce típico que representa um dos símbolos da tradição local do pastel.
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Aperitivo na Itália não é apenas uma bebida - é um ritual diário. Mas nem todos os aperitivos são iguais. Em Lecce, significa comida real, sabores locais e tempo para desacelerar. Esta experiência dá-lhe a versão autêntica: um aperitivo completo servido à sua mesa, não um buffet. Um coquetel de sua escolha e uma seleção generosa de especialidades Salento, pronta quando você chegar. Não de pé no bar. Sem esperar. Não adivinha o que pedir. Você se senta, relaxa e desfruta de uma experiência completa construída em torno de conforto, qualidade e produtos locais genuínos que mudam com a estação. É assim que os locais realmente gostam de aperitivo - desesperados, sociais e centrados em boa comida. Perfeito para casais, viajantes individuais e pequenos grupos à procura de uma noite relaxante e autêntica em Lecce.
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Descubra a mistura perfeita de história, cultura e sabor nesta excursão de dia inteiro de Lecce a Taranto e Mandúria. Comece a sua viagem com um hotel confortável e viaje para Taranto, a “Cidade dos Dois Mares”, onde o charme antigo se encontra com a beleza do mar. Explore o centro histórico e o renomado Museu Arqueológico MArTA, seja no seu próprio ritmo ou com um guia local especializado (opcional). Passeie por séculos de história, da Magna Graecia aos contos medievais. Em seguida, dirija-se ao coração do país vitivinícola da Puglia e chegue à pitoresca Masseria Cuturi perto de Mandúria. Cercado por oliveiras e vinhas, desfrute de um passeio guiado pela propriedade seguido de uma degustação de três vinhos exquisitos, incluindo o icônico Primitivo da região. Com transporte privado, paisagens deslumbrantes e experiências autênticas, este passeio é ideal para viajantes curiosos e amantes do vinho. Volte para Lecce relaxado, enriquecido e inspirado.
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Esta classe de pizza autêntica se destaca por sua abordagem verdadeiramente prática e orientação profissional de um pizzaiolo local experiente. Ao contrário das aulas padrão, você aprenderá não apenas como preparar pizza, mas também as principais técnicas por trás da fermentação da massa, seleção de farinha e métodos Italianos tradicionais. Você vai criar sua própria massa do zero usando ferramentas profissionais, enquanto descobre os segredos que tornam a pizza Italiana única. Como a massa adequada requer tempo para subir, você também vai desfrutar de uma pizza fresca preparada pelo chef usando massa madura, permitindo que você procure o verdadeiro resultado final. A experiência acontece em um ambiente relaxado e acolhedor, inclui uma bebida e termina com um certificado de participação. Perfeito para os amantes da comida que procuram uma experiência culinária autêntica, imersiva e de alta qualidade em Lecce.
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A primeira vez que você visita Lecce e quer conhecer a cidade e suas especialidades gastronômicas? Este tour é a solução perfeita para você! Passeie pelo centro da cidade e saboreie a comida de rua local mais conhecida. Seu guia lhe contará a história relacionada aos principais destaques, como a Basílica de Santa Croce, considerada o emblema do estilo barroco de Lecce, a Catedral e os muitos palácios que você encontrará no caminho. De um lado para o outro, você vai parar e deliciar o seu paladar com as delícias mais famosas e saborosas do Salento, como o "rustico", um disco de massa folhada recheada com mozzarella, tomate e béchamel; o "frisella", um rolo de pão assado duas vezes coberto com tomate fresco e azeite; ou a estrela de pastelaria "pasticciotto", uma massa quebrada recheada com creme. Você também experimentará outras amostras fantásticas das especialidades de Salento. Faça esse passeio no horário de almoço ou jantar, pois é uma maneira ideal de fazer passeios turísticos enquanto você faz uma refeição ligeira enquanto atravessa a cidade.
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A Itália tem uma vasta e variada herança culinária, e nossos anfitriões locais têm orgulho de compartilhar seus segredos ocultos. Partilhe a sua paixão pela gastronomia italiana com outros hóspedes encantadores, mergulhe no vibrante mercado local e desfrute de uma autêntica aula de culinária prática. Você visitará o mercado local com seu anfitrião Cesarina, que ensinará tudo sobre como selecionar os melhores ingredientes com as estações do ano. Depois, você voltará para sua casa, se aquecerá com um aperitivo italiano e aproveitará a aula. Você aprenderá como criar um tipo icônico de massa, típico da cidade que você está visitando, e o famoso Tiramisu. Após a aula, você poderá desfrutar de tudo o que preparou com vinhos locais. Essa experiência é a escolha perfeita se você quiser encontrar a verdadeira gastronomia regional italiana através de conexões, comida e amizade genuínas.
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Mergulhe no modo de vida italiano vivendo como os locais. Visite o vibrante mercado local e mergulhe em uma experiência de jantar privativa na casa de Cesarina, desfrute de uma demonstração culinária exclusiva e saboreie receitas locais autênticas, apreciadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mammas italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos, incluindo entrada, massas, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café). No final da experiência, leve sua lembrança de volta para casa: o avental oficial de Cesarina e a sacola de compras. O Le Cesarine é a rede mais antiga da Itália com mais de 600 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Gostaria de descobrir o lado mais autêntico da gastronomia italiana e partilhá-lo com outros entusiastas da “cucina italiana”? Junte-se a nós para uma aventura culinária inesquecível em Lecce! Comece com uma visita guiada de 40 minutos a um movimentado mercado local, onde você descobrirá ingredientes italianos frescos e comprará alguns produtos locais. Em seguida, dirija-se à casa de um local acolhedor para um saudável aperitivo italiano. Desfrute de um brinde de boas-vindas com uma taça de vinho enquanto saboreia deliciosos petiscos e mergulha na autêntica atmosfera de Leccese. Esta experiência única de passeio gastronômico combina perfeitamente a cultura local, culinária italiana e hospitalidade. Não perca esta combinação perfeita de exploração de mercado e um delicioso aperitivo italiano na casa de um morador local em Lecce! Esta experiência é realizada pela Cesarine, a mais antiga rede de cozinheiros domésticos da Itália, disponível em mais de 500 cidades em todo o país.
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Começar o passeio com uma visita a uma antiga Masseria onde eles produzem produtos lácteos, carnes, frutas e legumes. Vamos visitar a Masseria, ver o processo de fabricação de queijo e armazenamento. O Cheese Master vai demonstrar fazer Mozzarella & Burrata fresco. Vamos desfrutar deste queijos frescos após o passeio emparelhado com vinho delicioso. Em seguida, exploramos as paisagens deslumbrantes da região rural de Valle D'Itria na Puglia com o meu encantador Fiat 500 convertible (A / C completa para dias quentes), projetado para viajantes individuais e pequenos grupos, ou carro maior para mais de 2 pessoas. Passaremos pela sua escolha de Locorotondo (a cidade arredondada) ou Cisternino (uma das mais belas cidades da Itália), seguido de explorar a cidade listada pela UNESCO de Alberobello (casa das estruturas de Trulli). Porque eu adoro conhecer novas pessoas e eu vivo em Puglia, eu gostaria de tirar fotos bonitas perfeitas para usar para suas contas de mídia social ou apenas para a memória Puglia maravilhosa ou talvez ambas!
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Descubra a verdadeira culinária Italiana: massas frescas, frutos do mar, receitas familiares e tiramisù. Aproveite as mãos, cozinhe com o coração e desfrute de cada mordida em uma cozinha quente onde os hóspedes se tornam amigos.
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Lecce é famosa por seu pasticciotto e espresso no bar - rápido, de pé e delicioso. Esta experiência oferece o oposto: um brunch completo em um local local relaxado, com um menu completo, escolhas reais e tempo para desfrutar. Nenhum buffet turístico, nenhuma parada de café apressada — apenas um brunch adequado, recém-preparado e servido com cuidado. Você escolhe seu prato, sente-se e desfrute de um lado mais lento e autêntico da cidade. Projetado para viajantes que valorizam conforto, qualidade e atmosfera, esta experiência oferece uma seleção curada de pratos em um ambiente acolhedor, apenas fora do centro histórico. Não é apenas o café da manhã — é um momento para desacelerar e começar o seu dia em Lecce da maneira certa.
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instruções práticas de uma equipe culinária Bistrot Workshop guiado para focaccia e tiramisu' Técnicas simples, ingredientes fáceis de comprar Professores de culinária italiana Localização não convencional na cidade velha, super centralmente localizado belíssima Itália estilo comida & vinho Esta experiência é perfeita para casais, famílias e pequenos grupos privados
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O curso orecchiette feito à mão é único porque oferece a autêntica experiência de uma senhora da Puglia que conta a história da comida e da cultura da Puglia com as próprias mãos. A variedade de tipos de massas para aprender: - Orecchiette em versões de Lecce e Bari - Gnocchi da Puglia - Maccheroni de Salento - Sagne "incannulate" tudo em uma atmosfera de serenidade e diversão, adequado para adultos e crianças de todas as idades
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Uma oportunidade única para explorar a tradição gastronômica e vinícola da Puglia através de uma degustação guiada de vinhos e especialidades locais. Desfrute de quatro taças de vinho típico, incluindo dois tintos, um branco e um rosé, enquanto deliciosos taralli e friselle com tomates frescos enriquecem a experiência. Um especialista do setor compartilhará histórias fascinantes sobre o vinho e a cultura da Apúlia, transformando cada gole e mordida em uma viagem ao coração de Salento.
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Não perca a oportunidade de se tornar um "pizzaiolo" (pizzaiolo) e um ótimo criador de tiramisu! Entre em uma casa local, conecte-se com um cozinheiro especializado em casa e descubra como as mamãs e nonnas italianas costumavam preparar uma pizza incrível em casa. Com esta aula particular de culinária, você aprenderá a fazer pizza e tiramisù a partir de uma família real italiana. Para completar sua festa, aproveite o que você preparou para o almoço ou jantar com uma seleção de vinhos locais incluídos. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias em teste e surpreenda seus amigos e familiares com uma festa de pizza quando voltar para casa! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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