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Em nossa fazenda, a apenas 7 km de Tropea, você se deliciará com nossos produtos típicos da Calábria e viverá uma experiência única e irrepetível, onde poderá conhecer o trabalho realizado diariamente por nós, olivicultores. Envolvente também para crianças que aprenderão a conhecer e valorizar esta profissão.
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Mergulhe em uma aula particular de culinária na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da culinária italiana e saboreie o fruto do seu trabalho acompanhado de um copo de vinho local. Durante a aula a Cesarina irá revelar os truques do comércio de 3 autênticas receitas regionais. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para confeccionar os pratos. Em seguida, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos locais tintos e brancos.
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A minha casa, com terraço panorâmico com vista para o mar, fica a poucos passos do centro histórico. Durante os meus cursos, nos quais participarás activamente, faremos receitas típicas da tradição local (macarrão al ferretto, strongatura, espadarte, bacalhau, conservas em azeite, tomate seco, carnes curadas e queijos locais), utilizaremos pratos típicos locais ferramentas, e não faltarão as receitas mais representativas do território italiano (pizza, carbonara, norma, arancini, cannoli......). Possibilidade de menu vegetariano. Intolerâncias e alergias alimentares deverão ser comunicadas no momento da reserva. Possível visita ao mercado local a combinar previamente.
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O que torna a nossa experiência única é a possibilidade de aprender a fazer massas com duas avós calabresas e sobretudo comer iguarias caseiras. Não só isso, mas também almoçar com uma família calabresa num contexto totalmente único e familiar. Contaremos histórias únicas e você aprenderá muito sobre a cultura calabresa
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nosso passeio é a expressão do amor que sentimos pela nossa terra. O cultivo da oliveira e a produção de azeite sempre fizeram parte das nossas vidas e adoramos a ideia de poder partilhar isso convosco. Aqui você aprenderá tudo o que precisa saber sobre a produção de petróleo com um agricultor especialista: você aprenderá como reconhecer um óleo de qualidade e também como comprar alimentos de forma mais responsável. Mas certamente não lhe daremos apenas noções teóricas! Vamos levá-lo para ver de perto as nossas árvores com mais de 1200 anos: você pode tocá-las e, para os mais corajosos, até escalar! Depois iremos levá-lo a visitar uma pequena e muito antiga igreja que faz parte da história da nossa comunidade e por último terá a oportunidade de jantar com pratos típicos locais preparados com o azeite que produzimos, para que possa degustá-lo!
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Aproveite o Monte Etna, o vulcão ativo mais alto da Europa. Uma expressão maravilhosa da natureza com seus 3343 metros de altura. Pick up em sua acomodação com Mercedes Minivan e nosso guia especializado licenciado. Você chegará à estação base a 1900mt "Refuge Sapienza". Aqui você pode visitar as Crateras Silvestri admirando panoramas maravilhosos e sentindo o poder do Vulcano. Subida opcional não incluída com teleférico e jipe com o Guia Alpino autorizado até 3000mt. Depois de visitar as crateras, faça uma parada em uma vinícola muito cênica e panorâmica para sua degustação de vinhos e almoço orgânico. Retorno esperado por volta das 16h
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O que diferencia essa experiência é sua fusão única de excelência culinária e imersão cultural. A paixão da anfitriã Anna reside não só em oferecer uma cozinha excepcional, mas também em permitir que os hóspedes desfrutem da grandeza do local. A região da Calábria ocupa o centro do palco, com cada ingrediente obtido para refletir seus sabores vibrantes. A cada mordida, você saboreará a essência da herança culinária da Calábria, transportada para paisagens ensolaradas e vinhedos ondulantes. Em resumo, a experiência gastronômica do palácio do século XVII é um convite para desfrutar dos melhores luxos que a vida tem a oferecer. História, elegância e sabor convergem para criar uma noite inesquecível que transcende o mero jantar - é uma celebração da arte, da cultura e da alegria de saborear cada momento.
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Desfrute de um passeio privado com transporte dedicado e uma Guia Especialista, personalizada para suas preferências. Descubra o charme medieval de Santa Severina, explorando seu castelo e centro histórico ao seu próprio ritmo. Continue até a prestigiada vinícola Librandi para uma degustação guiada dos melhores vinhos calábrios. Esta experiência combina cultura, paisagem e sabores locais autênticos. Pick-up e drop-off do porto estão incluídos para o máximo conforto e facilidade.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Olá a todos, somos uma fábrica de azeite calabresa de gestão familiar. Nosso moinho é um dos maiores moinhos de azeite da Calábria. Como a nossa região é um polo turístico de grande impacto, preocupamo-nos em envolver os consumidores nas nossas atividades diárias, que são ricas em tradição. Contando nossas histórias a um público acostumado, atraindo-os para o nosso mundo "verde", compartilhando uma experiência inesquecível de turismo petrolífero e imergindo-os no antigo moinho, oferecendo-lhes a oportunidade de vivenciar uma experiência única de moleiro. Nosso passeio foi pensado para o turista curioso e apaixonado por culturas do mundo todo. Tudo isso e muito mais é o mundo que queremos apresentar a vocês! ESTAMOS À SUA ESPERA!
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Descubra os segredos da cozinha calábria: cozinhe um aperitivo, principal e sobremesa com ingredientes locais frescos, desfrute de um aperitivo de boas-vindas e aprenda dicas para trazer sabores autênticos para casa
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Descobrindo os lugares maravilhosos da costa do Tirreno, paisagens, aldeias e sabores, verdadeira excelência da natureza, história, cultura e gastronomia do alto mar Tirreno da Calábria.
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Descubra os ricos sabores e tradições do azeite italiano com uma experiência sensorial no Oleificio Torchia. Situada num cenário pitoresco, onde colinas banhadas pelo sol oferecem vistas para os mares Jônico e Tirreno, esta atividade envolvente permite aos hóspedes participar de uma degustação de azeite e descobrir o meticuloso processo por trás da criação de azeite extra virgem de alta qualidade. Guiado por especialistas apaixonados, descubra as características únicas das variedades nativas e os benefícios para a saúde do azeite extra virgem. Você desfrutará de uma experiência única em uma fábrica de óleo de verdade, incluindo: - Visita ao moinho de azeite de Torchia - Degustação guiada de azeite extra virgem - Passeie entre as oliveiras - Aperitivo do fazendeiro
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