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Descubra os sabores autênticos de Bolonha durante uma aula de culinária íntima de pequenos grupos. Aprenda a preparar pasta de ovos caseira tradicional a partir do zero usando técnicas passadas por gerações. Escolha entre três opções de menu diferentes Bolonês tradicional Prepare pratos icônicos como tagliatelle alla bolognese, ricotta e tortelloni de erva com manteiga e Parmigiano Reggiano, e strichetti ou gramigna tradicionais com molho de salsicha. Menu vegetariano Aproveite uma jornada vegetariana através da cozinha da Emilia-Romagna com tagliatelle com tomate e basilico, ricotta tortelloni e strichetti com alho, azeite e salamoia bolognese. Itália Pasta Menu Descubra diferentes tradições de massas Italianas, incluindo tagliatelle alla bolognese, strascinati com molho “vongole scappate” e espaguete alla chitarra com tomate e basilico. Depois de cozinhar, sente-se e desfrute dos pratos que você preparou juntos em um ambiente relaxado e autêntico.
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O que torna esta atividade verdadeiramente especial é a combinação de tradição Italiano autêntica e hospitalidade local. Você não seguirá apenas uma receita, você aprenderá os segredos da fabricação de pizza diretamente de Roberta em sua própria casa, rodeada pelos aromas de massa fresca e ingredientes sazonais. Cada hóspede cria sua própria pizza, então cada degustação é diferente, pessoal e cheia de sabor. Mais do que apenas uma aula de culinária, é um pedaço da vida real Italiana, onde a comida, a cultura e a convivialidade se reúnem em torno da mesa.
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