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Viva uma autêntica experiência italiana aprendendo a fazer uma verdadeira pizza artesanal! Na Escola de Pizza, o chef irá guiá-lo passo a passo pela magia da massa perfeita, desde a escolha dos ingredientes mais autênticos até o preparo em um forno italiano tradicional. Em um ambiente descontraído e divertido, você poderá colocar a mão na massa, descobrir curiosidades e segredos da tradição gastronômica italiana e, ao final, saborear uma pizza recém-assada, acompanhada de um bom vinho ou uma bebida gelada. Uma experiência para ser vivida… E para ser saboreado!
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Há anos que hospedamos clientes para compartilhar nossas tradições.... nesta experiência vamos preparar uma pizza frita saborosa e um excelente cocktail, Limoncello Spritz, para beber em companhia!
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Esta experiência culinária levará você a uma jornada pelos sabores autênticos do mar e tradições da Itália. Ao chegar à escola de culinária Quanto Basta, localizada no coração da cidade, você será recebido com uma taça de prosecco refrescante e alguns aperitivos de camarão com sal e pimenta de dar água na boca. Então, sob a orientação especializada de Antonino, você aprenderá a criar alguns dos pratos italianos mais icônicos, incluindo macarrão e peixe no estilo "Acquapazza", e a famosa sobremesa, tiramisu. Depois que tudo estiver preparado, você se sentará e aproveitará os frutos do seu trabalho, acompanhados por um vinho cuidadosamente escolhido. Esta é a oportunidade perfeita para relaxar e saborear os sabores da Itália enquanto conversa com Antonino e seus colegas entusiastas da culinária.
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Bem-vindo à nossa escola de culinária exclusiva em Sorrento, dedicada a celebrar a rainha da cozinha da Campânia: a mussarela. Nesta experiência culinária única, você mergulhará nas tradições e segredos de um dos ingredientes mais apreciados e versáteis da culinária italiana, bem no coração da pitoresca Sorrento. Sob a orientação especializada de nosso apaixonado chef, Michele Gargiulo, que tem anos de experiência no processamento de mussarela, você descobrirá todos os segredos para reconhecer, usar e combinar este queijo excepcional no seu melhor. Ao final da aula, você se sentará em nossa sala de jantar para degustar os pratos que preparou, acompanhados de vinhos locais selecionados que realçam os sabores da mussarela e outras delícias que você preparará. Esta escola de culinária não é apenas um curso, mas uma viagem pelos sabores, aromas e tradições de Sorrento. Uma aventura culinária que ficará no seu coração.
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Experimente a autêntica cozinha sorrentina em nossa aula de "Menu Tradicional", liderada por Lúcia, uma genuína mãe sorrentina. Lucia infunde paixão e autenticidade em cada prato, ensinando receitas antigas. Esta aula é um mergulho profundo nas tradições culinárias italianas, longe das experiências turísticas típicas. Aqui, você cozinhará na prática, aprendendo técnicas tradicionais napolitanas. Utilizamos apenas os ingredientes mais frescos, cultivados por Lucia ou adquiridos localmente, garantindo o verdadeiro sabor de Sorrento. O curso acomoda preferências veganas ou vegetarianas e permite personalizações de menu. Junte-se a nós em uma viagem única ao coração da culinária sorrentina, onde cada prato celebra a família, a tradição e a arte da culinária italiana.
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Saiba sobre a história das terras e árvores de limão da Península de Sorrento Bebidas de boas-vindas Faça seu próprio limoncello com a ajuda de um Guia local Desfrute de um almoço leve com uma bebida no local da fazenda Degustação de produtos típicos e naturais produzidos na fazenda Prove produtos locais, incluindo marmeladas e licores caseiros Almoço com um risotto de limão e um sobremesa caseira Pick-up e entrega do centro de Sorrento em nosso ponto de encontro (Piazza Tasso) Veículos com ar condicionado WiFi grátis
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Venha nos visitar! Aqui tem a oportunidade de descobrir um local mágico, respirar profundamente ar puro e perceber a paz que o rodeia, passear entre as árvores do nosso limoeiro, descobrir a diferença entre os vários tipos de limões, conhecer a evolução dos nossos métodos de cultivo e como o processo de produção mudou nas últimas quatro gerações. Poderá apreciar o canto dos pássaros que nos acompanharão durante o passeio e provar os pratos que preparamos com os produtos da nossa terra!
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Descubra os segredos da autêntica cozinha Italiana durante um workshop de cozinha em Sorrento. Aproveite o transporte conveniente do hotel, aprenda receitas tradicionais de um chef Especialista e desfrute de uma deliciosa refeição preparada com suas próprias mãos.
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Visite o vibrante mercado local e as tradicionais lojas de comida com a Cesarina e mergulhe em uma aula de culinária privada na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da culinária de Sorrento e prove o fruto do seu trabalho acompanhado por um copo de comida local vinho. Durante a lição, a Cesarina revelará os truques do comércio de 3 receitas autênticas de Sorrento. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. os participantes terão uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Entre nas impressionantes paisagens de Vico Equense, situadas acima da costa de Amalfi, e mergulhe na preciosa tradição italiana de fazer mozzarella. Guiado por um artesão local, você aprenderá a criar mozzarella estendida à mão usando técnicas tradicionais passadas por gerações. Experimente todo o processo, desde a formação de curdas até a delicada arte de esticar. À medida que sua mozzarella toma forma, desfrute de um pequeno aperitivo com produtos locais e tome um vinho regional, abraçando a calorosa hospitalidade da Costa Amalfitana. Finalmente, deguste sua mozzarella caseira, combinada com delícias tradicionais de Agerola e da região. Esta experiência imersiva é hospedada pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros apaixonados em casa da Itália, oferecendo aos viajantes um sabor autêntico das tradições culinárias locais.
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No centro das nossas experiências está a autenticidade: nossa família, nossa história e nossa paixão pela hospitalidade. Cada hóspede é recebido como um amigo e guiado em uma viagem que combina sabores, tradição e emoções. Nossas receitas, transmitidas de geração em geração, ganham vida graças a ingredientes locais e frescos, selecionados para oferecer uma experiência genuína e apoiar pequenos negócios agrícolas locais. Você descobrirá os segredos da culinária da Nonna Maria e aprenderá a preparar pratos típicos locais que você poderá facilmente reproduzir em casa, graças às nossas explicações detalhadas e ao livro de receitas que lhe será entregue.
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Mergulhe em uma aula particular de massas e tiramisu em um lar acolhedor, aprenda os segredos dos mais famosos pratos de massas e tiramisu da região e prove o fruto do seu trabalho para o almoço ou jantar acompanhado de vinhos locais. Durante esta aula particular, você aprenderá a preparar 2 receitas de massa e a sobremesa tiramisu do zero. Seu Cesarina irá revelar os truques do comércio dessas receitas icônicas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova e surpreenda seus amigos e familiares em casa com uma refeição italiana! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Descubra a encantadora Sorrento através de sua comida, seu vinho e seu povo. Aprenda a cultura culinária e as tendências gastronômicas desta próspera cidade. 3,5 horas (aprox.) caminhando 'jantar progressivo' acompanhado por suas envolventes Gourmet Girls. Beba no ambiente noturno de Sorrento e experimente a cena gastronômica longe da trilha batida. Explore quatro restaurantes autênticos e experimente uma variedade de pratos deliciosos, cada um com suas raízes enraizadas na tradição. Queijos locais a nhoques fofos, salames picantes e presuntos defumados a comidas tradicionais consumidas todos os dias pelos habitantes locais. Pratos principais inovadores, como carne bovina tenra fatiada com batatas secretas do chef. Prove uma seleção de vinhos da região da Campânia e descubra o seu favorito durante a nossa mini degustação de vinhos. Demore-se no deserto servido com um toque moderno e um coquetel após o jantar. Termine a noite com um conhecimento privilegiado sobre o que pedir, qual vinho complementa os sabores locais e um vislumbre único da vida em Sorrento.
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Uma viagem cheia de sabores com nossa aula de culinária! Em apenas 3 horas você mergulhará de cabeça no delicioso mundo da culinária italiana. Prepare-se para cozinhar enquanto orientamos você na elaboração de três pratos tradicionais de dar água na boca. Peguem nos aventais, arregacem as mangas e mergulhem no mundo da cozinha italiana! Aprenda a fazer clássicos como nhoque, parmegiana e nosso famoso tiramisù. Nossos chefs irão guiá-lo passo a passo, compartilhando segredos e dicas transmitidas de geração em geração. Oferecemos transporte gratuito para nossa pitoresca localização rural, onde você será recebido por vistas inspiradoras do Golfo de Nápoles. Em meio ao charme bucólico do ambiente de nossa fazenda, você descobrirá e compartilhará o amor pela comida italiana.
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Viva uma experiência culinária autêntica imersa na beleza da costa de Sorrento! Junte-se a nós em nosso jardim, onde você pode colher pessoalmente vegetais frescos e sazonais. Juntos, prepararemos pratos típicos da tradição da Campânia, usando ingredientes genuínos e receitas transmitidas por gerações. Você aprenderá os segredos da culinária sorrentiana, do clássico nhoque alla sorrentina à deliciosa berinjela à parmegiana, com a possibilidade de adaptar o menu de acordo com a estação. No final do curso. você desfrutará de suas criações em um ambiente relaxado e familiar, cercado por oliveiras e aromas mediterrâneos. Uma experiência única para quem ama gastronomia, natureza e cultura local. Perfeito para casais, famílias ou grupos de amigos.
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Aproveite a experiência de cozinheiro autêntica aula de culinária com Rita e Luisa, duas irmãs especialistas nas tradições culinárias de seu território preservando e compartilhando seus conhecimentos de tradições locais, receitas e hospitalidade, abrindo as portas de sua casa familiar. Todas as aulas são práticas e apresentam ingredientes sazonais locais, alguns do jardim de Rita, a maioria deles da Península de Sorrento. A aula começa com uma visita ao jardim de legumes e coleção de produtos (dependendo da sazonalidade). Você será oferecido uma bebida de boas-vindas e canapés. Cada cliente prepara pessoalmente os pratos sob a supervisão do nosso Chef. Sua refeição completa inclui meia garrafa de vinho tinto ou branco local, água mineral, sobremesa, café e limoncello. A Villa está localizada no centro de Sorrento.
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O que diferencia esta atividade é a fusão de gastronomia, educação e belezas naturais no coração das colinas de Sorrento. Ao contrário das aulas de culinária típicas, esta experiência envolve você em tudo, desde a fazenda até a mesa. Aqui, você observa e participa ativamente de cada etapa do processo de fabricação da pizza. Desde esticar e estender a massa até cobri-la com ingredientes de origem local, você estará envolvido em uma aventura culinária diferente de qualquer outra. Não se trata apenas da comida, mas de toda a experiência. O almoço tipo piquenique na área de refeições ao ar livre da fazenda promove a comunidade e a conexão com a culinária tradicional da família e a cultura local. E com vinhos caseiros e amostras especiais, cada mordida é acompanhada por um toque de autenticidade e tradição. Com o transporte perfeitamente organizado, os aspectos logísticos são atendidos, permitindo que você mergulhe totalmente no momento. É uma viagem que celebra a rica herança e sabores de Sorrento.
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Descubra a essência da culinária italiana com o seu guia especializado no mundo dos sabores! Por que escolher nosso passeio: 1. Autenticidade: Nosso passeio é gerenciado por especialistas locais que possuem um conhecimento profundo das tradições do queijo da Campânia. 2. Interatividade: Nossos hóspedes estarão totalmente envolvidos em todas as nossas atividades, obtendo experiência prática. 3. Paixão: Nosso amor pela mussarela e pela cultura local se reflete em cada detalhe do passeio Embarque conosco em uma viagem pelo coração das delícias culinárias da Itália. Aprenda os segredos por trás da mussarela perfeita, direto com os próprios especialistas. Junte-se a nós numa aventura epicurista diferente de qualquer outra, onde cada mordida conta uma história e cada experiência é um gostinho da tradição. Seja você um entusiasta da gastronomia, um viajante curioso ou simplesmente querendo saborear o melhor da Itália, nossos Tours Gastronômicos prometem uma viagem inesquecível para todos. Contate-nos hoje para começar a planejar sua fuga culinária!
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Venha passar uma manhã e uma tarde na Villa del Barone. Você poderá apreciar as belezas naturais que tornaram a Villa famosa em todo o mundo, aproveitando totalmente as maravilhas que oferece: panoramas que deixam você impressionar, um passeio na horta, a rica história de uma casa baronial, tradições culturais e gastronomia da nossa família. A cozinha Sorrento e Napolitana do "Chez Barone" é paixão, atenção aos detalhes, imaginação, bom gosto e ingredientes genuínos de primeira qualidade também provenientes do nosso Limoneto e do nosso jardim. Com as aulas de culinária, você se divertirá bastante e descobrirá todos os segredos úteis para preparar pratos únicos, que transmitimos como um verdadeiro "tesouro da família"!
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Se você quer viver uma autêntica experiência de fazer massa italiana preparando do zero uma refeição tradicional completa, esta é a aula para você! Você será recebido na cozinha com um sorriso e um coquetel fresco! Você preparará na prática e do zero os mais famosos formatos de massa italiana com seus molhos tradicionais Você finalmente poderá saborear os pratos preparados em conjunto, servidos com os melhores vinhos harmonizados
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.Combine as delícias culturais e as delícias da Costa Amalfitana nesta excursão gastronômica de 3 horas pelas colinas de Sorrento. Acompanhado para mergulhar na cena culinária da cidade, visitando uma linda fazenda familiar. Prove as especialidades locais em um momento Mozzarella, Limoncello e almoço de vovó. Aprofunde seu conhecimento sobre as tradições culinárias e culturais do Mediterrâneo e desfrute da atenção personalizada de seu guia nesta excursão para pequenos grupos limitada a 30 pessoas. • Passeio panorâmico de 3 horas pela cena gastronômica das colinas de Sorrento, com todas as degustações incluídas • Visita à fazenda de paisagens que poucos visitantes conhecem Experimente os favoritos locais, como mussarela, limoncello, azeite de oliva, mel terminando com um almoço de vovó. • SEM PIZZA amymore • Aprenda sobre a cena culinária da Costa Amalfitana com seu guia local especializado • Excursão para grupos pequenos limitada a 30 pessoas garante uma experiência mais personalizada
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Primaluce está situada entre mares e montanhas, entre as colinas verdes de Sorrento, com vista para os infinitos tons de azul do Golfo de Nápoles. Aqui oferecemos um caminho genuíno e sazonal, dedicado a todos aqueles que amam sabores verdadeiros e não contaminados! - Bebida de boas-vindas - Parada na área de relaxamento (gramado) - Explicação, demonstração e escola de pizza com degustação relativa - Almoço em casa de fazenda composto por pizza feita e assada com as mãos, aperitivo de frios e mussarela fresca, legumes do campo, primeiro prato baseado na sazonalidade da época e sobremesa tradicional. Água, vinho, limoncello e sobremesa caseira incluídos
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Desfrute de uma aula de culinária de 2 horas e meia em nossa escola no centro de Sorrento. Só acomodamos pequenos grupos de até 12 pessoas ou aulas particulares. Você receberá um treinamento prático de um chef local, aprendendo técnicas antigas de culinária que podem ser facilmente repetidas em casa. Você descobrirá nossas tradições e aprenderá dicas históricas sobre nossa culinária única. Termine sua experiência comendo as iguarias que você preparou! Pode escolher entre 3 menus, focados em carne, peixe ou legumes (adequado para vegetarianos).
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Descubra a Península de Sorrento em uma excursão guiada que o levará por pomares centenários de limoeiros e oliveiras em uma verdadeira fazenda familiar. Aprenda sobre as tradições locais e as técnicas de cultivo de limão, desde a colheita manual até a produção de limoncello artesanal. Passeie entre as oliveiras e aprenda como o azeite de oliva extravirgem é feito, enquanto ouve histórias fascinantes sobre a cultura rural. Conclua sua experiência com uma degustação de geleias orgânicas e licores típicos locais, diretamente do produtor. - Visita guiada aos históricos pomares de limoeiros e oliveiras na Península de Sorrento - Descubra as técnicas de cultivo de limão e azeite - Degustação de produtos típicos como limoncello e geleias incluídas - Perfeito para famílias, casais e pequenos grupos que buscam autenticidade
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