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Este passeio de meio dia pela fabricação de chocolate começa no cacau e termina com uma barra de chocolate maia em suas mãos. você visitará uma pequena fazenda de cacau em que o agricultor fornece uma história completa de sua fazenda orgânica de cacau e uma explicação detalhada de como os grãos são extraídos das vagens. Aprenda a fazer seu próprio chocolate em pedras de moagem tradicionais. Para terminar o dia, paramos em uma cachoeira próxima.
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O Cockscomb Basin Wildlife Sanctuary possui a maior concentração mundial de grandes felinos do mundo. Além de jaguares, esta reserva de onça-pintada de 98.000 acres abriga jaguarondis, pumas, ocelots e margays. Há também um monte de "comida de gato" para ser encontrado, incluindo cutias, tamanduás, tatus, antas, veados, quatis, kinkajous, lontras, pacas e queixadas e uma tropa de macacos bugios. Muitas aves podem ser vistas durante a caminhada neste belo refúgio de vida selvagem. Seu guia licenciado mostrará e descreverá muitas das plantas e árvores e os usos que os maias fizeram deles e o ajudará a identificar os pássaros, insetos e animais residentes na Reserva Jaguar.
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