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Desfrute de uma aula prática de culinária de 3 horas em Lucca e aprenda 2 receitas de massa e tiramisu do zero, enquanto se conecta com uma família italiana de verdade em sua casa local. Adicione um tour pelo mercado antes da aula para uma experiência culinária envolvente. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana enquanto faz novos amigos com esta classe para pequenos grupos. • Aula prática de macarrão e tiramisu de 3 horas em Lucca • Almoço ou jantar com vinhos, água e café expresso incluídos • Aprenda os segredos da culinária italiana e surpreenda seus entes queridos em casa
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Um curso interativo com possibilidade de degustação. Com a ajuda do mestre sorveteiro, você descobrirá como reconhecer um verdadeiro sorvete artesanal de um sorvete industrial.
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Mergulhe em uma aula particular de massas e tiramisu em um lar acolhedor, aprenda os segredos dos mais famosos pratos de massas e tiramisu da região e prove o fruto do seu trabalho para o almoço ou jantar acompanhado de vinhos locais. Durante esta aula particular, você aprenderá a preparar 2 receitas de massa e a sobremesa tiramisu do zero. Seu Cesarina irá revelar os truques do comércio dessas receitas icônicas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova e surpreenda seus amigos e familiares em casa com uma refeição italiana! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em uma aula de confecção de massas em pequenos grupos na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos pratos de massa mais famosos da região e saboreie o fruto do seu trabalho acompanhado de uma taça de vinho local. Você terá uma estação de trabalho totalmente equipada com utensílios e ingredientes e seu anfitrião local irá revelar os truques do comércio de 3 autênticas receitas de massas regionais, transmitidas por gerações de mamães e nonas. Após a aula, sente-se à mesa com sua família italiana e experimente tudo o que preparou acompanhado de uma seleção de vinhos locais. Esta experiência é realizada pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros domésticos e especialistas em vinhos da Itália. Cesarine são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos em experiências culinárias envolventes. Cada anfitrião é avaliado quanto às tradições culinárias autênticas.
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Mergulhe em uma experiência gastronômica em pequenos grupos na casa de um morador local, desfrute de um showcooking exclusivo e prove receitas autênticas de Lucca apreciada em livros de receitas de família transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 3 pratos incluindo entrada, massa e sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a rede mais antiga da Itália com mais de 1.000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias envolventes.
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Degustar em nossa vinícola é uma maneira de mergulhar em um ambiente familiar para descobrir vinhos típicos da área de produção do Chianti Clássico, uma experiência que permite redescobrir sabores antigos e o amor pela criação de um produto que contém a história de toda uma família. Você terá a oportunidade de fazer uma visita guiada à adega de vinificação e envelhecimento com uma explicação dos processos de produção, história e filosofia da empresa. Não é só vinho! A visita guiada leva à descoberta de um antigo forno de tijolos que remonta ao início dos anos 1500 - passado, presente e futuro! Termina com uma degustação de 6 vinhos e uma grande tábua de corte: Queijos e frios toscanos mistos, crostini e bruschetta com degustações de especialidades típicas da Toscana. Venha descobrir a melhor combinação de comida e vinho! O prato pode variar de acordo com a sazonalidade dos produtos. Alergias e intolerâncias devem ser comunicadas.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Gaiole in Chianti, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Entre em uma acolhedora casa Pistoia para uma aula de massas práticas. Aprenda pasta de ovos tradicional, moldar formatos clássicos, desfrutá-lo com vinho toscano, e deixar com receitas e dicas impressas
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A cozinha italiana é tudo sobre simplicidade, ingredientes de alta qualidade e fácil preparação. Nesta experiência prática, você aprenderá a fazer pizza italiana clássica do zero, incluindo bianca, Margherita, Quattro Stagioni, Capricciosa e Napoletana. Descubra os segredos da fermentação da massa e cozimento em um forno de madeira e elétrico. Depois, prepare delicioso gelato caseiro, como fior di latte ou stracciatella com chocolate escuro. Aproveite a experiência com vinho tinto toscano, cervejas artesanais italianas, café caseiro e um digestivo tradicional. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga da Itália de cozinheiros apaixonados, esta classe única oferece uma perspectiva autêntica que nenhum restaurante pode fornecer. Junte-se a nós para cozinhar, saborear e experimentar Pistoia como um local!
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Mergulhe em uma aula particular de culinária na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da culinária italiana e saboreie o fruto do seu trabalho acompanhado de um copo de vinho local. Durante a aula a Cesarina irá revelar os truques do comércio de 3 autênticas receitas regionais. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para confeccionar os pratos. Em seguida, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos locais tintos e brancos.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Capannori, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Será recebido num ambiente familiar, informal e acolhedor de um edifício histórico do século XVII com todos os confortos modernos. O local é tranquilo e perfeito para recarregar baterias e fazer sobressair a sua criatividade. Você está em uma área intocada, perfeita para todas as atividades na natureza em seu tempo livre. Aprenda a cozinhar do zero: a comida utilizada no curso de culinária é excelente, sempre fresca, local e com ingredientes de alta qualidade. Os pratos italianos caracterizam-se pela sua simplicidade e isso torna o curso ideal para alunos iniciantes e mais experientes. Além de tudo isso, seu professor não é apenas apaixonado pela culinária italiana, mas também um especialista em vinhos e sempre combinará a comida com o vinho mais adequado.
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Um local único aninhado entre o oceano e as montanhas oferece um ambiente deslumbrante para uma experiência única de bebida e jantar, com curadoria da Chef GY DILO. Ela oferece um menu mexicano de 3 pratos, requintado, construído com ingredientes autênticos e saudáveis. Feliz em personalizar seu menu para acomodar quaisquer preferências e restrições alimentares, os hóspedes estão prontos para uma jornada culinária inesquecível e excepcional. A Pro Chef GY DILO recebe você em seu restaurante, que ela vê como uma expansão de sua criatividade. Situado com uma vista excepcional dos Alpes Apuanos e do horizonte da Toscana, desfrute de uma experiência gastronômica notável. Esteja você comemorando um aniversário, aniversário ou qualquer outro tipo de ocasião, este é o lugar para uma reunião inesquecível!
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Gostaria de descobrir o lado mais autêntico da gastronomia italiana e partilhá-lo com outros entusiastas da “cucina italiana”? Junte-se a nós para uma aventura culinária inesquecível em Lucca! Comece com uma visita guiada de 40 minutos a um movimentado mercado local, onde você descobrirá ingredientes italianos frescos e comprará alguns produtos locais. Em seguida, dirija-se à casa de um local acolhedor para um saudável aperitivo italiano. Desfrute de um brinde de boas-vindas com uma taça de vinho enquanto saboreia deliciosos petiscos e mergulha na autêntica atmosfera Lucchese. Esta experiência única de passeio gastronômico combina perfeitamente a cultura local, culinária italiana e hospitalidade. Não perca esta combinação perfeita de exploração de mercado e um delicioso aperitivo italiano na casa de um morador local em Lucca! Esta experiência é realizada pela Cesarine, a mais antiga rede de cozinheiros domésticos da Itália, disponível em mais de 500 cidades em todo o país.
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O que torna esta experiência especial é a sua atmosfera autêntica e íntima. É uma verdadeira experiência prática de culinária toscana, onde os hóspedes podem aprender receitas tradicionais em um ambiente relaxado e amigável. Nós preparamos pasta caseira fresca, carne tradicional toscana e cantucci clássico seguindo as tradições familiares locais, todos combinados com vinhos locais cuidadosamente selecionados, incluindo o famoso Vin Santo. A experiência acontece dentro de um verdadeiro laboratório de cozinha, dando aos hóspedes a oportunidade de descobrir tradições culinárias toscanas autênticas de dentro e desfrutar de uma verdadeira experiência de comida local.
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Imagine aprender a cozinhar pratos italianos e mediterrâneos em nossa cozinha toscana Limonaia do século XVIII. A cozinha foi originalmente usada como estufa para os limoeiros durante o inverno. Agora foi cuidadosamente transformado em uma cozinha toscana comercial com vistas deslumbrantes das colinas da Toscana e de nosso jardim de limoeiros. As vistas das grandes janelas irão inspirá-lo e encantá-lo enquanto cozinha. Após a aula, os convidados almoçarão, beberão vinho local e chá ou café cercados pela história e pela impressionante arquitetura toscana. Eles desfrutarão de um longo almoço na cozinha Limonaia ou em nossa deslumbrante sala de jantar com grandes lustres de cristal e paredes com afrescos do século XVIII. Eles podem ficar mais tempo e jogar uma partida de tênis em nossa quadra, visitar a vila local ou relaxar em nosso jardim de limoeiros. Mínimo: 10 convidados.
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San Miniato é reconhecida internacionalmente como a capital das trufas: não é marketing, é geografia e história. Francesca é uma caçadora de trufas profissional, não uma guia turística com um cão emprestado. - As trufas que você prova são aquelas colhidas durante a sua experiência, frescas, não em conserva. - Opção para pequenos grupos (máximo de 10 pessoas) ou privada: sem multidões, sem ônibus de turismo 1. Busca: trufas nas florestas de San Miniato com uma caçadora de trufas profissional e seu cão treinado — a variedade muda com a estação. 2 Descubra: os segredos da colheita: biologia das trufas, épocas do ano, como reconhecer uma floresta produtiva 3. Sabor: as trufas frescas colhidas durante a sua experiência, harmonizadas com produtos da fazenda. 4. Explore: uma vila histórica do século XVI no coração da capital mundial das trufas. 5 Live: uma experiência em grupo pequeno (máximo de 10 pessoas) ou em formato privado — sem aglomerações. 6. Para levar para casa: a lembrança de uma manhã nos bosques da Toscana.
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Aprenda a fazer schiacciata toscana e pizza fina sem levedura usando ferramentas simples e um forno elétrico. Esta aula hands-on é perfeita para todos os níveis de habilidade e idades. Mestre técnicas essenciais para amassar, moldar e cozinhar a massa até a perfeição. Descubra dicas e truques para alcançar as texturas perfeitas e obter insights sobre as tradições de cozimento italianas e internacionais. Recetas são fornecidas, para que você possa recriar esses deliciosos pães em casa. No final da aula, desfrute de suas criações frescas ou leve-as para casa para compartilhar. Não perca esta oportunidade única para aprender os segredos da fabricação tradicional de pão e desfrutar dos frutos do seu trabalho! Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros apaixonados da Itália, esta experiência oferece uma perspectiva local autêntica que nenhum restaurante pode comparar. Junte-se a nós para cozinhar, saborear e desfrutar de Pistoia como um verdadeiro local!
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