Lalibela

Aula de Culinária Lalibela

Eu sou Asnka e da região de Amhara, na Etiópia, mas eu amo cozinhar pratos de todo o país, então prepare-se para ser servido cozinha pan-etíope. No começo, aprendi a cozinhar ajudando minha mãe em casa quando criança e depois estudei no Lalibela Vocational College. Agora, eu dirigi minha própria cozinha em Lalibela. Sua aula de culinária ocorrerá na minha cozinha em casa, no centro da cidade de Lalibela, Kedemt Village. Apenas a 2 minutos a pé das igrejas de Lalibela. Você definitivamente aprenderá a fazer shiro (grão de bico ou feijoada) ou tibs (carne frita com legumes e especiarias) além da injera. Você também aprenderá a assar grãos de café. Não temos dúvidas de que essa seria uma oportunidade única de aprender com os habitantes locais e experimentar a autêntica Etiópia com suas tradições e culinária - então participe de nossa aula de culinária hoje, experimente tudo sobre a cozinha tradicional da Etiópia e saia com o estômago cheio e novas memórias para compartilhar com seus entes queridos em casa!