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Domine a arte da pizza napolitana em uma famosa pizzaria em Como. Crie sua própria Margherita, adicione suas coberturas favoritas e aprecie-a com vinho ou cerveja em uma atmosfera divertida e amigável.
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Precioso espaço privado, com vistas deslumbrantes do lago. temos duas belas localizações, ambas com vistas incríveis do lago. Nossas cozinhas são grandes e foram projetadas especificamente para aulas de culinária, proporcionando um ambiente de culinária e de trabalho seguro. A experiência é prática e você aprenderá muitos truques e dicas para cozinhar uma refeição italiana autêntica. Há áreas relaxantes que podem ser usadas antes ou depois da lição de culinária para desfrutar de sua bebida de boas-vindas ou seu café, bem como uma área de jantar para desfrutar dos trabalhos de nossa lição.
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Entre num bonito penthouse com vistas deslumbrantes sobre os Alpes Suíços, o Lago de Como e o Monte Rosa. Mergulhe nos sabores da Lombardia enquanto aprende a trabalhar com farinhas locais tradicionais - polenta, trigo buckwheat e farinha amarela "fioretto". Sob orientação de especialistas, crie um delicioso aperitivo, pasta fresca e um sobremesa hidratante. Aproveite o processo enquanto saboreia vinhos vermelhos e brancos perfeitamente combinados com cada prato. A experiência culmina com um copo de limoncello caseiro feito a partir de limões orgânicos. Deixe com não apenas novas habilidades culinárias, mas também receitas autênticas para impressionar amigos e familiares. Este é mais do que uma aula; é uma jornada culinária inesquecível que traz o verdadeiro sabor da Itália direito à sua mesa. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga da Itália de cozinheiros apaixonados, esta classe única oferece uma perspectiva autêntica que nenhum restaurante pode fornecer. Junte-se a nós para cozinhar, saborear e experimentar Como como um local!
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Você mergulhará na autenticidade italiana e aprenderá a arte da culinária caseira! Você preparará dois pratos de massa tradicionais com seus acompanhamentos e o famoso tiramisu. Vocês compartilharão os pratos que prepararam acompanhados de um vinho prosecco!
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Descubra a beleza encantadora do Lago Como de uma perspectiva única. Desfrute de um piquenique exclusivo com seleção selecionada de pratos da fazenda local. Mergulhe numa viagem estética e gastronómica. A singularidade da atividade em um lugar escondido e tranquilo com vistas deslumbrantes sobre o lago, é qualitativamente diferente do aterro do lago com multidões de turistas. Também uma experiência gastronómica com a oportunidade de experimentar a cozinha tradicional nortenha num ambiente único.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Cernobbio, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Experimente uma aula de culinária lombarda única em um impressionante penthouse com vistas panorâmicas do Lago de Como e dos Alpes. Esta aula íntima e prática irá ensiná-lo a preparar pratos clássicos do norte italiano usando farinhas tradicionais, como polenta, trigo buckwheat e farinha amarela "fioretto". Guiado por anfitriões locais apaixonados, você criará uma refeição de três pratos, incluindo: Polenta Balls com salsicha Luganega, Buckwheat Flour Ravioli com bresaola, batatas e queijo casera, e Pan Meino, um sobremesa tradicional feita com farinha "fioretto". Aproveite a sua refeição com vinhos premium e limoncello caseiro. Se você é um cozinheiro experiente ou principiante, esta aula oferece uma experiência culinária lombardíaca autêntica.
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"Cozinhar" para mim é relaxamento e diversão, é o prazer de estar em companhia e passar momentos despreocupados juntos enquanto partilham experiências e porque não, até segredos culinários ouvindo boa música e bebendo um bom vinho. Meu marido e eu somos napolitanos, então para nós a palavra de ordem é "hospitalidade": minha casa é sua casa. Temos cerca de 45 anos, sou professor de italiano na escola inlingua desde 2006, ambos falamos fluentemente inglês e espanhol e gostamos muito de cozinhar juntos (fazemos isso há 20 anos), mas gostamos ainda mais de compartilhar essas experiências com outras pessoas, estar em boa companhia e conhecer pessoas de todo o mundo. O que esperar dessa experiência? Com certeza vamos ensinar-lhe coisas novas na cozinha com alguns dos nossos pequenos segredos, enquanto se diverte num ambiente tranquilo e descontraído ao mesmo tempo.
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Nossas aulas de culinária são uma experiência única. Utilizamos matérias-primas saudáveis, produzidas principalmente por agricultores, criadores e artesãos de gosto que se identificam com os nossos valores. Nós não ensinamos apenas como cozinhar, mas também como entender os produtos que você usa em receitas. A comida é mais do que nutrição: é cultura, história, paixão. Contamos tudo isso de maneira informal e amigável. E então, claro, começamos a amassar e a sujar as mãos.
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Descubra a arte do ravioli caseiro em uma aula de culinária prática no Lago de Como, um dos destinos mais deslumbrantes da Itália. Esta experiência imersiva leva você para dentro de uma cozinha local, onde um cozinheiro italiano qualificado irá guiá-lo através dos segredos da preparação de pasta fresca. Você aprenderá a: *Mix e mastigar massa de pasta perfeita *Prepare enchimentos regionais autênticos * Forma e selo clássico ravioli *Cocagem e prato sua pasta feita à mão Enquanto seu ravioli está sendo preparado, desfrute de um pequeno aperitivo enquanto seu anfitrião compartilha insights sobre as tradições culinárias do Lago de Como e ingredientes locais. Uma vez que tudo esteja pronto, sente-se para desfrutar dos seus raviolis recém-fabricados, servidos com um delicioso molho tradicional e combinados com um copo de bom vinho regional - o complemento perfeito para sua obra-prima italiana. Junte-se a nós para uma experiência inesquecível de fazer pasta no belo Lago de Como!
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No âmbito das experiências culinárias, esta atividade destaca-se como uma viagem saborosa moldada por um anfitrião cuja experiência culinária é uma fusão de tradição, património e um profundo amor pela arte de cozinhar. Nascido e criado em Como, com raízes no sul da Itália, a culinária do anfitrião é uma tapeçaria de sabores típicos e autênticos com um toque mediterrâneo distinto. O que diferencia esta atividade é o compromisso do anfitrião em preservar e partilhar a riqueza da cozinha tradicional. A fusão das influências do norte e do sul da Itália cria uma paleta única de sabores que se desdobra ao longo da experiência. A tela culinária do anfitrião estende-se ao reino das sobremesas, onde a paixão se encontra com a precisão na criação de doces delícias. Uma camada adicional de expertise revela-se na dedicação aos produtos fermentados, com particular destaque para o domínio da pizza e do pão.
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Usamos apenas a receita original da Pizza Napolitana. Isso significa que cada ingrediente está em conformidade com as especificações para chamá-lo de Napolitan DOC Pizza. Como no forno a lenha usamos apenas 100% madeira de faia e não madeira mista como é habitual nos restaurantes, o sabor será realmente único!
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Descubra a antiga arte da massa caseira, com uma oficina envolvente, em um local fantástico com vista para o lago. Você aprenderá as técnicas tradicionais para criar massas frescas, molhos sazonais e tiramisu. No final do curso, você poderá aproveitar o resultado do seu trabalho enquanto saboreia um bom vinho.
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Você não pode visitar a Itália sem tentar pelo menos um prato de pasta... Então, vamos ensinar a vocês dois! Aprenda a rolar 'sfoglia' (pasta fresca) à mão e como preparar 2 tipos simples de pasta a partir do zero com seu anfitrião local. Como o gelo no bolo, você aprenderá a preparar também o tiramisu icônico. Compartilhe sua paixão pela cozinha italiana enquanto você faz novos amigos nesta aula de cozinha prática. É uma ótima maneira de realmente experimentar a cultura italiana. Esta experiência é realizada pela Cesarine, a rede de cozinheiros caseiros mais antiga da Itália disponível em mais de 500 cidades em todo o país. Cesarine significa "cozinheiro em casa", eles são anfitriões locais apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas. Os Cesarine servem apenas especialidades locais de seus livros de cozinha familiares para contar a grande história de sua cozinha regional tradicional.
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Experimente o melhor do Lago de Como com um tour de mercado local guiado seguido por uma aula de culinária prática com um especialista local. Esta experiência é perfeita para qualquer pessoa que queira mergulhar na cultura culinária do Lago de Como e descobrir sabores locais autênticos. Se você é um amante da comida ou simplesmente procurando coisas únicas para fazer no Lago Como, esta atividade oferece uma oportunidade de experimentar o Lago Como como um local. - Private, hands-on aula de cozinha com um local em uma casa aconchegante e elegante com vista para o deslumbrante Lago de Como - Em sua aula de cozinha do Lago de Como aprender a fazer massa fresca, rolar pastelaria e moldar pasta feita à mão do zero - Aproveite a sua refeição em uma mesa de jantar ao ar livre, complementada por vinho, sobremesa e grande conversa em um cenário pitoresco - Uma experiência íntima e memorável em uma das regiões mais pitorescas da Itália - Se você escolher a opção de mercado, desfrute de um passeio guiado por um vibrante mercado de bairro para comprar ingredientes frescos para sua aula de culinária
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Seu dia em Como está acabando, o sol está prestes a se pôr ... Está na hora de um Aperitivo. Essa glamourosa tradição italiana é amada em todo o mundo, e esta é sua chance de aprender a prepará-la para você, a lembrança perfeita. Preparar o aperitivo perfeito é uma arte; você aprenderá a preparar uma seleção de cinco petiscos elegantes para combinar com um refrescante copo de espumante, ideal para compartilhar com os amigos no início da noite. Seu aperitivo será uma representação em tamanho de sua cultura local, usando ingredientes típicos da região e vinhos locais, como um prosecco espumante ou um vermelho claro. Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Nas duas horas, estudaremos a antiga cultura do chá na China e como ela reflete a cultura do Budismo / Tao e Confúcio, que são as três principais filosofias que compõem a cultura chinesa, que duram 10 minutos. Em seguida, analise as 6 principais famílias de chá e a evolução do chá moderno nos tempos modernos, que levará cerca de 10 minutos. Depois disso, compartilharei a temporada de colheita do chá e uma breve introdução ao procedimento de preparo do chá. Em seguida, seria o emparelhamento de serviços de chá e variedades de chá e aprenderia como diferentes qualidades e temperaturas da água afetam o sabor da água do chá. Quando seria a melhor hora para beber chá. Você poderá praticar a cerimônia do chá de estilo antigo de 2.000 anos (Kongfu cha) após a demonstração. Por último, estudaremos como combinar diferentes chás com alimentos e faremos uma degustação de chá Dimsum antes de terminar.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Lecco, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Junte-se a uma aula de culinária partilhada em casa de um local e descubra os segredos dos pratos mais famosos da Itália enquanto desfruta de suas criações combinadas com vinhos locais. Seu anfitrião irá guiá-lo através da preparação de três receitas autênticas, fornecendo todos os ingredientes e utensílios necessários. Depois de cozinhar, desfrute da refeição que você preparou, complementada por vinhos vermelhos e brancos. Esta experiência oferece a oportunidade de desfrutar da comida tradicional italiana, aprender receitas regionais e se conectar com uma família acolhedora. Cesarine, a rede mais antiga da Itália de mais de 1000 cozinheiros caseiros em mais de 500 cidades, oferece experiências culinárias imersivas enraizadas em tradições familiares e especialidades locais.
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O amor pela cozinha faz com que a minha paixão cresça cada dia mais em transmitir as minhas receitas e pratos a pessoas que vêm de todo o mundo. Esta partilha é uma riqueza ímpar que faz das minhas aulas de culinária um momento de felicidade por podermos cozinhar juntos e um agradável momento de intercâmbio cultural. Cada hóspede terá à sua disposição uma estação de trabalho com todos os ingredientes e utensílios disponíveis. Vou ensinar as técnicas para obter massas fáceis de trabalhar e boas de comer. Prepararemos juntos as receitas propostas e mostrarei as diversas possibilidades para temperar suas massas frescas. Nosso curso terminará com a preparação de um clássico café tiramisu que será preparado por você em uma única porção. Proponho também que menus vegetarianos sejam previamente acordados. Também ofereço uma transferência da cidade de Como para minha casa e de volta sem nenhum custo adicional.
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Como entre comida e arte Juntamente com o seu guia turístico licenciado, este passeio eno-gastronômico de meio dia (4 horas) permitirá que você descubra a cidade-jóia de Como e seus tesouros artísticos, juntamente com a agradável experiência de degustar comidas e vinhos típicos locais, verdadeiras excelências italianas. . Uma agradável imersão neste esplêndido território, rico em encanto, arte, cultura e sabores, uma experiência inesquecível para você!
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A Itália oferece uma gama incrivelmente ampla de vinhas. Alguns deles são famosos em todo o mundo, outros são conhecidos apenas pela população local. Você experimentará três tipos diferentes de vinhos locais combinados com alguns alimentos para desfrutar de um aperitivo italiano. Um sommelier profissional e apaixonado irá guiá-lo por este mundo fascinante.
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Experimente as belezas do Lago Como diretamente da água! Um cruzeiro agradável em um barco a motor elegante permitirá que você admire as aldeias à beira do lago e as principais atrações: moradias, jardins, fortificações, igrejas e elementos naturais, como grutas e cachoeiras. De Como a Bellagio, você navegará confortavelmente ao longo da costa e desfrutará de uma atmosfera 100% italiana, enquanto desfruta das delícias gastronômicas da nossa cozinha graças a uma elegante cesta de piquenique a bordo baseada em especialidades de algumas das regiões italianas!
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Venha desfrutar de uma experiência culinária única com o chef Ling para aprender a preparar no mínimo três tipos de dimsum chinês. Cozinhe-os juntos e, enquanto isso, entenda o método de cozimento no vapor na culinária chinesa. Depois de terminar de cozinhar, saboreie a comida com um pouco de chá ao estilo chinês, como o que as pessoas fazem na vida cotidiana em Hong Kong e Guangdong.
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