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Esta não é uma demonstração de restaurante - é uma verdadeira experiência familiar onde as receitas são passadas por gerações. Seu plov é preparado sob uma chama aberta em um kazan tradicional, usando ingredientes frescos da aldeia, especiarias naturais, cenouras cortadas à mão, arroz de qualidade e carne de origem local. O segredo reside no equilíbrio de sabores e método de cozimento lento que cria um aroma rico e sabor inesquecível que você não pode encontrar na cidade. Você não só vai cozinhar, mas também aprender o significado cultural do plov na hospitalidade uzbeque - por que ele é servido em casamentos, celebrações e reuniões familiares. Depois de cozinhar juntos, sentamos à mesa como uma verdadeira família uzbeque e apreciamos a refeição com saladas frescas e pão caseiro. Esta experiência oferece uma atmosfera autêntica de aldeia, hospitalidade calorosa e um sabor verdadeiramente único do Uzbequistão.
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A melhor forma de conhecer a cultura de um país é através da gastronomia. Durante esta aula prática de culinária, você descobrirá os sabores únicos dos pratos uzbeques com a ajuda do chef local. A aula também inclui uma visita ao mercado local, onde você comprará ingredientes para as refeições de agricultores locais e conhecerá o modo de vida tradicional. Com nossa aula de culinária, você não apenas dominará suas habilidades culinárias, mas também terá a oportunidade de experimentar uma estadia no acampamento de yurts localizado em uma paisagem montanhosa deslumbrante. Vegetarianos são bem-vindos. Por favor, informe-nos sobre suas necessidades alimentares com antecedência. Esta aula de culinária acontece no Sayyod Yurt Camp, localizado nas Montanhas Nuratau. Os custos de viagem de/para o acampamento yurt e acomodação não estão incluídos no preço da aula, no entanto, ajudaremos você a reservar esses serviços. Por favor, verifique as inclusões e exclusões para esta classe.
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