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Família dedicada ao setor leiteiro há mais de 20 anos. Precursores do Turismo do Queijo, uma experiência imersiva na natureza, para conhecer e viver o mundo do queijo desde os seus primórdios e valorizar a profissão dos pastores. Visita interativa, pessoal e única para os sentidos. Você descobrirá o coração de uma fábrica artesanal de queijo cru de ovelha, suas formas de trabalhar e cuidar do queijo desde a coleta do leite até sua venda, passando por sua produção, maturação e conservação.
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A tradição está na vanguarda de toda a visita à adega de Castilla y León e descubra os segredos de Bierzo, conheça o seu guia amigável, visite as vinhas octogenárias e a arquitetura do solar do século XIX onde se encontra a adega. Prepare-se para uma experiência incrível em Argança.
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O processo de fabricação industrial da cerveja é explicado de forma divertida, divertida e apaixonante, com explicações científicas, químicas e biológicas das razões de cada processo. A interação com os viajantes é constante, e por fim são degustadas as cervejas que fazemos, acompanhadas de petiscos variados, explicando que tudo isso é possível graças aos agricultores que produzem os cereais e o lúpulo, no caso desta última matéria-prima, explicamos que nos nossos arredores, nos vales dos rios Tuerto e Órbigo, produz-se 95% do lúpulo de toda a Espanha, algo que sem dúvida é desconhecido do viajante comum.
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Oferecemos-lhe uma experiência inesquecível para conhecer em primeira mão cada detalhe da elaboração do melhor presunto ibérico. Contaremos em detalhes como ele evolui durante os quatro anos de cura e maturação em nossas salas de secagem e adegas. Além disso, você poderá saborear nossos presuntos 100% e 50% ibéricos e descobrir as nuances e sensações que eles transmitem.
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A vinícola medieval é muito mais do que apenas um lugar; É uma joia onde convergem a tradição vitivinícola e a rica herança dos nossos antepassados. Ao entrarmos nas suas paredes centenárias, mergulhamos num universo de descoberta e maravilha, onde cada recanto conta uma história esquecida pelo tempo. Datada do início do século XVI, esta adega foi meticulosamente recuperada para oferecer aos visitantes uma experiência sensorial inesquecível. Desde os métodos de cultivo da vinha até aos complexos processos de fermentação, todos os aspectos da produção de vinho desdobram-se diante de nós como um tesouro à espera de ser descoberto. Esta experiência única liga-nos às nossas raízes culturais e convida-nos a refletir sobre a nossa relação com o passado, lembrando-nos da importância de preservar e honrar a nossa história para as gerações vindouras.
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Nosso Finca está localizado em um lugar único, um dos lugares mais bonitos da região vinícola de Ribera del Duero, no “Golden Mille” ao lado de vinícolas famosas como Vega Sicilia ou Aalto cuidando de nosso vinhedo orgânico e com uma longa história que começou no século XIV. Elaboramos um dos vinhos mais conhecidos da Ribera del Duero, chamado Pruno, um vinho com muito sucesso desde alguns anos atrás, Robert Parker qualificou-o como o vinho de melhor valor do mundo e deu como afirmação “Finca, a joia escondida da Ribera del Duero”.
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Visite uma adega em Ribera del Duero, mergulhe neste fascinante mundo de fazer e envelhecer vinhos genuínos no coração da Ribera del Duero DO. Faça a nossa visita guiada para descobrir uma vinha única, o processo de vinificação, a nossa seleção de barricas e os vinhos históricos na garrafeira da família. Prepare-se para uma experiência incrível em Burgos (Ribera del Duero).
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A nossa adega acolhe-o como uma propriedade natural única e queremos partilhar consigo toda a sua beleza graças a um passeio guiado de bicicleta elétrica pelos 110 hectares que rodeiam a adega. Uma actividade única que lhe permitirá desfrutar de um dia único no meio da natureza, ao mesmo tempo que descobre tudo sobre como trabalhamos as vinhas que produzem vinhos de elevada qualidade. Prepare-se para uma experiência incrível!!!
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