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Descubra a paixão pela culinária italiana em uma aula exclusiva na casa de Elena, imersa na tradição mediterrânea. Em três horas, aprenda a fazer massa fresca, como espaguete alla chitarra e tagliatelle, usando ingredientes frescos e da estação. Com paixão por vegetais e comida vegetariana, Elena irá guiá-lo na criação de molhos deliciosos, enriquecidos com tomate e manjericão, seus ingredientes favoritos! Encerre a experiência com uma sobremesa tradicional, como tiramisu ou semifreddo de amaretto, revivendo as receitas da vovó. No final, você poderá desfrutar de todos os pratos preparados, acompanhados por uma taça de um bom vinho local. Uma oportunidade imperdível para quem aprecia boa comida.
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Não sei o que poderia me tornar mais interessante do que os outros. Sei que quem entra em minha casa sente-se imediatamente à vontade, como se estivesse sentado à mesa de velhos amigos. Os pratos oferecidos são típicos da tradição italiana e são preparados com produtos naturais, dando prioridade às ofertas dos diversos Durante a aula de culinária, os hóspedes experimentam pessoalmente a arte de fazer macarrão e tiramisu amassando, misturando e misturando com as próprias mãos. uma aula de jogo que os levará a provar o que produziram. No final, saímos com a consciência de uma nova amizade.
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Prepare-se para ter imenso prazer em surpreender os seus convidados com uma mistura de receitas tradicionais impregnadas de um toque de criatividade. Aprenda novas receitas, desde aperitivos até sobremesas. Para compreender verdadeiramente a magia da sua cozinha, é preciso experimentá-la em primeira mão. O que esperar: • Treinamento prático com um chef local profissional • Aprenda novas técnicas culinárias que podem ser facilmente repetidas em casa • Descubra novas tradições e aprenda dicas históricas sobre a culinária única da Itália
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Desenzano del Garda, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em uma aula particular de culinária na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da culinária regional e prove o fruto do seu trabalho acompanhado por uma taça de vinho local. Durante a aula, a Cesarina revelará os truques do comércio de 3 receitas regionais autênticas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para fazer os pratos. Em seguida, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos locais tintos e brancos. Cesarine é a rede mais antiga da Itália com mais de 1500 cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 450 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Experimente a essência autêntica da Franciacorta com uma viagem exclusiva através de uma vinícola onde a natureza e a tradição se encontram. A poucos passos do Lago Iseo, você começará com uma caminhada imersiva na "colecção de vinhas" para descobrir a biodiversidade e o microclima de vento de lago único que torna este terroir mundialmente famoso. O coração do passeio leva você dentro de um charmoso porão dos anos 40. Entre tanques de fermentação e longos corredores subterrâneos, você testemunhará o meticuloso Método Tradicional – um processo de paciência e precisão, de prensagem suave ao envelhecimento longo da garrafa. O destaque é uma degustação sensorial curada: explore três etiquetas premium, cada uma revelando um lado diferente da identidade da vinícola. Para completar a experiência, os vinhos são servidos com delícias locais como o Grana Padano DOP e lanches artesanais. Uma fuga íntima projetada para aqueles que buscam qualidade e uma conexão profunda com a terra.
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Estamos localizados no Lago de Garda, na zona sul, que inclui as áreas vinícolas de Lugana e Valtenesi, altamente adequadas para a produção de vinhos de excelente qualidade, conhecidos em todo o mundo. Esta quinta familiar trabalha a terra e produz vinho desde 1970: dos avós aos pais, passando pelos filhos, transmitiram-se conhecimentos importantes para cuidar do ambiente e das vinhas, métodos de produção sustentáveis. Durante a visita às vinhas e à adega, ficará a conhecer a nossa abordagem à forma natural de fazer vinho, desde a terra até à garrafa. Nos copos de vinho para prova, poderá descobrir toda a paixão, o método e a experiência que levou à produção destes vinhos de qualidade.
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Não dá para visitar a Itália sem provar pelo menos um prato de massa... Então, vamos te ensinar dois! Aprenda a enrolar 'sfoglia' (massa fresca) à mão e como preparar 2 tipos diferentes de massa simples do zero com sua Cesarina. Como cereja no topo do bolo, você aprenderá a preparar também o icônico Tiramisu. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana enquanto faz novos amigos nesta aula prática de culinária. É uma ótima maneira de experimentar verdadeiramente a cultura italiana. • Aprenda a enrolar 'sfoglia' (massa fresca) à mão • Aprenda a fazer 2 tipos de massas icônicas • Aprenda a fazer o icônico tiramisu • Aula de culinária para pequenos grupos com no máximo 12 pessoas. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana com outros hóspedes adoráveis • Desfrute de um aperitivo italiano para se aquecer Cesarine é a mais antiga rede de cozinheiros caseiros da Itália em todo o país. São anfitriões acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Durante esta experiência, você terá a oportunidade de provar o nosso azeite extra virgem, produzido com paixão e cuidado por nós e encarnando os sabores e características do Lago de Garda. Vamos começar a degustação de azeite compartilhando a história da propriedade, a paixão da nossa família pelo cultivo, e as várias variedades de azeite que cultivamos e que produzem o nosso azeite especial. Continuaremos com um passeio pelo oliveiro, onde você desfrutará de uma magnífica vista do Lago de Garda e da Rocca di Manerba. Você embarcará em uma jornada sensorial, saboreando o nosso azeite em conjunto com pão artesanal, um convite para uma experiência mais elaborada com uma amostragem de peixes do lago e cozinha rústica com legumes, juntamente com uma placa de charcuterie e uma seleção de queijos de alta qualidade que se combinam perfeitamente com o nosso mel Millefiori. Claro, não vamos esquecer o vinho, com opções de Lugana e Chiaretto Biologico, a nosso critério.
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Mergulhe em uma experiência gastronômica social na casa de um morador local, aproveite um show cooking exclusivo e prove receitas autênticas da área do Lago de Garda, valorizadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mammas italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 3 pratos, incluindo entrada, massa e sobremesa, com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a rede mais antiga da Itália com mais de 1.000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias envolventes.
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O risoto é um prato típico italiano e ofereço a oportunidade de prepará-lo de uma forma simples. Quero mostrar aos meus convidados que saborear um bom prato significa usar ingredientes simples e genuínos, como manda a tradição culinária italiana. Se o ambiente for acolhedor e alegre e a sobremesa for adoçada com um delicioso tiramisu, a experiência será realmente especial. Experimente e você ficará encantado. Palavra de Madame Mariò.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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O que torna a nossa experiência verdadeiramente especial é a conexão pessoal com o viticultor, que o acompanha através da vinha e da adega, compartilhando conhecimento profundo da região de Valtènesi e sua uva nativa de Groppello. Ao contrário das degustações padrão, esta é uma jornada imersiva da videira ao vidro, culminando em uma degustação guiada de quatro vinhos DOC Valtènesi em um jardim encantador com vistas panorâmicas. Você também apreciará o azeite extra virgem produzido pela propriedade e uma seleção de especialidades locais autênticas. O ambiente relaxado, íntimo, a interação direta com o produtor e a bela paisagem tornam esta uma experiência memorável e enriquecedora para os amantes do vinho que procuram algo genuíno e fora do caminho batido.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Brescia, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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