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vou te ensinar os segredos da culinária caseira italiana com uma aula prática na cozinha particular com minha família: algo diferente das demais aulas de culinária básica e comum porque permite que você mergulhe totalmente na realidade local do lugar que você estão visitando.
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Mergulhe em uma aula de culinária particular na casa de Cesarina, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da cozinha de Bergamo e prove os frutos do seu trabalho, acompanhados por um copo de vinho local. Durante a lição, a Cesarina revelará os truques do comércio de 3 receitas regionais autênticas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em uma aula particular de fabricação de massas na casa de um local, aprenda os segredos dos pratos de massa mais famosos da região e prove os frutos do seu trabalho, acompanhados por uma seleção de vinhos locais. Durante a lição, o cozinheiro local revelará os truques do comércio de três autênticas receitas de massas regionais. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. Essa experiência é mantida pela Cesarine: a rede mais antiga da Itália com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Descubra os sabores autênticos do Lago de Como na encantadora aldeia de Pradello, com suas antigas casas de pedra, trilhas pitorescas e vistas deslumbrantes do lago e das montanhas. Comece com uma visita a uma fazenda local, onde você aprenderá sobre queijo artesanal, mel e outras delícias regionais. Prove produtos de alta qualidade, interaja com produtores apaixonados e selecione ingredientes frescos para sua aula de culinária. Em seguida, dirija-se a uma casa de pedra tradicional em Pradello para preparar uma deliciosa refeição de três pratos: Bruschetta vegetariana com ingredientes frescos da fazenda, buckwheat pizzoccheri feito à mão e Tiramisù clássico. Perfeito para os amantes da comida! Esta experiência é hospedada pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros caseiros da Itália, oferecendo experiências culinárias imersivas em mais de 500 cidades. Desfrute de especialidades locais de livros de culinária familiares e mergulhe nas ricas tradições culinárias da Itália.
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Mergulhe em uma experiência gastronômica privada na casa de um local, desfrute de um show exclusivo de culinária e prove receitas autênticas de Bergamo, apreciadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mammas italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos, incluindo entradas, massas, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas locais e café). Essa experiência é mantida pela Cesarine: a rede mais antiga da Itália com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em uma aula particular de massas e tiramisu em um lar acolhedor, aprenda os segredos dos mais famosos pratos de massas e tiramisu da região e prove o fruto do seu trabalho para o almoço ou jantar acompanhado de vinhos locais. Durante esta aula particular, você aprenderá a preparar 2 receitas de massa e a sobremesa tiramisu do zero. Seu Cesarina irá revelar os truques do comércio dessas receitas icônicas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova e surpreenda seus amigos e familiares em casa com uma refeição italiana! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Experimente uma aula de culinária Italiana em um jardim exuberante! Escolha vegetais frescos, crie raviolis coloridos, faça tiramisu clássico, tome Prosecco e torta com licor Italiano!
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A Itália tem uma vasta e variada herança culinária, e nossos anfitriões locais têm orgulho de compartilhar seus segredos ocultos. Partilhe a sua paixão pela gastronomia italiana com outros hóspedes encantadores, mergulhe no vibrante mercado local e desfrute de uma autêntica aula de culinária prática. Você visitará o mercado local com seu anfitrião Cesarina, que ensinará tudo sobre como selecionar os melhores ingredientes com as estações do ano. Depois, você voltará para sua casa, se aquecerá com um aperitivo italiano e aproveitará a aula. Você aprenderá como criar um tipo icônico de massa, típico da cidade que você está visitando, e o famoso Tiramisu. Após a aula, você poderá desfrutar de tudo o que preparou com vinhos locais. Essa experiência é a escolha perfeita se você quiser encontrar a verdadeira gastronomia regional italiana através de conexões, comida e amizade genuínas.
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Não perca a oportunidade de se tornar um "pizzaiolo" (pizzaiolo) e um ótimo criador de tiramisu! Entre em uma casa local, conecte-se com um cozinheiro especializado em casa e descubra como as mamãs e nonnas italianas costumavam preparar uma pizza incrível em casa. Com esta aula particular de culinária, você aprenderá a fazer pizza e tiramisù a partir de uma família real italiana. Para completar sua festa, aproveite o que você preparou para o almoço ou jantar com uma seleção de vinhos locais incluídos. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias em teste e surpreenda seus amigos e familiares com uma festa de pizza quando voltar para casa! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Entre em uma verdadeira casa italiana e domine a arte de fazer pizza em um cenário deslumbrante com vistas panorâmicas do Lago de Como. Nesta aula prática, você aprenderá como criar massa de pizza tradicional a partir do zero, usando apenas ingredientes genuínos de origem local. Nós colheremos tomates de cereja frescos, zucchini, ovos e basilica diretamente do jardim para cima de nossas pizzas, garantindo uma experiência de fazenda a mesa como nenhuma outra. Então, vamos acender o forno e cozinhar nossas criações para a perfeição. Uma vez que nossas pizzas estejam prontas, sentaremos no jardim e desfrutaremos delas juntas, cercadas pela deslumbrante paisagem do Lago de Como. Mas a experiência não termina lá - um tiramisu caseiro e um digestivo especial de ervas de montanha completarão nossa refeição, dando-lhe o sabor completo da hospitalidade italiana. Se você é um entusiasta de pizza ou um iniciante completo, esta aula deixará você com habilidades para recriar pizza italiana autêntica em casa, juntamente com memórias inesquecíveis da beleza e sabores do Lago de Como.
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Você não pode visitar a Itália sem experimentar pelo menos um prato de massa ... Então, vamos ensinar dois! Aprenda a rolar 'sfoglia' (massa fresca) à mão e como preparar 2 tipos diferentes e simples de massa (massa recheada + massa fresca) do zero com a sua Cesarina. Como a cereja no topo do bolo, você aprenderá a preparar também o icônico Tiramisu. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana enquanto faz novos amigos nesta aula prática de culinária. É uma ótima maneira de experimentar verdadeiramente a cultura italiana. • Aprenda a rolar 'sfoglia' (massa fresca) à mão • Aprenda a fazer 2 tipos de massas icônicas • Aprenda a fazer o tiramisu icônico • Aula de culinária para pequenos grupos com no máximo 12 pessoas. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana com outros convidados adoráveis • Desfrute de um aperitivo italiano para aquecer O Le Cesarine é a rede mais antiga de cozinha caseira da Itália em todo o país. Eles são anfitriões acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Seu dia em Bergamo está acabando, o sol está prestes a se pôr ... Está na hora de um Aperitivo. Essa glamourosa tradição italiana é amada em todo o mundo, e esta é sua chance de aprender a prepará-la para você, a lembrança perfeita. Preparar o aperitivo perfeito é uma arte; você aprenderá a preparar uma seleção de cinco petiscos elegantes para combinar com um refrescante copo de espumante, ideal para compartilhar com os amigos no início da noite. Seu aperitivo será uma representação em tamanho de sua cultura local, usando ingredientes típicos da região e vinhos locais, como um prosecco espumante ou um vermelho claro. Esta experiência é mantida pela Cesarine: a mais antiga rede de mais de 1000 cozinheiros domésticos do país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Visite o vibrante mercado local e as tradicionais lojas de comida com a Cesarina e mergulhe em uma aula de culinária privada na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos mais famosos pratos da cozinha de Bergamo e prove os frutos do seu trabalho acompanhado por um copo de vinho local. Durante a lição, a Cesarina revelará os truques do comércio de 3 receitas regionais autênticas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Você já esteve em um mercado local e uma tradicional loja de comida na Itália, cheia de ingredientes que você gostaria de experimentar? Esta é a sua chance de visitar um mercado com um especialista local, escolher seus ingredientes mais inspiradores e criar e nomear suas próprias duas receitas. Vá às compras com sua Cesarina e escolha entre 3 a 5 ingredientes básicos que capturam sua imaginação antes de mergulhar em uma aula particular de culinária em sua casa. Com sua orientação especializada, você aprenderá como preparar os ingredientes escolhidos e criar suas próprias duas criações italianas. Cultive sua criatividade e confiança na cozinha, adicionando um toque italiano aos seus pratos. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos locais vermelhos e brancos. O Le Cesarine é a rede mais antiga da Itália com mais de 600 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Descubra a culinária lombardina autêntica nesta aula de culinária de 3 cursos, organizada pelo Cozymeal em Cernobbio, em uma cozinha caseira acolhedora com Prosecco e vinho incluído. Com o Lago de Como nas proximidades e vistas para as montanhas ao redor, você explorará receitas familiares estimadas feitas com ingredientes provenientes do jardim e dos vales alpinos próximos. Menu: - Primeiro prato: Vinho Prosecco e nibbles com vinho espumante local, azeitonas, nibbles e carnes curadas Italiano - Segundo prato: Buckwheat gnocchetti al Bitto com queijo Bitto e ovos - Sobremesa: sobremesa de maringue de bagas com bagas frescas, brancos de ovo e açúcar Aprenda técnicas práticas enquanto você cria gnocchetti a partir do zero, combina-o com o creme Alpine Bitto e termine com uma sobremesa de temporada leve.
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Desfrute de uma experiência de degustação de vinho e comida em Bergamo. Prove uma seleção de vinhos regionais e delícias tradicionais, incluindo carnes curadas e queijos.
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Um caminho sem precedentes. Uma caminhada de 4 dias ao longo da margem oeste do Lago de Como, de Dongo a Cernobbio. Uma média de 10 km por dia para um nível intermediário de caminhada. 3 noites de hospedagem em hotel com café da manhã e jantar incluídos. A parte ocidental do Lago de Como oferece natureza, história, tradições, pequenas aldeias, vilas luxuosas, grandes hotéis e jardins. O percurso pedestre permite que você entre em contato com tudo isso e desfrute plenamente de sua beleza. Museu Barco Lariana, Castelo Rezzonico, Menaggio, Villa Carlotta, Villa del Balbianello, Monte Sagrado de Ossuccio, Ilha Comacina, Villa Oleandra de George Clooney, Villa d'Este, Jardim do Vale... e muito mais. Não são férias, é uma verdadeira viagem para descobrir o lado autêntico do Lago de Como, para conhecê-lo e vivenciá-lo como um local. Um guia profissional, registrado na GAE, estará ao seu lado e, para poupar suas costas, também oferecemos transporte de bagagem de um hotel para o outro.
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Gostaria de descobrir o lado mais autêntico da gastronomia italiana e compartilhá-lo com outros entusiastas da “cucina italiana”? Aproveite este passeio pelo mercado compartilhado e uma experiência típica de jantar. Visite o vibrante mercado local e aprenda sobre produtos sazonais e ingredientes secretos. Em seguida, vá até a casa de sua Cesarina para desfrutar de uma experiência gastronômica de 3 pratos, mostrando os pratos regionais autênticos armazenados nos livros de receitas de seu anfitrião. Você participará de uma experiência que é muito mais do que apenas um almoço ou jantar. Você fará novos amigos, se sentirá como um membro da família e viverá como os italianos.
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Comece com um passeio panorâmico em Bergamo, visite o mercado Piazza Pontida para ingredientes locais, depois desfrute de uma sessão de cozinha prática em casa com tigelle, frittatine, pancetta, sobremesa e vinho
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