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Deixe-se guiar por um chef experiente e um famoso blogueiro de culinária para descobrir a culinária tradicional, a mesma comida que as mães e avós cozinharam, que ainda hoje enche de perfumes a casa do povo apúlio. Se você escolher a opção no mercado local, toda terça-feira, você será orientado a descobrir os produtos típicos que você vai comprar e usar junto com o chef, dentro de um tradicional trullo de Apúlia. Ou, se você quiser, pode experimentar a aula de culinária em qualquer dia da semana. No final da aula de culinária, você se sentará sob o caramanchão e almoçará com o chef, cercado apenas pelos sons do campo.
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Junte-se a uma aula culinária exclusiva de Apulian e descubra os segredos da nossa cozinha tradicional. Em nossa aula de culinária de 3 horas, você aprenderá a fazer pratos tradicionais como macarrão, focaccia e muito mais com um chef experiente e local. A aula de culinária será realizada em uma típica masseria localizada na bela paisagem campestre de Apúlia. Depois disso, você vai comer os pratos que você preparou.
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A visita garante ao viajante uma experiência de nicho, pois os vinhos desta vinícola só podem ser adquiridos diretamente do produtor. O passeio inclui visita com degustação de vinhos elaborados a partir de videiras nativas. ainda hoje em condições familiares.O local está imerso no interior da Apúlia. Durante a visita com degustação, o viajante conhecerá a realidade da produção e a diferença entre um vinho comercial e um vinho que tem seu próprio Brend, que torna especial e Durante os meses de vindima poderá ver as várias etapas de produção. A prova inclui 5 tipos de vinho, não comerciais, incluindo Primitivo, Negroamaro, Aglianico, Espumante Rosa e o Passito premiado como um dos o melhor da Puglia, os vinhos serão acompanhados com alguns petiscos como: bruschetta, queijo, salame, azeite extra virgem de produção própria e dolcetto de amêndoa que deve ser harmonizado com Passito.
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Cozinhe como um local em uma fazenda de 1850 em Cisternino! Aprenda os segredos da nona e faça orecchiette fresca, bolinhas de pão e um clássico sobremesa Italiana no coração do país de oliveiras
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Perfeito para os passageiros de cruzeiro, esta experiência autêntica de Bari começa a poucos passos do porto. Desfrute de um passeio guiado pelas ruas históricas da cidade velha, visite a famosa “Strada delle Orecchiette” e explore lojas de comida tradicional. Em seguida, junte-se a uma aula de culinária prática em uma verdadeira casa local, onde você aprenderá a fazer orecchiette fresco e um sobremesa clássico Italiano. Almoço inclui dois copos de vinho local antes de retornar confortavelmente ao porto
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Descubra os segredos da deliciosa cozinha italiana do sul nesta aula de culinária especial. Encontre um chef local amigável e aprenda a preparar e saborear pratos típicos italianos em um ambiente alegre.
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Junte-se a nós para uma aventura inesquecível em Bari! Comece com uma visita guiada de 40 minutos a um vibrante mercado local, onde você descobrirá ingredientes frescos e adquirirá alguns produtos locais. Em seguida, dirija-se à casa de um local acolhedor para um autêntico aperitivo italiano. Desfrute de um brinde de boas-vindas com uma taça de vinho enquanto saboreia deliciosos petiscos e mergulha na atmosfera genuína de Bari. Esta experiência única combina perfeitamente a cultura, culinária e hospitalidade local. Não perca esta combinação ideal de exploração de mercado e um delicioso aperitivo italiano na casa de um morador local em Bari! Esta experiência é realizada pela Cesarine, a mais antiga rede de cozinheiros domésticos da Itália, disponível em mais de 500 cidades em todo o país. Cesarine significa "cozinheiro caseiro", são anfitriões locais apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias envolventes.
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Visite o vibrante mercado e lojas de comida histórica para descobrir ingredientes típicos. Em seguida, vá para casa para uma demonstração de culinária seguida de um almoço ou jantar de 4 pratos com vinho incluído. • Excursão ao mercado local e lojas de alimentos com um entusiasta da culinária em Bérgamo • Aprenda os segredos culinários da Itália durante sua demonstração particular de culinária • Almoço ou jantar de 4 pratos com vinhos incluídos na casa de um local
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Mergulhe no modo de vida italiano vivendo como os locais. Visite o vibrante mercado local e as lojas de comida tradicional com a Cesarina e mergulhe em uma aula particular de culinária na casa da Cesarina, aprenda os segredos dos pratos mais famosos da culinária local e prove o fruto do seu trabalho acompanhado de um copo de vinho. Durante a aula, a Cesarina irá revelar os truques do comércio de 3 receitas regionais autênticas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias em teste. Durante esta aula particular de culinária, você terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para fazer os pratos. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos locais. O Le Cesarine é a rede mais antiga da Itália com mais de 600 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Descubra o verdadeiro sabor de Bari através de uma experiência de culinária imersiva e prática. Esta masterclass é a sua porta de entrada para entender os segredos por trás de um dos pratos mais icônicos e satisfatórios da Itália - Focaccia Barese. Sob a orientação de um cozinheiro doméstico qualificado, você aprenderá a preparar a massa do zero, criar uma rica mistura de toppings e cozinhar a focaccia perfeita. Ao moldar e estratificar os ingredientes, você apreciará o delicado equilíbrio que torna este prato tão amado. Uma vez que a focaccia esteja no forno, desfrute de um pequeno aperitivo, aprenda sobre as tradições culinárias de Bari e absorva o calor da verdadeira hospitalidade italiana. Finalmente, sente-se e desfrute de sua focaccia caseira, acompanhada de um copo de vinho regional, garantindo uma experiência saborosa e imersiva. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros apaixonados da Itália, esta experiência oferece uma perspectiva local autêntica que nenhum restaurante pode comparar. Junte-se a nós para cozinhar, saborear e desfrutar de Bari como um verdadeiro local!
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em Altamura como um fã ferrenho local. Explore as lojas de comida artesanal mais confiáveis de Cesarina, degustando aonde você for. Visite uma seleção de pequenas lojas locais, aprenda sobre os produtos típicos da cidade enquanto os saboreia. Uma maneira deliciosa de descobrir Altamura e sua gastronomia! • Excursão de degustação de comida de rua • Explore as lojas de comida artesanal mais confiáveis de Cesarina • Prove alguns dos alimentos típicos da rua Altamura • Faça alguns passeios em Altamura enquanto caminha de degustação a degustação • Excursão para grupos pequenos com no máximo 12 pessoas para uma experiência gastronômica autêntica O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Junte-se a nós para uma aula de culinária exclusiva no centro histórico de Polignano a Mare e domine a arte de fazer orecchiette apulense autêntica, guiada por chefs locais especializados. Entre no coração de Polignano a Mare e experimente a essência da cozinha apuliense em uma aula de cozinha prática de 2 horas. Você aprenderá a preparar orecchiette, um verdadeiro símbolo da rica herança culinária da Puglia. A aula é realizada em uma casa encantadora e tradicional embutida nas ruas sinuosas do centro histórico. Esta aula leva você a cada etapa da preparação, oferecendo dicas e técnicas inestimáveis que lhe permitirão recriar esses pratos deliciosos em casa. No final da aula, desfrute de um delicioso aperitivo com uma seleção de especialidades locais: focaccia apulense fresca, taralli crispado e legumes sazonais. É um momento perfeito para saborear os sabores da região e relaxar depois de sua jornada culinária.
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Mergulhe em uma pizza privativa e na aula de tiramisu na casa da Cesarina, aprenda os segredos da famosa pizza internacional e prove o fruto do seu trabalho acompanhado por uma taça de vinho local. Descubra a tradição culinária italiana e aprenda a preparar pizza em suas variações regionais. Para completar sua festa, sua Cesarina revelará os segredos do perfeito tiramisu. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias em teste. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para fazer os pratos. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos locais vermelhos e brancos. O Le Cesarine é a rede de cozinhas caseira mais antiga da Itália em todo o país, em mais de 120 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Visite o vibrante mercado local e mergulhe em uma experiência gastronômica privativa na casa de um morador local, desfrute de uma demonstração culinária exclusiva e prove receitas autênticas de Bari, apreciadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos, incluindo entradas, massas, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas de Puglia e café). Esta experiência é mantida pela Cesarine: a mais antiga rede de mais de 1000 cozinheiros domésticos do país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Situado entre os encantadores jardins de cítricos da Puglia, esta experiência única oferece-lhe um assento na primeira fila para o artesanato de um cheesemake local. Mergulhe no processo meticuloso de produção de mozzarella e burrata, duas das especialidades lácteas mais estimadas da Itália. A experiência começa com uma demonstração ao vivo e prática do nosso cheesemaker especializado, que irá guiá-lo em cada etapa do processo de fabricação do queijo, do curd à mozzarella. Você vai descobrir a rica história por trás destes queijos icônicos e aprender as técnicas que foram transmitidas através de gerações. À medida que a demonstração se desenrola, trate seus botões de gosto a um delicioso aperitivo apuliense. Desfrute da frisel tradicional, combinada com uma seleção curada de lanches locais, destacando os sabores autênticos da região. Junte-se a nós para uma jornada inesquecível no coração da fabricação de queijos italianos com a Mozzarella Experience.
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A Itália tem uma vasta e variada herança culinária, e nossos anfitriões locais têm orgulho de compartilhar seus segredos ocultos. Partilhe a sua paixão pela gastronomia italiana com outros hóspedes encantadores, mergulhe no vibrante mercado local e desfrute de uma autêntica aula de culinária prática. Você visitará o mercado local com seu anfitrião Cesarina, que ensinará tudo sobre como selecionar os melhores ingredientes com as estações do ano. Depois, você voltará para sua casa, se aquecerá com um aperitivo italiano e aproveitará a aula. Você aprenderá como criar um tipo icônico de massa, típico da cidade que você está visitando, e o famoso Tiramisu. Após a aula, você poderá desfrutar de tudo o que preparou com vinhos locais. Essa experiência é a escolha perfeita se você quiser encontrar a verdadeira gastronomia regional italiana através de conexões, comida e amizade genuínas.
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Não precisa de carro - basta entrar e desfrutar de 4 vinhos com mordidas locais no coração de Bari, com um jantar de comida. Obtenha dicas de degustação e conhecimento de vinhos em um ambiente autêntico e acolhedor.
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Cisternino é uma pequena vila medieval na região de Puglia, que você definitivamente deve visitar se vier por aqui, mas para que este passeio seja realmente uma experiência inesquecível, você também deve conhecer parte da gastronomia, e não há melhor lugar do que em uma típica residência Pugliese, guiado por um amante da cozinha e das tradições culinárias da Puglia, juntos para preparar 3 tipos de massas e condimentos frescos, e uma degustação suculenta dos pratos preparados, acompanhados de alguns aperitivos típicos e VINHO! !!.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe no estilo de vida italiano vivendo como os habitantes locais. Mergulhe em uma experiência gastronômica privada na casa do anfitrião, desfrute de uma demonstração culinária exclusiva e prove receitas autênticas apreciadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos, incluindo entradas, massas, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café). Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Não dá para visitar a Itália sem provar pelo menos um prato de massa... Então, vamos te ensinar dois! Aprenda a enrolar 'sfoglia' (massa fresca) à mão e como preparar 2 tipos diferentes de massa simples do zero com sua Cesarina. Como cereja no topo do bolo, você aprenderá a preparar também o icônico Tiramisu. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana enquanto faz novos amigos nesta aula prática de culinária. É uma ótima maneira de experimentar verdadeiramente a cultura italiana. • Aprenda a enrolar 'sfoglia' (massa fresca) à mão • Aprenda a fazer 2 tipos de massas icônicas • Aprenda a fazer o icônico tiramisu • Aula de culinária para pequenos grupos com no máximo 12 pessoas. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana com outros hóspedes adoráveis • Desfrute de um aperitivo italiano para se aquecer Cesarine é a mais antiga rede de cozinheiros caseiros da Itália em todo o país. São anfitriões acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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A Itália tem uma vasta e variada herança culinária, e nossos anfitriões locais têm orgulho de compartilhar seus segredos ocultos. Partilhe a sua paixão pela gastronomia italiana com outros hóspedes encantadores, mergulhe no vibrante mercado local e desfrute de uma autêntica aula de culinária prática. Você visitará o mercado local com seu anfitrião Cesarina, que ensinará tudo sobre como selecionar os melhores ingredientes com as estações do ano. Depois, você voltará para sua casa, se aquecerá com um aperitivo italiano e aproveitará a aula. Você aprenderá como criar um tipo icônico de massa, típico da cidade que você está visitando, e o famoso Tiramisu. Após a aula, você poderá desfrutar de tudo o que preparou com vinhos locais. Essa experiência é a escolha perfeita se você quiser encontrar a verdadeira gastronomia regional italiana através de conexões, comida e amizade genuínas.
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