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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Varese, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Na Vini di Toscana organizamos tours privados para pequenos e grandes grupos. Cada passeio inclui a visita às nossas adegas e vinhedos na bela localização de Villa Fabbriche e vinhos finos da Toscana e degustação de alimentos. Um especialista permitirá que você descubra tudo sobre o processo de vinificação e a tradição gastronômica da Toscana.
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Nossas aulas de culinária são descontraídas, divertidas e práticas. Eles acontecem no restaurante point da Villa Il poggetto, com todos trabalhando em grupo com o chef. Aproveite esta experiência única onde todos podem realmente se envolver. O Chef Fabrizio com as suas competências e experiência, irá trazer-lhe toda a paixão pela culinária e pela tradição toscana, ao mesmo tempo que cria receitas com ingredientes frescos e sazonais. clientes vegetarianos e sem glúten são bem-vindos, com uma grande variedade de menus,.. por favor avise-me com antecedência qualquer intolerância alimentar....
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Esta aula de culinária toscana em Cortona acontece em uma cozinha privada, projetada pelo chef dentro de um elegante palazzo histórico - um espaço exclusivo criado para os hóspedes que querem autenticidade, conforto e limpeza impecável. Você aprenderá técnicas de culinária toscana reais usando ingredientes frescos, locais e muitas vezes km-zero, preparando pasta feita à mão e pratos regionais tradicionais que você pode facilmente recriar em casa. Cada curso é combinado com vinhos locais selecionados para uma experiência completa de vinho toscano, e transporte opcional de ida e volta garante uma visita suave e livre de estresse. O que realmente distingue esta aula é a nossa Sessão Secreta do Chefe: você aprenderá dicas internas, tradições familiares e atalhos profissionais compartilhados apenas com nossos hóspedes - conhecimento que você não encontrará em aulas típicas de culinária turística. Uma experiência de comida toscana íntima, imersiva e verdadeiramente única.
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Desfrute de 2 horas de experiência de degustação de vinhos em uma localização elegante e exclusiva, uma antiga vila toscana localizada em Valdichiana, no coração da Toscana. Juntamente com um Especialista, passeie pela vinha e admire a incrível paisagem da Toscana. Ouça a história deste local, bem como a explicação dos métodos e técnicas de produção do vinho. Em seguida, participe de uma degustação exclusiva de vinhos feita pela fazenda, combinada a produtos locais da Toscana. Durante esta experiência, você provará três dos vinhos mais importantes da Toscana, conhecidos em todo o mundo, enquanto um sommelier profissional irá explicá-lo em profundidade a particularidade dessas excelências Italianas. Uma amostra de vinhos vermelhos e brancos será servida com produtos locais como salsichas toscanas e queijo. Incluídas nas experiências há água e vinho, aperitivos e pão. Saiba como combinar seu vinho com comida saborosa e como os vinhos são feitos e saboreados com um sommelier profissional.
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Uma experiência única em uma empresa toscana imersa nos vinhedos de Chianti Colli Aretini. A empresa está localizada perto de uma esplêndida vila renascentista de 1558 cuja história é contada. Uma experiência única para amantes do vinho e amantes de arte e história
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Você não pode visitar a Itália sem tentar pelo menos um prato de pasta... Então, vamos ensinar a vocês dois! Aprenda a rolar 'sfoglia' (pasta fresca) à mão e como preparar 2 tipos simples de pasta a partir do zero com seu anfitrião local. Como o gelo no bolo, você aprenderá a preparar também o tiramisu icônico. Compartilhe sua paixão pela cozinha italiana enquanto você faz novos amigos nesta aula de cozinha prática. É uma ótima maneira de realmente experimentar a cultura italiana. Esta experiência é realizada pela Cesarine, a rede de cozinheiros caseiros mais antiga da Itália disponível em mais de 500 cidades em todo o país. Cesarine significa "cozinheiro em casa", eles são anfitriões locais apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas. Os Cesarine servem apenas especialidades locais de seus livros de cozinha familiares para contar a grande história de sua cozinha regional tradicional.
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Entre em uma autêntica cozinha toscana para uma masterclass culinária prática! Descubra os segredos dos pratos mais icônicos da Itália e aprenda a reconstruí-los facilmente em casa. Dependendo do dia da sua visita, você aprenderá a dominar a pizza perfeita junto com pasta fresca feita à mão (incluindo Ravioli) OU gnocchi de batata tradicional. Guiado passo a passo por um chef Especialista local, você vai pegar as mãos na massa, aprendendo a amassar, rolar e moldar a base perfeita. Você também descobrirá as diferenças entre estilos de pizza regionais e como combinar os melhores ingredientes frescos. O melhor de tudo, depois que o trabalho duro é feito, você vai sentar-se para desfrutar de um gratificante 4 - curso de banquete com os pratos exatos que você preparou, começando com um foffy focaccia caseiro! Opções vegetarianas e veganas estão totalmente disponíveis mediante pedido, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição Italiana perfeita.
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Eleve suas férias Italianas com uma aula de culinária prática que transforma a pasta tradicional em uma experiência vibrante e sensorial. Junte-se ao nosso pequeno grupo e descubra a alegria de fazer belas, coloridas tagliatelle e ravioli inteiramente do zero. Você ficará com as mãos poeirentas com farinha à medida que aprende a colorir naturalmente sua massa de pasta usando ingredientes ricos como espinafre, beterraba, cacau e tinta de caldeira. Mestre as técnicas de amarrar a textura perfeita, moldar raviolis delicados e cozinhar molhos rápidos e saborosos que tiram o melhor da sua pasta feita à mão. A recompensa pelo seu trabalho árduo é uma festa Italiana espectacular. Sente-se para desfrutar dos pratos de pasta que você criou amorosamente, acompanhado por bruschetta crunchy carregado com sobremesas frescas, verrugas generosas de vinho, sobremesa caseira sazonal. Nós felizmente atendemos vegetarianos, veganos e celíacos com receitas toscanas autênticas sem glúten, garantindo que ninguém perca a diversão ou o sabor.
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Desfrute de um tour privativo pela propriedade, incluindo a nossa capela familiar, que remonta a 1625 e ao histórico olival, seguido por uma oportunidade educacional para aprender sobre o azeite italiano. Vamos ensinar-lhe como provar os nossos azeites premiados.
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No coração da zona rural de Pienza, onde a paisagem é perfumada por pastagens e tradição, uma experiência autêntica dedicada a um dos símbolos mais queridos da Toscana espera por você: o Pecorino di Pienza. Durante a visita guiada, você entrará em uma fazenda leiteira local e descobrirá em primeira mão as etapas do processamento do leite, seguindo técnicas ancestrais transmitidas de geração em geração. Uma história de território, estações do ano e paciência, que se materializa em cada queijo. O passeio termina com uma degustação guiada de queijos pecorino de diferentes maturações, para apreciar seus sabores sutis e entender como o tempo transforma aromas e texturas. Uma experiência simples e autêntica, perfeita para quem deseja descobrir a Toscana através de seus sabores mais genuínos, imerso em um ambiente rural relaxante e acolhedor.
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Oferecemos uma excelente degustação de produtos típicos locais que você normalmente esperaria encontrar na vasta paisagem rural. A peculiaridade da experiência que oferecemos é a localização no centro histórico, na Piazza Grande, na praça principal de Arezzo. A atividade proposta pode ser implementada de duas formas, com a degustação básica (25€), ou com o upgrade de degustação, que inclui os nossos produtos à base de trufas e muito mais! (€40): -1 COPO DE VINHO CHIANTI COLLI ARETINI DOCG -1 COPO DE VINHO ROSA IGT -1 COPO DE VINHO CHIANTI RISERVA DOCG -BRUSCHETTA COM ÓLEO EVO BORGUNTO -BRUSCHETTA VEGETARIANA COM MAIONESE DE TRUFAS -BRUSCHETTA COM MANTEIGA TRUFADA - PIPOCA TRUFA -GELÉIA DE TOMATE -RECONSTRUÍDO -QUEIJO E MEL TRUFADO -PÊSSEGOS EM XAROPE
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Mergulhe em uma experiência gastronômica privada na casa de um local, desfrute de um show exclusivo de culinária e prove receitas autênticas de Arezzo, apreciadas em livros de receitas de família transmitidos por verdadeiras mammas italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos, incluindo entradas, massas, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café). Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em uma aula particular de fabricação de massas na casa de um local, aprenda os segredos dos pratos de massa mais famosos da região e prove os frutos do seu trabalho, acompanhados por uma seleção de vinhos locais. Durante a lição, o cozinheiro local revelará os truques do comércio de três autênticas receitas de massas regionais. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. Essa experiência é mantida pela Cesarine: a rede mais antiga da Itália com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe em uma experiência gastronômica na casa de um morador local, desfrute de um show cooking exclusivo e prove receitas autênticas de Cortona, guardadas em livros de receitas familiares passados por verdadeiras mammas italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 3 pratos, incluindo entrada, massa e sobremesa, com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a rede mais antiga de cozinheiros domésticos da Itália em todo o país, em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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o que torna nossa experiência única é que durante a aula de culinária, usaremos exclusivamente ingredientes genuínos cultivados e produzidos em nossa fazenda, como vegetais, frios, farinhas, azeite de oliva extravirgem e vinho. Nossa estrutura é um antigo castelo lombardo, os hóspedes podem visitar seus jardins, o pátio de pedra e a igreja consagrada que remonta a 1762. Conhecimento de produtos típicos locais. Perfeito para famílias, amigos e casais.
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A caça às trufas nos bosques de uma vila renascentista é uma experiência fascinante que combina tradição e natureza. Imersos nas colinas verdejantes, experientes exploradores acompanhados pelos seus cães seguem o cheiro das apreciadas trufas, redescobrindo uma arte milenar. Após a vindima, passamos à degustação dos bons vinhos produzidos nas caves da villa, onde cada gole conta a história da zona. Nenhuma bebida alcoólica será servida a menores de 18 anos. A atividade tem baixo nível de dificuldade física, mas por ser realizada na mata não é acessível para cadeira de rodas ou carrinho de bebê.
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Comece o seu dia na Città della Pieve com um passeio pelo seu animado mercado local, onde você descobrirá produtos umbria autênticos, como carnes curadas, queijos, produtos frescos e o precioso zafrão da cidade. Depois de navegar pelos stands e desfrutar da atmosfera tranquila, faça uma pausa com um pequeno-almoço italiano tradicional em um encantador café na praça histórica. A experiência continua com um retorno paisagístico para casa - cerca de 8 km - onde uma aula prática de culinária espera. Usando os ingredientes coletados no mercado, você preparará pratos regionais típicos que celebram os sabores da Umbria. Do mercado à mesa, esta experiência oferece uma mistura perfeita de cultura local, tradição culinária e vida rural relaxada. Cesarine é a rede mais antiga da Itália de mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Descubra o coração da cozinha Italiana em um ambiente caseiro acolhedor em Cortona . Esta aula de culinária personalizada oferece uma experiência íntima onde você aprenderá a preparar pratos tradicionais usando ingredientes frescos do jardim. Liderado por um chef americano que viveu aqui na Toscana nos últimos 25 anos e tem feito aulas de cozinha durante 15 desses anos com sua esposa Italiana, . Esta aula não é apenas sobre cozinhar; é sobre compartilhar um pedaço de vida e cultura em uma atmosfera acolhedora e convidativa.
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Você irá cozinhar pratos gourmet durante suas aulas com a ajuda de um chef executivo à sua disposição. Você descobrirá lugares fascinantes e históricos de Valtiberina, de importância histórica mundial Esse tipo de férias certamente será uma das experiências gastronômicas mais memoráveis e únicas da sua vida a preços acessíveis. • Todas as refeições com bebidas • Café da manhã o dia inteiro • excursão de caça de trufas • Visitas guiadas. 1 aldeia de importância histórica mundial da Unesco • 2 aulas de culinária no Villa le 3 rose Restaurant point (sem deslocamento) • 3 noites de acomodação em apartamento privado (dois quartos) • Traslado da estação de trem de Arezzo (To-From)
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Pick up e drop off de Pienza .Junte-se a nós para uma aula de culinária prática onde você dominará as técnicas de preparação de pasta toscana autêntica, tudo enquanto desfruta de uma refeição deliciosa emparelhada com nossos vinhos exquisitos, incluindo Brunello di Montalcino.Você terá a chance de explorar nosso sótão histórico e se divertir em uma festa com uma seleção de aperitivos toscanos mistos, pasta caseira e sobremesa, todos acompanhados por três vinhos orgânicos, incluindo Brunello e Rosso di Montalcino.Sinta-se livre para capturar os momentos e compartilhar sua aventura culinária em suas redes sociais!
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Mergulhe em uma experiência de jantar privada na casa de um local, desfrute de um show cooking exclusivo e saboreie receitas autênticas de Passignano sul Trasimeno, estimadas em livros de receitas familiares transmitidos por verdadeiras mamães italianas. Sinta o calor da hospitalidade italiana ao se conectar com a população local. Desfrute de um menu de 4 pratos incluindo entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa com bebidas incluídas (água, seleção de vinhos tintos e brancos das adegas regionais e café). Esta experiência é realizada pela Cesarine: a mais antiga rede italiana de cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Mergulhe no mundo dos produtos gourmet à base de trufas nesta empresa artesanal, onde uma autêntica experiência de aperitivo o aguarda. Delicie-se com uma seleção de iguarias requintadas à base de trufas, perfeitamente harmonizadas com vinhos locais, enquanto seu guia especializado explica o processo de produção das trufas. Esta experiência de degustação única não só deliciará o seu paladar, como também enriquecerá o seu conhecimento sobre a gastronomia das trufas, tudo num ambiente encantador e acolhedor.
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O que torna esta experiência verdadeiramente especial é seu ambiente acolhedor e inclusivo - ideal para famílias com filhos, casais e grupos de amigos que procuram uma pausa da cidade e dos locais turísticos habituais. A aula de culinária é liderada por um chef paciente e apaixonado, tornando IT divertido e acessível para todos. Você usará apenas ingredientes frescos e de alta qualidade de pequenos produtores locais, garantindo um sabor autêntico e saboroso da Toscana. Situado no exclusivo Agriturismo Armaiolo, a localização se sente como entrando em outra era - pacífica, paisagística e longe das multidões.
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