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Aprenda a fazer massas tradicionais italianas com Rosario e Rosanna em um ambiente amigável. Durante a aula, você aprenderá a arte de fazer dois formatos tradicionais de massa italiana - tagliatelle e ravióli. Rosario e Rosanna irão guiá-lo durante o processo, compartilhando dicas e técnicas especializadas ao longo do caminho. Após a sessão de culinária, sente-se com seus novos amigos para aproveitar os frutos do seu trabalho. Prove a deliciosa massa que você criou, acompanhada de uma taça de vinho para realçar os sabores. Localizada no vibrante centro de Alicante, a aula de culinária acontece na cozinha aberta de Rosario e Rosanna, proporcionando um ambiente aconchegante e intimista para a experiência.
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Embarque em uma viagem cativante pela vibrante cena gastronômica de rua de Alicante, onde cada mordida conta uma história de tradição e sabor. Com um guia experiente liderando o caminho, mergulhe na atmosfera movimentada dos mercados locais e barracas de rua. Envolva-se com fornecedores apaixonados que exibem orgulhosamente suas criações culinárias, provenientes diretamente de produtores próximos. Ao passear pelas ruas movimentadas, delicie o seu paladar com uma grande variedade de iguarias, desde tapas saborosas a doces. Deixe-se envolver pelas paisagens, sons e aromas de Alicante enquanto você se aprofunda em sua herança gastronômica, descobrindo joias escondidas e receitas consagradas ao longo do caminho. Quer você seja um aficionado por frutos do mar, um amante de pratos picantes ou simplesmente deseje algo doce, esta exploração personalizada promete uma aventura culinária inesquecível.
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A Experiencia43 se destaca por não ser uma visita tradicional a uma fábrica qualquer, mas sim um tour imersivo dentro da Fábrica Licor 43, onde o visitante descobre com exclusividade a história, os ingredientes e o processo artesanal do licor espanhol mais icônico do mundo. A experiência combina espaços sensoriais, aromas e degustações guiadas que permitem compreender como cada nuance do Licor 43 é criada. Além disso, o acesso a áreas normalmente restritas, degustações especializadas e a encenação moderna e imersiva fazem desta visita uma atividade única na região. A Experiencia43 destaca-se pela sua abordagem premium, estética meticulosa, narrativa emocional da marca e pela oportunidade de vivenciar a Licor 43 por dentro, para além de uma simples visita turística.
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Ao contrário das aulas de culinária típicas, esta experiência começa com uma visita ao mercado local. Isso não só oferece a oportunidade de ver e selecionar os ingredientes locais mais frescos, mas também fornece uma visão imersiva da cultura vibrante e da vida diária de Alicante para uma imersão cultural. Aprendizagem prática com um chef local Estar ensinado por um chef local significa que os participantes recebem insights e dicas autênticos que não obteriam de uma aula genérica de culinária. A combinação de visita ao mercado, cozimento prático, acasalamento de vinhos e jantar comunitário cria uma experiência multifacetada que é tanto educativa quanto entretenedora. Esta é mais do que apenas uma aula de culinária; é uma jornada culinária que os participantes vão lembrar e apreciar. Perfeito para todos os níveis de habilidade. Tapas, paella e suas bebidas favoritas estão incluídas. (bebidas suaves, vinho, sangria, cerveja) Esta experiência permite a interação social, tornando-o ideal tanto para viajantes individuais quanto para grupos.
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Cinco degustações de vinhos requintadas: explore uma seleção cuidadosamente selecionada dos melhores vinhos de Alicante, desde tintos robustos até brancos frescos e aromáticos. Guiado por nossos sommeliers especialistas, você aprenderá a apreciar as nuances e características únicas de cada variedade, descobrindo sua história, processo de produção e combinações perfeitas com: Cinco Tapas Artesanais: Delicie-se com uma deliciosa variedade de tapas artesanais que captam a essência da culinária de Alicante. Cada mordida é pensada para complementar e realçar os sabores dos vinhos, oferecendo uma experiência harmoniosa e gratificante. Dos clássicos às inovações contemporâneas, as nossas tapas irão deliciar o seu paladar e teremos prazer em acomodar todas as restrições alimentares. Atmosfera Única: Nosso clube oferece um ambiente íntimo, elegante e envolvente, perfeito para relaxar e desfrutar de uma noite memorável. Quer venha com amigos, família ou sozinho, você se sentirá bem-vindo e fará parte de uma comunidade apaixonada por boa comida e vinhos.
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Venha connosco e prove os melhores petiscos e tapas de Alicante! Uma verdadeira experiência local. A nossa proposta é fazer uma experiência gastronómica experimentando vários produtos típicos da nossa região, incluindo frutas e legumes trazidos directamente da horta, carnes das quintas locais, peixe mediterrâneo, bem como degustação de queijos e doces artesanais, tudo acompanhado de bebidas típicas, ambos com álcool e sem álcool. Você vai descobrir deliciosos aromas e sabores! Nos encontraremos no mercado central e visitaremos 10 locais de alimentação diferentes, alguns deles com mais de 100 anos. Você pode conhecer os vendedores mais experientes e falar sobre a história de cada produto e a tradição por trás de cada um deles. Enquanto isso, você descobrirá a interessante história do mercado central e seus lugares escondidos. A reserva desta experiência apoia os pequenos negócios, os produtores locais e os artesãos que continuam a fazer o seu trabalho como antigamente. Opções vegetarianas disponíveis.
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Este é o primeiro workshop de culinária já criado em Alicante, fundado em 2022 por profissionais de hospitalidade locais. Ao contrário de outras classes, fazemos do Mercado Central uma parte fundamental da experiência. Você vai explorar suas tendas coloridas, conhecer vendedores locais e aprender sobre os sabores e tradições que moldam a cozinha Espanhola. Em seguida, entre em nossa verdadeira cozinha de trabalho dentro de um restaurante local - não uma instalação turística, mas um lugar onde os locais realmente comem. Guiado pelo nosso chef profissional e anfitrião, você preparará sua paella do zero, incluindo o caldo e salmorreta, a base tradicional do sofrito. Escolha seu sabor - marisco, carne ou vegetariano - e desfrute de sua paella caseira, sangria e aperitivos locais em um ambiente relaxado compartilhado com viajantes e locais. Esta é a experiência gourmet mais autêntica de Alicante, criada por moradores locais que realmente amam sua cidade, seus mercados e sua comida. Profissionais reais, produtos reais, sabor local real.
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Esta é uma experiência de culinária quente e prática que o traz diretamente para o coração da cultura alimentar de Alicante. Você vai cozinhar um menu completo de tapas em uma cozinha real e animada - não um set em cena, mas um espaço de trabalho onde os locais comem todos os dias. Conduzido por um chef local e um anfitrião amigável, você usará ingredientes frescos e de alta qualidade do Mercado Central para preparar tapas espanholas autênticas, aprendendo as técnicas, histórias e tradições por trás de cada prato. Não é só sobre receitas - é sobre conectar através da comida. Você vai cozinhar, aprender e compartilhar a experiência com outras pessoas em um ambiente relaxado e local. O menu é abundante e cheio de sabor, mas o que fica com você é a atmosfera - real, honesta e exclusivamente Alicante. Para terminar a noite, desfrute de música de guitarra Espanhol ao vivo que adiciona o toque perfeito de alma mediterrânea à sua refeição - um momento que torna esta experiência verdadeiramente inesquecível.
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Viva as mil e uma noites num ambiente oriental exótico. A melhor gastronomia árabe e um show sensacional. Violino, Guitarra e Tabla Egípcia e, claro, Dança Árabe Andaluza. jóia histórica da Espanha das 3 culturas.
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Você terá a oportunidade de preparar pizzas napolitanas e romanas enquanto elas misturam os melhores ingredientes italianos com deliciosas especialidades espanholas, criando uma tentadora fusão de sabores. É uma viagem gastronômica inesquecível em um cenário lindo, perfeito para você, seja você um entusiasta de pizza ou alguém em busca de uma aventura gustativa.
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Sommelier Profissional e Apaixonado: Acompanhado por mim, Martin Olivera, sommelier com vasta experiência, você receberá explicações detalhadas e respostas para todas as suas dúvidas. Irão utilizar um conjunto de aromas de vinho, aprender sobre cores e preparação e também a utilização do tastevin. Aprendizagem Sensorial: Aprenda a degustar vinhos utilizando todos os seus sentidos com técnicas simples e práticas. Encontro com Especialistas: Conheça José, especialista em vinhos de baixa intervenção, proprietário da loja de vinhos e especialista em sabores locais Serão degustados 5 vinhos Recomendações Exclusivas: Ao final da degustação apresentarei recomendações exclusivas sobre os melhores lugares para conhecer Alicante além dos atrativos clássicos. Descubra locais únicos e segredos locais que farão da sua visita uma experiência inesquecível.
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• Os pratos que Lorena escolheu servir são exclusivos de uma região ou fazem parte da tradição culinária, e geralmente são preparados em comemorações, como Natal ou aniversários • Vinho espanhol ou italiano está incluído (1 garrafa por pessoa) e você também pode BYOB • No coração de Mutxamel • Refeições comuns para até 6 pessoas
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Situado no impressionante Huerto del Cura, Patrimônio Mundial da UNESCO, desfrute de um delicioso brunch mediterrâneo enquanto desfruta de uma sessão de fotos pessoal entre palmas antigas. Esta jóia escondida em Elche, com sua impressionante coleção de quase 1.000 palmeiras, oferece um cenário idílico para retratos de qualidade de revista. Capture a essência deste exuberante jardim, com a icónica Palmera Imperial, enquanto desfruta de sabores exquisitos e cria memórias duradouras com fotografias editadas profissionalmente. Perfeito para aqueles que procuram uma mistura única de experiências culinárias e fotográficas em um dos locais mais notáveis da Europa.
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