471 resultat

-Ciao! Jeg er en lokal kokk, pasta maker, og lisensiert Guida Enogastronomica, oppført i Forbes Magazine som en av Bolognas beste kulinariske eksperter. Jeg har et Certificato di Specializzazione IFTS i Gastronomi i IGP og DOP produkter og studerer Gastronomi ved Università di Bologna. Jeg har kokt i noen av Emilia-Romagnas fineste kjøkken, inkludert en Michelin-stjernet restaurant. Vi vil begynne under buene i Palazzo della Mercanzia med en macchiato og historisk kake på en familiedrevet pasticceria, deretter utforske Quadrilatero som jeg avslører hemmelighetene til Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP og Aceto Balsamico DOP. Smak regionens beste salumi, ost, brød og Pignoletto-vin - pluss en 25 år gammel Aceto Balsamico Tradizionale DOP - inne i Italias eldste taverna (1465). Vi fortsetter med tagliatelle al ragù kombinert med et glass Sangiovese di Romagna på en elsket trattoria, og si arrivederci! Over en av byens beste håndlagde is.
Ingen liknande opplevelser funne

Gå om bord i høyhastighetstoget Frecciarossa på Bologna Centrale, Italias største jernbaneknutepunkt som ligger like sør for sentrum.
Ingen liknande opplevelser funne

Vennligst bestill direkte via felsinaculinaria.com for en rabatt. Ved ankomst til Villa degli Olmi som ligger på toppen av rullende åser, utfolder din personlige opplevelse seg som følger: - Vi starter med å organisere alle nødvendige ingredienser for din valgte retter. - Deretter steker vi ferdig, koker og baker hver komponent til perfeksjon. - Når alt er forberedt, vi ordne oppvask og ta minneverdige bilder. - Til slutt kan du nyte de herlige resultatene av matlagingen mens du stirrer over den pittoreske Po-dalen. Begynn denne reisen med oss og fordyp deg i Bolognas rike smaker.
Ingen liknande opplevelser funne

Nyt gleden av å lage italiensk mat med autentiske oppskrifter lært av en lokal person hjemme hos dem, og nyt den med lokale viner til, mens du skravler og ler sammen med en varmhjertet italiensk familie.
Ingen liknande opplevelser funne

Dette er en ekstremt omfattende tur for å oppdage den fantastiske byen Bologna. En dag med kultur, kunst og gastronomi blant byens hovedattraksjoner. Programmet er nøye utformet for å kombinere det store potensialet i Bolognas gastronomi (tortellini, mortadella, deilige spekeskinker, riskake, tagliatelle, tortelloni, PARMIGIAN REGGIANO, MOodena Dop TRADISJONELL BALSAMICOEDDIK)... med den rike arkitektoniske og kunstneriske arven, inkludert de fantastiske kirkene, palassene, det gamle universitetet, kanalene og tårnene, og til slutt et fantastisk museum rikt på gammel kunst, Pinacoteca Nazionale. Når det gjelder den berømte gastronomien: de fleste av tilberedningene trenger ingen presentasjon (balsamico, parmigiano reggiano, pasta bolognese, lasagne, tortellini, parmaskinke, mortadella), men noen av disse delikatessene er faktisk skjulte perler for de fleste italienske reisende også! Vi besøker også et TRADISJONELLT PASTALABORATORIUM for et raskt og effektivt LITE MATLAGINGSKURS!
Ingen liknande opplevelser funne

Bli med din lokale vert Chiara på sitt profesjonelle, rustfritt stålkjøkken for å lære å lage et kreativt inspirert lokalt og regionalt italiensk måltid fra Monte San Pietro-oppskriftene som er gått ned fra bestemoren hennes. Inspirert av innovasjon i matlagingsverdenen, er hun opptatt av å samle retter med regionale ingredienser, men skifte form for å gjøre dem mer spennende. Din matlaging varer ca. to timer. Du lærer å lage tre retter fra bunnen av; en pasta som tagliatelle med prosciutto di Parma og sitronzest, en sesongbasert vegetabilsk side som cavolo nero fra hagen med hvitløk og olivenolje eller en fennikel og rotgrøntgratinato, og et brød laget av gammel hvete eller dessert. Nyt å lære om kreative måter å gjenskape regional Bolognese matlaging før du setter deg ned ved bordet for å dele måltidet du hjalp med å forberede deg med din fantastiske vert. Ikke gå glipp av denne muligheten for å få et glimt inn i et autentisk italiensk kjøkken!
Ingen liknande opplevelser funne

Dette er den ideelle turen til Bologna hvis du ønsker å få vite det beste av byen på en halvdagstur i det historiske sentrum. Du vil oppdage historien og kulturen bak hver bygning, og du vil også motta ytterligere informasjon for å gjøre ditt opphold unikt og uforglemmelig. Vi vil ende opp i middelaldermarkedet hvor du kan få noen forslag til lunsj og middag basert på typiske lokale produkter. Turen gjennomføres av en lokal Ekspert og sertifisert lokal Guide. Jeg er en frilans guide og samarbeider ofte med mange forskjellige organisasjoner i løpet av sesongen, så kalenderen min kan ikke bli fullstendig oppdatert. For hvert tilfelle anbefaler jeg å sende meg en direkte melding slik at jeg kan svare raskt og best organisere turen din.
Ingen liknande opplevelser funne

Denne turen er designet for nysgjerrige foodies som ønsker å oppleve ekte lokal mat og lære om lokal kultur og lokalbefolkningens daglige liv. Alle våre guider er italienske, lisensierte og glade for å veilede reisende langs deres favoritt foodie rute i byen. Glem turistfeller og tilfeldig pizza & spritz for å tilfredsstille turistens smak. På vår tur serverer vi bare regional mat og drikke.
Ingen liknande opplevelser funne

Se hvordan de lager ost, fra melken til de store hjulene. Smak fersk ricotta og 3 forskjellige aldre av parmigiano. Noen ganger går vi til Parma, noen ganger går vi til Modena for å smake den beste prosciutto. Smak en fyldig, tradisjonell lunsj, med hjemmelagde spesialiteter, typiske produkter og kaker. Forstå den forbløffende forskjellen mellom den tradisjonelle balsamikk og den industrielle. Lær mer om Emilia Romagna tradisjoner. Jeg kan ikke kjøre turen for bare én person
Ingen liknande opplevelser funne

Tror du du kjenner is? Tenk igjen. Denne Gelato Crawl handler om mer enn bare å smake – det handler om å finne ut hva som gjør ekte Italiensk gelato spesiell. Du vil lære å oppdage autentisk, ren-label gelato laget bare med naturlige ingredienser - ingen kunstige smaker, ingen snarveier. Underveis vil du oppdage dens kulturelle betydning i Bologna og se hvordan enkle, ærlige ingredienser definerer Italiensk mat. Du vil ikke bare smake forskjellen – du vil forstå det. Perfekt for familier, par og solo reisende, støtter denne lille gruppen tur lokale gelaterier og øker bevisstheten om oppmerksom turisme i historiske byer. Veganske og laktosefrie alternativer tilgjengelig.
Ingen liknande opplevelser funne

Lær hvordan du lager pasta, og legg til en touch av naturlige farger og kreative mønstre. Forbered deigen din med økologiske ingredienser og lær å lage din egen pasta hjemme. Dette er den eneste verkstedet av kreative, vegetariske og økologiske pasta i hovedstaden Pasta. Glutenfri og laktosefri alternativer tilgjengelig på forespørsel.
Ingen liknande opplevelser funne

Vil du beholde et uutslettelig minne fra turen til Bologna? Jeg vil følge deg til de mest karakteristiske stedene i byen og ta kunstneriske bilder. Enten din reise er for en ferie eller en spesiell anledning, vil vi lage uforglemmelige bilder sammen.
Ingen liknande opplevelser funne

Hvis du føler behov for fart i Bologna, se ikke lenger enn denne Ferrari-teststasjonen. Sitter bak rattet på en Ferrari F458 Challenge, vil du åpne opp kraften fra superbilens V-8-motor for å glide rundt sporet for fem runder. Bilen er en forbedret racerbil versjon og er ikke street-legal, den kan bare kjøres på en racing krets. Rask, høyt og spennende, det er en ultimate kjøreopplevelse, hjulpet av tips fra en Ferrari kjøreinstruktør. Oppgrader til å inkludere rundturstransport mellom Bologna og racerbanen.
Ingen liknande opplevelser funne

Privat overføringstjeneste fra Bologna flyplass til Bologna Hotel Transfer Service fra Bologna Hotel til Bologna flyplass
Ingen liknande opplevelser funne

Oppdag matfortreffene til Modena: Parmigiano Reggiano, Prosciutto og tradisjonell balsamicoeddik. Besøk med en guide en autentisk gård på landet vårt, kyrne og de tre produksjonsfasene, fra melken til et hjul. Den aldrende lagringen er et fantastisk sted hvor tusenvis av hjul sover! Balsamicoeddiken er produsert med minimum 12 år. i spesielle og spesielle tønner av tre. Det guidede besøket vil fortelle deg alle hemmelighetene om denne fortreffeligheten kalt "Black Gold". Prosciutto og spekemat som salami, pancetta, coppa, mortadella er typiske for denne regionen: denne produsenten er en av de beste og produktene hans er såååå gode. Den guidede turen vil overraske deg! Lunsj i den splitter nye private restauranten til produsenten (tortelloni + utvalg av spekemat med lokalt brød, dessert, drikkevarer) Alle smaksprøver vil bli servert på slutten av hver tur! MIN. PERSONER SOM BESØKES PÅ TUR: 2 Fra 2 til 3/4 pp bil Fra 4 til 7 pp minivan
Ingen liknande opplevelser funne

Utforsk Bologna på to hjul på en to-timers sykkeltur med fokus på byens historie. En lokal guide tar deg med på en omvisning i monumenter og middelalderplasser. Du vil beundre det eldste universitetet i verden, den majestetiske Piazza Maggiore, for å komme til de to tårnene, en av de største attraksjonene i hovedstaden i Emilia. Vi vil lede deg til oppdagelsen av den gamle middelalderhavnen og dens historie gjennom de mange kanalene som utviklet seg rundt byen. Du vil oppdage historien til det jødiske samfunnet ved å krysse middelaldergettoen i Bologna for deretter å nå og beundre symbolet på byen: De to tårnene. Ved å sykle blant de vakre arkadene kommer du til Piazza Maggiore, hjem til de viktigste bygningene i byen: San Petronio-basilikaen, den elegante Neptun-fontenen og det imponerende Palazzo Re Enzo. Sykkelturen vil ende i Via Piella og se gjennom det berømte lille vinduet, du kan fortsatt se vannet og kanalene.
Ingen liknande opplevelser funne

En avslappende spasertur rundt Bolognas marked, bakgater og autentiske matsteder. Følg din lokale guide som han leder deg gjennom en spennende kulinarisk opplevelse. Smak klassiske delikatesser og interessante nye smaker, lær om lokal kultur og historie, opplev lokalbefolkningenes hverdag og møt andre reisende fra hele verden. Det er alt pakket i en 3 timers mat tur i Bologna. Denne turen er designet for nysgjerrige foodies som ønsker å finne det beste i byen, den mest autentiske, og ønsker å oppleve alt dette fra det italienske perspektivet. Turen starter med en smak av Parmigiano Reggiano, så er det på tide å utforske markedet og smake crescione og andre matvarer ukjente for turister. Drikk litt regionalt vin som din guide avslører hemmelighetene til lokalt kjøkken. Har du hørt om stekt tortellini? du vil svelge denne deilige biter og mye mer før du avsluttes med en spesiell dessert og likør eller kaffe.
Ingen liknande opplevelser funne

Oppdag den sanne smaken av Bologna med en immersiv, hands-on Lasagna alla Bolognese masterclass. Guidet av en dyktig lokal hjemme kokk, vil du lære å lage fersk pasta, rik ragù og sammet béchamel fra bunnen av. Når du monterer din lasagne, setter pris på den perfekte balansen av smaker som gjør denne retten ikonisk. Mens din lasagne baker, nyt en aperitivo, lær om Bolognas kulinariske tradisjoner, og opplev ekte italiensk gjestfrihet. Til slutt, nyt din hjemmelagde lasagne kombinert med mousserende vin for en komplett, smakfull opplevelse. Hosted av Cesarine, Italias eldste nettverk av lidenskapelige hjemmekokker, tilbyr denne opplevelsen et autentisk, lokalt perspektiv som ingen restaurant kan matche. Bli med oss for å lage mat, smake og nyte Bologna som en ekte lokal!
Ingen liknande opplevelser funne

Denne turen er skreddersydd av en fotograf for fotografer, med tanke på deres spesielle behov når det gjelder lysforhold og publikumsfaktor. Turlederen er en ekspert fotograf og fotolærer og vil hjelpe deg på alle måter i fotograferingssaker. Ikke bekymre deg hvis du ikke vet hvordan du tar et spesifikt bilde eller trenger hjelp med innstillingene dine, vil du ikke være alene! Dette er ikke en fotobok/portrettøkter. Hvis du vil ha fine bilder av deg i Bologna, er ikke dette turen for deg.
Ingen liknande opplevelser funne

Fordyp deg i Bolognas rike kulturelle billedvev med en 2-timers spasertur gjennom det historiske sentrum. Reisen din starter ved Palazzo d'Accursio, gjennomsyret av århundrer med historie som byens rådhus. Gå gjennom de fortryllende smugene for å nå Piazza Maggiore, et emblematisk torg utsmykket med arkitektoniske vidundere fra middelalderen og renessansen. Saint Petronio venter, dens storhet gjenspeiles i dens enorme dimensjoner og intrikate interiører. Når du beveger deg fremover, vil du oppdage den sjarmerende sjarmen til Piazza della Mercanzia, som pulserer med liv i hjertet, og Piazza Santo Stefano, omsluttet av elegante byggverk som utstråler tidløs ynde. Når turen nærmer seg slutten, kan du se de ikoniske to tårnene, trofaste symboler på Bolognas middelalderske arv, som står høyt mot himmelen. Hvert trinn avslører et stykke av Bolognas fengslende fortelling, som sømløst vever historie, kunst og kultur til en uforglemmelig utforskning.
Ingen liknande opplevelser funne

Giovanna er en pensjonert lærer, hun underviste italiensk, filosofi og historie til elever på videregående skoler. For tiden samarbeider hun med 'Love Italian Project' for å tilby historie- og italiensktimer til utenlandske studenter. Giovanna lærte å lage mat av moren sin på landsbygda i Mantua. Hun er spent på å møte nye mennesker og dele lidenskapen sin for historie, matlaging og god italiensk mat og vin med dem! • Privat Bolognesisk matlagingskurs med en lokal i hennes vakre leilighet i sentrum av Bologna, i det historiske sentrum • Lær å lage tradisjonelle italienske retter som crostini og risotto ved å bruke familieoppskrifter • Nyt et hjemmelaget italiensk måltid, retter Giovanna lager ofte til venner og familie • Introduksjon til italiensk gjestfrihet, mat, kultur og kulinariske tradisjoner • Laktosefrie, glutenfrie, vegetariske og veganske alternativer tilgjengelig Hvis du velger alternativet for markedstur - besøk Mercato di Mezzo for å handle ferske, sesongbaserte råvarer til matlagingskurset ditt.
Ingen liknande opplevelser funne

Du vil starte dagen med å besøke en melkefarm for å lære noe nytt om produksjonsprosessene for Parmigiano Reggiano ost, fra kyr til hjul. Besøket vil bli holdt direkte av produsentens personale, slik at ingen av dine spørsmål vil forbli ubesvart. Turen følger med en guidet smaksprøve. Vår andre stopp er en liten gård hvor familien produserer tradisjonell balsamisk eddik fra Modena i generasjoner. De vil vise produksjonsprosessen og forklare alle særegenhetene til balsamisk eddik, og hvorfor det er så høyt verdsatt selv i haute cuisine. Smak forskjellige aldre av lokalt produsert balsamic eddik på slutten. Å være i området, ville din opplevelse ikke være komplett uten å besøke Ferrari Museum i Maranello, så å se det mest berømte superbilmerket av alle tider, Ferrari, og å lære noe nytt om sin historie under ditt gratis besøk til museet. På slutten av dagen vil sjåføren ta deg tilbake til Bologna.
Ingen liknande opplevelser funne

Under denne private Motor Valley-dagsturen kan du besøke tre motormuseer: Ferrari, Lamborghini og Ducati. Gå inn på fabrikken for å se produksjonslinjen (Ducati) og nyt prøvekjøringen av en Ferrari på veien (valgfritt). Turen inkluderer henting av privat kjøretøy på hotellet (eller togstasjonen), samt en privat guide i løpet av dagen. Dette er en privat tur, du vil ikke være en del av en gruppe (bortsett fra fabrikkomvisningen som gjøres i små grupper). Vær oppmerksom på at i tilfelle du velger Ferrari-prøvekjøringen, vil den være for én person uavhengig av antall deltakere.
Ingen liknande opplevelser funne

På kjøkkenet mitt vil alt være spesielt. Gjester fra forskjellige land vil møtes, og hver av dem vil personlig tilberede de forskjellige foreslåtte oppskriftene. Under lunsj og middag blir alt til en fest
Ingen liknande opplevelser funne
Toppar for turismebyar på tvers av våre partnarar - trykk på ein for å samanlikne opplevelser side-om-side
Refiner søket ditt i Bologna etter kategori - skip-the-line billetter, spaserturer, dagsutflukter, matopplevelser og meir